oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1

Em cada região tem um nome pessoal, coalho,fresco,frescal etc, sejam mais simpáticos, a vida já é dura demais...❤ parabéns Nildes❤

oi Nildes, agradeço a Deus por ter aprendido fazer o queijo mussarela, através da sua receita, e estou vendendo queijo, não tô dando conta de atender todos os clientes, porque faço sete queijos por dia.muito obrigada pela sua paciência de ensinar passo a passo.eu aprendi . Deus abençoe sua vida.

Eu sempre faço queijo desde menina minha finada mamãe me ensinou a minha receita é a mesma pois meu quijinho tbm fica uma delícia 👍👍👍👍

Obrigada Nilda ❤❤Deus Abençoe você hoje e sempre aprendi a fazer o queijo com você ❤❤

Boa noite, Nilda! Mostra você fazendo os afazeres de casa, fazendo comida e Etec... Mostra tudo que você faz porque eu adoro ver seus vídeos. Eu já maratonei e já curti todos eles. Beijoooos.

Adoro seu jeito de encinar, muitíssim bom.

A melhor professora do KZfaq 💓😍 Estou aprendendo muito com ela 🙌

Aprendi fazer meus queijo com você nildes parabéns ❤

Olha por incrível que pareça, fiz um queijinho desse ontem do mesmo jeito, ficou ótimo, ele assa sem derreter, eu amei o resultado detalhe fiz com leite de caixinha, adoro queijo de qualquer forma

Que incrível!parabéns pelo vídeo. Principalmente no que tanto as boas práticas de fabricação. Você mostra ter muito conhecimento nas boas práticas e isto é importante para os usuários. É questão de saúde pública. Glórias a Deus pela sua vida, pelo seu conhecimento. Obrigada!

Amo queijos, vc explica muito bem o passo a passo obrigada por compartilhar seu conhecimento Deus abençõe

Boa noite Nildes, gratidão sempre.

Amiga faz tantos anos que não ouço alguém falar em binga. Qui legal ouvir isso.

O IMPORTANTE é ensinar realmente a maneira correta de fazer qualquer queijo e não deixar dúvidas.

Nildes, parabéns pelo seu queijo ficou show. Tbém faço queijos e sem frescuras, num entendi pra q ela queria mascara. O importante é a higiene com o material. Eu faço q nem vc , coalhou, meto logo a concha pra desmanchar a massa, espero um pouco escorro o soro e coloco o sal. Dou um tempinho pra pegar o sal e coloco na forma, vou virando pra tirar o soro. Se for fresco tá pronto e se for pra curar, vou curar. Eu simplifico e não complico. E todos adoram kkkkkk.

@Pheulz há 1 ano Fiz ontem a noite e comi hoje de manhã, uma delícia.

Amei a receita

Show de bola parabens exelente!!

Nilda eu sempre quis aprender fazer esse queijo , gosto dele desse jeito ai borrachudinho

Amo queijo,Nildes, adorei acompanhar você fazendo esse queijo.bjs

Parabéns. Adorei e vou fazer.

Parabéns admiro seu trabalho muito contínua assim Deus abençoe

Parabéns fiz sua receita, ficou ótimo o queijo, ganhou + uma inscrita ❤

Oi Amada estou fazendo o meu queijo nem assim seguido suas orientações obrigado.

Adoro seus queijos.. trouxe Pará RS. O pessoal aqui adoraram. Beijos

Boas dicas 🤝 amiga obrigado por compartilhar 🤝 tenha uma boa noite e um ótimo final de semana 🌹🤝🙏🌹

Boa noite amiga, sou apaixonada por queijo e esse ficou um espetáculo.

Parabéns vc encina muito obrigado

*Ganhou mais uma inscrita.* *Parabéns!* 💖

Esse eu sei fazer, só que eu escaldo a massa, aí fica borracha, range no dente, mais é uma questão de gosto Um abraço e tudo de bom pra

Muito bom esse queijo, adorei acompanhar o processo. Bjs!

Bom dia Nildes Um queijo fresco é td de bom Acompanhando o passo a passo Gosto de queijo com café

Oi boa tarde gostei muito deste QUEIJO vou fazer

Eu gosto de colocar um pouco de água fervendo a massa fica mas durinha.

Parabens amei vc explicou bem certinho é osso ai continue fazendo mais video

Bom dia tudo bem? Gosto muito das suas explicações ,mais tenho umas dúvidas a respeito do queijo qualho ; qual a quantidade de sal vc colocou ? E se depois q coloca na forma tem q deixar na geladeira ou pode deixar fora??

Parabéns ficou muito lindo

Bom dia! Nildes não consegue ouvir o que você estava dizer do já quase no final do video. Qual era o problema que o queijo teve que não saia da forma?

Um eu sei como são bons seus queijos fiquei com água na boca

Parabéns Dona nildes, tenho acompanhado seus vídeos. Gosto muito e aprendo bastante. Jacestou fazendo a mozarela…

Esse queijo é bom demais... Minha mae também faz queijo e usa esse coagulante tmb ... Vídeo bacana demais!!!

Ameeeei

Nossa é muito bom adoro

Eu não sabia que precisaria aquecer pra soltar o soro as vezes acontece de azerdar queijo será que pode ser isso

Obrigada Parabéns

Me deu água na boca! Amo queijo..... Parabéns Nildes 👏👏👏👏

Delicia!! Queijo coalho numa churrasqueira é tudo 👍!! Obrigada por compartilhar 👍

Boa tarde! Ótimo seus vídeos. Eu não consigo fazer queijo mussarela com leite de cabra, me fala se é possível. Desde já te agradeço.

Boa noite, coloquei o meu pra escorrer mas ficou mole, não quer sair o soro, o que pode ser?

Show de bola

Muito obrigado, pelo sobrenome a senhóra é minha parente, se a senhóra sabe fazer aquele queijo escaldado, nós gostaría de asistir, nós somos de Doutor Maurício Cardoso, Rio Grande do Sul..

Olá, boa noite. Seu deixar o meu leite coalhar por 1 hora, a massa chega partir, à sua parece ficar inteira, lisa. O que será que acontece? O coalho coloco uma tampinha para 10 litros de leite.

Com leite de caixinha dar certo???

Oi Nildes tudo bem é Teresinha de Carapicuiba são Paulo beijos até que te achei obrigado

Também faço assim dois dias para cá os meus queijos estão ficando emborrachado Será porque????

Em que sessão do mercado eu compro coagulante?

Bom dia amiga Como que faço pra meu queijo Coalho fica mais firme não derrete tanto na hora de asar?

Nao tem nada a ver nao precisa usar mascara nesse calor é disnessesario alem de ensinar fica falando q tem q usar mascara eu nao uso muito quente na cozinha parabens pelo conteudo muito bem explicado amei nota mil viu

Só dá pra fazer com coagulante ?

Nilda eu fiz o passo a passo e o queijo ficou parecendo goma na hora de comer, o seu fica assim? Teria como me orientar?

Vou fazer utilizando o leite de búfala que meu marido trouxe do marajó 🤭

Queria era descobrir quantos litros de leite

temperatura tirado da ordenha e coloco o calho e espero fazer a qualhada se tiver ainda morno pode disora ou tem que esquentar sempre. ou so dias mais frios

Amei❤❤❤

Minha mãe faz assim mesmo

Cada pessoa tem um jeito diferente era para ser tudo igual

Como fazer o queijo cabacinha

Eu concordo com ela... todos que lida com alimentação deveria usar máscara...

Oi NILDES Boa noite tudo bem com você. ? guanto de coalho pra cada litro de leite ? Gostaria de saber muito obrigado se você puder me responder

Nildes, será que consigo fazer queijo com o leite em caixa, aquele do supermercado? Quanto a gordura, estou pensando em por um pouco de nata pura para engordar o leite. Será que dá certo? Obrigada

Boa tarde Nildes Qual a quantidade de sal que vc coloca para cada quilo de queijo qualho

Onde consigo o termômetro

Essa pessoa que reclamou das "gotículas" nem vou dizer a real 😂😂😂😂😂😂😂

Boa noite, nilde por favor qual é o tecido q vc usa para forra forma de queijo coalho?

Nildes,boa tarde quer dizer que fica no fogo todo o tempo de meche dura qdo vc coloca o coalho até qdo?

Hum amo queijo coalho

Nilde, poderia me responder, separa fazer o queijo com o leite da vaca, tem q ser com o leite cru, ou pode ser feito com o leite já fervido?

Depois que colocar na forma ele vai pra geladeira? E vai virando ele?

Cheguei e já te amo mulheeeeer

Fiquei com uma dúvida... O certo desse queijo é colocar em forma de mussarela não é? Pelo menos eu vejo sempre retangular . E como ele escorre se a forma é fechada? Pra mim ficando bom pode ser feito até numa latinha, mas acho que deu pra vc entender minha pergunta. Parabéns pelos vídeos tô gostando muito.

Olá querida, boa tarde! Gostaria que me falasse qual o tipo de leite indicado ,pois moro em São Paulo, não temos LEITE fresco direto da fazenda...

Olá.Por favor. Se eu não tiver o termometro para medir a temperatura como eu faço para saber o momento de colocar o coagulante?

Quantos kg de queijo vc fez com 10 litros de leite ? Boa noite

A próxima vez use uma colher de pau pra não soltar resíduo da panela é só uma dica porque suas receitas são maravilhosas

Porta som na próxima vez no final 🤗

Saiu o som no fim do vídeo. Nildes esse queijo não presica ficar mais tempo no fogo pra cozinhar um pouquinho mais ????

Onde vc com prou essas formas??

Olá Nilde!! dá certo com leite caixa integral

Muito bom amiga, mas é uma tentação esse queijo, eu amo queijo fresco, posso buscar? kkkk... Abraço...

Como faz pra curar ele??? Na geladeira mesmo da certo ???

Nildis você fas coagulante caseiro ❤❤❤

Oi.e com fogo desligado que coloca coalho?

Boa tarde ...comprei o coagulante e minha dúvida é se devo guarda-lo na geladeira. Obrigado.

Se não tiver ,isso pode usar limão ou vinagre?

Eu fiquei na dúvida eu tenho que coloca ele no fogo ou não precisa???

O vídeo no meu telefone ficou sem áudio quanto tempo ele ficou na forma

Pra 3 litros de leite qual a contidade do produto.

Bom de mas!!!

Penssei que precisava diluir a quaina em um copo d'água