340 г МОЦАРЕЛЛЫ из 3 л молока за 1 час!

Рет қаралды 10,670

ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ

3 жыл бұрын

Вам понравятся другие мои видео? Обещанная ссылка на производителя мешалок,пресса pCH7CkW9lE...
Очень ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО, которые нравятся всем здесь • СМОТРЕТЬ всем МОИ ПОЛЕ...
Наша ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ • ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ после ...
ЕДА В ДЕРЕВНЕ много видео, больше сотни)) И все очень интересные, настоящие • ЕДА в ДЕРЕВНЕ
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ В СЫРОВАРНЕ • Playlist
МОЛОКО и КОРОВЫ • Playlist
ПРО СЫР ДЕЛАЮ САМА • А вы делаете сыр?
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЙОГУРТ делайте как я • ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЙОГУРТ из...
Ещё пряду пух • БОЛТАЛКА пряду пух, бо...
Про прялку • ,,Брошу всё уеду в Урю...
Вам обязательно понравятся видео про засол капусты • Сочная КАПУСТА в БАНК...
Соленые вкуснейшие баклажаны • ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ с мор...
Копченая домашняя грудинка • Купите уже и не мучайт...
Мой КАНАЛ ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ / @puh-platok34-schali_i...
Обзор Фаберлик Кто хочет со мной в Фаберлик, присоединяйтесь по ссылке.Заказываю Фаберлик faberlic.com/register?sponsor...
Заказываю всегда со скидкой 20% Для ВСЕХ , кто пройдет по этой рабочей ссылке и зарегистрируется, ВСЯ продукция ВСЕГДА будет дешевле на 20%
Это такая фишка Фаберлик.
Группа в Ватсапп ФАБЕРЛИК С ТАНЕЙ Присоединяйтесь. chat.whatsapp.com/HLsW8FWQb3G...
#дневникказачки, #сыроделие, #моцарелла, #рецептсыра,

Пікірлер: 37

@papa-ob3mk Жыл бұрын

Супер. Такая открытая женщина, просто молодец!! Первый раз, кто-либо вот так открыто объяснила

@user-zu4sy6xm2s 3 жыл бұрын

Таня здравствуйте!Спасибо за рецепт, очень полезное видео.

@user-td4lm2hz6g 3 жыл бұрын

Супер!швидко і смачно Дякую за рецепт !

@user-pz6iw8lb7w 3 жыл бұрын

Танечка вы дали столько необычных названий сыров из сыворотки лучше снимите видео для начинающих бесталковых сыроделов как я😄, буду очень ждать, а то приходится выливать все свинюшкам!!!!

@user-pt7of6cc1k 3 жыл бұрын

Танечка спасибо, очень полезное видео. Вы умничка

@user-zz9tt8gc9d 3 жыл бұрын

Спасибо за видео! Восхищает Ваше умение все делать - и сыр варить, и хлеб печь, и пух прясть, и сад-огород растить.

@galinacherepanova2136 3 жыл бұрын

спасибо Татьяна я очень хочу научиться делать сыр .-у Вас мне все понятно как и с чего начать.

@TatyanaKameneva 3 жыл бұрын

Спасибо,трудоёмкий,конечно,процесс🤗👍🏻🥰

@user-dl4ur4qt7m 3 жыл бұрын

Все по уму, толково и правильно. По крайней мере для домашнего сыроделия. Ещё хочу добавить для начинающих, что из пастеризованного покупного молока такие сыры не получатся, т.к. на производстве держат очень высокую температуру пастеризации для уничтожения патогенной микрофлоры.

@user-fo4qo3vl8j 3 жыл бұрын

Татьяна дай мне пожалуйста совет Сыр делаю сырной закваской и фермерской сычужный ферментом Раньше все хорошо получилось,а теперь сыр без дырочки получается Почему так? Жду ответа

@user-qk5du7kr5x 3 жыл бұрын

Я на сыворотке ставлю хлебушек пшеничный(правда от творога, поскольку редко попадает домашнее молочко) Хлеб вкусненький получается. Ну и окрошку делаю.

@user-fg1xy4gg1b 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Татьяна, скажите, получится ли сыр из молока, которое было заморожено?

@user-wi5mf1kr5g Жыл бұрын

Умничка

@larisakalashnik1589 3 жыл бұрын

Умница! Красавица!😍 Хороший рецепт👍

@user-ih6qr6jt5z 3 жыл бұрын

👍👍👍

@user-ws4te2dx9w 2 жыл бұрын

Добрый день, помогите у меня получился сгусток не массой, а какой-то зернистый, в чем ошибка или фермента мало

@user-ze8lu6fc4c 3 жыл бұрын

Татьян обещала ссылку на мешалку.. Очень хочется

@nikonatali 3 жыл бұрын

Татьяна, добрый день. Скажите пожалуйста , где можно купить ваше молоко и молочную продукцию. На каком рынке и где? Населенный пунк какой? Может раз в неделю, можно будет приезжать и покупать.

@KantartsRuEng 3 жыл бұрын

Здравствуйте, спасибо за видео. Вы упомянули сыр буррата. В плейлисте про сыры не нашла рецепт. Подскажите ссылку на буррату. Спасибо.

@pazandatjgotovitvkusno 3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

@Lkjhgfdsa385 3 жыл бұрын

👍

@sidorenkov2010new 3 жыл бұрын

А попробуйте добавить лимонный сок вместо химии - лимонной кислоты.

@user-qi5qe1th3j 3 жыл бұрын

Танюша все равно ты молодец лучше тебя никто не рассказывает масло сливочное лучшее ,теперь сырок буду делать

@user-nx9jf6nt1t 3 жыл бұрын

Татьяна,сколько коров сейчас доится у вас? И сколько молока дают? Будите и дальше заниматься сырами?

@user-iy1dh6qh2o 3 жыл бұрын

Привет....

@user-mo3dq2rg3x 3 жыл бұрын

Татьяна напишите сылку на мешалку

@hohlu6ka 3 жыл бұрын

эх.....

@user-tm3jo1gf4z 3 жыл бұрын

А сколько нужно добавлять хлористого на один литр? Если для рассола

@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha 3 жыл бұрын

30% хлористый 1 ч л на 2 л

@user-tm3jo1gf4z 3 жыл бұрын

@@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha Спасибо 😘

@user-kr5bk9lo7k 3 жыл бұрын

Спасибо. А сложен ли в приготовлении сыр халлуми?

@svetlanakozaeva2280 2 жыл бұрын

Несложно. Главное подобрать сычужный фермент где большой процент химозина (80-90). Перчатки, а то очень горячо. И всё получится.

@user-kr5bk9lo7k 2 жыл бұрын

@@svetlanakozaeva2280 спасибо)

@user-xl4ct5jr9h 3 жыл бұрын

Татьяна, приветствую! Ну никак Вы не соблюдаете технику безопасности)))!😊

@user-zn4fh6kp7i 3 жыл бұрын

А моцареллу можно солить?

@user-zn4fh6kp7i 3 жыл бұрын

Я имею ввиду как обычный сыр когда делаешь