Como cozinhar a receita de Queijadas de Cenoura
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👩 Acerca da receita:
Com os dias de Outono mais frescos já apetece um docinho ao final da tarde para acompanhar um chá.
Estas queijadas são leves e perfeitas para não estragar a dieta.
Se quiserem podem substituir a cenoura por abóbora.
Espero que gostem, bom apetite!
💚 Neuza Costa 💚
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📋 Ingredientes para a receita:
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400 g de cenouras descascadas e cortadas em pedaços
1 colher de café de sal
40 g de manteiga
180 g de açúcar mascavado
2 ovos
45 g de amido de milho (3 colheres de sopa)
1 colher de chá de fermento em pó
Manteiga para untar
Canela em pó para polvilhar
Forminhas para queijadas
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🍴 Para 17 queijadas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora
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00:00 Apresentação
00:11 Ingredientes
00:31 Cozer as cenouras
00:55 Untar forminhas
01:23 Fazer puré
02:01 Partir os ovos
02:20 Bater as gemas
02:46 Bater as claras
03:03 Misturar
03:43 Colocar nas forminhas
04:06 Levar ao forno
04:18 Retirar e servir
04:28 Notas finais