Purple Sweet Potato Angku Kuih - with coconut peanut filling 紫薯红龟糕 - 椰丝花生馅
Рет қаралды 88,520
3 жыл бұрын► Facebook Page: KathrineKwaB...
► Instagram: / katherinekwa
► Support my recipe book :kathrinekwa.com/
► Simple Sweet Tooth: edu.bigpropel.co/ebook-offer/
Ingredients for skin :
250g / 2 cups glutinous rice flour (糯米粉）
30g / 3 tbsp tapioca starch （木薯粉）
1 tbsp caster sugar （细砂糖)
125ml/1/2 cup hot water （热水)
150g purple sweet potato, steamed and mashed （蒸熟，压成泥）
2 tbsp oil (油）
Some water to added to achieve desired softness （添加适量水以达到粉团所需的软度）
Coconut peanut filling （椰丝花生碎馅）：
1 tbsp oil （油）
70g sugar （白糖）
125g/ 1/2 grated white coconut （白椰丝）
80g grounded peanut （花生碎）
Coconut Kuih Rose 椰丝玫瑰粿 • 椰丝玫瑰粿 Coconut Kuih Rose
Black Angku With Peanut Filling 花生餡黑龜粿 • 花生馅黑龟粿 Black Angku Wit...
@mexicaplata4395 3 жыл бұрын
Que bonitos! Te han quedado, gracias por la receta
@dorothyfong1206 3 жыл бұрын
超正，感謝老師分享
@ycwatt9800 3 жыл бұрын
紫薯包花生碎馅，美味点心，皮软柔润，紫粿糕好吃。
@hafizahhusin9735 3 жыл бұрын
Since studied at chinese primary school, i've always seen this purple kuih was brought during events at school. Finally i knew this kuih name and how to do it. Thanks.
@jessiewong7595 3 жыл бұрын
My favourite purple sweet potato ang ku kueh . I didn't know can mix peanut and coconut together .Can't wait to try . Thank you
@nolenl1503 3 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍❤️👍
@SoFreshRecipes 3 жыл бұрын
It looks delicious and perfect 👍
@chinfai2 3 жыл бұрын
Nice, one of my fav kuih...
@chesafiah4055 3 жыл бұрын
Wowww.....love it❤️
@helenchan4296 3 жыл бұрын
Very well made and look pretty too! Yummy!!!😋
@Jan-lc1no 3 жыл бұрын
谢谢老师分享这点心💕 😍😍😍😍😍
@rochellemckinney3220 3 жыл бұрын
So beautiful and delicious looking😋😋😋👍🏽👍🏽👍🏽
@bolingyang527 3 жыл бұрын
好美哦！😍👍😋
@lawlaw5370 3 жыл бұрын
Perfect
@HomeCookingJourney 3 жыл бұрын
Yum! 😍
@aidahabdghani3173 3 жыл бұрын
Wow.Very nice.
@cindyyong1221 3 жыл бұрын
Katherine, 我刚刚有学做你教的紫薯红龟粿😋好好吃哦。。又刚好现在九皇爷吃素，学做这糕点正是时候😄谢谢你。
@seemamarvah8826 3 жыл бұрын
Wooooow lovly
@yvonnelee4676 3 жыл бұрын
谢谢,教学
@susisandra1654 3 жыл бұрын
yummy
@MomsBestHomemade 3 жыл бұрын
Wow ❤️😍😋🤤😘👌👍😇 Yummy
@DeadliciousCookingStudio 3 жыл бұрын
Never heard about this recipe but looks really interesting & yummy.
@marionbong163 3 жыл бұрын
Thank you
@ewaliew1719 3 жыл бұрын
我也喜欢吃有椰丝的糕果
@motherlovecooking8296 3 жыл бұрын
Super
@huynhba6624 3 жыл бұрын
Rất thích. 👍👍👏👏
@puteribalqish7654 3 жыл бұрын
Amazing sgt!.. dlu pnh beli kt melaka.. kedai kuih baba & nyonya..mmg sedapp..
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
Kuih ini sedap
@puteribalqish7654 3 жыл бұрын
@@KathrineKwa betul tu.. 1st time beli kt melaka.. sdap sgt!
@catherineteng3069 3 жыл бұрын
Besides banana leaves, can I substitute with parchment paper ?
@pepiongpeipei7966 3 жыл бұрын
请问买万到紫薯我能用黄番薯或金瓜代替吗
@lornayuen7444 3 жыл бұрын
Look so delicious. I want to eat it but I know I’ll mess it up when I make it... 😅
@Hardlopen57 3 жыл бұрын
where can I buy the wooden form in the Dutch toko not available, what is the name Vd de form?
@eileenng7276 3 жыл бұрын
Hi! I like your cooking videos especially this because this is my favourite snack! Your wok looks good. May I know what is the brand? Thanks! Have a good day!😊
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
web.finonline.shop/goodsDetailNew?goodsId=10067&lang=RM&countryCode=MY&bindType=2&shareCode=54YA8H
@eileenng7276 3 жыл бұрын
@@KathrineKwa Thank you for your reply!😄Have a good day!
@jounwijn 3 жыл бұрын
😋😋😋
@yipyanhong915 3 жыл бұрын
👏 请问这个mould在哪里买？谢谢
@thuynguyen-fg8bl 3 жыл бұрын
Please tell me where to buy the mold Thank you
@joycediep8153 3 жыл бұрын
Sifu, yummy yummy 👍
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
Thank you 😋
@TEO-pg3tt 3 жыл бұрын
你的摸模好漂亮呀。谢谢🙏感恩分享。晚安😘
@hkruby8888 3 жыл бұрын
老人家不能吃糯米粉，可以只是木薯粉嗎？
@marionbong163 3 жыл бұрын
I am amazed at your prompt reply😅
@joanneyap6773 2 жыл бұрын
What size for this mould?
@doremiks6697 3 жыл бұрын
Where can buy the mold ?
@sallyjohny161 3 жыл бұрын
Thie measurements make 10pc right?
@dorislee1599 2 жыл бұрын
Why need to add tapioca starch ? Can't skip ?
@justinqcpqcp9905 3 жыл бұрын
红龟棵 是我的最爱。 谢谢你 ❤️💙💖🎉🎃🌻🐼
@miriamrojas8651 3 жыл бұрын
Normal rice flour can be used or it has to be glutinous rice?
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
Yes, it has to be glutinous rice flour
@miriamrojas8651 3 жыл бұрын
@@KathrineKwa Gacias!!
@yumeihe5350 3 жыл бұрын
做吃的东西戴上手套给你打高分！👍
@mylenguyen5221 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍💐👏👏👏
@wongmeewan1167 3 жыл бұрын
老师，请问一下你的模具在哪里可以买到?
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
这是在上海无意中发现到买的
@wongmeewan1167 3 жыл бұрын
好的，谢谢老师，我很喜欢老师你的作品.
@marionbong163 3 жыл бұрын
Raw or roasted pnuts? Thank you
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
Roasted peanuts
@runahii1749 3 жыл бұрын
我只有月饼按压膜具，不懂可以用吗
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
可以
@liongrose1173 3 жыл бұрын
福粿
@jakearthur702 3 жыл бұрын
Ho Chiak
@susanloo8030 3 жыл бұрын
謝问冷了会硬吗？
@hoekwaimoy7436 3 жыл бұрын
一/一↗一
TheSoul Music Jam
Рет қаралды 26 МЛН
佳厨房ChiaKitchen
Рет қаралды 33 М.
玉林私厨Silver Jade's Private Kitchen
Рет қаралды 679 М.