Queijo coalho pré cozido caseiro queijo coalho sem prensa o legítimo queijo coalho
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Nesse vídeo eu vim trazer para voceis o legítimo queijo coalho ou queijo pre cozido
Queijo coalho sem prensa
se você gostou desse vídio escreva se no canal ativa sininho pra receber novas notificações
Para receita eu usei
8litros de leite coado recen tirado da vaca mas se o leite estiver gelado aqueça até 35 graus ou ao ponto de mamadeira de criança
3 colheres de sopa de sal
Uma tampinha de coagulante
Siga o passo-a-passo do vídeo para o modo de preparo
É importante que você não aqueça demais o leite pois o coagulante pode não fazer o efeito necessário
gostou de como se faz o queijo que tal conhece o processo de fabricação do requeijão caseiro feito na roça. E só clicar no link abaixo
como fazer requeijão caseiro passo a passo: • como fazer requeijão c...
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como fazer queijo cru como fazer queijo furadinho :
• como fazer queijo fura...
@alencardutrafigueiredo9745 3 жыл бұрын
Bom dia, Ale Oliveira! Fantástica a sua orientação. Há muito eu busca um feito deste, fiz, apreciei e gostei muito, parabéns!
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Bom dia! Que bom você gostou me deixou muito feliz saber. Muito obrigada por compartilhar sua experiência comigo. Uma boa semana pra você
@samiravilelatum9718 2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira Oie, vc já experimentou curar esse queijo? Será que fica em ponto de ralar?
@Francisco-eh8tn 2 ай бұрын
Adorei sua forma de fazer eu queria muito fazer mais não tem prensa agora ja sei que dar certo sem prensa obrigado.
@rebecamichiles1605 3 ай бұрын
Igual de Pernambuco
@ArrochaMajorRuthnaldo 3 жыл бұрын
Um super super 👍 do major e dez ano 👏👏👏
@LucileneMonteiro-pu9um 2 ай бұрын
Top das galáxias
@receitasdaAleOliveira Ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
@Fran_Cassimiro 3 жыл бұрын
Olá minha flor hum.... Nova escrita
@osvaldogreghi2609 2 жыл бұрын
OSVALDO GREGHI É DA CIDADE DE MOCOCA GOSTEI MUITO DA RECEITA BASTANTE PRÁTICA VOU FAZER COM 10 LTS O LEITE DIRETO DO SÍTIO FRESCO É LEITE EM NATURA......
@osvaldogreghi2609 2 жыл бұрын
Vou fazer ricota temperada com a sobra do soro também
@marisamello2400 5 ай бұрын
Vou fazer dessa forma
@receitasdaAleOliveira 5 ай бұрын
❤️
@dodoreceitas4855 7 ай бұрын
Boa noite cheguei gostando muito vou fazer 👍🤝🤝🤝
@EleuzaVIEGASMUNDIM Жыл бұрын
Eu também faço assim😊já inscrita😆
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Esse queijo é uma delícia. Muito obrigada pelo seu carinho 😘
@patyluar2290 3 жыл бұрын
Estou morando na fazenda tem um mês e não sabia fazer praticamente nada, encontrei o seu canal e já aprendi muito. Fiz essa receita do queijo hj mas acredito que deixei cozinhar demais. Ficou emborrachado, amanhã vou tentar de novo. Parabéns pelo seu canal. Tudo bem explicadimho. Facil de aprender vc é 100000
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Olá minha querida , muito bom saber que vc acompanha o canal é tudo simples mais de coração tento ajudar o melhor que posso . Aqueça a sua coalhada até que vc ver que ela está começando a se unir não deixe de forma alguma ferver porque se cozinha de mais realmente vai ficar duro o queijo . Quando vc ver que está unindo vc retira o máximo de soro possível aí vc retorna ao fogo só mais um pouquinho e vc vai ver que sua massa vai soltar mais soro e se unir aí só colocar na forma. Espero de todo coração que vc consiga beijos .
@joicediasdelmaschio8800 3 жыл бұрын
vou fazer e volto para contar se consegui rs, vou esperar minha forma chegar.
@CHEF.SANDRINHA 3 жыл бұрын
Boa noite, fortalecendo seu cantinho 😍😘
@sebastiaodias5469 3 жыл бұрын
adorei a receita eu vou fazer Deus te abençoe 🙏🙌🤗
@ManeldasReceitas 3 жыл бұрын
Muito bem preparado. Obrigado pela partilha desta maravilhosa receita. Meu super like. Sucesso 🙏👍
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
E um prazer imenso receber vc aqui meu amigo que Deus te abençoe sempre beijos
@almindarosa6133 Жыл бұрын
Eu gostei do comentário Ficou muito bonito
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Fico feliz em saber que vc gostou. Beijos 😘😘
@Cacaubiquini Жыл бұрын
Esse queijo so acho na minha terra no Ceará ❤
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Fico feliz em saber que minha receita te trouxe boas lembranças. Obrigado pelo seu carinho 😘
@fabulousofficial81645 3 жыл бұрын
superb dear
@PauloRoberto-cq9ds 8 ай бұрын
Parabéns ❤❤
@receitasdaAleOliveira 8 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
Aqui eu uso a prensa de madeira boto nas formas de madeira forró com pano fininho i tampo c a tampa de madeira deixo lá por 2 horas viro i boto novamente na prensa i deixo mais 2 horas , depois boto na geladeira fica bem anarelinho
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Sim esse processo é bem demorado . Eu amo queijo coalho mais eu não tenho prensa aí eu fui fazendo teste até chegar a esse receita sem a prensa, porque tem muita gente que assim como eu quer fazer queijo mais não consegue pois não tem prensa . E ou eu tenho leite bem de vez em quando nos trabalhamos com gado de corte as vacas de leite são poucas só para o consumo aí quando cria umas duas aí dá de fazer várias coisas, mas agora só tenho uma e dá pouco leite mas brevemente teria aí farei outras receitas de leite .
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira esse seu jeito e vem prático de fazer o queijo adorei
@Fran_Cassimiro 3 жыл бұрын
Deus abençoe sempre vc 😊
@rotajugui2023 Жыл бұрын
Gostei foi é muito
@sebastiaodias5469 3 жыл бұрын
Adorei a receita eu vou fazer Deus te abençoe 🙏🙌🤗
@adiliocavalcante3050 2 жыл бұрын
Estou querendo começar a fazer queijo qualio e quero fazer assim mesmo pra cozido
@mariellezazula-mz 3 жыл бұрын
Boa tarde amiga! Deve ficar uma delicia esse queijo, tudo que é caseiro é mais gostoso! Um abraço!
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
É verdade tudo que e caseiro e mais saboroso e saudável beijos
@jaquelinepereira3179 3 жыл бұрын
Gostei muito da receita
@vonicasagrande1949 Жыл бұрын
Quê MARAVILHA!!Parabéns!!perfeito seu vídeo ñ têm como errar. AMEI!!!q DEUS continue te abençoando ricamente!!!💋❤🌾🙌🕊💐
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Amém! Obrigada pelo seu carinho. Fico feliz em saber que vc gostou do vídeo isso me motiva a fazer o meu conteúdo cada vez melhor. Que deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏
@alaircedisettesabadini8008 Жыл бұрын
Vou fazer❤
@user-ob3hg1um4u Жыл бұрын
Parabéns
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho.
@adiliocavalcante3050 2 жыл бұрын
Muito bom
@grasbeldosreismartinsazeve5389 2 жыл бұрын
Vou fazer nunca fiz assim amei e super fácil e prático 👏👏👏
@niltonnilton3275 3 жыл бұрын
Hummm queijo com cafezinho muito bão , ficou top parabéns
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Obrigado beijinhos 😘😘😘
@olgaborges3484 Жыл бұрын
Eu é quem agradeço vc querida por éssa receita maravilhosa muito obrigada
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Que deus te abençoe 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@dercilianunes1118 2 жыл бұрын
Eu adorei a sua receita
@almindarosa6133 Жыл бұрын
Eu gostei do comentário
@carloseduardoferreira6980 3 жыл бұрын
Muito bom 😃😃😃
@jonelitadejesus544 2 жыл бұрын
Boa noite 😴🌃 parabéns MT sucesso MT obrigado gostei
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Bom dia ! Muito obrigada pelo carinho,😘🥰
@esaupeltu 3 жыл бұрын
thank you for sharing this recipe, very easy and simple
@comidinhasdaavoam4265 3 жыл бұрын
Amo queijo coalho
@marinezbarros3248 2 жыл бұрын
Amei sua Receitiha muito boooo
@suelirodrigues5292 2 жыл бұрын
Bom dia 🌷😘 esse queijo me parece delicioso parabéns 👏🤩💞🌹
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
E sim uma delícia. Que fez amou. Beijos 😘
@janainaviana4319 3 жыл бұрын
Muito 👍
@vandolimalima2000 2 жыл бұрын
Excelente trabalho, parabéns.
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Que bom que vc gostou . Tudo eu feito com muito carinho para vcs que acompanham o canal. Obrigada pelo seu carinho ❤️❤️❤️
@greenhobby8541 3 жыл бұрын
Wowwwwwwww Perfect Happy New year stay safe
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Muito obrigado pela sua presença beijos que Deus te proteja e ilumine sempre bjs
@suelycosta350 2 жыл бұрын
Muito bom este queijo, é fácil de fazer
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Verdade muito bom e muito fácil de fazer. Muito obrigada pelo seu carinho ❤️❤️❤️ Se tiver sugestão de algum vídeo é só deixar nos comentários que eu ficarei feliz em fazer beijos. Amei saber que vc gostou tudo e feito com muito carinho.
@larissazotico2522 3 жыл бұрын
Amo queijos
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Oi lindinha abrigado por estar aqui que deus te abençoe sempre beijos
@Fran_Cassimiro 3 жыл бұрын
Amiga eu amouuu queijo hum... Eu queria um pedacinho 😋
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Queijo e tudo de bom né
@edvaldosilvasilva963 Жыл бұрын
Amei gostei muito Natal Rio Grande do Norte
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho.
@ouvirmusica3724 3 жыл бұрын
Parabéns gostei muito da sua receita do queijo
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho beijos
@user-yx5mh5ux2x Жыл бұрын
Sensacional! Maravilha!!!
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Obrigada pelo seu carinho . Fico feliz em saber que vc gostou.
@jandiradeoliveiraguimaraes9360 3 жыл бұрын
Sou nova escrita
@josericardo2854 Жыл бұрын
Muitíssimo bom este seu método fiz e deu tudo certo
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc fez e gostou.
@elzaoliveira1680 2 жыл бұрын
Adorei sua receita ficou top
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou. Se vc tiver sugestão de algum vídeo é só deixar nos comentários que eu ficarei feliz em fazer. Obrigada pelo seu carinho beijos
@cidinhapereira7851 Жыл бұрын
Seu queijo ficou perfeito ❤
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Obrigada pelo seu carinho . Fico feliz em saber que vc gostou.
@vaniavianadealbuquerque9791 3 жыл бұрын
Gostei
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
Ficou lindo seu queijo
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho beijos
@leonildaspadim1556 Жыл бұрын
Fiz sua receita deu certinho. Parabéns .
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Fico feliz em saber que meu vídeo te ajudo. Obrigada pelo carinho 😘.
@alinecroches114 Жыл бұрын
Olá amiga adorei a receita, gostaria de saber se eu poderia deixar descansando com o coagulante por menos tempo?
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Olá! Não , porque é esse processo que vai ajudar a sua massa de queijo fica firme e também dar a liga necessária para o seu queijo não ficar esfarelando e também fica bem compacto pôr dentro. Existe queijo que tem um processo de fabricação menor como o queijo furadinho que tem receita no canal, da uma olhadinha lá. Mas de maneira geral queijos tem que seguir o passo a passo certinho para dar certo. Espero ter ajudado beijos. E muito obrigado pelo carinho 😘
@francuervitoria2730 2 жыл бұрын
Ficou muito top, parabéns
@emiliamaria4641 3 жыл бұрын
Muito bom 😃 deu água na boca 😋 Parabéns 👏👏👏
@sirlenebraga3174 Жыл бұрын
🥰💕🤔
@gracietearmindagomesdelfin6774 2 жыл бұрын
Muito lindo esse queijo ❤️ parabéns
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou . muito obrigada belo seu carinho beijos.
@Conceitodeborasapucaia5481 3 жыл бұрын
Queijo sempre bom 😋 amo um queijinho...
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Eu também amo queijo
@malhandogarfo8526 3 жыл бұрын
Que delícia! Achei bem tranquilo o preparo. Assisti tudinho como sempre faço. Deus abençoe! Grelhado assim é bom demais. Com café é tudo de bom mesmo. Abraço
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Muito obrigado pela sua presença beijos que Deus te abençoe sempre
@cassiaternura 3 жыл бұрын
Ale, boa noite! Nunca fiz queijo acompanhando o preparo...
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Eu amo fazer queijo essa receita eu aprendi a fazer com minha sogra que deus a tenha tenha uma valor emocional para mim, essa e a forma mais fácil que aprendi a fazer queijo . Obrigado amiga por sua visita beijos no coração e bençãos em sua vida
@cassiaternura 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira queijo com leite de cabra é o mesmo procedimento?
@Conceitodeborasapucaia5481 3 жыл бұрын
Like 7 vamos que vamos 😁🌷
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Obrigado pela visita vamos que vamos
@filhadorei7627 Жыл бұрын
Vou testar sua receita. Amei.
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Vc vai conseguir . Qualquer dúvida estou aqui .😘
@Oquevoucozinharhoje 3 жыл бұрын
Gostei dessa receita, sempre achei difícil fazer queijo, mas gostei muito da forma que você fez! Top, deixando o like!👍
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Essa receita eu aprendi com minha sogra que não está mais aqui tem um grande valor sentimental obrigado por estar aqui
@luotimista293 3 жыл бұрын
Estou fazendo hj
@lidianarodrigues6675 Жыл бұрын
Maravilhoso vou fazer, obrigada pelas dicas.
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@walterelvistardelly9972 2 жыл бұрын
Aquele pingo de massa Deu esse queijo!!!
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Esse queijo deu 800gramas.
@walterelvistardelly9972 2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira pra 4 litros d leite de saquinho..coloquei duas tampinhas de coalho e mais uma colher. Não,coalhou...ficou igual votomo de nenê. Que frustração
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
@@walterelvistardelly9972 eu normalmente uso o leite tirado na hora eu nunca usei leite de saquinho , mas já usei usei leite gelado , para usar leite gelado tem morar ele até o ponto de mamadeira de criança para vc coloca o coalho e para quatro litros de leite só meia tampinha de coalho
@yunichanteur4654 2 жыл бұрын
Muito bom😃
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou .❤️
@AdrianaPPaiva 3 жыл бұрын
Muito pratico !!! Grata por sua receita , estou ansiosa para fazer ; Parabéns 😘😘😘
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Olá tudo bem, eu é que ficou grata pelo seu carinho . Se tiver alguma dúvida estou a disposição beijos....
@joselimalima2053 3 жыл бұрын
Boa noite amiga, estou começo fazer queijo coalho, mais ainda não acertei direito, na consistência dele, tanto o queijo frescal, quanto o outro pré cozido, mais depois de vê seu vídeo, com certeza vou tentar mais uma vez, pois é muito prático o jeito que você explicou. Muito obrigado, um abraço!
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Olá minha querida ! Quando comecei também tive muita dificuldade até eu adaptar a receita essa forma foi a que eu encontrei para não errar o queijo sei que existe várias formas cada um tem um jeito mas esse na minha opinião é o mais fácil. Vc vai conseguir se tiver alguma dúvida estou aqui a disposição beijos
@receitasdalauri 3 жыл бұрын
Boa tarde, amiga Ale! Adorei esse queijo! Parabéns! Fácil e com certeza saboroso! Deus abençoe! Beijo!
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Muito obrigado pela visita sucesso para você e que Deus te abençoe sempre beijos
@receitasdalauri 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira Amém
@gildoantonio_ 3 жыл бұрын
Muito bom, gostei da dica, ficou excelente seu queijo
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Que bom que gostou esse queijo é fácil e saboroso
@angelicabonfa6947 Жыл бұрын
Ola da pra fazer com leite tipo b aqui e dificil encontrar leite da vaca
@denisehelenasouzamoura2182 2 жыл бұрын
Parabéns...vou fazer
@ildesdavila7071 6 ай бұрын
Vou fazer delícia!
@receitasdaAleOliveira 5 ай бұрын
❤️
@lidianarodrigues6675 Жыл бұрын
Segui sua receita,e deu super certo ,vou fazer para vender,obrigada pelo seu video,Deus abençoe.
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
É uma felicidade imensa saber que estou ajudando alguém com os meus vídeos. Que são simples caseiro bem no improviso pois estou começando, mas saber das histórias de vcs que me seguem e compartilham comigo suas experiências me motiva a seguir em frente e a fazer meu trabalho cada dia melhor . Beijos uma bom final de semana e boas festas nesse ano que vai chegando ao fim e um próspero ano novo 💕💕💕💕😘
@rosileiandreolli8611 3 жыл бұрын
Parabéns Le adoro queijo abraço querida 😘
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Eu também lê adoro querida beijos no coração
@welidavidanaroca6179 2 жыл бұрын
Oiiiiiiiiiiiiiiiì
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Oiiiiii
@Teladesucessosresumidos 3 жыл бұрын
Eu gostei muito da receita e vou fazer 👏👏
@MariaJose-qw3rh 3 жыл бұрын
Muito bom!!!
@mariafabiacavalcantelustos8477 2 жыл бұрын
Deu certo graças a Deus muito obg ❤😘
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar sua experiência . Fiquei feliz em saber que vc conseguiu. 😘😘😘
@vilmanakamatsu477 3 жыл бұрын
Adorei sua receita vou tentar fazer amanhã espero acertar so q vou usar leite d saquinho se der certo venho comentar.ABÇS.
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
No leite de saquinho aqueça até ficar morno no ponto de mamadeira de criança aí vc faz todo o processo do video na hora em que vc for aquecer a coalhada não deixe ferver fiquei cuidando quando a massa se unir vc pode escorrer o soro. Muito obrigada pelo carinho , vou amar saber o resultado do seu queijo , qualquer dúvida estou aqui a disposição , beijos....
@vilmanakamatsu477 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira obrigada meu anjo boa noite e fim d semana.
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
@@vilmanakamatsu477 💕💕💕
@mariafabiacavalcantelustos8477 2 жыл бұрын
😍
@edivaneadriana5689 3 жыл бұрын
Eu também faço o queijo coalho esquento no próprio soro na panela
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
O sabor fica muito melhor feito no próprio soro o queijo fica de ótima qualidade
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira i ele não fica com gosto de azedo não ? Cozinhando no soro
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
@@manoelzinhonossaterranoser7419 não . Porque no caso o leite coalho porque e coloquei o coalho . Só ficaria com gosto de Azevedo se o leite coalha naturalmente mais aí já e processo para outros derivados do leite. Qualquer dúvida estou a disposição beijos
@valdirenesoares1779 2 жыл бұрын
Achei seu vídeo agora.Em 6 litros de leite,usa se também 1 tampinha de coalho?
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Um pouco mais de meia tampinha
@CANAL_MATHEUS.AVENTUREIRO 3 жыл бұрын
Olá o aventureiros chegou e ficou, venha fazer parte da família aventureiros rp.
@salonbella3875 Жыл бұрын
E quando agente já conzinhou o leite, dá certo fazer o queijo?
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Não . Para fazer o queijo usando coalho tem que ser com leite crú
@sirleneborba3855 3 жыл бұрын
Quantos litros de leite vc usou adoro queijo assim
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
Usei sete litros mais para essa quantidade de coalho vc pode usar até dez litros. Atenção na hora que for aquecer a massa e só até que ela comece a se unir não deixe cozinhar porque se não o seu queijo pode ficar borrachudo. Qualquer dúvida é só me falar, estou a disposição. Se fizer me conte o resultado vou gostar de saber Beijos....
@mariafabiacavalcantelustos8477 2 жыл бұрын
Para ñ gastar muito gás posso tirar um pouco soro
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Sim
@giuseppeamerigobarillaro8129 Жыл бұрын
Ola. Ale. Sera que da certo com leite de saquinho .grato
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Olá ! Sim mas vc tem mornar esse leite antes de colocar o coagulante. Tem que ficar na temperatura de uma mamadeira de criança porque se vc aquecer de mais o seu leite o coagulante não fará o efeito desejado. Na hora que vc estiver aquecendo o leite vá mechendo para que ele aqueça por igual. Se vc tiver o termômetro a temperatura é de 35 a 37 graus . Se vc não tiver vc pode usar o seu dedo mesmo para sentir quando vc ver que a temperatura estiver agradável apague o fogo e pode começar o processo normal. Espero ter ajudado , mais dúvidas estou a disposição.
@giuseppeamerigobarillaro8129 Жыл бұрын
Obrigado.Ale..vou fazer
@rottacharcutaria7174 2 жыл бұрын
Boa tarde, nessa receita de 8 litros, Qual é o rendimento, que tamanho, (peso), do queijo? Pretendo fazer defumado para comercialização.
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Oi bom dia! Oito litro de leite aproximadamente 800gramas. Porém isso depende da quanlidade do leite, alguns leite te mais outros menos massa.
@rottacharcutaria7174 2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira obrigado, Deus abençoe!!
@user-ob3hg1um4u Жыл бұрын
Quero testar com 3 litros de caixinha quanto de. Coalho
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
Leite de caixinha não dá certo ! Porque ele passou por processos, já o leite de saquinho é puro então ele dá certo.
@receitasdaAleOliveira Жыл бұрын
O coalho é uma tampinha para cada dez litros . Meia tampinha cinco litros de leite para três litros de leite, um pouco menos de meia tampinha .
@daianearriates9308 2 жыл бұрын
Adorei, mas meu queijo incha,
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Dessa forma que eu faço o meu queijo nunca inchou não . Tenta fazer essa receita pra ver o resultado. Obrigada por seu carinho beijos. Mais dúvidas é só deixar aqui nos comentários
@patriciacastro291 2 жыл бұрын
Tenho uma dúvida pode congela o leite até dar 7 a 8 litros, e depois esperar descongelar amornar o leite um pouco quinem vc falou?
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Sim
@valdirenesoares1779 2 жыл бұрын
Que delícia.Vô fazê.
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Faz sim tenho certeza que vc vai gostar. Beijos 😘😘😘😘
@mariafabiacavalcantelustos8477 2 жыл бұрын
Mais eu posso usar prensa por que eu tenho e pano.
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Eu não uso a prensa porque eu não tenho aí quis ensinar como se faz quando se quer fazer um queijo coalho de qualidade mesmo sem a prensa. Mas se vc tem pode usar sim
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
Aqui faço o queijo com água quente i boto na pressa mais ele não assar não no palito de churrasco
@receitasdaAleOliveira 3 жыл бұрын
O meu nós costumamos assar ele no palito fica uma delícia .
@manoelzinhonossaterranoser7419 3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira vou fazer igual ao que você ensinou , mais uma vez obrigada
@saralemos5490 2 жыл бұрын
Pode ser leite de saquinho?
@receitasdaAleOliveira 2 жыл бұрын
Pode sim! Porém tem que ficar atento na hora que for aquecer o leite , pois tem que ser ponto de mamadeira de criança, não pode aquecer de mais pois se aquecer muito o coagulante não irá fazer o efeito necessário.
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