プロ直伝『本当においしい鶏そぼろ丼』Popular Japanese food How to make Salty-sweet Minced Chicken Bowl | Easy Recipe
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【材料(ingredient)】
鶏そぼろ[Salty-sweet Minced Chicken]
●鶏ひき肉：700g[Minced chicken 700 G]
●醤油：大さじ4[4 tablespoons soy sauce]
●みりん：大さじ4[4 tablespoons mirin]
●お酒：大さじ2[2 tablespoons of sake]
●三温糖：大さじ2[2 tablespoons of sugar(light brown sugar)]
●あご出汁：大さじ1[1 tablespoon Flying fish dashi]
●すりおろり生姜少々(お好みで)[A little grated ginger]
卵[egg]
●卵：8個[8 eggs]
●あご出汁：大さじ1[1 tablespoon Flying fish dashi]
●三温糖：大さじ1[1 tablespoons of sugar(light brown sugar)]
●使用している調理器具等はこちら↓
・BRAUN Multi Quick 9 amzn.to/35YIfI4
・ぶんぶんチョッパー 5枚刃 amzn.to/2sYgv7W
・PRINCESS ホットプレート Table Grill Stone amzn.to/397he7o
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
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翻译请您帮助我
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●字幕作成の方法はこちら
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@nayaaya0301 2 жыл бұрын
そぼろ丼って、他の丼物より優しい味だから丼好きな夫も子供も皆美味しく食べれるから大好き😳💓
@user-hw8ce2gj5w 4 жыл бұрын
2人は何を作って食べてもめちゃ美味そうに食べてて見てるだけで美味い😋と思う。結構参考にして作ってまーす。
@MenyoungMEINA45 3 жыл бұрын
これりゃまじまじまじまじおいしかった！！！！ あごだしがなくて白だしでやってもめちゃうまかった！ そしてたまごを焼く時バターでやったら美味しすぎたㅜㅜ
@user-vr7tv5kd7s 4 жыл бұрын
火を入れル前に調味料入れるの目からウロコ、美味でした。
@user-pk1vi8hr6b 4 жыл бұрын
鶏そぼろはお弁当にも丼ぶりにもあると助かるのでたくさん作って冷凍しておこうかな😋
@sachita7772 4 жыл бұрын
そぼろご飯大好き。 さっそく明日作ります。😊
@be-excellent 4 жыл бұрын
こうちゃんの会話の中で（こうちゃんの）お母さんが買っていたと言っていた鶏そぼろ、私の所と全く、同じでした。 あの味が学生時代、社会人になってからも母にお弁当を作ってもらっていた時、自分でお弁当を作る時も手軽だったのと朝、時間がなかった私には有り難い存在でもありました。 私もお弁当に鶏そぼろ＋卵そぼろが入っているのが好きでテンションが高くなると言うのがよく、分かります。 料理を覚えてくると自分で作る方が自分の好みの味付けで作れるのと色々とアレンジが出来るので、良いですよね。 こうちゃんの作り方で是非、真似してみたいと思います♪
@user-mp6zm1ye3w 4 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです🥺💕
@rara-gr6pi 4 жыл бұрын
正直言うと『 こうちゃんの作った 』そぼろ丼が食べたぁーい♡
@user-zk6sf7jp1j 4 жыл бұрын
みんなそう思ってますよ。食堂やってくれないかな。
@user-ml2qr8is5d 3 жыл бұрын
娘にねだられ作りました。大好物の仲間入りしました✨感謝💕 椎茸の芯の部分をみじん切りして入れたら、旨みを吸うて絶品でした❤️
@marinoat9834 4 жыл бұрын
火を通す前に味付け💡 味がしみて美味しそうですね🎵 こうちゃんほんとに天才‼️
@takenobusuzuki8230 3 жыл бұрын
こうちゃん 丼←食べる前にひっくり返した所が観たかったなぁ(笑) 子供達の弁当 作りました いつも 持って行く前に必ず弁当の中 確認する子供達なんですが 今回は見せませんでした(笑) 反応が見たかったんです！ 帰るなり 「明日もそぼろ丼 お願いします」←だと‼️(笑) ありがとうね いつも 助かってます！✌️
@pic_rine 4 жыл бұрын
いつもありがとうございます。ランチに作りました。美味しかったです。お弁当にも良さそうですね。
@kiko-pv9bf 4 жыл бұрын
椎茸のからあげを作ったんですけど自分の中で一番好きなおつまみになりました。素敵なレシピいつもありがとうございます。そぼろも好きなので参考にさせて頂きます。あといつも見てます。
@user-nu1nt6xu8x 4 жыл бұрын
こうちゃんのそぼろと聞いて飛んできたで。サムネでもう旨いわ。味付けがほんま最高やから定番の料理ももっとこうちゃんに作って欲しい。あと一昨日の椎茸の唐揚げはさっき食べたけど旨すぎてほんまびっくりしたw動画で見た通りサクサクでビールが止まらなくて最高の週末。ほんま二人に感謝。材料の表記も助かるわ。主婦の方も見てるだろうけど一人暮らしのおっさんもかなり助かってるでw
@user-ld4fg3ne1u 4 жыл бұрын
あごだしはこっタソの自由気ままにで見てから即買いました！ 明日絶対作ります。常備菜にならないくらいあっというまに食べ終わる未来が見えますw 三温糖も明日買ってみよ。 こうちゃんの味付けは本当に美味しいから大好きです。
@user-hy3yi2qm9e 4 жыл бұрын
これ迄我流で作っていたそぼろを他人が作るのが見れて参考になりました お肉がメインの料理が多いのが嬉しいし、調理中途中フライパンで煽るのが好きです
@cocoak6638 4 жыл бұрын
今日作ってみました❣️😊 本当に美味しい❤️ 最近知ったので、今は未だ無限シリーズのお茄子とピーマンまでですが！兎に角味付けがバツグンのセンスですね💕もう天才的です😊これから徐々に作っていきますね！本当に素敵なお料理動画配信ありがとうございます😊💕
@user-dg3yu1ip9m 4 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 今回もハズさないですね☺️
@ayamenaka3430 3 жыл бұрын
I will make it soon! Looks amazing ! Aloha!
@user-xu2sg4oi1o 4 жыл бұрын
貧乏だから鳥ももミンチ買えなくて、鳥胸ミンチだけどおいしい
@tJuri-ct6ul 4 жыл бұрын
最近見始めて登録しました！ 本当夕飯のおかずにめっちゃ見てます！味が美味い！ ありがとうございます♡
@chirico1195 4 жыл бұрын
美味そう！
@mako8476 4 жыл бұрын
先に全部混ぜてからのそぼろ。。 目から鱗！！ 確かにそれならめちゃめちゃ簡単、洗い物も少ない😳 今度からそうします！！
@haru0226 4 жыл бұрын
そぼろ大好き💕💕 ウチの常備砂糖は三温糖。 わたしの行動範囲内にあごだしペットボトルの自販機があります。いい味出すよね、あごだし。 お弁当ローテ決定ですね。 は！レシピに分量載ってる…助かる😆
@dolcechanel 2 жыл бұрын
今日の晩御飯に作りました！！🥰ふとした時に食べたくなります✨
@hal5335 4 жыл бұрын
喋り方と声とかなんか好き
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
そぼろ丼はとても最高でした。
@928machi 3 жыл бұрын
動画見ながら作ってみました！ 確かにめっちゃうまい笑 卵がプルプルでこれだけでもご飯何杯もいけちゃいます😆✌️
@user-gv4mi7dk4i Жыл бұрын
アゴだしなくて 生姜チューブ甘口好きなんで 刺身醤油で作りましたけど美味しくできました。レシピ有り難うございました
@momokahrs456 4 жыл бұрын
とりあえずサムネで高評価！見たら高評価足らないくらい美味そう🤩🤩🤩 そしてこの時間の飯テロ😭😭😭 食べたすぎて泣きそうw😱😱😱
@user-ik5yl5dn2l 4 жыл бұрын
昔お店で作ってたレシピと少し似ててびっくりしました。三温糖かなるほど。コクが出て美味しいですよね。こうちゃんのレシピで明日作ってみます。
@user-mj8jj4yi1u 4 жыл бұрын
そぼろ丼食べたいです。二人とも仲がいいね。手順がテキパキしてすぐつくりたい
@hiroken6925 4 жыл бұрын
いつも楽しく拝見してます。 僕はいつも、卵も混ぜて豚挽き肉で作ってます。 鳥挽き肉では作った事がないので、是非やってみます。 ちなみに、昨日の晩飯に「椎茸の唐揚げ」作って食べました。 片栗粉が香ばしくて、ペロリでした😁
@youko0708 3 жыл бұрын
👍ほんとに美味しそう🤤💓
@maroma1591 4 жыл бұрын
英語なの？😲びっくりしたし‼ こーちゃん頑張ってるねぇ笑 そぼろ～💞
@richardtomomi658 3 жыл бұрын
週末ご飯決まり！自分の味より美味しそうなので期待して作ります🐱
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
そぼろ丼はとても美味しかったです。
@user-zi1cy7gq9h 4 жыл бұрын
なんか聞き覚えある声だとおもったらモンストの人やん… 今日の夜ご飯迷ってたけどこれにしようと思います。
@kitchenpractical7967 4 жыл бұрын
Awesome video you've got here.
@user-ue5eb3ks6b 4 жыл бұрын
英字幕やレシピも！バージョンアップですね👏筋子からいくら丼作りました！残ったいくらもパスタにしたり美味しかったです魚料理、殆ど触らない自分でしたがちゃんとバラしましたよ🐟こっタソレシピに出会い本当に料理楽しくなっています‼︎品のあるお二人が大好き🐥🥚いつも楽しみにしています！そろそろまたCOSTCOシリーズも見たいなぁ(^^)では良い週末を~🌈
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
そぼろ丼はとても美味しいです。
@lselene2474 4 жыл бұрын
さすがです！ご飯最高 求めてた時短！時短ありがたい これならそぼろ作る笑 作ります✨ これからも時短で栄養満点料理待ってます！ こうちゃんすごい✨
@user-cq2oo6xw6x 3 жыл бұрын
私は玉葱入り鶏そぼろが好きなので、玉葱入りでアレンジしましたがとても美味しかったです！ご飯にあいますよねぇ
@user-jl9lw4hp5f 3 жыл бұрын
家族全員、美味しかったって！ 他の人のレシピで作ったのより美味しかったって！これからもよろしくお願いします。
@jsatopu310 4 жыл бұрын
キノコの作ってみました😊 余ったからパスタと合わせて明日食べよう‼️ しいたけの唐揚げも作ってみたいし、そぼろの食べたい😊
@user-fs9uk2ri7w Жыл бұрын
すりおろり生姜、がなんか可愛い
@bokoku1 4 жыл бұрын
おかげさまで上手く出来ました！分量と言うより比率を参考にしました！ありがとうございます。
@user-yx5uz1vc5s 4 жыл бұрын
こうちゃんの幸せそうな食べっぷり見ただけで、絶対間違いない！明日の弁当にしよっと😊こうちゃん見てあご出汁つゆ常備してるんだ😊
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
そぼろ丼は昔よく食べてました。
@sora0820yami02274 4 жыл бұрын
新米が出てきたのでご飯が美味しい季節になりましたね❗☺️ どんぶり物はご飯がいっぱい食べれるのでそぼろ丼はいいですね❗挽き肉買いに行かなくちゃ❗☺️
@user-dz9bb2pd8w 4 жыл бұрын
そぼろピリ辛にしても美味しそう‼️
@user-be3ec3fj8p 4 жыл бұрын
すごい！量！（笑）😂 私は炒めてから味付けしてました。味付けしてから炒めるの！やってみます！😍👍✨✨✨
@mimayu6298 4 жыл бұрын
本当に美味しそうですね(^^)！ 今夜作ってみます。 チャンネル登録しました✨
@user-lk7ci4kf1u 2 жыл бұрын
こうちゃんのが食べたい😆‼️‼️‼️‼️‼️
@user-mp2hn8hu1p 2 жыл бұрын
日本人でうまれてよかったーっておもうあじ
@user-mq1sp6pj3l 3 жыл бұрын
子供が好きなそぼろごはんなので、作ってみましたー！ 半分の量で作っても美味しかったですー^_^ ありがとうございました😊
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
僕は、そぼろ丼大好きです。
@batmn9335 4 жыл бұрын
そぼろは良く作るけどやっぱこうちゃんの方が美味しそうですね。真似してみます。こっさりーずポイント可愛いですw
@4203-j4q 4 жыл бұрын
もし、朝に弁当の中身がこのそぼろがけのご飯を作ってる所を見かけたら、大嫌いなマラソン大会がその日あるとしても頑張れます‼️。
@user-zg4ed4cl3v 4 жыл бұрын
絶対おにぎりに入れたら美味しい奴じゃん しかも、こったそ英語吹き替えが！
@lselene2474 4 жыл бұрын
この隠し味の出汁はあごだし以外の出汁でもいいの？ めんつゆじゃだめ？
@momokahrs456 4 жыл бұрын
やっぱしゅんちゃんの褒め方スキ♡(´｡•ㅅ•｡`) お店より美味いって最高の褒め言葉だよね👍👍👍
@SEIKOCHAN-KAMIOSHI 4 жыл бұрын
ヤバいチャンネル見つけてしまった😆
@mikan1111i 4 жыл бұрын
すき焼きの割下でもいいかな？
@wmtjpjw 4 жыл бұрын
お店開いてください
@user-yn8ht2bw7u 4 жыл бұрын
明日の晩御飯にしよ〜^ ^
@tigerchee3590 4 жыл бұрын
そうそう、、この作り方で鷹の爪を千切って入れると１ヶ月は余裕で保つっw この量で一本。
@user-zk6sf7jp1j 4 жыл бұрын
ん?深夜の飯テロか?明日のお弁当は鶏そぼろにしようかと思ってたところにこうちゃんのレシピ!有り難い! お弁当はご飯の上に何か乗ってるのが好きなのでそぼろはよく作りますが基本を押さえたい。ひき肉と調味料を混ぜてから火をつけるんだね。いつも沸いてる調味料にひき肉入れてたからダマダマになって困ってたので作り方わかって良かったです。こうちゃんありがとうねヾ(*´∀｀*)ﾉ
@TK-bk8xb 3 жыл бұрын
作るー！
@10moko13 4 жыл бұрын
美味しそ〜！！ いや！！ 美味しい！！✨✨✨ 味付けしてから火にかけるの初めて知りました！！ あと、我が家では父が鶏肉嫌いな為、ずっと母は豚ひき肉で作っていたので20歳かなり過ぎて初めて『一般的に鶏ひき肉』というの知りました笑 でも、豚ひき肉でもかなり美味しいので是非良ければ作ってみてください🤤❤️ ところで、お2人は同棲しているんですか？ まだ前の動画追い付いてなくて分からないんですが笑
@makojoegoose3776 4 жыл бұрын
トリミンチは胸肉だけのやつでもいける？🤔
@2dimensioner 4 жыл бұрын
この鶏そぼろに ミックスベジタブル混ぜて 子供のご飯にしてます！ 本当に美味しい〜(*’ω’*)
@reciel5809 4 жыл бұрын
わーい1回目でみれたー！字幕オフなのに字幕出てきてビックリしたw 鶏そぼろ美味しそう〜簡単うまいやつですね😋この時間だと飯テロがヤバイです。・：(゜＾o＾゜)；・。
@sarbuck355 4 жыл бұрын
🙏🙏🙏！
@user-kb1yb3wm4l 4 жыл бұрын
やっぱり生の生姜をおろすとこが違うのかなぁ(〃▽〃) うちもこーちゃんの味だいすきです❤︎*。❤︎*。
@nolifenomusic4634 4 жыл бұрын
こうちゃん♡ めっちゃ美味しそう〜！ 今日作って見たいと思います！ インゲンも入れたいのですが、味付けはど〜したらいいかアドバイス頂けますか♡(・∀・)？
@hidamari_mikan 3 жыл бұрын
700g弱で作ったんですが、想像よりかなり多かったので、半分はそのまま食べるように冷蔵、残りを冷凍揚げなすと合わせて麻婆茄子に。余ったやつは保存袋で冷凍しましたー( ´∀`) 私の料理はいつも味が濃いので、あごだしは入れなかったので、優しい味になりました。かなりアレンジに使えそうでありがとうございました🎵
@xx-lf8yb 4 жыл бұрын
卵はあごだしが無ければ 何をいれたら美味しいのかな？🤔
@user-ik5yl5dn2l 4 жыл бұрын
砂糖、酒、塩だけでも十分美味しいですよ。あとあごだしはスーパーに結構売ってます。
@user-zk6sf7jp1j 4 жыл бұрын
私は白だし入れてる。色もつかないから良いですね。入れ過ぎ注意です。しょっぱくなりますから。
@reciel5809 4 жыл бұрын
x x 基本的にめんつゆで代用できるかと🤔出汁の違いなのでやっぱり風味はちがうけど今回の料理ならそんなに気にならないと思います( ˙꒳˙ )
@user-wr2qh7sd2z 4 жыл бұрын
そぼろは飲み物
@user-jv7mi3kz7r 2 жыл бұрын
そぼろ丼は結構ボリュームあります。
@iseachan8339 3 жыл бұрын
お嫁さんになって欲しい💕私の 笑♡♡
@user-oy3xw7mz6w 3 жыл бұрын
顎だしが良いね。隠し味。
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