親古們，歐爸KAI嗑啦#6 韓式炸醬麵
Рет қаралды 481,312
6 жыл бұрын每次去韓國都必點的外賣，炸醬麵！！！
小編真的超愛這味的啦～～
完整食譜：www.wecook123.com/cookingkai06/
#師傅你偷吃髒髒包齁 #是炸醬麵啦
------------------------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴KZfaq頻道
goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專
/ wecook123
🍴料理123官網
www.wecook123.com
🍴Instagram
/ wecook123123
@vickychen9256 4 жыл бұрын
前幾天試過了，超好吃！！
@ourminir 6 жыл бұрын
歐巴笑聲也很魔性，超可愛。
@lillianlillian9826 3 жыл бұрын
可不可以不用猪肉？
@joyhsu1980 5 жыл бұрын
親切又可愛的歐巴
@Nothandlecraziness 5 ай бұрын
他很可愛耶！而且每次教的東西都很簡單，我覺得好實用喔！
@leonfanfan9048 Жыл бұрын
歐爸的韓國料理頻道總是感覺特別的正統跟道地
@cookwithchang832 2 жыл бұрын
超级喜欢吃韩式炸酱面，明天准备做一下，谢谢分享
@EmilyChan0420 6 жыл бұрын
謝謝師傅的教學，希望可以看到糖醋肉的教學🤤❤
@user-dl4fx5ji2g 3 жыл бұрын
看起來很好吃😋
@78422gg 4 жыл бұрын
Yeah!! 謝謝師傅❤️
@user-mr9zu1db6v 3 жыл бұрын
歐爸講中文真的超級可愛的啦哈哈哈哈
@luo5974 5 жыл бұрын
炒完的醬可以冰冰箱 隔天再加熱嗎？
@wupei-chen1165 3 жыл бұрын
好厲害～！🥰🤤
@weiwendevinchang7015 Жыл бұрын
請問一下，炸完沒用到的炸醬，大約可以放多久
@huangangela3288 4 жыл бұрын
請問師傅，一定要放玉米粉水嗎?
@yanmama9210 5 жыл бұрын
煮好後可以存放多久喔？
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
我有跟著煮，真的很好吃 👍👍👍
@suihsieh7400 2 жыл бұрын
好吃!
@user-cb3so6tm2p 3 жыл бұрын
請問，哪家牌子麵比較好吃
@user-no1rx3qz6e 4 жыл бұрын
去韓國吃過一次就很難忘😂😂😂
@annie80a 3 жыл бұрын
請問炒過的春醬放冰箱可以放多久？
@ivyyeh58 5 жыл бұрын
想學辣炒年糕^^
@hengwang2960 6 жыл бұрын
是不是所有韩国餐厅都有炸酱面吗
@appleli4368 2 жыл бұрын
謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻
@saixuexiao8796 5 жыл бұрын
不放盐？
@xieboxitt Жыл бұрын
請問師傅用的平底鍋哪裡買?
@xiaojuntai5593 3 жыл бұрын
请问椿醬素食者可以吃吗？
@venicetieng7909 4 жыл бұрын
要买那个牌子的韩国炸酱？
@xieboxitt Жыл бұрын
請問醬的量是只有放一半?
@kridalin964 4 жыл бұрын
糖醋肉～韓式泡菜～
@D-O-T. 3 жыл бұрын
請問誰可以告訴我 黑麵醬粉的做法跟春醬的做法為什麼不太一樣嗎？
@wenmeihsu1163 4 жыл бұрын
韓國的炸醬麵好吃
@bettywu7525 6 жыл бұрын
之前看韓劇.就很想試試看.前兩天去"北村豆腐家"就只有(白麵加甜麵醬.醬還是沒味道的).看到老師教學之後才發覺有所不同.....
@user-pp1js1rf3e 4 жыл бұрын
자장면이 맛있어요 하나더주세용~ㅎㅎ 안녕하세요 한국요리유튜버입니당ㅎㅎ🔥
@s419148 2 жыл бұрын
比較好奇那個炸醬要去哪裡買
@sabrinawang9060 6 жыл бұрын
請老師教 牛尾湯和辣豆腐湯 的做法,Thanks~~
@0433elva 4 жыл бұрын
还可以放茄子的，外面是那么做的。
@iday5164 4 жыл бұрын
下次來做看看！
@liaosky Жыл бұрын
很費功 但值 超好吃 但剩下醬和油就不知怎處理？
@sugar693 6 жыл бұрын
求糖醋肉糖醋肉
@mikiwu0731tw 4 жыл бұрын
師父今天的頭髮好可愛~
@kaopeihsuan 5 жыл бұрын
真的必吃，這個要學起來，不過這個醬要去哪裡買呢
@wecook123 5 жыл бұрын
可以去專門賣韓國貨的店找找唷～
@lillianlillian9826 3 жыл бұрын
可不可以用牛肉代替猪肉？
@user-cb3so6tm2p 3 жыл бұрын
道地的炸醬麵買什麼麵條比較推薦呢？
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
我買全聯的台南關廟意麵108元有十片蠻好吃的（我煮十分鐘左右）
@unclesoul8839 4 жыл бұрын
心疼这件白衣服😭
@user-ih2lc3qd6w 6 жыл бұрын
這個醬可以放多久阿~ 哪如果可以放 室再加熱就好嗎??
@user-mn6tg8kq4b 5 жыл бұрын
雨 雨 加菜炒好的酱最多放一天 第二天就会酸 不加菜炒的生酱可以放很久 基本不会坏
@wanying_heart Жыл бұрын
谢谢你的教学，炸酱面我学会做了😋❤
@claudexu4539 4 жыл бұрын
明天试着煮
@wecook123 4 жыл бұрын
好！！
@user-of5ox8ds5r 2 жыл бұрын
請問炸過的春醬還有剩，該怎麼保存，能保存多久呢
@wecook123 2 жыл бұрын
放置冰箱保存但推薦近期吃完比較好~~
@qqbooy 5 жыл бұрын
請問韓國樁醬 要去哪邊可以買到
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
在台灣的話網路買即可
@user-wb7tl4nt5e 3 жыл бұрын
請問100克的醬這樣可以煮幾人份呢？
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
我煮起來，大約大人吃的份量，八個人吃
@user-jw1nr2di9s 2 жыл бұрын
玉米粉水可以用糯米粉代替?
@tuansiuang7772 Жыл бұрын
勾芡用的，太白粉加點水也可以。
@enzoyeh29 6 жыл бұрын
請問100g的醬大概煮幾人份的麵?
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
八個大人吃
@cchen3176 5 жыл бұрын
糖醋肉糖醋肉！！
@wecook123 5 жыл бұрын
作過囉！可以搜尋一下官網～
@olala6747 5 жыл бұрын
欸~我以為韓國炸醬麵用的醬是黑豆醬耶
@Unagi_chef_Toro Жыл бұрын
老師 請問麵條是買哪一種？
@wecook123 Жыл бұрын
白麵就可以了
@smallfantasy 3 жыл бұрын
老師 食譜的醬要全下嗎 油也要全下嗎？
@user-tg9bg7sz8j Жыл бұрын
醬100g 油200g
@user-px7ds1tl6o 3 жыл бұрын
希望師傅有機會教我們從零開始做炸醬 🙂
@positMIT 6 жыл бұрын
原來韓文炸醬麵和中文一樣啊XD 感謝師傅 馬上來做做看...
@wjrifkt849wosj Жыл бұрын
没有太大的差别。但是春酱还是要用韩国春酱。 和台湾的春酱味道不一样。我以前去台灣的時候我吃過炸醬麵。但是味道和韩国很不一样。😅
@yitingchiu1312 5 жыл бұрын
原來一顆一顆的是蔬菜啊，我以為是爌肉呢！
@lynnt234 6 жыл бұрын
今天做了这个~ 超好吃的 ○ >w< ○
@joannalee9639 4 жыл бұрын
妳知道春醬哪裡買嗎 謝謝
@lynnt234 4 жыл бұрын
@@joannalee9639 韩国超市/一般网购也可以购得吖~
@user-cf8py5xw3b Жыл бұрын
請問韓國椿醬那裡可以買到???
@wecook123 Жыл бұрын
可以到韓式食材專賣店看看
@user-cf8py5xw3b Жыл бұрын
@@wecook123 感謝告知🙏
@user-rn1mu6oc4o Жыл бұрын
@@user-cf8py5xw3b짜장면은 중국 음식 입니다
@CoCo-pk2wm 3 жыл бұрын
那个韩国的酱有没有英文名字？我这里不知道怎么买。我用的都是豆瓣酱之类的。颜色不对。
@mavislin8511 3 жыл бұрын
DAESANG Chinese Black Bean Paste 包裝寫的
@CoCo-pk2wm 3 жыл бұрын
@@mavislin8511 谢谢
@user-rg1md5qh9x 4 жыл бұрын
請問這個春醬的牌子名稱叫什麼？
@user-mq2wx7dp9r 4 жыл бұрын
大象牌春醬
@Lycoris831 2 жыл бұрын
清淨園
@christinlin6849 6 жыл бұрын
只有我把筷子看成巧克力Pocky嘛..
@changcc2251 5 жыл бұрын
請問麵條要用哪一種好吃
@peishanyang2239 4 жыл бұрын
同問，韩國用的像是碱水面对吗
@a32464636 5 жыл бұрын
原來椿醬就是台灣的甜麵醬啊~~懂了
@iken8782 6 жыл бұрын
其實韓國炸醬麵是甜麵醬為主, 台灣是豆瓣醬 其實 如果兩個加在一起吃 會比較好吃!
@wecook123 6 жыл бұрын
很值得一試耶~!
@tuhsiaofu 5 жыл бұрын
中式炸醬=甜麵醬+豆瓣醬，沒有人只放豆瓣醬的
@mrwkmrwk8041 5 жыл бұрын
@@wecook123 很好吃，今天刚试了。记得加糖和盐调味，豆瓣酱和甜面酱是1：2.
@neokai1213 5 жыл бұрын
正宗北京的炸酱面是黄豆酱，或者加一定比例甜面酱和干黄酱，用豆瓣酱那就是四川的杂酱面，而不是北方的炸酱面，韩国炸酱面是搬运改动的北京的做法，跟台湾四川现在吃的杂酱面没啥关系
@user-cd3jm1qx7l 5 жыл бұрын
台灣也是甜麵醬為主，不懂裝懂。
@gongfang8670 5 жыл бұрын
歐巴比新聞報導的還真實；其實那媽媽不是步驟錯，是【工】少一次。 從歐巴影片中，原來真正料理，炒工要3次以上。 醬和料分別為聖，才能一起同工。 那如果是+主食……肯定又須“另外”一道工。
@user-mu9fd4qu5b 2 жыл бұрын
請問你們的員工吃了 會不會太甜
@johnferguson3110 5 жыл бұрын
很诱人 但是在减肥 不敢吃
@millychuang6931 6 жыл бұрын
我在歐洲 這邊買不到炸醬麵的炸醬QQ 邊看影片邊流口水阿!!
@wecook123 6 жыл бұрын
只能暴風哭泣了！！
@jiaotoh5634 6 жыл бұрын
Milly Chuang 我这就是黑色的买不到悲剧😭😭
@tuansiuang7772 Жыл бұрын
現在東方超市 Go Asia 都有得買了👏👏
@ainaak4789 5 жыл бұрын
吃过韩式的没老北京炸酱面好吃。
@user-mk8nk6jk3m 2 жыл бұрын
聽說韓國炸醬麵甜的？
@wylu9176 2 жыл бұрын
我照著食譜的份量做，做了一大堆吃不完，哎...
@895937 3 жыл бұрын
我買了一包，我以為直接加熱吃耶!!!傻眼了....
@user-em9id1dm9u 5 жыл бұрын
超麻煩的耶 很費時又感覺很油 台灣的比較簡單好吃！！ 但是師傅很可愛 做菜也超厲害的感覺 會想多看其他料理😋
@jongrangliu7640 23 күн бұрын
親古應該是親舊才是正確的韓國古漢語
@user-cb9dj2ts7h Жыл бұрын
糖可以不要放這麼多嗎？
@wecook123 Жыл бұрын
可以的~隨個人口味放糖量
@user-pe4zo1pt1k 3 жыл бұрын
众里寻她千百度，蓦然回首，那人依旧对我不屑一顾。
@lenakim4830 2 жыл бұрын
2022年还在看 希望欧巴还能出现
@wecook123 2 жыл бұрын
有機會的話~
@user-cd3jm1qx7l 5 жыл бұрын
醬是現成的要教什麼？
@wecook123 5 жыл бұрын
我們還有其他配料以及調味要教呀～
@tvhotissue8741 4 жыл бұрын
做得很好！我的也看一下 kzfaq.info/get/bejne/jd9mo5t7mK-do4U.html （尝试一下韩国的炸酱面，Eng Sb)
@louischong8669 4 жыл бұрын
韓國炸醬麵哪有放那麼多奇怪的蔬菜......
@tuansiuang7772 Жыл бұрын
有的 我在韓國館子吃過，有馬鈴薯塊/節瓜/高麗菜片/豬五花肉片，上桌前還放一撮小黃瓜絲並淋上一匙韓國芝麻香油。味道是真的不錯 又香又豐富又好吃
@sunnys2864 Жыл бұрын
何时韩式中国炸酱面变成韩国料理了？
@user-rn1mu6oc4o Жыл бұрын
我是韩国人，在韩国叫中餐馆。 不要嫌韩
@user-ik5ds5fc8w 2 жыл бұрын
要稱韓國 中華炸丈面 不是韓式炸丈面。
@apepeblackcompany 2 жыл бұрын
그래. 한국은 이렇게 음식의 종주국을 인정하면서 먹는다고... 자장면은 중국 기원 음식. 그러니까 김치도 한국 기원 음식.
@TOPHIGH2022 5 жыл бұрын
台灣路邊攤小店炸醬麵屌打南韓炸醬麵１００條街！ 南韓炸醬麵～世界公認大地雷！超級難吃！
@user-dt5ke8dr7o 5 жыл бұрын
你是多討厭韓國...
@user-cg2cy5ml4d 4 жыл бұрын
哈
@aszx1985a 26 күн бұрын
超級麻煩，我只是要吃一個面而已，搞到像做滿漢全席
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
纪实派
Рет қаралды 345 М.
Aaron and Claire
Рет қаралды 1 МЛН
МАРТИН БОГАТЫРЕВИЧ garage
Рет қаралды 6 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 2,2 МЛН
Calf Watches
Рет қаралды 17 МЛН
Slavka Ivanov
Рет қаралды 11 МЛН