Pyszny gulasz z żołądków indyczych. Gulasz łatwy w przygotowaniu a do tego bardzo tani. MENU Dorotki

No video

Pyszny gulasz z żołądków indyczych. Gulasz łatwy w przygotowaniu a do tego bardzo tani. MENU Dorotki

Рет қаралды 31,131

Күн бұрын

Przepis jak zrobić doskonały gulasz z żołądków drobiowych. Jak przygotować żołądki drobiowe żeby były miękkie? Jak zrobić żołądki na obiad? Gulasz przygotowany z żołądków indyczych jest bardzo smaczny, a do tego kosztuje niewiele i każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem . Tak przygotowane żołądki w postaci gulaszu są bardzo zdrowym daniem, zawierającym dużo łatwo przyswajalnego białka, całej gamy witamin z grupy B, oraz mnóstwo innych mikro i makro elementów, dlatego jest tak często spożywany przez sportowców.
Zapraszam Was również na filmy:
Jak zrobić bardzo dobry gulasz wołowy. - • Jak zrobić bardzo dobr...
"Gulasz wieprzowy z karkówki." - • Gulasz wieprzowy z kar...
"Gulasz z indyka, inny niż wszystkie." - • Gulasz z indyka. Jak z...
Jak zrobić domowe ogórki kiszone. - • Przepis jak zrobić dom...
Jak zrobić pyszne ogórki małosolne. - • Jak zrobić pyszne ogór...
NA SKRÓTY:
01:00 - składniki
02:48 - potrzebne akcesoria
03:14 - przygotowanie
05:21 - czy powięzi z żołądków warto zdejmować ?
05:37 - jak sprawnie i łatwo zdjąć lub odciąć twarde powięzi z żołądków ?
11:02 - kiedy dodać sól do gulaszu z żołądków ?
11:40 - jak długo gotować żołądki drobiowe na gulasz?
12:34 - ile zostaje mięsa po odkrojeniu powięzi ?
13:18 - i gotowe
13:56 - a z czym podawać gulasz z żołądków drobiowych ?
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI: (na 3- 4 porcje)
1 kg żołądków indyczych
1 duża cebula
1 duża marchewka
1 średni ząbek czosnku
2 łyżki masła klarowanego
1 listek laurowy
1 ziele angielskie
1 łyżka (płaska) papryki słodkiej w proszku
1 łyżka (kopiasta) mąki pszennej
1/2 - 1 płaskiej łyżeczki soli
woda
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 39

@robertb7625 4 ай бұрын

Od dziecka jadłem żołądki i serca drobiowe, najczęściej ugotowane w zupie, to był wręcz rarytas

@MWK000 4 ай бұрын

Pani Dorotka się nie starzeje! Wyglada cały czas fantastycznie!

@joannajaremek2666 4 ай бұрын

Lubie podroby . Nie raz robie potrawy z nich. Żołądki lubie i wątróbkę. Flaki tez 😋 Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 🥰❤️

@petersmieskol698 4 ай бұрын

Moja żona to niejadek ale jestem pewien, że to zje więc zrobię. Dziękuję Pani Dorotko i pozdrawiam z Bremen 😊

@mamaterenia 4 ай бұрын

Pyszny przepis od p. Dorotki. Bardzo dziekuje.🌷 Dzisiaj bedzie wyśmienity obiad.😋 Serdeczności moc.🌷

@user-hk6cv3ks3k 4 ай бұрын

Super przepis ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤

@magorzatakwasniak654 4 ай бұрын

Nigdy nie jadłam, ale może się odważę i zrobię. Pozdrawiam serdecznie pani Dorotko 👋❤️

@elasc8114 4 ай бұрын

Dorotko, dziękuję za przypomnienie żołądków drobiowych, gorąco proszę o kilka przepisów dla dzieci gdyż one nie chcą jeść wszystkiego co jedzą dorośli, dziękuję, pozdrawiam serdecznie 🍀 🌞 ❤️ 🌹

@121panterka 4 ай бұрын

oj, tego przepisu mi brakowało w Menu Dorotki :) uwielbiam żołądki :) i robię bardzo podobnie :)

@eulaliabida6529 4 ай бұрын

Witam pani Dorotko😊super jestem pierwsza😊A dzisiejszy przepis na gulasz z zoladkow jest rewelka😊Juz gotowalam podobny i dorzucalam pieczarki.Oba przepisy sa dobre.😊😊

@agataa.5304 4 ай бұрын

Uwielbiam podroby, w każdej postaci! 😋

@maagosia8286 4 ай бұрын

Cudowne danie, dziękuję bardzo serdecznie ❤

@moniat.6424 4 ай бұрын

Cudowny przepis, zawsze wycinałam środek łączący żołądek, później długie gotowanie w wodzie, podobnie jak flaczki. Muszę wypróbować ten przepis. Pozdrawiam.

@elaszodra5234 4 ай бұрын

Niedawno dowiedziałam się ,że największą gęstość odżywcza mają podroby....(nigdy nie jadłam,bo się brzydzilam🙄)więc zaczęłam jeść....najpierw wątróbkę,teraz żołądki (gotowałam ,a powięź zdjęłam po ...piesek się oblizywal....teraz spróbuję zdjąć przed przyrządzaniem) skusiła mnie Pani i zrobię gulasz😋👍

@tonawetniejeston-xy1fp 4 ай бұрын

Ja tez sie brzydzilem, ale po przelamaniu sie okazalo ze to bardzo pyszne jedzenie i zdrowe jak wyczytalem pozniej. Teraz czesto lubie zrobic gulasz z serduszek albo zoladkow. Watrobke tez lubie ale tylko dobrze wysmazona. Mozdzku jeszcze kiedys bym sprobowal, ale do tej pory nie znalazlem w zadnym sklepie(ciekawostka-mozg jest najzdrowszy ze wszystkich podrobow)😅

@hceperepnoname8752 4 ай бұрын

❤ Bardzo Dziekuje ❤ Wspaniali ❤

@krystynadytkowska4046 4 ай бұрын

Dzień dobry. Dziękuję za przypomnienie, pędzę po żołądki. Pozdrawiam.

@jarosawbetanski4809 4 ай бұрын

Super przepis. Tylko ja lubię żołądki z powięziami. Mają swoje wartości odżywcze.

@MenuDorotki 4 ай бұрын

Tak jak mówiłam, jeśli ktoś lubi je jeść, żuć i chrupać to jak najbardziej może zrobić gulasz z powięziami. U mnie w domu pies zawsze na nie czeka i chętnie zajada. Ja tam wolę gulasz bez nich. Pozdrawiam serdecznie.

@jarosawbetanski4809 4 ай бұрын

@@MenuDorotki Ja w domu jestem tym psem.😁😁😁

@malgorzatachruscielewska9147 4 ай бұрын

Dzięki za ten przepis. Na pewno zrobię.

@agnieszkatrasa 4 ай бұрын

Zdrowo i pysznie 👍

@barbaracogiel3224 4 ай бұрын

Ja nic nie ściągam,ale gotuje godzinę w szybkowarze a jak już są mięciutkie to do podsmażonej cebulki z pieczarkami dodaje żołądki, przyprawy, trochę przecieru pomidorowego i śmietanę lub mleczko kokosowe - pychotka

@margareta7603 4 ай бұрын

Wygląda wyśmienicie 😊 nigdy nie widziałam tego dania🤔 Jestem ciekawa jaki przepis ma Pani Dorotka na zrobienie domowego kompotu z jabłek?😊 zaniedługo będzie ich przybywać i myślałam by taki zrobić😊 pozdrawiam

@user-ol7is8dg2b 4 ай бұрын

Witam serdecznie ❤

@iwonanowak3423 4 ай бұрын

Ja gulasz z zoładków robię identycznie tylko w szybkowarze. Czas gotowania 30 minut.Oszczędzam prąd.

@necrodaemonterrorsathan3748 4 ай бұрын

W czasach studenckich (lata 90.) chodziłem do takiego baru na Powiślu, serwującego "tradycyjne" dania (jeśli kuchnię PRL można nazwać tradycyjną) i, żeby od czasu do czasu odpocząć od schaboszczaka czy mielonego, zamawiałem kurze żołądki. Bardzo pyszne danie, dziękuję za przypomnienie, że coś tak dobrego istnieje, chętnie rozszerzę swój kulinarny repertuar o tę potrawę. A czy zamiast masła klarowanego można użyć do smażenia gęsi smalec?

@janusz7822 4 ай бұрын

Po prostu: mniam, mniam 🤤🤤🤤

@Tejusia 4 ай бұрын

Dzięki! 🌹❣️

@danielxc717 4 ай бұрын

Na powięzi najlepsze jest krojenie ich na płasko i obok jest kotek który męczy się co jedt dla niego dobre i walczy z blonkami. Kot aż się trzęsie jak się otwiera żołądki 😂

@MenuDorotki 4 ай бұрын

Mój pies ma to samo, jak czuje że robię gulasz to pierwszy melduje się w kuchni. Pozdrawiam.

@alekskiev4495 4 ай бұрын

❤❤❤ дякую за рецепт приготування страв ❤❤❤

@roksonism 4 ай бұрын

Dorotka, robię z twojego przepisu golonkę, powiedziałaś tam, że z wywru robisz krupnik. Mogłabyś nakręcić o tym film jak z takiego wywru zrobić krupnik ?

@RYCHO2221 4 ай бұрын

Ja zazwyczaj robię gulasz z żołądków i serc kurzęczych. Pychota

@mario123m 3 ай бұрын

Mi z porcji 500g po oczyszczeniu zostało tylko 300g... Ale nie szkodzi, będzie więcej dla pieska.

@MenuDorotki 3 ай бұрын

Jak kalafiora ostatnio z liści rozebrałam to mi mniej niż połowa została. Tak to bywa czasem w kuchni jak chcemy zjeść coś dobrze i smacznie. Pozdrawiam serdecznie. 👍