QUINOA and BANANA cookies | No Oven | Cocina & Vida Saludable

Рет қаралды 52,712

3 жыл бұрын

Galletas saludables sin azúcar añadida, ideales para esos antojos dulces.
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INGREDIENTES
2 plátanos macho
1 cdta. sal
½ tz. quinoa
1 cdta. aceite vegetal
1 cdta. vainilla
NUTRIENTES
La quinoa es un alimento nutricionalmente bien balanceado, con propiedades anti-oxidante, antiinflamatoria, inmunomodulatoria y anti-carcinogénica, entre otras. El plátano macho es rico en potasio y magnesio.
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MÚSICA
Straight Weather - Silent Partner

Пікірлер: 111

@lucyalvarez528 4 ай бұрын

Muy buena receta, las cantidades justas y el sabor muy rico

@CocinayVidaSaludable 4 ай бұрын

Hola Lucy,👋🏽. me alegra que te hayas animado a prepararlas y lo mejor de todo que te hayan gustado 😄, mil gracias por tomarte el tiempo de regresar y compartirnos tu experiencia 🤗🥰.

@CocinayVidaSaludable 3 жыл бұрын

¡¡Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable!! Fáciles y saludables galletas de Quinoa y Plátano 🍪. Buena opción para el lunch de media mañana 😉.

@ashleyalcaraz7497 Жыл бұрын

Hola Paola me puedes decir por favor cómo se prepara el plátano macho para la gastritis, gracia deliciosa receta ❤

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola @@ashleyalcaraz7497! 👋🏼 Muchas gracias por tus comentarios 😊. Sobre tu pregunta, he leído que preparan un batido con harina de plátano. De acuerdo a lo que he investigado algunos estudios sugieren que el plátano se debe consumir con moderación en caso de padecer úlcera. En la literatura encontré que alimentos como el aguacate, la calabaza, la zanahoria, la manzana, al arroz resultan recomendables en caso de gastritis. Espero que esto te sea de utilidad 😅. Saludos y bendiciones 🙏🏼🍀🌺. P.D. Recuerda siempre consultar a tu médico.

@miluskagarcia6387 10 күн бұрын

Paola Amiguita Querida que Delicia Todas tús Recetas. Nos Encanta todo con gran Exito. y Muy Saludables y Beneficiosas para la Salud. Gracias por Compartirlo con tús Suscriptores. Lo Compartiré sin falta. Té Regalo Siempre mí Like. un Abrazo fuerte y Sincero desde Roma Italia 🇮🇹🌹😃👋👍👋🙏😍❤️

@CocinayVidaSaludable 6 күн бұрын

Hola querida Miluska, como siempre muchas gracias por tus palabras 💖, alegran mi día 😊. Agradezco de corazón tus likes y que compartas nuestro contenido pues ayuda a que nuestra comunidad siga creciendo 🙏🏼. Saludos afectuosos y abrazo fuerte 🤗 hasta Roma, Italia 💗.

@jotaefe1762 8 ай бұрын

Maravilloso!! 🎉 ❤❤❤

@cocinatesalud7591 3 жыл бұрын

Me encantan estas galletas! Tomo nota... Gracias 😉😘🥰

@CocinayVidaSaludable 3 жыл бұрын

¡Hola Cocínate Salud!! Muchas gracias por sus comentarios, nos alegra mucho que les haya gustado la receta 😊. ¡Saludos!! 🥰

@solsol5 Жыл бұрын

ES LO MEJOR MARAVILLOSO INCREÍBLE QUÉ PUEDES DAR A TU BEBÉ

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

🥰

@carmenlilianasantamariacam6872 2 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir esta receta muy nutritiva ☺

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

🥰🥰 Con mucho gusto Carmen Liliana, muchas gracias por tus comentarios! 😊🌺

@americagorjon9896 2 жыл бұрын

Que buenas recetas 😀 nada complicadas súper prácticas gracias 😉

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

¡Hola América!! Muchas gracias por tus lindos comentarios 🥰, sii la idea es comer sano y sin complicaciones 😅. ¡Saludos!! 🍀🌈

@irmaorozco4523 2 жыл бұрын

Muy buena receta voy hacerla

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

@@irmaorozco4523 🙌🏼Saludos!! 🍀

@mariaelbamartinez7341 2 жыл бұрын

Gracias que rico

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Gracias a ti María Elba! 😊 Saludos! 🌺🌈

@elenamorales2504 2 жыл бұрын

Son muy saludables y sencillo de hacer para mí edad, Gracias y Bendiciones!!!.

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Muchas gracias Elena 🥰, nos alegra que le haya gustado la receta 😊, bendiciones 🍀🙏🏼.

@AlejandroGarcia-mk9sd 6 ай бұрын

Gracias por el vídeo de la receta se lo agradezco sin este video no ubiera echo mi tarea

@CocinayVidaSaludable 6 ай бұрын

Hola Alejandro, me alegra que nuestra receta te haya sido de útil para tu tarea 😊, ¡saludos! 👋🏽

@juanyrivera8735 8 ай бұрын

Me encantan tus recetas y la elegancia con que las presentas que me dan ganas de ponerme a hacer tidas las que veo!!! Gracias por compartir tus saludables conocimientos !!!!

@CocinayVidaSaludable 8 ай бұрын

Muchas gracias Juany 😊🥰, me da mucha alegría leer que te gustan nuestras recetas, espero que disfrutes mucho la preparación de ellas 🍀🤞🏽, ¡manos a la obra!! 😋

@marinabertochy1109 11 ай бұрын

Dios te.Bendiga.Gracias por La receta.

@CocinayVidaSaludable 11 ай бұрын

Con mucho gusto Marina, 🤗🌸 saludos y bendiciones 🙏🏽🍀.

@marthalopez8219 2 жыл бұрын

Que recetas más prácticas, nutritivas y sin tener que usar horno. Muchas gracias

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

¡Hola Martha!! 👋🏼 Gracias a tí! 😊 Muchas gracias por tus comentarios! 🌸🍀Saludos! 🙏🏼

@yezzicailove3088 2 жыл бұрын

Me encantó 🤩😍 gracias ✨

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

😊🥰 Con mucho gusto Yezzica!!

@angelicajosefinadelvalleor5578 Жыл бұрын

Gracias por la receta tan fácil y muy saludable

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Muchas gracias a ti Angélica 😊, saludos y bendiciones 🙏🏼🍀🏵️.

@jorgelinabello2580 4 ай бұрын

Muchas gracias por la receta voy hacerlas me encanto

@CocinayVidaSaludable 4 ай бұрын

Con mucho gusto Jorgelina 😊, que disfrutes la preparación 🍀🤞🏽.

@anacarvajal1444 Жыл бұрын

Gracias excelente receta 😋🙏👏👏👏

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Gracias a ti Ana 😊, saludos 👋🏼🍀🌻🙏🏼.

@celiam8076 2 жыл бұрын

Se ven deliciosas, tengo todos los ingredientes así que mañana mismo las preparo..😋

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Que disfrutes la preparación Celia!! 😋Saludos!! 😊🌸

@esthersorayacabrerajaramil2031 Жыл бұрын

Que rico

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

😊 saludos! 👋🏼🍀

@elifhari1626 Жыл бұрын

Que bonitas

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

¡Muchas gracias Elif!! 🥰

@esthermilla6788 2 жыл бұрын

Que práctica ésta receta! Gracias Paola

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

🥰🥰 Con mucho gusto Esther! Muchas gracias!

@guisselleruiz7478 5 ай бұрын

Hola qué ricas se ven, gracias por compartir. Tengo una duda, no es necesario lavar muchas veces la quinoa para quitar el sabor amargo? Gracias

@CocinayVidaSaludable 5 ай бұрын

Hola Guisselle 👋🏽, gracias por tus comentarios 😊. La quinoa que se comercializa generalmente ya viene pre-lavada y lista para su consumo, por ello con lavarla una vez es suficiente 😉, ¡saludos! 🍀🔅

@lindacaballero5962 2 жыл бұрын

Me salieron riquísimas Gracias por compartir sus recetas Para consevarlos en heladera o fuera.

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Hola Linda 😊, muchas gracias por compartirnos tu experiencia, nos alegra mucho que te hayan gustado! 🥳. Es mejor que las conserves en heladera 😉. Saludos!! 🌈🌺

@user-xv2pp7tt4h 5 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤@@CocinayVidaSaludable

@jasminaguilera5402 9 ай бұрын

Me encanta esta alternativa para galletas saludables. Me puede indicar esa media taza de quinoa , ¿cuanto seria en gramos ?, es que no tengo en este momento ese tipo de taza , y la quinoa la compro es detallada por gramos

@CocinayVidaSaludable 9 ай бұрын

Hola Jasmin 👋🏼, gracias por tus palabras 😊. Media taza de quinoa pesa entre 85 a 90 gramos, ¡saludos y suerte! 🍀🌻

@solsol5 Жыл бұрын

YO PREPARO EL ARROZ LAS HAMBURGUESAS PARA LOS NIÑOS CON QUINOA ES GRAN ALIMENTO MARAVILLOSO

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

😋 Delicioso Ma. Sol!! Sii realmente un super alimento! 😊

@qvnf8907 9 ай бұрын

Como preparas la hamburguesas

@solsol5 9 ай бұрын

@@qvnf8907 CÓMO LAS TUYAS PERO CON AMOR

@dinafernandaportilllo4213 Жыл бұрын

Me encantan tus recetas muchas gracias 😊 lo único que quisiera saber es si se puede hacer con otro tipo de plátanos??

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Dina👋🏼, muchas gracias por tus comentarios 😊. La verdad no he empleado algún otro tipo de plátano para este receta particular 😕, creo que en estas otras recetas 😅 podría quedar muy bien el plátano Chiapas o Tabasco : ✳️Brownie de Chocolate y Plátano kzfaq.info/get/bejne/griWdrFiyrDIlGw.html ✳️Galletas de Coco y Plátano kzfaq.info/get/bejne/ar-WmNWdxJrXn3U.html ¡Saludos y suerte!! 🍀🌺

@janethvillegas466 Жыл бұрын

Cuánto tiempo puede conservarse

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Janeth, te recomiendo conservarlas en un recipiente tapado dentro del refrigerador donde se conservarán en buen estado entre 4 a 5 días. Saludos!! 👋🏽🍀

@mardukmonola9446 Жыл бұрын

hola buen día , deben muy buenas las galletas , sera que se pueda hacer con harina de amaranto o de avena ?

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

¡Hola Marduk! 👋🏼 Sii puedes hacerlas con harina de amaranto o avena, solamente que la cantidad requerida cambiará respecto a lo mencionado en el video 😉, saludos!! 🍀🌺

@sarisrosas989 4 ай бұрын

Quisiera saber si la quinoa que utilizo era reventada o no? Muchas gracias por contestar

@CocinayVidaSaludable 4 ай бұрын

Hola Saris, la quinoa es sin reventar 😅, saludos y ¡suerte!👋🏽🍀

@angelicamazaramos513 Жыл бұрын

se podria hacer al horno??

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Angélica 👋🏼, sí puedes hacerlas en horno prueba a 180°C unos 10 minutos, y de acuerdo a qué tan doradas las quieras puedes incrementar o disminuir el tiempo 😉, saludos y suerte! 🍀

@lilianabermeo2524 2 жыл бұрын

Gracias por la receta. Puedo utilizar harina de quinoa en vez de quinoa en grano?

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Hola Liliana 😊, sí puedes emplear harina, la cantidad a ocupar variará ya que la harina tendrá un molido más fino 😉. Saludos! 🍀

@mariadelourdesromeronunez2178 Жыл бұрын

Me encantó esta receta, solo tengo la duda de que si será suficiente el tiempo de las tortitas en la plancha para la cocción de la quinoa

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola María de Lourdes, puedes cocinar las galletas a fuego mínimo por más tiempo 😉, saludos 👋🏼🍀.

@carolina8485 Жыл бұрын

Hola linda, se puede hacer con platano Chiapas o dominicano? Gracias

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Carolina 👋🏼, La verdad no he empleado algún otro tipo de plátano para este receta particular 😕, creo que en estas otras recetas 😅 podría quedar muy bien el plátano Chiapas o Tabasco : ✳️Brownie de Chocolate y Plátano kzfaq.info/get/bejne/griWdrFiyrDIlGw.html ✳️Galletas de Coco y Plátano kzfaq.info/get/bejne/ar-WmNWdxJrXn3U.html ¡Saludos y suerte!! 🍀🌺

@alejandramartinez1408 2 жыл бұрын

Puedo horneadas. Gracias

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Hola Alejandra, 😊 sí también puedes hornearlas 😅. Saludos!

@baltazarfuentesbarrera-nq3qv Жыл бұрын

Hola pueden hacerse con plátano normal??

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Baltazar 👋🏼, la verdad no he empleado algún otro tipo de plátano para este receta particular 😕, creo que en estas otras recetas 😅 podría quedar muy bien por ejemplo el plátano Chiapas o Tabasco : ✳️Brownie de Chocolate y Plátano kzfaq.info/get/bejne/griWdrFiyrDIlGw.html ✳️Galletas de Coco y Plátano kzfaq.info/get/bejne/ar-WmNWdxJrXn3U.html ¡Saludos y suerte!! 🍀

@vanessamendez5161 3 жыл бұрын

si la masa queda aguda la puedo poner en el refrigerador

@CocinayVidaSaludable 3 жыл бұрын

¡Hola Vanessa! Te recomiendo también que agregues un poco más de quinoa molida para que espese 😉. Saludos y suerte con la preparación 🤞🏻👩🏽‍🍳.

@anailibertad8568 2 жыл бұрын

Hola, Se puede hacer con harina de quinua?

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Hola Anai 😊, sii puedes emplear harina de quinoa, seguramente la cantidad requerida variará respecto a lo que decimos en la receta, así que añade la harina de poco en poco hasta lograr la consistencia deseada 😉, saludos! 🍀🌷

@teresavaldez5466 Жыл бұрын

Hola se pueden hacer con el otro tipo de plátano? Porque no me gusta el sabor de ese plátano. Saludo desde San Diego CA.

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Teresa, no he hecho esta receta con otro tipo de plátano... no podría asegurar que la consistencia se mantenga empleando uno distinto 😕 saludos hasta San Diego, CA!! 👋🏽😄 🍀

@misstt12tt Жыл бұрын

me regalaron unos plátanos manzano... podría usarlos para estas galletitas???? 😅😃

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Cinthya 👋🏼, la verdad no he empleado algún otro tipo de plátano para este receta particular 😕, creo que el manzano quedaría en estas otras recetas 😅: ✳️Brownie de Chocolate y Plátano kzfaq.info/get/bejne/griWdrFiyrDIlGw.html ✳️Galletas de Coco y Plátano kzfaq.info/get/bejne/ar-WmNWdxJrXn3U.html ¡Saludos y suerte!! 🍀🌺

@belenivettyong6183 Жыл бұрын

Hola. Puedo hacerlo con la quinua sancochada?

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Belén, no he probado hacerlas con quinoa sancochada, pero creo que la masa puede quedar más como un puré porque la quinoa seca absorbe parte de la humedad del bb plátano 🍌 y permite formar las galletas 😅, saludos 👋🏼🍀🌻.

@normalenygalvanrico8728 10 ай бұрын

Buenas noches, puedo sustituir el plátano macho por manzana cocidas

@CocinayVidaSaludable 10 ай бұрын

Hola Norma, no he probado hacerlas con manzana... sería cuestión que te animes a experimentar 😋, ¡saludos y suerte! 🍀

@lunac4332 Жыл бұрын

Yo compre quinoa que viene tostada en horno, entonces ya no tengo que lavarla verdad?

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Lunac, así es, puedes omitir ese paso 😅, ¡saludos!! 👋🏽🍀🌻.

@doloresnoemiavilaramirez2533 2 жыл бұрын

LA QUINOA SE PUEDE USTITUIR CON AMARANTO O AVENA?

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Sí Dolores, podrías sustituir con cualquiera de los dos 👍🏼, solo que la cantidad que requieras de ambos podrá variar para que obtengas la masita de la consistencia deseada 😊, saludos!! 🌈

@ma.aliciacucchicolleoni8743 Жыл бұрын

Soy de argentina y no conocemos el plátano macho, qué e gerencia hay con el plátano común?

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola Ma. Alicia, me parece que al plátano macho en Argentina lo conocen como "banana de cocinar" o simplemente "banana". Una diferencia con el plátano común es que el macho se consume cocido (frito o hervido) y el común no. ¡Saludos hasta Argentina!! 🤩👋🏽🍀🌻

@liliaaparicio2446 3 жыл бұрын

Buenas tardes soy de Argentina el plátano macho es lo mismo que la banana?cuál es el motivo de hervir los plátanos y puedo utilizar cualquier aceite vegetal como por ejemplo aceite de oliva?

@CocinayVidaSaludable 3 жыл бұрын

Hola! El plátano macho es distinto a lo que se conoce como banana o plátano, es un tipo de plátano que se come cocido o frito. Se hierve para que tome otra consistencia y sabor. Puedes usar otro tipo de aceite vegetal que tenga poco sabor, como aceite de canola, por ejemplo. El aceite de oliva no te lo recomiendo porque modificaría el sabor de las galletas. Saludos!! 😘🌺

@liliaaparicio2446 3 жыл бұрын

@@CocinayVidaSaludable muchas gracias por su respuesta, se podría usar banana en vez de plátano macho?y aceite de girasol?

@CocinayVidaSaludable 3 жыл бұрын

Puede probar emplear banana, y hacer el puré directo sin cocer la banana, y sí puede usar aceite de girasol, mucha suerte con la preparación 🤞, saludos hasta la bella Argentina 🌺😘.

@liliaaparicio2446 3 жыл бұрын

@@CocinayVidaSaludable muchas gracias por responder saludos desde Argentina bendiciones

@andreadelpilarperezsabogal1946 6 күн бұрын

Ahora me entró la duda, ¿que nombre le dan al plátano macho o plátano harton en argentina?

@209175 Жыл бұрын

En horno cuantos minutos serian ?

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

Hola 👋🏼, prueba unos 10 minutos, y de acuerdo a qué tan doradas las quieras puedes incrementar el tiempo 😉, saludos y suerte! 🍀

@alejandramartinez1408 2 жыл бұрын

Y podría ser con platano q no sea macho

@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын

Hola Alejandra 😊, sí puedes usar otro tipo de plátano, pero no habrá necesidad de hervirlo, lo puedes usar directo para preparar el puré 😅, saludos! 🍀🌺

@elidiacastillo9958 5 ай бұрын

Se pude hornería…:

@CocinayVidaSaludable 3 ай бұрын

Hola Elidia, sii también puedes hornearlas, Saludos y suerte! 🍀🤞🏽

@marielamoreno6139 Жыл бұрын

Queda cruda la quinoa😢

@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын

🙁 sentimos hayas notado la quinoa cruda, podrías probar tostar más tiempo la quinoa y molerla lo más finamente posible, y al cocerlas al comal, cubrir con una tapa, saludos 🍀.