Пури - Жаренный Индийский Хлеб/Poori

Рет қаралды 25,159

3 жыл бұрын

Пури - это хрустящий, пушистый индийский хлеб, обжаренный во фритюре без использования дрожжей или соды. Идеально сочетается с чанна масала, с картофельным бхаджи или с овощной курмой. Пожалуйста, посмотрите видео о том, как приготовить чанна масала.
Ингредиенты:
Пшеничная мука цельнозерновая - 1 стакан
Соль - по вкусу
Сахар - 1/2 ч.л
Вода ~1/2 стакана
Подсолнечное масло - для жарки во фритюре
Puri is a crispy, fluffy Indian bread that is deep-fried without the use of yeast or soda. Ideal with channa masala, potato bhaji or vegetable kurma. Please watch the video on how to make chana masala.
Ingredients:
Whole wheat flour - 1 cup
Salt to taste
Sugar - 1/2 tsp
Water ~ 1/2 glass
Oil - for deep frying

Пікірлер: 101

@user-gw8yt6qd1i Жыл бұрын

Какие у Вас красивые руки, длинные пальцы! Прекрасный русский! Спасибо за рецепт! ❤🙏😍 Всё понятно рассказываете и показываете! Сразу подписалась🤗

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Большое спасибо, Фатима ☺🙏

@irenaermolaevakyrgyzstan7736 2 жыл бұрын

Очень ясно и понятно. Только на вашем канале смогла научится делать индийские лепешки 🤗 спасибо, крутой канал!

@ayur.eda-1703 2 жыл бұрын

Спасибо большое! 😊🙏🏽

@user-en4uu5ew3z Жыл бұрын

Какая вы классная. Я всё буду готовить. Рада что нашла ваш канал. Огромная вам благодарность 🙏🏻

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Спасибо, Светлана ☺🙏

@user-bm5hz4iq7d Жыл бұрын

Вы индейка

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

@@user-bm5hz4iq7d 😂Я Индианка

@o.j.2202 Жыл бұрын

@@ayur.eda-17037оо

@aleksffirsov5462 4 ай бұрын

@@user-bm5hz4iq7d да "егэээ" - сразу видно ...

@elenatrenkenschuh9782 3 ай бұрын

Намаскарам Суджата🙏. Искала рецепты индийских блюд и вот ваше видео и кольцо Садхгуру на пальце 🤩я вас узнала! Спасибо вам ❤❤❤

@jayajyotisha22 2 жыл бұрын

ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ САМАЯ ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ,ПОТОМУ ЧТО ЭТО ЕЩЁ СОХРАНЁННАЯ ТРАДИЦИЯ.))

@ayur.eda-1703 2 жыл бұрын

☺️🙏🏽

@user-nd4tb9sf7u Жыл бұрын

Я люблю индийскую кухню и только изучаю процессы приготовление и все нюансы.Ваше видно очень понятное, спасибо большое.

@user-uo7tk7jj6k Жыл бұрын

Очень вкусно, я делала. Мне больше нравится Пури, чем обычный хлеб.

@SuperRamyata 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Много видео видела пури, но у вас самое лучшее! Очень аппетитно!!!!

@ayur.eda-1703 3 жыл бұрын

спасибо Олеся!🙏🏽

@irinaivashova7377 2 жыл бұрын

Вы - красавица !!!! .....Обожаю индийские рецепты из теста !......

@rahatm9575 4 ай бұрын

Здравствуйте класно пури меня понравился очень кусно

@Tatiana-di7kt Жыл бұрын

Только сегодня увидела Ваш канал. Он замечательный. Спасибо за полное чёткое объяснение. Буду пробовать. Не могу не отметиь: у Вас прекрасный русский язык. 😊

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Большое спасибо!🙂🙏

@Lemarina268 8 ай бұрын

Делаю чапатти часто/Попробую POOri Cпасибо

@Klimov11 2 жыл бұрын

Как ровно и красиво 👏🏽

@user-iw9pc8bi5b 2 жыл бұрын

Рецепт приготовления очень прост, без заморочек. Была бы рада, если бы вы показали рецепт приготовления пакора с разными начинками. Заранее благодарю.

@user-mk7qw4ef5s 7 ай бұрын

Индиский хлеб😊😊

@user-br3hk2cb1k 2 жыл бұрын

Вчера делала первый раз, нам понравились😃

@user-ml1oq3ro1z 2 жыл бұрын

Благодарю вас 🙏🙏🙏💖 БЛАГОДАРЮ

@user-mh6hg3mw4o 3 жыл бұрын

Благодарю 🙏 что делитесь 💐

@ayur.eda-1703 3 жыл бұрын

🙏🏽

@saranm3mkz498 2 жыл бұрын

Вы так красиво готовите сурер я попробовала по вашему рецепту и у меня получилось спасиба вы мастер 👍🏻

@ayur.eda-1703 2 жыл бұрын

Спасибо что пробовали ☺️🙏🏽🌷

@user-qn5yk4zg4p Жыл бұрын

Какие пальчики длиненькие, нежные ручки!

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Спасибо ☺🙏🏽

@user-ox9ng8ps1l 11 ай бұрын

Спасибо🙏💕

@user-dm8ql6xl3w Жыл бұрын

Речь у неё грамотная😊, без ошибок

@afaqazizova2791 Жыл бұрын

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@disclosurethebest8056 3 жыл бұрын

Круто. А покажите как готовить тхали ? Ну это комплекс еда где рис и еще много вкуснятин 🙏пожалуйста

@user-ze4qo3cb1y 3 жыл бұрын

Меня всегда поражало как можно слопать такую огромную тарелку разной по составу и малосочетающейся еды, да еще сверху слпдость

@shuisky1 2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-pd5rd4qk8p 8 ай бұрын

Очень красивое тесто и руки, одного приятного цвета, спасибо за рецепт 😊

@user-ze4qo3cb1y 3 жыл бұрын

Dhanivad! Расскажите в каком-то видео пожалуйста о себе, почему переехали в Россию. Хочется видеть вас целиком в кадре как в видео с чапати.

@ayur.eda-1703 3 жыл бұрын

Здравствуйте, Анастасия. Вы можете посмотреть это видео 2018 года, снятое для одного из телеканалов. kzfaq.info/get/bejne/m5aRmZt_yN2vp6c.html

@user-sn6we4pn1u Жыл бұрын

Спасибо 🙏 вам❤️

@user-tt1df8fm9l Жыл бұрын

Класс спасибо 💐

@user-ro3jg8mg8e 2 жыл бұрын

БлагоДарю 🙏

@olgagrand6101 Жыл бұрын

Красота!

@24Lurker Жыл бұрын

Легко, красиво и вкусно) Не зря говорят - красота в простоте! Спасибо за знания!)

@nellyghazaryan1612 3 жыл бұрын

Спасибо. Вам. Приготовим

@user-mv8sm8bd5y 8 ай бұрын

Бесподобно, благодарю от всей души.

@Alexandr9817 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@user-en7xn5rw8o 2 жыл бұрын

Спасибо нам понравилось

@larmo4ka Жыл бұрын

Спасибо за видео!!!

@user-sn6we4pn1u Жыл бұрын

Аппетитно

@polyabolotova7305 2 жыл бұрын

Спасибо.

@user-sc6bg7fg7u Жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт обязательно попробую сделать дома 👍👍👍❤️❤️❤️

@user-kl1tj9lq4b 11 ай бұрын

КАК ВКУСНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

@jassemaiyashaandasma166 Жыл бұрын

Спасибо за канал

@user-qn8cf5yk7z Жыл бұрын

❤🙏

@user-vu3kx5sf6x Жыл бұрын

Огромное спасибо Очень классно Здоровья Вам и процветания

@user-fi1vz6bv6p 3 жыл бұрын

Доброго времени суток. Я бы хотела посмотреть как вы готовите пани-пури. Особенно как приготовить начинки. Спасибо.

@user-hm9kg8up7p 3 жыл бұрын

🙏💗🙏

@valentinastelmax432 3 ай бұрын

Спасибо вам большое, только в вами у меня это пури получилось 🫶🇺🇦

@rimrim2481 3 жыл бұрын

👌

@heavymetall2546 10 ай бұрын

Пришёл к вам после книги Хрупкое равновесие Рохинтон Мистри)) Привет из Казахстана 🇰🇿❤️

@ayur.eda-1703 10 ай бұрын

☺

@helenelehr3644 Жыл бұрын

Danke sie erklären es detailliert, und die Musik ist gut gewählt

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Danke ☺🙏🏽

@zzzzzzzz294 4 ай бұрын

Выложите пожалуйста как готовить джалеби

@user-lx9ud8pc7p Жыл бұрын

Видела вас по телику.Вы красавица и умница.Раз что нашла ваш канал.Конечно лайк и подписка

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Спасибо ☺🙏🏽

@user-zv9um3sb6x 8 ай бұрын

Здравствуйте! Очень всё доступно объяснили, буду пробовать. Но очень люблю ещё банановый пури, не могли бы вы рассказать рецепт.

@elenatrenkenschuh9782 Ай бұрын

Намаскарам Суджата🙏. У меня пури не надуваются. Не понимаю почему. Уже четыре раза пробовала и всё никак 😅. Но я не сдамся 😂буду ещё пробовать 🙏❤️

@ayur.eda-1703 Ай бұрын

Намаскарам Елена 🙏🏽. Возможно сильно тонко катали пури или масло не достаточно горячая. Попробуйте ещё раз учитывая эти моменты и дайте знать о результатах 😊🌷

@maiakakhiani7672 Жыл бұрын

как интересно, пури (პური) по грузинский хлеб.

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Да! Оказывается был большой обмен кулинарных знании между культурами.

@AURANG-vy1xp 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Покажите как готовить покоры.Спасибо.

@user-wh4qr2wc9d 3 жыл бұрын

Вы такая классная сказали бейте его

@ayur.eda-1703 3 жыл бұрын

😋🙏🏽

@Dzilge 2 жыл бұрын

Как будто медитацию слушаешь

@tanjarattel1923 3 жыл бұрын

💖🥰 БлагоДарю 🙏 Очень Интересно Смотреть и Слушать Надо будет попробовать 🥰 Вопрос.... можно муку взять ОВСЯНУЮ???🙏💖💖💖

@ayur.eda-1703 3 жыл бұрын

Честно говоря я не пробовала с овсяной мукой.

@user-hl1hc8ix1x Жыл бұрын

🙏♥️ Намасте, у меня скоро в августе день рождения что можно приготовить для гостей? Можете показать рецепт Панжир. Спасибо заранее🙏🙏🙏💗

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Назира, Намасте .🙏🏽Пожалуйста, попробуйте шашлык из Панира с овощами, который я выложила на своем канале. Он отлично подходит для вечеринок

@SonyaMe-im2jb 7 ай бұрын

Как преготовит джалеби

@elelaz2199 2 жыл бұрын

🙏 Благодарю 🙏 А , масло какое ?

@ayur.eda-1703 2 жыл бұрын

подсолнечное масло ☺️🙏🏽

@rubygian 2 жыл бұрын

Апко бахут дханьявад))))

@ayur.eda-1703 2 жыл бұрын

Спасибо ☺️🙏🏽

@tatyanashvedkova19 Жыл бұрын

Спасибо большое за Ваши видео.Можно ли предлагать Кришне все , что Вы готовите? Можно ли для фритюра использовать горчичное масло? Заранее благодарю.

@ayur.eda-1703 Жыл бұрын

Спасибо ☺. Конечно, если в их составе нет лука или чеснока! Особенно все блюда из серии «подношения» подходят для подношения Кришне. Что касается горчичного масла. Мы обычно используем арахисовое масло для жарки во фритюре. На Востоке широко используют горчичное масло в кулинарии. Горчичное масло имеет высокую температуру горения; но и имеет специфический запах. Решение за вами, если вам нравится вкус.

@tatyanashvedkova19 Жыл бұрын

@@ayur.eda-1703 Спасибо за ответ. Мои поклоны!