Pyszny tradycyjny zawijany makowiec | Strucla makowa na Święta

Рет қаралды 651,280

3 жыл бұрын

Zawijany makowiec to tradycyjny przysmak świąteczny, który kusi smakiem maku, orzechów, skórki pomarańczowej i rodzynek. Smaki te zawinięte są w pyszne drożdżowe ciasto. Pokażę dwa sposoby zrobienia ciasta: z użyciem miksera planetarnego oraz zagniatanego ręcznie. W poprzednim filmie pokazałam jak zrobić pyszną masę makową, teraz pokażę jak zrobić przepyszne wykwintne makowce.
Składniki na ciasto:
500g mąki pszennej typ 480 (np. szymanowska)
225 ml | 1 szklanka mleka 1,5%
180g cukier kryształ
100g (pół kostki) masła
3 żółtka
40g świeżych drożdży
1 -1½ łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Masło rozpuszczone i ostudzone do temperatury pokojowej.
Z podanej porcji wyjdą 2 duże lub 3 małe makowce.
Przepis na masę makową pokazuję w tym filme: • Przepyszna masa makowa...
#makowiec #struclamakowa #wigilia #święta
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Пікірлер: 209

@aneta686 3 жыл бұрын

Witam spieszę powiadomić ze w czoraj zrobiłam tą strucle i wyszła super, pierwszy raz robiłam przyznam że miałam obawy ale Pani tak świetnie pokazuje kazdy etap wykonania i mam upragnioną strucle a jak smakuje pyyychaaa 🙂bardzo dziękuję za przepis i pozdrawiam. Życzę zdrowych i spokojnych świąt 🎄

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Bardzo mi miło, że makowiec smakuje :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

@jantrzop8684 2 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci p

@reginawajerowska5281 2 жыл бұрын

heheheh 444b

@januszkotun4028 2 жыл бұрын

@jurand7 2 жыл бұрын

wszystko mi sie podobalo z wyjatkiem tej nachalnej muzyczki towarzyszacej, ktora nie daje wytrzymac do konca tej recepty

@mmiroslavafrankiv8792 7 ай бұрын

❤witam serdecznie. Przyszlam tutaj podziękować pani za ten przepis. Makowiec rewelacyjny.

@olam9347 2 жыл бұрын

Bardzo dziękuję za super przepis.Pozdrawiam serdecznie. 👍♥️🙂

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

@halinabochenska5027 Жыл бұрын

Bardzo dziękuję , w/g Pani przepisu zrobię na święta , zdrowych , wesołych Świąt Bożego Narodzenia ❤️🎄🧑‍🎄

@adamcichowicz1474 3 жыл бұрын

Ja w swojej praktyce mam bardzo podobną ilość składników - ciasto wychodzi z tego idealne. Dodatkowo do ciasta dodaję olejek pomarańczowy i rodzynki. Żółtka najpierw ucieram z cukrem na gładką, białą masę (to daje ciastu więcej powietrza). W robocie planetarnym mieszam ok. 30 minut - po tym czasie ciasto jest idealnie jedwabiste i samo spada z mieszadła (nie muszę już ręcznie gnieść). Do lukru dodaję jeszcze łyżkę soku z cytryny (kwas w roztworze cukru pudu z ciepłą wodą wpływa na lepsze twardnienie lukru - niektórzy używają octu, ale moim zdaniem sok z cytryny jest lepszy w smaku; ew. może być ocet jabłkowy). Lukier mieszam z posiekaną skórką pomarańczy z cukrze i tą masą pokrywam strucle.

@bartoszpeszyk3665 2 жыл бұрын

Cześć w tym tygodniu

@mmiroslavafrankiv8792 7 ай бұрын

❤witam serdecznie. Przyszlam tutaj podziękować pani za ten przepis. Makowiec rewelacyjny. ❤

@stanislawaluczak6852 3 жыл бұрын

Dziekuje bardzo za przepis,pozdrawiam cieplutko z Californii.

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@ewaetowska4222 3 жыл бұрын

Swietny makowiec pozd🌲dziekuje 🌹🌹🌹

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

@Ela-kv4vp 2 жыл бұрын

Podoba mi się,że pani podaje dokładnie składniki, wypróbuję, pozdrawiam.Szczesliwych ,zdrowych Świąt Bożego Narodzenia.

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło mi :) Świąteczne pozdrowienia :)

@Alexsia213 3 жыл бұрын

Śliczny i na pewno.pyszny🙂😇

@elalewandowska148 2 жыл бұрын

Wygląd pysznie zrobię na pewno na święta dziękuję zdrowia życzę

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Świąteczne pozdrowienia :)

@miodzio609 3 жыл бұрын

Chyba będzie to najlepszy przepis na makowiec jaki wykorzystam niebawem .:D

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Polecam, bo makowiec jest pyszny :) Pozdrawiam serdecznie :)

@renatadudaa9465 3 жыл бұрын

Ale cuda,👍😀❤️

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Oj tam cuda :) Po prostu pyszny makowczyk :) Pozdrawiam serdecznie :)

@izabelasiedlikowska2729 Жыл бұрын

Zrobiłam wyszły przepyszne. Dziękuję bardzo za cudowny przepis.

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Ciesze się, że makowiec smakował :) Pozdrawiam serdecznie :)

@barbarakusek7138 Жыл бұрын

Wspaniały pokaz,aż ślinka cieknie

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@mariaysiak4938 Жыл бұрын

Świetny przepis bardzo dziękuję

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@jolanta5413 2 жыл бұрын

Najlepszy przepis na makowiec, udał się za pierwszym razem. Dziękuję i pozdrawiam ❤️Czekam na kolejne fajne przepisy.

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

@magorzatajanicka492 2 жыл бұрын

Czy mogę użyć masy gotowej z wiaderka

@ewitakowalska5808 Жыл бұрын

Robiłam makowce z Pani przepisu 2 razy i za każdym razem były przepyszne.Dziekuje

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Cieszę się :) Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@joannaz3033 3 жыл бұрын

Jak mamy robot planetarny to nie trzeba dosypywac mąki, wystarczy, że dłużej pochodzi, a masło dodajemy dużo później, aby zdążył uwolnić się gluten. Robot powinien tak długo pracować, aż ciasto samo będzie odchodziło od misy. Po to jest ten robot, aby nic ręcznie nie robić. Reszta super.

@KSokol-oz9tb 3 жыл бұрын

będziemy próbować ...dziękuję ..

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Warto zrobić :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

@marekwleklik5446 Жыл бұрын

Dzien Dobry .Bardzo dziekuje Pani serdecznie za ten przepis .Wczoraj w wieku 46,5 lat zrobilem moj pierwszy makowiec swiateczny i wyszedl perfekcyjny 😂,Dzisiaj zabieram drugiego na imprezke ze znajomymi.Muchas gracias y suerte 🍀 con otras recetas.olé olé y olé 🥳.Feliz Navidad

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Cieszę się, że smakował :) Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@arturwojcieski5042 2 жыл бұрын

I to mi się podoba. Prawdziwa lekcja. Prawdziwa kobieta, a nie jakieś laleczki z Hollywood'u. Z taką Panią to naprawdę warto przeżyć życie! Dziękuję.

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@LOPEZ99126 2 жыл бұрын

Super... Jest Moc...

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Oj jest :) Pozdrawiam serdecznie :)

@teresakurmin7151 2 жыл бұрын

Witam. Makowiec robię identyczny jak Pani. Nie smarowałam białkiem i nie zawijałam w papier. Muszę tak zrobić przy następnym pieczeniu. Dziekuję. Życzę wesołych świąt☺️🌹👏

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Dziękuję :) Wesołych Świąt :)

@teresaz4601 Жыл бұрын

Dziękuję

@bozenabakiera4954 2 жыл бұрын

Nie robiłam z tego przepisu, ale zawinięty w papier nie pękł, a drugi tylko lekko przykryty -pękł. Dodałam mak na bogato, bo smak jest niesamowity. Musi pachnieć migdałami, pomarańczową skórką i rodzynkami 😊

@malagola1764 2 жыл бұрын

Muszę przyznać ze już drugi rok z rzędu stoję w kuchni i przygotowuje te makowce. Cała rodzina je uwielbia i ten zachwyt wynagradza czas spędzony w kuchni 👍

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Cieszę się, że smakują :) Dziękuję :) Świąteczne pozdrowienia :)

@przemekkupacki9827 2 жыл бұрын

Ile cukru do maku

@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793 Жыл бұрын

Super ❤️ brawo brawo brawo ❤️

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

@jadwigazukowska4372 2 жыл бұрын

super 😍👍

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@bladoniebieski23 Жыл бұрын

Dobry przepis, robię bez przerwy 😊

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Cieszę się, że smakuje :) pozdrawiam :)

@barracudakopec7569 3 жыл бұрын

wyglada pysznie

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Nie tylko tak wygląda - w smaku przepyszny :) Pozdrawiam serdecznie :)

@DARTKLIW 6 ай бұрын

właśnie został zjedzony pierwszy kawałe , super Wczoraj pieczony

@kuchniapysznosci 6 ай бұрын

Cieszę się, że smakuje :) Pozdrawiam serdecznie

@krystynaczajkowska1946 3 жыл бұрын

Dobry przepis

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

@mamatop199 3 жыл бұрын

Właśnie upieklam makowce i choć pękły są boskie, super przepis, masę makową też robiłam z pani przepisu i jest pyszna

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Cieszę się, że makowce smakowały :) Wesołych Świąt :)

@bartoszpeszyk3665 Жыл бұрын

31789

@inakwolek7904 3 жыл бұрын

Dziękuje za pyszny przepis jutro zaczynam robotę z robotem😘

@irenaploszanska1291 2 жыл бұрын

Super

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Dziękuję :)

@kubapom5801 3 жыл бұрын

Bardzo dobry psepis

@filon4you1510 3 жыл бұрын

Piękne makowce , rewelacja , tez robiłem na swoim kanale , lecz nie wyszły mi tak piękne , moje gratulacje 👍pozdrawiam

@elzbietasmietanka3253 2 жыл бұрын

Półtorej łyżeczki🤦

@beatawitkowska2857 3 жыл бұрын

Poprostu kocham Cie ❤

@gosiaka463 2 жыл бұрын

To do dzieła😷😁👍💪

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

:) Pozdrawiam serdecznie :)

@jolantadoroz474 Жыл бұрын

Nie wierzę , po prostu nie wierzę ... nareszcie przepis bez oleju!!!!! i Ito jest ciasto !

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@marinaborisenkova3637 2 жыл бұрын

Smacznie

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Świąteczne pozdrowienia :)

@jadzionkam8817 2 жыл бұрын

Witam robiłam na wigilię 2021 wyszły pyszne....;)

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

@szpileczkiibabeczki166 2 жыл бұрын

Pychotka ;)

@szczepan_zygmunt8380 9 ай бұрын

Dzisiaj robię wg tego przepisu, zobaczymy...😊😊😊

@kuchniapysznosci 8 ай бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

@tropiciel-ekoli 2 жыл бұрын

wyszedł fajny :) drugi pęknięty

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Pęknięty jest smaczniejszy :) Pozdrawiam serdecznie :)

@tropiciel-ekoli 2 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci Oba w mig zniknęły :) - dziś robię kolejne, a zamiast foli do przykrycia rozczynu przykrywam ściereczką też rośnie i Ziemia zdrowsza - pozdrawiam

@martajozek 3 жыл бұрын

Pychotka👍👍👍🎄🎄🎄

@joannatersa4448 7 ай бұрын

Dobry makowiec polecam z mezem

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

@elzbietab5787 Жыл бұрын

Ale Pani piecze.Mistrzostwo.pozdrawiam.

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@zdz_rom4325 2 жыл бұрын

👍

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Świąteczne pozdrowienia :)

@pieknydzien161 Жыл бұрын

Proszę Pani , ta łyzeczka a więc półtorej łyczeczki 😀 Ciasto takie samO , to ciasto. Przepis świetny 😃

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@krystynajamrozik6059 2 жыл бұрын

Uwielbiam takie przepisy bez zbędnego opowiadania

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Dzięki :) Świąteczne pozdrowienia :)

@marcinpajor5896 2 жыл бұрын

Dzień dobry, mam pytanie ile masy makowej mniej więcej potrzeba na 2 makowce?

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

W filmie jest to podane :) Świąteczne pozdrowienia :)

@janinajanuszek1775 2 жыл бұрын

Janina Postaram się upiec według pani. przepisu , bo słyszałam że jest dobra.

@marynapenjak2910 7 ай бұрын

👌👌👌

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

@krystynajamrozik6059 2 жыл бұрын

Uwielbiam takie przepisy bez opowiadania

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Dziękuję :) Świątecznie pozdrawiam :)

@nikakies1636 10 ай бұрын

Robię pierwszy makowiec właśnie w swoim życiu i robię z Pani przepisu. Zobaczymy co mi wyjdzie ☺️

@kuchniapysznosci 10 ай бұрын

MIo ! Prosze dac znac jak wyszedł? Pozdrawiam serdecznie

@TheViktoriya92 2 жыл бұрын

Wczoraj upiekłam makowiec :) i jeden mi pękł pod czas pieczenia , co zrobiłam źle ? Piekł się około 50 minut na wierzchu był ładny a w środku trochę jak by nie dopieczony . Proszę podpowiedzieć co zrobiłam nie tak , piekłam pierwszy raz coś takiego , może drugi bardziej się uda

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Czasami makowce pękają... ale mimo to są równie dobre... :) Jak był w środku nie dopieczony to za krótki czas pieczenia, w tym przypadku musi się Pani zdać na swoją intuicję, bo trzeba znać swój piekarnik... Pozdrawiam serdecznie :)

@jackbt Жыл бұрын

mmmm mniam mniam

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@maciejjaroszewski 2 жыл бұрын

Prosze doradzic co zrobic by nie pekal na gorze po srodku? dziekuje

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Musi być dobrze owinięty papierem podczas pieczenia :) Świąteczne pozdrowienia :)

@hermenegildaptrutunkiewicz8914 Жыл бұрын

Ile tych białek potrzeba na koniec do maku? 3 +1 do smarowania?

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Tak 3 +1 czyli w sumie 4. Pozdrawiam serdecznie :)

@mamatop199 3 жыл бұрын

Teraz będę piekła już tylko z tego przepisu

@eugeniuszjedrzejczak1483 2 жыл бұрын

Robie wedlug tego swietnego przepisu . Mam pytanie , dlaczego mi peka ?

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Zdarza się, ale nie zmienia to faktu, że jest pyszny :) Trzeba odpowiednio zawinąć w papier, tak jak pokazuję na filmie... Świąteczne pozdrowienia :)

@madagaskar4629 3 жыл бұрын

Robił ktoś z maku z puszki??? Proszę o podpowiedź czy można z takiej gotowej masy makowej zrobić

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Nie polecam... w filmie o tym ja zrobić masę powiedziałam dlaczego... Pozdrawiam serdecznie :)

@magorzatajanicka492 2 жыл бұрын

Czy mogę użyć gotową masę z puszki🌹

@mlekosojowe7312 Жыл бұрын

Gotowa mase nie, bo ma tragiczny sklad i psuje caly klimat ciasta. Najlepiej kupic po prostu juz zmielony sterylny mak, wtedy wystarczy go wymieszac z wrzacym mlekiem, a dalej na patelnie jak w przepisie :p

@mareklesch7501 7 ай бұрын

Witam chciałbym zapytać o mikser planetarny jak się pani ta firma spisuje? Pozdrawiam

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Jestem zadowolona. Używam miksera często i do cięzkich zadań, bo wyrobienie ciasta drożdżowego to ciężka praca. Dobrze uciera, o miksowaniu nie wspomnę bo to w mikserze podstawa. Jest głośny, ale jak testowałam inne modele to były tak samo głośne. Ten model Ariete ma mocny silnik. Pozdrawiam serdecznie

@mareklesch7501 7 ай бұрын

@@kuchniapysznosci dziękuje pozdrawiam

@yaropolo3297 3 жыл бұрын

A co to takiego cukier wanilinowy? ha hahah ahah dzieki za dobry humor i przepis

@elamajda758 3 жыл бұрын

To sztuczna wanilia

@annanowak4498 2 жыл бұрын

W każdym sklepie kupisz właśnie cukier wanilinowy.

@pawellorenzo5197 Жыл бұрын

Dobry humor to twoja niewiedza 😁hahaha myślisz że cukier w sklepie jest waniliowy?

@moniam2557 2 жыл бұрын

Witam, mam takie pytanie ponieważ mam alergię na drożdże czy jak zamiast drożdży będę dodawać proszek do pieczenia będą mi wychodzić placki np makowiec ?Stosował ktoś już taki sposób.Pozdrawiam

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Niestety to nie wyjdzie na proszku do pieczenia :( Pozdrawiam serdecznie :)

@moniam2557 2 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci oj szkoda 🙈😢

@zanetakozinska2059 2 жыл бұрын

Ale moze pani sprobiwac zrobic makowce na kruchyn spodzie są równie pyszne proszę poszukać

@MB-wx1nk Жыл бұрын

Warto dodac odrobinę olejku migdałowego domaku zapewniam że pyszny

@mariakowalska7673 2 жыл бұрын

A czy może być zwykły mikser?

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Może :) Świąteczne pozdrowienia :)

@MB-wx1nk Жыл бұрын

Czekam na przepis na dobry wilgotny mak do ciasta

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Jest taki przepis na moim kanale :) Pozdrawiam serdecznie :)

@elzbietab5787 Жыл бұрын

Ile maku potrzeba na 2 makowce.

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Tutaj Pani znajdzie przepis na masę : kzfaq.info/get/bejne/q8icm5l91tK-dWQ.html

@CrazyDragonX 2 жыл бұрын

Co to za cukier waniliniowy? Moze waniliowy

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Podaję nazwę z opakowania :) Świąteczne pozdrowienia :)

@barbarakusek7138 6 ай бұрын

Kaczka dziwaczka mòwiła poprawnie"poproszę mleka 5 deka".W sklepie słyszymy- proszę 5 dekoooo szynki.Jak jest poprawnie?

@anetatelegamielniczek9614 2 жыл бұрын

A gdzie znaleźć przepis jak się robi ten mak

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Jest taki film na moim kanale :) Pozdrawiam serdecznie :)

@urszulatarnowska8930 2 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci masa makowa

@mirkaandstefanm9062 Жыл бұрын

Wolowin sos

@TheRoberto810 3 жыл бұрын

Maku za mało, znaczy się za cienka warstwa. Jqa lubię jak jest grubsza.

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Można dać grubiej warstwę masy makowej i będzie więcej :) Pozdrawiam :)

@bartoszpeszyk3665 2 жыл бұрын

Makowiwc

@grazynaharlorzynska9654 Жыл бұрын

A skąd mam wziąć przepis na mak

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Znajdzie Pani na moim kanale. Pozdrawiam serdecznie :)

@haniaa8905 3 жыл бұрын

Zawsze mam problem z zawijaniem☹️

@jurekzimny7551 Жыл бұрын

Dlaczego mi popękał na całej długości i jest surowy

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Trudno powiedzieć. Mógł pęknąć, jeśli nie owinął Pan papierem z odpowiednią zakładką - jeśli papier w piekarniku się poluźnił, to makowiec pęka. Surowy - to pewnie chodzi o to, że ciasto drożdżowe w środku było zakalcowate? Jeśli tak to była za niska temperatura pieczenia lub piekł Pan za krótko. Czy ma Pan precyzyjny termometr w piekarniku? Czy włożył Pan do nagrzanego piekarnika? Pozdrawiam serdecznie :)

@Grandeconnect 3 жыл бұрын

Jaki cukier? WANILINOWY? :D Uwielbiam panią hahaha

@annanowak4498 2 жыл бұрын

Tak cukier wanilinowy, taki kupimy w każdym sklepie, waniliowy zrobisz wkładając laski wanilii do cukru na jakis czas.

@natachaswinnen113 Жыл бұрын

Merci bcp, dommage pas de traduction en français 😢

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

@annamizioek2278 3 жыл бұрын

DŁOBRY PRZEPIS,ALE ZACHECAM DO DODANIA DO CIASTA 1,5ŁYZKI SPIRITUSU.

@bozenabakiera4954 2 жыл бұрын

Półtorej łyżeczki, szklanki, tony, kostki, godziny, bułki.... półtora chleba, półtora kilo, półtora litra, itd. Jedno nie powinno się zastępować drugim😊 Pozdrawiam☺

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Nie wszyscy mają wagę kuchenną, więc inne miary są przydatne :) Świąteczne pozdrowienia :)

@annanowak4498 2 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci chodzi tej pani o to , kiedy mówimy półtora a kiedy półtorej... .

@bozenabakiera4954 6 ай бұрын

@@annanowak4498 No i ten nieszczęsny gram, ile by nie dał😂

@dixiepan8538 Жыл бұрын

Wrapped poppy seed cake is a traditional Christmas delicacy that tempts with the taste of poppy seeds, nuts, orange peel and raisins. These flavors are wrapped in a delicious yeast dough. I will show you two ways to make the dough: using a planetary mixer and kneading by hand. In the previous video I showed how to make a delicious poppy seed mass, now I will show you how to make delicious exquisite poppy seed cakes. Ingredients for the cake: 500g wheat flour type 480 (e.g. Szymanowska) 225ml | 1 cup of milk 1.5% 180g crystal sugar 100g (half a stick) of butter 3 yolks 40g of fresh yeast 1 -1½ teaspoons of vanilla sugar ½ teaspoon of salt All ingredients should be at room temperature. Butter melted and cooled to room temperature. The given portion will yield 2 large or 3 small poppy seed cakes.

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

Niezłe tłumaczenie :) Pozdrawiam

@barbaramalicka 3 жыл бұрын

Po 40min wyszedł mi taki jasny. Nie wiem czy się upiekł 🤷🏻‍♀️

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Jak był pieczony w temperaturze 180°C grzanie góra - dól to na pewno jest upieczony :) Pozdrawiam ciepło :)

@mariuszmoniak290 Жыл бұрын

Proszę Pani na te 500 g. Mąki przy tych składnikach to wyjdzie zupa nie ciasto

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Jak widać na filmie nie wyszła zupa, tylko fantastyczne ciasto :)

@mariuszmoniak290 Жыл бұрын

@@kuchniapysznosci ja zużyłem 1kg.mąki przy proporcji tych składnikuw by ciasto można było w końcu zamiesić

@mlekosojowe7312 Жыл бұрын

@@mariuszmoniak290 bo takie ciasto bierze sie przed telewiozr i wyrabia dobre 20-30minut rekami nim sie zejdzie. Zalezy tez od ilosci glutenu w mące moze byc szybciej.

@szczupak2301 2 жыл бұрын

KUP DOBRY ROBOT DO CIASTA POLECAM BOSH

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Mam dobre roboty, co widać w innych filmach, ale nie zawsze je używam :) Dziękuję :) Świąteczne pozdrowienia :)

@AsiaGo04 3 жыл бұрын

Mi ten z miksera nie wyszedlb

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

A co się stało?

@barbarakusek7138 6 ай бұрын

PAN MIODEK SIĘ KŁANIA

@kuchniapysznosci 6 ай бұрын

Kłaniam się również panu Miodkowi :) Pozdrawiam

@alicjawojciechowska9933 2 жыл бұрын

Za rzadki lukier

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Gęstnieje po ostygnięciu do właściwej konsystencji :) Świąteczne pozdrowienia :)

@emillob5422 3 жыл бұрын

Powinna być prawdziwa wanilia a nie chemia.

@annanowak4498 2 жыл бұрын

Masz wybór.

@walerianrzeszot7331 2 жыл бұрын

Nie mam ani cukru waniwilowego ani olejku waniwilowego. !!!!! Mam olejek WANILIOWY. !!!!!

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Nazwa handlowa (na opakowaniu) produktu np. firmy dr. Oetker to "Cukier wanilinowy".... A olejek używam waniliowy nie wanilinowy bo takiego nie ma :) Świąteczne pozdrowienia :)

@janinamikowska943 Жыл бұрын

WylegLY

@kuchniapysznosci 7 ай бұрын

:) Pozdrawiam serdecznie

@chalenger5 3 жыл бұрын

Chryste, ludzie!!! Dlaczego wszyscy mówią "gram", zamiast "gramów" ??? Litości!

@ilovecats7219 3 жыл бұрын

Tez mnie to zastanawia prof na chemi stawiał pałki za gram i pytał w co grasz

@hnienienieniepiotrowicz9449 3 жыл бұрын

Bo lubią skrócić sobie wyrażenie

@hnienienieniepiotrowicz9449 3 жыл бұрын

Nie wzywaj Boga nadaremno

@pieknydzien161 7 ай бұрын

Bo teraz niestety jest moda na leTką mowę 😬

@elizaj9912 6 ай бұрын

Chryste

@Mateuszzz33 6 ай бұрын

Makowiec pękł, ciasto 50 minut w piekarniku i dalej surowe...

@kuchniapysznosci 6 ай бұрын

Wczoraj piekłam makowce dokładnie według tego przepisu i są znakomite. Po pierwsze to jest ilość ciasta na 2 duże lub 3 mniejsze makowce, na pewno nie na jeden. Nie ma możliwości aby makowce były surowe bo po 35 minutach są już upieczone (dwa na raz włożyłam do piekarnika na tej samej blaszce). Po drugie czy ma Pani niezależny termometr do piekarnika - niestety na termometrze wbudowanym nie można polegać. Temperatura pieczenia to 180 stopni i wkłada się do nagrzanego do tej temperatury piekarnika na podstawie wskazań termometru. Po trzecie zawinięty w papier tak jak pokazałem na filmie nie urośnie nadmiernie i nie pęknie. Zawinięty 3-4 razy wokół, bo jak jest zawinięty tylko na zakładkę na styk to pęknie. Pozdrawiam serdecznie

@jolantafaliszewska4506 3 жыл бұрын

chętnie bym zrobiła ale ani takiej mąki, ani takiego mleka ani świeżych drożdży nie mam jak kupić.Tzn drożdży bo mąkę mogę z drożdżami lub bez i mleko chude lub tłuste 😕

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Sądzę, że na mące z drożdżami wyjdzie, a mleko tłuste będzie OK :) Pozdrawiam :)