No video
Quy trình làm Mỳ ramen công phu tỷ mỉ của người Nhật tại Hà Nội
Рет қаралды 111,121
Күн бұрынQuy trình làm Mỳ ramen công phu tỷ mỉ của người Nhật tại Hà Nội.
Địa chỉ: 9 ngõ 5 Triệu Việt Vương
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh KZfaq, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#ramen#Hanoifood#amthuchanoi
@quoctutran5968 Жыл бұрын
đúng là phong cách người Nhật. tạo ra món ăn rất tỉ mỉ và chính xác trong công thức, đồ ăn cũng rất sạch sẽ. cảm ơn anh Khoa đã giới thiệu quán ăn này
@VanNguyen-vv2qu Жыл бұрын
Mình sẽ đến ăn thử, chế biến có tâm, sạch sẽ, bổ dưỡng!
@hieutranminh1156 Жыл бұрын
Quan điểm của em，rất thích xem những video dài do a sản xuất, nghe giọng của a Khoa, nhiều lúc ngủ lúc nào không biết hihi
@lilynta7962 Жыл бұрын
Hello, I am watching from the US, and am very impressed with your introduction. Will visit this restaurant when I arrive for vacation.
@Hanoifood Жыл бұрын
Thank you
@heloo237 Жыл бұрын
Chú nói chuyện rất điềm đạm, dễ nghe và lại có cảm giác man mác thời xưa. Video rất hay ạ!
@domani578 4 ай бұрын
Về VN lại thèm ăn ramen đến lạ.. trc ở Nhật 5 năm thì lại ít khi đi ăn vì chẳng thích, lúc ý cứ thèm phở, bún chả, bún chó sơ hở cái là kiếm quán Việt để ăn.. giờ về 2 năm rồi cứ nghĩ đến ramen lại thèm. Nhìn bát mì ở đây chất lượng ngon thật đó, nhớ lúc trc mỗi lần toàn ăn bát bố của to trên Ueno, quán ý thịt xá xíu mềm nhất từng ăn, 3,4 miếng dày cỡ 1,5cm thái to bằng cả bàn tay, giá đỗ cho vào cả gói 500g luôn 🤣 Chả hiểu sao ngày bên ý ăn đc hết bát mì to như vậy!
@duynhanhoang4953 Жыл бұрын
Đăng cấp thật sự quá ngon và bắt mắt
@happydang4727 Жыл бұрын
Ngon quá anh ạ, họ làm công phu và sạch sẽ thế. Tiếc quá ngày xưa sống ở HN hàng chục năm mà k biết để ăn. Bao giờ về VN nhất định mình phải thưởng thức cho biết.
@duynguyen7356 Жыл бұрын
Đúng là văn hóa Nhật làm cái gì cũng phải chuẩn chỉ, tỉ mỉ, chính xác, kĩ càng và đẹp mắt chả bù cho VN đúng 1 công thức là cảm giác, áng chừng, phiên phiến, ngon là được nhưng chính ra như thế thì nền ẩm thực của Việt Nam sẽ phong phú và có đất sáng tạo hơn còn làm như Nhật thì có khi bao nhiêu năm vẫn chỉ từng đấy món thôi, 100 năm nữa ăn lại thì có khi món Ramen này vị vẫn y nguyên như bây giờ còn phở của VN lúc đấy chắc chắn sinh con, đẻ cái, biến tấu thành rất nhiều món khác rồi, vấn đề gì thì cũng có 2 mặt của nó, được cái này mất cái kia 😅
@Hanguyen-ip7rt Жыл бұрын
Nhìn bát mỳ ngon quá! Trình bày đẹp mắt và quản trọng là nhà hàng này có cái máy làm sợi mỳ quá tiện
@loanha1885 Жыл бұрын
Thật tuyệt vời 👏👍.lần đầu tiên mình xem làm mỳ của người Nhật Bản...
@Keo.... Жыл бұрын
Bác chủ kênh có quả tóc lịch sự lịch lãm quá .. chúc bác sức khoẻ để luôn ra video cho ng xem thưởng thức nhé
@happydang4727 Жыл бұрын
Đi đâu thì đi chứ ẩm thực của VN thực sự quá đỉnh, mình suốt ngày chỉ thèm các món ăn thôi. Cảm ơn a DK đã review nhiều món ngon nhé.
@backswords Жыл бұрын
trông vậy chứ đảm bảo ko ngon bằng món việt. chẳng qua nó làm màu mè trang trí thôi
@huongcong-jv6wj Жыл бұрын
Ẩm thực Vietnam mà đòi so vs nhật.
@3ngan498 10 ай бұрын
Ramen là tinh hoa của nước Nhật bạn ơi Ramen tầm ảnh hưởng còn hơn cả Phở
@tuanHoang-ie3hf Жыл бұрын
Mình cũng đang bên Nhật, thích ăn mỗi ramen😂
@vietanh.. Жыл бұрын
Trời cbi lạnh rồi. Hôm nào anh thử review mấy quán lẩu riêu bắp bò sườn sụn đi...
@KhanhNguyen-nm8wx Жыл бұрын
Toàn hàng đông lạnh thôi bạn ơi
@user-zh7td3rt3n Жыл бұрын
Mk thấy ăn mỳ ở đây vừa ngon vừa rẻ , với thường có những sự kiện như bốc thăm để trúng đồ ý !
@tacochoco4015 Жыл бұрын
Anh đổi gió đi review món bánh mì chảo đi :)) hóng
@thuyhangtruong6900 Жыл бұрын
Cảm ơn Dk giới thiệu món Nhật . Về Việt Nam! Sẽ đi an
@Hanoifood Жыл бұрын
Cảm ơn ac đã xem clip
@dieolinhnguyen1121 Жыл бұрын
Nhìn bát ramen đẹp quá
@tuanHoang-ie3hf Жыл бұрын
Ăn mỡ ko bị ngấy mà rất béo luôn
@fanfamilycz9513 Жыл бұрын
Quá sạch sẽ và tỉ mỉ, chưa được ăn nhưng chấm 9,9 điểm cho quán ăn.
@penguins0301 Жыл бұрын
Vừa cày lại series midnight dinner xong. Giờ nhìn lại thèm
@thanhzea3194 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn!
@pinksuly7804 Жыл бұрын
Công phu quá!
@traao4584 Жыл бұрын
Quán nên bật nhạc nhẹ nhàng , ko biết có 😊phải quán cố tình giữ yên tĩnh cho a Khoa quay video k . Vô quán mà yên tĩnh quá ngồi ăn cx áp lực 😅
@zun2485 Жыл бұрын
Mấy hôm mình đến ăn quán cũng có bật nhạc lofi ý nghe chill lắm =)))) nma chắc quay nên không bật
@anhthaibk Жыл бұрын
quán có nhạc nhé.
@hoangmew4932 Жыл бұрын
Tắt nhạc để không dính bản quyền ý b
@hungangvinh397 Жыл бұрын
Ông này chuyên làm lộ hết bí kíp võ công
@namlehoai4836 Жыл бұрын
Tỉ mỉ đến từng phút từng giây để chần mì. Công nhận quá kĩ càng, sẽ qua ăn thử
@VietnamYanagiya Жыл бұрын
nhìn bát mỳ ngon quá . Chắc chắn mình sẽ đến ăn thử
@xuanviet1409 Жыл бұрын
Ông phiên dịch nói chả hết ý của ông người Nhật gì ông ấy nói “ người Nhật công việc bận rộn nên ăn nhanh rồi đi luôn không như người việt nam vừa ăn vừa nói chuyện nên chỗ quán sẽ nhỏ một chút “
@nntung127 Жыл бұрын
anh đi thử Haron ramen ở Linh Lang đi, e thấy đây là nơi có ramen đặc trưng + ngon nhất ở HN
@lamtinhyeunguyet578 8 ай бұрын
Mọi người ủng hộ Quán đi ah
@icarus9747 Жыл бұрын
Ad làm review lẩu gà đi @@
@quocthuoclao1275 Жыл бұрын
Nước mì này ăn với cơm nhật ngon ối giồi ôi hơn cả mì. Một lần em du lịch kyoto vào quán ramen. Tất cả mấy ông nhật ngồi cạnh em lúc ăn đều thủ sẵn một bát cơm :)) lúc đó em nghĩ ồ sao bọn này ăn nhiều thế. Về hà nội ăn lại mì nhật kèm cơm mới hiểu sao các bố ý thủ bát cơm to thế vì nó ngon vãi
@thangquan6670 Жыл бұрын
Ngon. Nhìn hấp dẫn…. Sạch sẽ
@tienbui1726 Жыл бұрын
Mỳ thịt nướng ăn ngon đỉnh mà rẻ
@sutieuthu2744 Жыл бұрын
10:19 : chả naruto 😁 xem xong phim mới biết 😁
@tieume00 Жыл бұрын
Trông ngon quá
@5h0k0 Жыл бұрын
mô hình này e bé thích thật nma là em bé 20 tuổi :))
@Cretzen Жыл бұрын
chú ơi mô tả bị nhầm sang số 5 triệu việt vương ạ
@huydetv4461 Жыл бұрын
Món ngon quá
@TungNguyen-vr9fw Жыл бұрын
sạch sẽ thật
@baopham1019 Жыл бұрын
anh ơi ở Hà Nội có chỗ nào bán chuối nướng cốt dừa không ạ.
@takaramaka1024 Жыл бұрын
trông quy trình làm kỹ nhỉ, tiếc là tphcm chưa có chi nhánh
@KSTC23 Жыл бұрын
TPHCM bạn có thể ghé Ippudo Lê Thánh Tôn, mình đánh giá rất cao
@duongtung2821 Жыл бұрын
bằng 3 bát mỳ vằn thắn chỗ trương định, 50k 1 bát ăn xong ngồi thở luôn anh à
@ngoctruongvirgo99 Жыл бұрын
Có bác nào biết nhạc nền ở đầu video là gì ko cho em xin với.
@mrbau4361 Жыл бұрын
Đúng nhật thì a nó béo múp đầu luôn 😂😂😂
@dungng2637 Жыл бұрын
chỗ này có bán tối k a K nhỉ
@minhsaltvathanhwater9557 Жыл бұрын
Liên hệ với anh Khoa để đề xuất ý tưởng review món ăn ở đâu ạ, ví dụ như face hay fanpage ạ.
@Hanoifood Жыл бұрын
Em liên hệ số: 0868492480 nhé, số hotline bên a
@genkisport655 Жыл бұрын
Cho mình xin địa chỉ quán đc ko ạk?
@thanhnguyen-de1vn Жыл бұрын
k biêt bên vn thế nào chứ bên nhật mỳ này mặn lắm
@MinhPham-eb9wt Жыл бұрын
Có 1 số quán chuẩn nhật ở khu đào tấn liễu giai sẽ mặn, còn để phù hợp người việt thì mình thấy bớt cũng khá nhiều rồi
@tranuckhanh1739 Жыл бұрын
Chuẩn bạn. M ở bên nhật. Ăn mì mặn kinh. Không nuốt nổi
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
Có nhiều dòng mỳ
@jasonm8352 Жыл бұрын
Nói về ramen ở Hà Nội để vừa ngon mà không quá đắt chắc có mỗi chỗ này
@Juanico259 Жыл бұрын
có những chỗ nào ngon nữa ạ
@jasonm8352 Жыл бұрын
@@Juanico259 còn có một chỗ nữa cũng ở Triệu Việt Vương tên là Tonchan hay sao ý với vài nhà hàng ở Mỹ Đình mình chưa có dịp ăn thử. Nếu bạn chưa ăn thử Ramen bao giờ thì mình recommend bạn thử My Oshi. Vừa hợp giá tiền vừa ngon
@Juanico259 Жыл бұрын
@@jasonm8352 mình cũng ăn vài chỗ rồi. My Oishi này thì chưa
@viet-luxtv7695 Жыл бұрын
Uống mỡ gà ngon nhưng ăn xong phải uống thuốc giảm cân
@immark_ndl Жыл бұрын
Ăn xong có thể ghé quán Cà phê Thái ngay cạnh ngõ làm cốc cà phê, đối với mình là ngon nhất HN
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
Thái giờ dở thậm tệ.ngày xưa chú Cường trực tiếp làm còn có dư vị HN chứ từ ngày giao cho con trai cf xuống cấp quá thể
@immark_ndl Жыл бұрын
@@hoanganhhoanganh8825 mình mới uống thái đc tầm 3 năm trở lại đây, đối với mình là ngon :v bác có recommend quán nào cfe ngon k bác
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
@@immark_ndl dĩ nhiên là nó vẫn chấp nhận đc ở mặt bằng chung chỉ là giờ thua xa ngày xưa. Giờ ông e Hiếu chủ quán chỉ chăm chú hình thức thôi.vậy bác thích gu cafe thế nào e đề xuất thử vài quán
@huyquang1072 Жыл бұрын
kỳ công như nhà hàng bán k lời
@hunghavan4398 5 ай бұрын
Cao xương gà😅
@kephat6015 Жыл бұрын
Nếu bên nhật chắc không có giá này đâu
@TVGAMING0169 Жыл бұрын
tôi ko tin phần "nguồn nhật" cho lắm :))
@vietnqv1682 Жыл бұрын
có những thứ bắt buộc phải nhật
@user-ry2nw7bx4g Жыл бұрын
Mấy món hàn nhật ăn cho biết thôi. Món vn là ngon nhất. Mình sống bên hàn 10 năm rồi nhưng mà món hàn chỉ để chekcin sống ảo thôi.
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
So ngu
@Khcf-em2yi Жыл бұрын
Món Hàn Nhật nó không đậm đà như món VN mình. Trình bày thì đẹp chứ so về độ ngon và đa dạng thì k bằng VN
@ducdoX Жыл бұрын
sao lại là thịt đông lạnh
@quocphamngoc2727 Жыл бұрын
Món Nhật với đài Loan khó ăn vai.toan gia vị mùi rất khó ngửi.
@nguachi3n Жыл бұрын
Ramen mình ko thích lắm
@Tuangv1986 Жыл бұрын
Trong tô mỳ không thanh đạm như những xe bán ở nhật.
@hoangtuankiet9923 Жыл бұрын
tôi ko thích cách cậu em thanh hoá thể hiện bác khoa ạ
@uyennguyen5662 Жыл бұрын
Khách vào đong làm sao nổi
@pinksuly7804 Жыл бұрын
Làm thế này mà khách ập vào mấy chục khách 1 lần thì có vẻ …
@sandrale6817 Жыл бұрын
Quán bé, ập vào đông ko có chỗ đâu
@hellojello5369 Жыл бұрын
Quán này mì ăn ok chứ cơm thì rất k ổn. Vị cơm nhạt nhòa cực kì, cả bò xào lẫn gà rán đều không có ấn tượng. Shoyu ramen nước đậm đà giá cả cũng hợp lý😄
@Lo-thi-vi-song Жыл бұрын
Quán wibu
@kienelves-tb8120 Жыл бұрын
チャーシュー nhìn ko ngon
@OnkelAdiSuperstar Жыл бұрын
Giá cả thế là hợp lí rồi!
@quyviettruong340 Жыл бұрын
Nv quán ko hướng dẫn khách cách thưởng thức mỳ của ng Nhật hả ĐK ơi? hình như ko cắn đứt sợi mỳ thì phải.
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
Có phải mỳ trường thọ đâu mà phải k để đứt
@sonson6131 Жыл бұрын
thịt rán mà bảo thịt nướng???
@vietnhu1131 Жыл бұрын
thit xào mà
@sonson6131 Жыл бұрын
@@vietnhu1131 cũng đúng nhưng k phải thịt nướng
@Lynkness Жыл бұрын
Bên Nhật tất cả những thứ lên chảo, áp chảo thì chung chung gọi là "yaki" như mỳ soba xào ( như cách ng Việt mình gọi) họ đảo trên bề mặt tấm thiếc to hình chữ Nhật, cũng gọi là yaki soba, hay bánh bạch tuộc tròn tròn cũng là phết mỡ lên đổ bột cho nhân như m làm bánh xèo í, ng ta cũng gọi là "yaki" Nên ở đây hãy hiểu là tên gọi, quy ước của họ, chứ đừng áp dụng quy ước nấu ăn VN mình đánh giá :)) nghĩ thoáng lên các bạn và tìm hiểu về nc bạn 1 chút.
@Lynkness Жыл бұрын
À "yaki" tiếng nhật nghĩa là "nướng ", m ko phải dân học tiếng nhật đâu, do mình thích ăn uống, tìm hiểu, và có dịp sang Nhật trải nghiệm r nên m chia sẻ vậy thôi :))
@VungAkin Жыл бұрын
*nếu như anh người nhật tắm thêm mỳ chính hoặc trên bàn gia giảm có thêm 1 hủ mỳ chính thì hợp với người hà nội hơn*
@hoanganhhoanganh8825 Жыл бұрын
Hàng này trước ở số 3 lê đại hành cỡ từ 2017.sập xog chuyển về đây. Ăn gọi là dễ ăn.còn nếu làm chuẩn vị nhật thì 1 số người vn k ăn quen đc đâu
@nguyenmike3101 Жыл бұрын
Chuẩn thì rất mặn
@mimi410 Жыл бұрын
Ăn bát mỳ này ăn bát phở bò ngon tỉ lần.
@luongvlog-cuocsongonhat3208 Жыл бұрын
tiếng nhật của b làm cùng chưa tốt lắm
@UtnoXomdao 10 ай бұрын
Đả thử qua tại Mì Japanese tại Sanfrancisco Cali USA Nếu so sánh với mì Tàu hay Phở VN ..Thì mì Nhật không ngon và khẩu vị khác với 2 món nêu trên vì vậy cả đám ( Mỹ - Tàu Việt ) điều chê và giá thì cùng quá đắc Cali USA
Hanoi food
Рет қаралды 114 М.
Nguyên’s Home Bếp Nhà Tui
Рет қаралды 3,7 М.
Hanoi food
Рет қаралды 71 М.
찐푸드 JJin Food
Рет қаралды 3,1 МЛН
Ninh Titô
Рет қаралды 84 М.
Dinology
Рет қаралды 149 М.
Kết Hợp Việt Hàn
Рет қаралды 750
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 26 МЛН