千万不要在家做冰糖葫芦，除非把细节拉满 Chinese sugarcoated
Рет қаралды 125,277
2 жыл бұрын#阿林吃土 #冰糖葫芦 #厨房小白 #甜品
@themfilm4241 5 ай бұрын
补充一下哈，剩下的糖继续熬，变焦糖之后关火加适量水和茶，稍微降温加入牛奶，自制无添加的奶茶就有了。
@viewgame5897 5 ай бұрын
失敗的範例真的很有誠意❤ 謝謝分享
@tarristham4417 4 ай бұрын
我照其他人的做法没成功，看了你的视频才知道里面还有这么多的细节。谢谢你幽默又清晰的说明，下次一定照你的方法做。谢谢！
@jennynee4305 20 күн бұрын
谢谢你讲解那么仔細，我现在知道为什么次次都做不成功了。❤
@2023Bubble 5 ай бұрын
真的好詳細👍 超棒的！！謝謝♥
@kacheung-xj4op 5 ай бұрын
解釋很詳盡..正..好食。
@shijia9620 6 ай бұрын
很棒 看得我马上就想试试
@user-jy9vw8wm6t 2 ай бұрын
謝謝用心的分享❤❤
@user-lk7qh3bd4p 5 ай бұрын
我很喜歡吃 感謝 老師 分享多種的製作 冰糖葫蘆 做法。❤
@sharkbb3558 4 ай бұрын
播放數要破10萬了,謝謝您的付出
@cindygao808 4 ай бұрын
好贴心的讲解，支持订阅啦
@m713954268 5 ай бұрын
很用心🎉！
@user-hy7rj8gn2g 4 ай бұрын
看到這個影片直接訂閱了，終於看到有多種料理方式的教學影片，我自己在家嘗試很多次，有時成功有時失敗，謝謝你的超細節分享，這樣下次應該都會成功了🥰。也謝謝常常叮嚀小心不要受傷👍👍👍
@hjzzhou 5 ай бұрын
谢谢，马上试试
@Ellie_520. 6 ай бұрын
有用！谢谢！❤
@user-wg9gc8rs9s 4 ай бұрын
加油!!! 你們可以的
@user-wr1ey9kc9l 5 ай бұрын
謝謝版主，你講話的方式真的好有喜感哈哈❤收到你的叮嚀了，會小心的！ 謝謝你分享的敲五下放盤子不沾染，這個我超需要的❤❤❤希望能看見你得更多影片，直接訂閱追起來了🎉
@TinyHumanBigAppetite 5 ай бұрын
用微波爐做成功啦！謝謝你好笑的影片～:D
@wow1024wow 4 ай бұрын
讲得很清楚 终于知道为什么我之前失败了😊谢谢
@aprilchau2240 Ай бұрын
謝謝分享！ 真的好細心講解！ 請問知道這個可以放多久嗎？
@beyondsuzuki 5 ай бұрын
谢谢您了！
@RonRonWorld 5 ай бұрын
❤真的成工🎉謝謝你😅
@user-gn7gm7ik7s 5 ай бұрын
先套麻布手套再套塑膠手套~就可以防燙嚕
@user-whawha 5 ай бұрын
推 注重安全 好難得
@user-hv6db8jf6t 24 күн бұрын
這就是我想整的🎉😃🎆🎆👍🏻
@emilychu1669 5 ай бұрын
謝謝你的分享❤請問可以改用冰糖嗎？
@xin76 5 ай бұрын
那個紙杯不能微波，防水層微波滿滿塑化劑，這個簡直是塑化劑套餐教學😂😂
@mosquito520 5 ай бұрын
不只樓上說的這樣 糖加熱到可以當糖葫蘆的糖衣，甚至輕微焦糖化 溫度已經上升到145-160度 紙杯何止不能微波，這個溫度連塑膠都會融進糖漿裡…
@AN-gi4hr 5 ай бұрын
哇！別用紙杯，用碗就好啦😂
@user-sq5lw6vk6k 5 ай бұрын
用玻璃麻 可以微波的小玻璃杯壓
@cyi89384 4 ай бұрын
主要是拿來做的碗或杯子會非常難洗 要做就去買個便宜的陶瓷的碗來做就好
@user-sq5lw6vk6k 4 ай бұрын
影片只是是示範～但是微波爐就是能用的器皿材質～不鏽鋼你試試啊 陶瓷器皿或瓷器 ～如果照影片加熱手法 30秒～20秒～持續第七第八次 也許第五次就.......有實驗精神大可試試 好吧～只剩下某個品牌的可以微波加熱的玻璃量杯～或是有標示可以微波 的玻璃杯或器皿～這影片是讓某些沒有適合的器皿去做喜歡吃食 紙杯～可以用蛋糕紙杯去做啊～ 一般紙杯跟烘培用紙杯～因為使用溫度不同～所以烘焙紙杯做小蛋糕的那個 安全食用畢竟烤蛋糕也是要 150～180以上吧 就是不知道能不能Ho主液體而已
@shiue1976 4 ай бұрын
好幽默風趣的教學，好適合小孩看🎉🎉🎉
@wangqiuping3219 Жыл бұрын
谢谢分享!
@cccpelagic 4 ай бұрын
謝謝 我在美國工作 下次我們公司辦派對的時候 我打算用這個來征服美國人！
@nicopeaceworld 5 ай бұрын
成功了，谢谢！
@user-ep4nh5nv6x 5 ай бұрын
外面買的糖胡盧感覺到手沒多久就開始融了…
@Sam-nq5xc 4 ай бұрын
成功了！！！！
@BasiaTaiwanFood 4 ай бұрын
❤有油箱嗎❤
@AN-gi4hr 5 ай бұрын
冰糖葫蘆不容易做啊！救命😂 原來＄20／一串，不算貴了。制作是有危險的。一定要帶安全眼鏡和手套
@mitchellinajones4079 7 ай бұрын
谢谢，等我成功做到了再来留言告诉你
@AK-pn2bg 5 ай бұрын
裹了糖以后为什么不直接放入冰水中呢
@robotsam 6 ай бұрын
無微波鑪唔使做😂
@liumrs1303 9 ай бұрын
❤❤❤
@user-vl9vo1ul1y 5 ай бұрын
大好人
@user-bf1eb5gc3l 5 ай бұрын
好好吃的感覺哪😊
@user-wj8hm6tj3t 5 ай бұрын
3:1怎么又是质量又是体积？
@user-wd9wj4wz1i 6 ай бұрын
😊
@evanchiang3503 5 ай бұрын
補充 浸泡其實沒啥用，現在不少農藥是防水的
@evachen4912 5 күн бұрын
熬糖最后又变成了砂糖了
@user-ur5vd5lk3d 5 ай бұрын
想問如果想要吃比起來相較健康的糖可以使用 有一個美國牌子是一包裡面含有赤藻糖+羅漢果糖 的糖去做嗎？
@tubeathrun 4 ай бұрын
比较。。。健康的。。。糖。。。
@adonglin3660 5 ай бұрын
之前沒有涼透就吃了草莓糖葫蘆 是我這輩子吃過最難吃的東西😂 （草莓溫溫的很怪 糖軟軟的把溫溫的草莓壓扁爆汁…）
@user-hy7rj8gn2g 4 ай бұрын
好慘的感覺😅
@rlin3366 5 ай бұрын
为什么不直接说出去买呢😂😂😂
@philippejin6617 2 ай бұрын
你已经把我的身体燃烧了 我要去试一试了😂😂
@zhangyigong19870204 Ай бұрын
看来是没少烫手😅
@becky9172 5 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍❤
@AM-zn8wx 5 ай бұрын
做好的冰糖葫芦稍微一放 哪怕在冰箱里 糖很快就化了为什么？ 有没有办法解决？
@makeupkoala 5 ай бұрын
我的也是，发现是水果本身出水，把糖融化了。所以水果不但不能湿，也不能又任何破损的地方。一旦果汁渗出来就完蛋了
@doney1220 5 ай бұрын
第一種跟第三種做法的食品秤比例不一樣？？是因為做法不一樣嗎？
@user-gj7ms9pf5u 5 ай бұрын
因為用煮的水份流失比較快
@jwh001 5 ай бұрын
关于糖水烫手，其实带一双手套就可以啦啊😂😂😂
@allielee3952 5 ай бұрын
所有人把细节拉满全掉坑里了
@yiyunzhang7081 3 ай бұрын
请问要是还没裹完水果，糖浆凉了怎么办
@user-zn9hy9zi4p 2 ай бұрын
加水就好嘍 讓他滾
@54hanako 5 ай бұрын
我之前做成功過唯一的問題是裹的糖很厚 吃起來太膩人 想問有沒有裹薄的技巧
@user-whawha 5 ай бұрын
沾太多就把多餘的糖漿抹在杯壁上？
@user-whawha 5 ай бұрын
用湯匙刮掉比較安全
@yuyan0715 4 ай бұрын
糖越熱越薄，溫度越低越厚
@dominicng4839 5 ай бұрын
20秒x8次=160秒=2分鐘多些、怎不用半分鐘做一次测試呢？
@zijuanren5030 5 ай бұрын
保守些避免翻车
@user-mz5em8pl7m 5 ай бұрын
請問為什麼我都會一直反砂
@angeliqueyin4243 5 ай бұрын
我用黄冰糖，结晶块不规则，有大有小，熬好后，沾着没有三回，然后就反砂了，这个冰糖葫芦的视频是我看到的最注意细节的了，赞一个
@user-lu9ed5yk7p 5 ай бұрын
在焦糖化之前不可以攪動糖水
@siyuzhu5717 Ай бұрын
杯子都烧起来了没用
@NingDubois-dy9gv 2 ай бұрын
为什么我就是不成功呢 😕
@cleanyiling369 2 күн бұрын
去買個溫度計，糖要熬到150度就絕對會成功
@hjzzhou 5 ай бұрын
失败了，不知道错误在哪里
@user-og4dp4tz3o 5 ай бұрын
怎麼個失敗法？用哪種方式做的呢
@matthewhui6082 5 ай бұрын
哈哈你是不是还忘记了现在有一种微波炉它不会转……
甜悦的烘焙 Tinrry's Baking
Рет қаралды 796 М.
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 212 М.
빈스푸드 Bin's Food
Рет қаралды 31 М.
딜라이트 Delight
Рет қаралды 149 М.
牛肉怎么腌制才嫩？大厨教你一招，牛肉这样做嫩如豆腐，香菜拌牛肉嫩滑好吃又入味。牛肉的正确腌制方法和腌制时间？生姜汁如何嫩化牛肉？哪些牛肉部位最嫩？好吃的凉拌汁怎么调？#牛肉的做法 #腌制牛肉#牛肉美食
大厨阿斗 Chef Adou
Рет қаралды 2,1 МЛН