Quesadilla de Tapachula Chiapas. Receta súper fácil.

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Жыл бұрын

Ingredientes
Salsa:
5 tomates verdes
Chile al gusto
1 pedacito de cebolla
2 ajos
Sal al gusto
Masa:
600g de harina de maíz
1/4 de kilo de harina de trigo
50mg de aceite
Sal al gusto
3 tazas de agua (Temperatura ambiente)
Carne:
1/2 kilo de carne para desherbar
3 tomates
1 cebolla
1 ajo
3 hojas de laurel
3 o 4 chiles guajillo
Cebolla picada para acompañar
Limones
Espero les guste la receta, inténtenlo que no se van arrepentir. Dios los bendiga, besos.😘

Пікірлер: 80

@cruzortizyahiremanuel4959 Жыл бұрын

Nombre, este vídeo está tremendo y para colmo es chiapaneco y tapachulteco siiuuuuu

@marbellaroblero6367 9 ай бұрын

El mejor quesillo está en nuestra linda tierra ❤ Chiapas 🙏

@caroltapia2721 Жыл бұрын

Gracias por la receta, para los que estamos lejos de nuestra tierra nos queda mas que hacer nuestras propias quesadillas y no sabia y gracias a ti hare mis primeras quesadillas. 🙏

@soniahernandez2194 9 ай бұрын

Que rico soy de Chiapas extraño las quesadillas mi mamá bendia quesadilla. Ahora está enferma y cansada ya no vende. Son una delicia nuca lo he intentado aser. Pero boy aber si lo ago

@yadiralopezmunoz4765 4 ай бұрын

Bendiciones que ricas se ven gracias x la receta desde Tapachula Chiapas ❤

@huryh.r5307 Жыл бұрын

me gusta tu video, sigue subiendo comidas chiapanecas hace falta

@lunadorada8656 Жыл бұрын

Justo justo lo que buscaba 😃, una de mis comidas preferidas de Chiapas por fin, gracias por la receta. Nueva suscriptora

@cinthya808 Жыл бұрын

Me encantó sigue subiendo comida mi Tapachula Chiapas Un saludos desde Indianapolis USA 🇺🇸 Viva México

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Gaby, no puedo creerlo 😲 cómo es el mundo tan pequeño, me imagino haz de extrañar la comida de aquí. Saludos y bendiciones. 🤗🤗🤗

@vicktornetiko Жыл бұрын

Tengo 20 años sin ir😢

@user-wl3zv9oq2z 7 ай бұрын

Dios te bendiga amiga gracias por compartir m g t reseta excelente explicación

@pattycastillo2657 3 ай бұрын

Yo lo hice tal cual y me quedo tan rico tan rico que mi esposo me pidió otra vez Apesar que soy Salvadoreña me lleve un 10 ❤

@axelsantizo8656 28 күн бұрын

Las mas deliciosas que he probado 😋😋😋😋😋

@cocinaconmigo.2199 24 күн бұрын

Deliciosas 🫶🏻

@evelinramos301 Жыл бұрын

Hay que ricoooo me encanto la receta y acá extrañando Tapachula 😢

@margaritacruz1571 4 ай бұрын

X2 😢😢

@isismedina5567 Жыл бұрын

Muchas gracias por sus recetas 😃 que Dios los bendiga 🙏

@KarlCg 6 ай бұрын

Mi esposo es de Chiapas y yo de Tijuana y como no sé hacerlas , vine por la receta para preparar el domingo 🤭

@margaritacruz1571 4 ай бұрын

Espero que si las hayas hecho son buenísimas extraño mi Tapachulita 😢

@walfrialvarez7247 19 күн бұрын

@@margaritacruz1571 aqui en tij vende mi madre

@AliciaDiaz-ob8go Ай бұрын

Que rica que facil seve von esa explicación perfecto 💯

@yeseniapivaralmunoz731 Жыл бұрын

Soy de ciudad Hidalgos wow que emoción a 25 minutos de Tapachula Chiapas ❤❤❤❤❤❤

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

@yeseniapivaralmunoz731 Yo nací ahí 😍😍 y en las noches vendíamos quesadillas con mi abuelita. Bellos recuerdos.

@catica3338 Жыл бұрын

Me encanto la receta!!!

@olgazaldibar402 6 ай бұрын

Las boy aser excelente

@rebecaguersonsalazar3437 Жыл бұрын

Extraño a mi Tapachula!! Gracias !!!

@musicacristiana7229 Жыл бұрын

Gracias por la receta no sabia hacerlas siempre he querido aprender.

@faridilopez907 Жыл бұрын

Qué deliciosas quesadillas gracias

@ceciliaorozco8211 Жыл бұрын

Gracias por la receta

@rossyhernan6007 9 ай бұрын

Gracias paisana por compartir la receta de las dobladas chiapanecas, bendiciones desde Tennessee USA ❤

@cocinaconmigo.2199 9 ай бұрын

Saludos y muchas Bendiciones 🙏☺️

@romeliagaleano7833 6 ай бұрын

Mmmmm gracias por tu paciencia

@romialfaro1347 Жыл бұрын

Me gustó tu receta amiga mañana las preparo primero Dios gracias Dios te bendiga

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Romi. Me platicas cómo te fue y que te parecieron. Gracias. Saludos 👋

@esthermoralesesteban1917 2 ай бұрын

Se ve muy rica❤

@marrey1526 9 ай бұрын

🍽️😋👍👌💯👏👏👏👏👏👏👏 muchas gracias por compartir su receta de las exquisitas y deliciosas quesadillas de Tapachula, Chiapas. Excelente explicación y todos los tips que nos da.❤ Por favor compartanos la receta de las hojuelas y la de los nuegados de Tapachula. Si no es mucha molestía la receta de como elaborar la masa del pozol blanco y el pozol de cacao de Tapachula 😅. Reciba un cordial y afectuoso saludo. Bendiciones.

@MariadelosangelesVazquez-ks4ic 4 ай бұрын

Yo las extraño mucho las de Tapachula

@dayanamosquerachang8164 Жыл бұрын

Que delicia por favor sube de champiñones y de pollo quiero poner mi negocio gracias bendiciones

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Dayana Mosquera, me da mucho gusto que quieras emprender tu negocio y claro que si, lo estaré subiendo en los próximos días. Tratare de subirlo lo antes posible. Saludos y bendiciones. 🤗🤗

@yeseniabravo9927 5 ай бұрын

Que ricooooo

@user-cb1me7qx6d Жыл бұрын

Yo les recomiendo que usen la hari masa ya que les queda mas suave la quesadilla

@patriciadiaz402 Жыл бұрын

❤️❤️❤️SABROSISIMAS❤️❤️❤️

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Patricia. Estaré subiendo postres y comidas para darles alguna idea para estas fechas navideñas. Saludos.

@ruthalfaro-483 Жыл бұрын

Hola ami me dieron caridad igual de arina de trigo y maseca pero no me dio bien resultado ISE tu receta y me salió de 10 gracias

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

@ruthalfaro-483 me da mucha alegría cuando me dicen que la receta les salió. Muchos años vendimos quesadillas con esta receta. Saludos y bendiciones. 🤗

@DfDa-yk3qz 8 ай бұрын

😋😋😋

@jocelynmartinez4896 Жыл бұрын

Hola gracias por compartir la receta. Ojalá se haga este video muy viral, xq es el primero que me convence de que a si son las quesadillas chiapanecas. Quisiera hacerte una pregunta, tendrá que ver el tipo de comal que se utilice para que tenga buen sabor la masa, me refiero que las personas que se dedican a vender utilizan comal como de metal verdad, entonces pues a la mano tengo uno de teflon, tu crees que esto afectaría tanto al sabor como a la consistencia de la masa?

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Jocelyn, muchas gracias.☺️ Con esta receta hacíamos quesadillas para vender en las noches y vendíamos mucho gracias a Dios. No es necesario el comal lo que si es necesario es agregar el aceite al comal antes de poner la tortilla.

@hernancarrillosolis2567 5 ай бұрын

Extraño la comida de Chiapas 😭. Sales de tu estado y ya no es lo mismo

@vianijacquelinelaparrapere5686 Жыл бұрын

Muy Rico suba uno de champiñones 👏

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Viani, muchas gracias 😊 próximamente lo estaremos subiendo. Bendiciones 🤗🤗

@beautifulgirl6963 Жыл бұрын

Me encanta tu sason linda

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

@Luis-uz3oz Жыл бұрын

Yo quiero. Jaja ya no necesito ir a chiapas para comerme unas. Yomi yomi

@rebecaguersonsalazar3437 Жыл бұрын

Exactamente sería que fueras a Tapachula Chiapas, por qué en Tuxtla y San Cristóbal no la saben hacer 🤷

@edylopez1803 Жыл бұрын

Pero no como las de Tapachula esas sin quesadillas nadie le da el sabor como las hacen Ai 😋😋😋😋😋😋😋

@selenedenissesantelizcruz 4 ай бұрын

Por el mercado San Juan en Tapachula venden unas de chuparse los dedos 🙊🙈🤤😋😋😋

@RoxanaLopez-hl2yj 8 ай бұрын

Quiero aprender ser quesadillas

@mariadellosangelesvazquezm3024 Жыл бұрын

Ola saludos y las de pollo como se hacen son ricas fui a Tapachula y las probé 🤔👍

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola María de los Ángeles, próximamente estaremos subiendo los de pollo y champiñones que también me lo han estado pidiendo. Saludos y bendiciones. 🤗🤗

@ritalaprincesita7728 Жыл бұрын

Disculpa la pregunta que tipo de carne dé res sé le pone o como se pide

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Rita, es carne para deshebrar. Así la puede pedir. Saluditos. 😀

@user-jq1mf4fv6m 5 ай бұрын

Disculpe mamita cuantas cucharadas de aceite y cuanto de harina de pan sw le pone ala maseca

@cocinaconmigo.2199 4 ай бұрын

Hola 👋 te dejo los ingredientes para la masa ☺️ saluditos Masa: 600g de harina de maíz 1/4 de kilo de harina de trigo 50mg de aceite 1/2 cucharada de sal 3 tazas de agua (Temperatura ambiente)

@mirthajanethbamacamendez3580 Жыл бұрын

La cantidad de harina de trigo es la misma q la Maseca? Y se podrá hacer el mismo procedimiento con lo que hizo con la carne solo que con pollo? Gracias x su respuesta

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Mirtha 👋 la masa lleva más harina de maíz que de trigo, si le ponemos mucha harina de trigo la tortilla se encoge. Si gustas la cantidad exacta la dejé en la cajita de la descripción para que se pueda guiar. Bendiciones 🤗🤗

@fabiolalopezmontejo8960 Жыл бұрын

@@cocinaconmigo.2199 o

@marcoantonioruizramirez1852 Жыл бұрын

Cuanto d harina d trigo pue mija decime xq no quiero q m quede chiclosa mi masa

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Marco Antonio 👋 dejé los ingredientes exactos a bajitos en la cajita de la descripción. Saluditos 🤗

@marcoantonioruizramirez1852 Жыл бұрын

@@cocinaconmigo.2199 a bueno gracias.

@bercas4513 3 ай бұрын

Buenas disculpe me podra ayudar con la receta de la masa es que no me sale

@cocinaconmigo.2199 3 ай бұрын

Hola @bercas4513 con gusto te dejo los ingredientes. Masa: 600g de harina de maíz 1/4 de kilo de harina de trigo 50mg de aceite Sal al gusto 3 tazas de agua (Temperatura ambiente) Si se te pasa de agua le puedes agregar otro poquito más de ambas harinas.

@jesusmazariegos2075 Жыл бұрын

Cuanto de arina se le agrega 😅 la misma cantidad?

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Jesús 👋 250g de harina de trigo para los 600g de harina de maíz. Muchas bendiciones. 🤗🤗

@ruthalfaro-483 Жыл бұрын

Para un kilo cuánto sería

@guess2029 9 ай бұрын

Q delicia

@susyflores8038 Жыл бұрын

El aceite se pone en la masa?

@cocinaconmigo.2199 Жыл бұрын

Hola Susy. Así es se pone en la masa y después se pone un poquito en el comal y es importante ponerle para que la tortilla quede hidratada, suave, y no queda seca. Saludos.

@susyflores8038 Жыл бұрын

@@cocinaconmigo.2199 gracias