Qual é a melhor farinha de trigo para receitas de bolo ? do Tipo 1 ou a do Tipo 2 ?

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Qual é a melhor farinha de trigo para receitas de bolo ? do Tipo 1 ou a do Tipo 2 ?

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Күн бұрын

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Пікірлер: 85

@alexandrealarcao Жыл бұрын

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@anaclaudiarodrigues3642 6 ай бұрын

Rosa Branca Premium é a melhor de todas, o bolo fica fofinho.

@sarasemh173 23 күн бұрын

Esclareceu muito minha mente, muito obrigada ❤

@maluguerim3859 Жыл бұрын

Oi boa tarde...adoro a farinha Venturelli e maravilhosa....obrigado ❤

@eliberdote8663 11 ай бұрын

Amei esse vídeo eu uso sempre a dona benta para fazer tudo bolo pães agora vou prestar atenção na hora da compra

@mariadasgracas.1954 Жыл бұрын

Você tem mãos de fada. Sabe muito. Deus te abençoe Alexandre.

@laraeraianasantos659 2 ай бұрын

Muito obg por esse conteúdo sou confeiteira estava com muitoa problemas esses dias, minhas massas estão ficando totalmente estranhas kkk tava tentando descobri o erro e acredito que é na farinha.. Eu acabei comprando uma muito forte e talvez estava mexendo muito.. Vou volta a compra a minha baratinha rsrs e dar uma leve misturada ❤ obg ❤

@jucebolosmedeiros3920 Жыл бұрын

Eu concordo com vc.Uso mais rosa branca❤

@kellirodrigues6015 Жыл бұрын

Gostava muito da Anaconda Premium e da Venturelli mas depois q testei a farinha para pastel me.apaixonei, o bolo fica super fofinho e leve. Gosto daa marcas Pusissima pastel, Anaconda pastel e rosa branca pastel.

@marlucifrasson3362 Жыл бұрын

Sério?Meus bolos ficam solado! Estou desconfiada que pode ser a farinha!

@anayoutube24 10 ай бұрын

@@marlucifrasson3362você bate bem os ovos? Mexe apenas levemente a farinha? Farinha não se bate, se mistura extremamente rápida para não ativar glúten e usa um bom fermento? Ovo, farinha e bom fermento. Estes 3 detalhes mudarão seu bolo.

@fabianabarbosa9654 14 күн бұрын

@@anayoutube24Eu uso o grano real

@mariarosalinaroque3672 Жыл бұрын

Boa noite amigão Deus 👏🙏 continuei abençoando você

@williamgonzalez3021 Жыл бұрын

Muito obrigado. Sou venezuelano é tinha esa dúvida com tantas marcas diferentes

@melissapedrosodossantos169 2 ай бұрын

Eu também amei a Renata o bolo fica mais leve , perfeito.

@glauciapimentel332 Жыл бұрын

Boa noite Parabéns Alexandre obg pela sua sabedoria passada ❤

@valeriapimenta1478 Жыл бұрын

Isso é verdade obrigada pelas dicas❤

@anapauladejesus.9084 Күн бұрын

Boa Noite, uso rosa branca eu mexo a farinha com liquido e a massa fica branquinha .

@ninasilva6448 Жыл бұрын

Obrigado pela dica valeu.. Eu nâo vou pela marca ..eu vou pelo o valor..

@marleneguiti4345 Жыл бұрын

GRATIDÃO pela dica; muito bom saber todos estes segredos.

@claudiasantos5872 Жыл бұрын

Parabéns ❤❤

@reginaklesse465 Жыл бұрын

Eu uso Nita há 5 anos, foi a que melhor me adaptei!

@inessteinert8823 Жыл бұрын

Parabéns

@raquelteixeira2600 Жыл бұрын

Obrigada

@alinelima7834 Жыл бұрын

Bacana 👏 Vou ficar aguardando o vídeo sobre o açúcar hein.

@user-wq1bj9kw3m 6 ай бұрын

Adorei a explicação. VALEU!!!!

@janainagonzaga4413 Жыл бұрын

Ameiii a dica você é um maravilhoso ❤

@rosanameier6353 Жыл бұрын

Concordo,

@dannywakabara6137 3 ай бұрын

Se a farinha do tipo 2 é a farinha forte, que embatuma mais facil é melhor fazer brownie com ela? Ou ate com a tipo 1 que tem maior porcentagem de proteína? Ou nada a ver? Obrigada pela aula!

@alexandraoliveira2922 Ай бұрын

Aqui no norte é usado mais o Dona benta ,pra nós ele é o melhor

@tamiresferreira2837 Ай бұрын

Eu usava Anaconda era a melhor, porém agora está vindo com alguns pontinhos pretos. Vou ter que escolher outra.

@iracisouza4437 6 ай бұрын

Eu uso a farinha dona benta tradicional. Meus bolo fica fofinho

@juracynunesvargas 5 ай бұрын

Eu moro em Duque de Caxias-RJ. Aqui nunca vi essa marca de trigo Renata. Apenas de macarrão .

@suelygorni4717 2 ай бұрын

Renata Premium tem no Guanabara 8.00 é hone comprei a Renata a dia a dia 4.60 no Prejunic, vou ver se é boa

@angelicasilva9851 Жыл бұрын

O bolo q faço nunca fica macio gostei da dica

@lucieneamorim7094 Жыл бұрын

Oi meu lindo queria que vc se puder me ajudasse estou querendo fazer uma bolinhos tipo bem casado mas queria uma cobertura que eu podesse embrulhar obrigada fico no aguardo beijos 😘

@inessteinert8823 Жыл бұрын

Eu uso qualquer uma meus bolo fica otimo não fasso pra fora só pro marido

@angelaheringer9268 27 күн бұрын

Depois que usei Renata, nunca mais consegui usar outra, mas está difícil encontrar aqui no RJ😢

@mariaaparecidadantasmirand1117 23 күн бұрын

Assaí e Guanabara você encontra . Hoje mesmo eu compro farinha, Renata no Guanabara.

@eudesmaria8887 3 ай бұрын

Amei as dicas

@guirosa3986 2 ай бұрын

Amo a 101 leve clarinha

@anakarla1734 9 ай бұрын

Qual melhor farinha pra usar panetone caseiro

@emmanuellahenriqueta3623 2 ай бұрын

Gente eu comprei 5kg de trigo grano real tipo 1 porém , que tem a imagem de pizza 🍕 eu achei que era somente um desenho e também não prestei atenção, no dia que eu fiz o primeiro bolo tudo tava certo mas daí aconteceu de que o bolo saíu pesado, eu não tava acreditando… Eu achei que fosse o fermento aí eu comprei um outro tipo de fermento hoje eu fiz o bolo que tanto amo fazer daí o bolo saiu do mesmo jeito pesado… eu disse não acredito nisso, daí decidi ver a embalagem e dei uma pesquisada, vendo agora o seu vídeo, percebi que é mesmo o tipo de trigo,😢 neste momento tive que jogar fora o bolo com uma massa bem gostosa porém o bolo saiu um desastre 😢 era para visita que eu receberia em minha casa, assim estou pensando amanhã correr no mercado para comprar um outro trigo, não quero errar mais desta vez, obrigada pela ajuda…😢 Me doeu bastante yeahh 🥲 Vou mesmo comprar o tradicional ( normal ) Para não me estressar… nada de trigo tipo 1 🙅🏾‍♀️ não me vou dar conta na hora de fazer a massa!!!

@raianesouza6072 2 ай бұрын

e farinha de trigo pra pastel, pode fazer bolo?

@leonanpereiraalves6474 10 ай бұрын

Meus bolos são incomiveis . E sempre foi assim 😂😂😂😂😂

@antoniabrito857 Жыл бұрын

Uso paloma,Ofélia

@mariadosocorropereira1304 Жыл бұрын

Mas todos os trigos vêem com ácido fólico e ferro, no Brasil creio eu, não vejo diferente

@alexandrealarcao Жыл бұрын

Bom dia umas vem com mais e outra com menos tem que ver no verso mais fortes e outras mais fracas

@flavisilva421 5 ай бұрын

@@alexandrealarcaovc pode dizer se é possível conseguir um bomboloni super macio, leve com a farinha tipo 1? Pois é difícil achar as do tipo importadas tipo 0 , 00, 000 ou 0000, já fiz uma vez e realmente, não ficou perfeito, gostaria de saber se é devido a farinha, se vc já fez bomboloni ou donuts super macios com farinhas do Brasil tipo 1 qual a melhor marca que vc usou pra esse tipo de receita? Obrigada 😊

@ritadecassiafreire8900 4 ай бұрын

Tenta fazer com família Venturelli gourmet @@flavisilva421

@aneevaristo2404 4 ай бұрын

A Vilma não apareceu no vídeo . Aqui em Minas ela é muito comum 😅

@eunicezanin9732 Жыл бұрын

Oi eu uso A Renata beijos 🙏

@mariavaldeteval8926 Жыл бұрын

Uso dona benta ou Rosa Branca

@annavivian2669 10 ай бұрын

Qual farinha melhor para empadinha?

@marasantos7378 Жыл бұрын

Uso Finna sem fermento!

@Adriane45 Жыл бұрын

Adorei 👏 👏 👏

@ellydamasceno7460 Жыл бұрын

Eu uso a rosa branca não gostei mesmo com fermento a mais na massa não cresce tanto

@gilvanetedomingosdossantos6480 6 ай бұрын

Ultimamente eu estou achando a farinha de.trigo Dona Benta. amarga. Observação. Esperimentei. antes de assar. antes de por o fermento. E também tava amargo

@mariajoserocha2598 Жыл бұрын

A marca Sarandí aqui no nordeste não é boa pra fazer pão.A massa fica escura e pesada.

@sarasemh173 23 күн бұрын

3:11 Começa aqui o vídeo

@iracisouza4437 6 ай бұрын

Eu queria uma dica para paoy meus pão não fica bom

@brodhermanoel 10 ай бұрын

Rosa branca Premium

@IanyRamalho Жыл бұрын

Então boa é a tipo 2? Pra bolo

@luanalima7026 Жыл бұрын

Sim. Porque possui menos ferro e ácido fólico. E quanto menos proteína ela tiver tbm ajuda muito.

@francielleribeiro1221 7 ай бұрын

Então o meu erro e bate no liquidificador então

@francielleribeiro1221 7 ай бұрын

Meu bolo sempre sair ruim, e eu faço a receita Serta

@beatrizvalter8011 4 ай бұрын

Eu gostaria de saber se o trigo q ja vem com fermento precisa colocar royal fermento em po

@carleneviana5117 4 ай бұрын

Pode colocar fermento.

@belendigiorgio1858 8 күн бұрын

Eu não coloco pois a farinha já vem com o fermento na medida certa, faço com dona benta e os bolos ficam super fofos

@ariela_cid Жыл бұрын

Mas e o gosto? Se eu usar os mesmos ingredientes e só mudar a marca da farinha isso faz com que o gosto do bolo mude?

@karlaborges7410 9 ай бұрын

Tenho a mesma dúvida...estes dias comi um bolo de mercado e tinha gosto de farinha de trigo cru, tipo um amargo;

@marlidaconceicaosiqueira2299 12 күн бұрын

Dona Benta.😅

@cleiafortaleza6260 Ай бұрын

Renata é um trigo péssima qualidade. Escuro demais. Meus preferidos. Anaconda e rosa branca.

@antoniademaria100 Жыл бұрын

Uso a donamaria

@marcospaulo6033 7 ай бұрын

Cara me ajuda .. qual açúcar melhor

@carleneviana5117 4 ай бұрын

Açúcar Refinado.

@bernardopereira352 29 күн бұрын

União é o melhor

@cristianacris5813 11 ай бұрын

E por marca sim, já fiz o teste, e comprei uma péssima, fiz vários teste,e passei raiva

@cosmovitor5702 6 ай бұрын

Essa farinha primor ela nao presta pra bolo ela fica cheia de grumonho não adianta passar na peneira agora pra pão eu gosto dela

@leonanpereiraalves6474 10 ай бұрын

Hoje fiz um bolo de liquidificador que nem a cachorra comeu 😂😂😂😂😂😂😂

@luanacutrim5195 10 ай бұрын

😂😂

@juciara143 9 ай бұрын

Que ódio me dá quando o bolo sai ruim, tudo tão caro pra estragar material!

@amaurysantos1422 11 ай бұрын

Boa sorte ou finna

@soniaaugustag.dar.r.silvas7132 4 ай бұрын

❤