Rác oldalas elképesztően finom étel

Рет қаралды 270,531

2 жыл бұрын

Rácos oldalas hozzávalói: 2 kg Sertés oldalas ~ vagy vegyesen dagadóval, 150 g füstölt csemege szalonna, 200 g kolozsvári szalonna, 500 g 20% tejfel, 5 db ( 450 g ) vöröshagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 2 kg krumpli, 750 g paradicsom, 750 g csemege paprika, só, tört ~ roppantott színes bors, édesnemes pirospaprika, őrölt kömény. Az oldalasok elősütése 1 - 1 perc oldalanként. A már összerakott étel sütése 90 - 100 perc 180 C fokon alsó felső sütési módozatban fólia vagy fedő alatt. Ezek után 200 C fokon már fedés nélkül tűzpirosra sütés, ez kb 30 perc. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky szakácskönyv~ Webshop : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája

Пікірлер: 209

@halado 2 жыл бұрын

Huhh ez brutál. Köszönöm a receptet, rámegyek félkeményen a következő hétvégén. Kedvelem az oldalad, mert semmi sallang, flikk-flakk, csak a főzés szeretetete és sok-sok hasznos praktika.

@gyozoseres3001 2 жыл бұрын

Gyönyörű étel :) Biztos a háttérben ilyenkor integetnek a srácok, hogy "gyere már fater, zabáljunk" :D

@evaolah7621 2 жыл бұрын

De ügyes vagy és jó tanító , ahogy mondod botrányosan jól csinálod ❤️

@jozefaambrozi2235 2 жыл бұрын

Nagyon szimpatikusan adod elő,jó ízesen-étvágygerjesztőnÉrzem a"TÖRŐDÉST"-Mosolyog az áru!...még hallgatni is jó! Köszönöm! ❤

@MrKaresz64 2 жыл бұрын

Annyi nyálam lett mint a zsiradék ami kisült a szalonából!!! Köszi nagyon nagyon remek volt!

@TheMatilda80 2 жыл бұрын

Atya ég.... ezt meg kell csinálnom. Köszönöm szépen. Nem akarsz örökbefogadni minket.... csak 5fős a család! Imádok sütni főzni de mindig tanulok tőled.

@76kite 2 жыл бұрын

Mester!Ez látványra is csodálatos!Biztosan ki fogom próbálni.Köszönöm,a feltöltésed.A Mester jelzőt fogadd el tőlem,mert rengeteget tanulok tőled,amit köszönök szépen!

@czene_attila_tiszaujvarosi 2 жыл бұрын

Már benn is van a sütőben, egy bő óra és “lehull a lepel”! :) Köszönöm szépen ezt a fantasztikus receptet, várom a további finomságokat! Mindenkinek jó főzést kívánok! :)

@ernotisza 2 жыл бұрын

Ez valami brutális adag és izorgia ,hát ezt ki kell ,hogy próbáljam!! Mi rácz pontyot szoktunk csinálni az is isteni finom.

@ildikopasztor2709 2 жыл бұрын

Igazi hű csodálód - követőd vagyok, aki a 90%-át elkészítem a receptjeid ék!! ❤️ Ha így haladok, lassan vágó súlyban kerülök 😂😂 Várom a további receptjeid!! 😋🥰🤩❤️

@evabudaiova1448 2 жыл бұрын

💯😂👍

@77MAGYAR 2 жыл бұрын

❤❤❤

@zsoltkocsis6859 2 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm Szoky "bácsi", (a "bácsi" nálam a tisztelet jele, hiszen szerintem egyidősek vagyunk) ez a recept, tökéletesen tükrözi a saját, és a családom ízlését! Szeretjük nagyon az oldalast, de mindig csak sütöttük, így soha nem készítettük! A Feleségemet, nehéz a monitor elé csalni, mindig azt mondja,: te nézd végig, és majd elkészíted! Na ezt most végignézte, és elismerően bólogatott! Úgyhogy megbeszéltük: jövő héten vasárnap terítékre kerül a Rác oldalas! Köszi szépen a színvonalas videókat, a profi kalauzolást a kezdő főzni vágyók részére, és tisztelettel kérnélek, hogy : nehogy abbahagyd! Nagyon jó egészséget, és Isten áldását!

@ernoradics8597 Жыл бұрын

Szia Zoli! A szakmában eltöltött 42 évem után azt tudom csak mondani, hogy köszönöm Séf a receptjeidet. Néptanító vagy, gasztró mester. Évek óta nézem a videóidat, de csak most vettem erőt, hogy az elismeréseimet vissza jelezzem Neked. Gratulálok sok híd nevében is. Amit szeretnék kérni Tőled! Az öntöttvas edényekben főzhető ételek receptjeit. Sokan készültünk fel erre a technológiára, de kevés az ötlet. Előre is köszönöm Ernő, Tárnokról.

@Langusz 2 жыл бұрын

Gratulálok! Látszik az ételek szeretete,minden észrevétel es meggyőződés a fozessel kapcsolatban ,roppant szimpatikus(szeleteles,állag,hőfok,fűszerezes....stb) Szóval le a kalappal Uram!

@karolylendvai7624 2 жыл бұрын

Szoky,itt Nürnbergben is csak a Te receptjeid alapján főzünk,Magyar alapanyagbòl!Nagyon köszönjük!Zseniàlis

@gyorgyikaragich7187 2 жыл бұрын

Szoky! Ez egyszerűen fenomenális! Köszönöm! Jó étvágyat mindenkinek!

@mileczevam 2 жыл бұрын

Már másodszor készítem el ezt a csodás ételt! Fantasztikus az ízvilága! Köszi :)

@evaolah7621 2 жыл бұрын

Te vagy a best! Ezzel el felejtem a háborút! Ez csodálatos a sok finomság ! Imádom a konyhádat és persze az előadást !

@angelabalog447 2 жыл бұрын

Nagyon, nagyon szépen köszönjük, mi itt a délvidéken hogy egy nagyszerű Rác receptet bemutattál, íme mi megszoktuk a Rác vagyis a Szerb recepteket és nagyon szeretjük, sokat használjuk mert egyszerűen kihagyhatatlanok. Épp ezt a receptet használom én is csak kihagyom a köményt. Még egyszer meg köszönöm hogy megosztottad e nagyszerű finomság elkészítését, mert aki csak elkészíti, megkóstolja, nem fog csalódni sőt fordítva lessz..nagyon sok üdvözlet Újvidékről neked és családi tagjaidnak...🥰💖🤗

@gaborbalda9548 2 жыл бұрын

Jó napot! Tiszteletem. Azt lehet tudni, hogyan nevezik ezt az ételt szerb nyelven?

@janosnepapp219 2 жыл бұрын

Kedves Szoky! Először zavart a raccsolásod (nem tehetsz róla), de ahogy követem a különböző ételelkészítéseidet, elsikkad amellett, amilyen jóízűen, élettelin, barátságosan beszélsz. Több süteményedet megsütöttem, és sikert is arattak. Az látszik rajtad, hogy nagyon ismered és szereted a főzés minden mozzanatát, szívesen megmutatod és mindezt természetesen. Ezért szeretnek olyan sokan. Gratulálok!

@tomasmagnumster 2 жыл бұрын

Szia! Nagyon jól és értelmesen magyaràzod el ismét..az étel elkészítése közben érezhető és látható hogy téged is magával ragad az étel .. minden egyes recept új és új dolgokat tanít nekünk.. és ráébreszt hogy a konyhaművèszet csodás tudomány! Nem lehet jobban megköszönni eléggé azt hogy az első videóktól a mostaniig ..semmit sem változott a hozzáàllàsod .. imádjuk nézni ahogy királyként és alàzatosan bánsz mind az ételekkel mind a hozzávalókkal.... sokáig szeretnénk még látni téged itt !! Nem mondok rosszat sem butaságot avval Zoli hogy szívesen részt vennék és sokan mások is az oktatàsaidon ha lennének.. Még egyszer köszönöm sok sok ember nevében!!jó egészséget kívánunk nektek!!

@annamariaivan3316 2 жыл бұрын

Kedves Szoky , köszönöm a receptet, isteni finom a család egyik nagy kedvence lett.

@tiborbolla7902 2 жыл бұрын

Köszönöm szépen a receptet! Ezt kipróbáljuk! Üdv!

@szabolcsvelin711 2 жыл бұрын

Köszönöm.Rengeteg munka van benne!Kedvesek vagytok!

@ildikoferhannekis9651 2 жыл бұрын

Nagyon tetszik az ízvilágod,köszönöm ,hogy mindig segítesz és új ötleteket adsz!Már rendszeresen veled főzök,megismert az egész család! Szép napokat,csodás ízeket kívánok a Szoky családnak is!🥰

@miklosvajda3867 2 жыл бұрын

Fejedelmi étel - remek szakácsmester ügyességével! Köszönjük!

@armani77k 2 жыл бұрын

Állandón megéhezek a receptjeidtöl Szoky mester!!! :) Nagyin joll néz ki. Ezt is megcsinálom. !! ;)

@ibolyalocskainedeak932 2 жыл бұрын

Imádom nézni a videókat! Nagyon sokat ki próbáltam! Minden jót neked és családodnak!

@MrMordauntshort 2 жыл бұрын

Az igen, gratulálok ez eszméletlen jól néz ki! Köszi!

@patakilaszlo1124 2 жыл бұрын

Köszönöm szépen a receptet!

@erikasarvari3394 2 жыл бұрын

Szoky imádom a föztödet ezt is kipróbálom !!!! Brutális köszi erika

@erikavincze9693 Жыл бұрын

Fúúú, ez nagyon ott van. Köszönöm, hogy láthattam. Biztos, hogy még ma megcsinálom. 🥰

@jacintamatis7721 2 жыл бұрын

Guszta nagyon! Köszönöm! Jó étvágyat hozzá! Kellemes napot kívánok!🤗

@katalinnagy9532 2 жыл бұрын

Megcsináltam!!! Hát ez…. Ez hétnyelven beszél! Mennyei eledel!!!! Hála!🙏

@gyulaneszabo4461 2 жыл бұрын

Köszönöm a receptet, biztosan megcsinálom.

@williammaddox5739 2 жыл бұрын

Köszönöm szépen ismét egy csodálatos új receptet kaptnk. El fogom készíteni. Ha tudnád mekkorákat nyelek. Csak még kicst várni kell ha felépültem a 2dik kő idból. Jó éjszakát kívánok nektek.

@szevid4289 2 жыл бұрын

Nagyon kedvelem a csatornadat, rengeteg ötletet adtál mar az elmúlt hónapokban, egyszerűen elképesztő az a szeretet es hozzáértés amivel az ételeket keszited. “Botrányosan jo” 🙂 koszonom!

@ilonasipos8960 2 жыл бұрын

Drága Szoky ,,,,,,ez megint Óriási ,,,,ez úgy remek ahogy van ,valami szenzációs ,,,,GRATULÁLOK ,,,hogy lehet valaki ilyen szuper ,,,lazán gyorsan és eszméletlen finom lehet ,,,,❤️💝🤗💞🌸‼️❤️💝

@laszlosmotzer3497 2 жыл бұрын

Koszonom szepen , csodalatos szuperrr etel finomsag!!! Kellemes szep vasarnapot kivanok.💖🥰👌👍

2 жыл бұрын

Szuper guszta lett!!👌👍 Köszönöm szépen!!🥰😍

@marikaschneider3192 2 жыл бұрын

Csodás! Kár, hogy az illatokat nem lehet érezni. Szép vasárnapot, jó étvágyat.

@imregyarmati495 2 жыл бұрын

Szép nyugodtan, ízlésesen és tisztán főzöl és jól magyarázol. Így tovább! 😉

@gyorgyikatalintoth3615 2 жыл бұрын

Kedves Szoky! Nem vagyok egy Konyhatündér de nagyon szeretek főzni és nagyon sokat tanulok a videóidból. Érthetően, jó ritmusban, magyarázod. Kezdő Háziasszonyként is abszolúte követhető. Nagyon örülök, hogy " Rád találtam ". Köszönöm. Az már csak egy kedves adalék számomra, hogy mikor felkonferálod az elkészítendő fogásokat közben nagyokat nyelsz és cuppogsz is. 😀😀 Jó étvágyat kívánok

@kerepeczkilaszlone4723 2 жыл бұрын

Hát ez tényleg fantasztikus! Köszi!

@valterdaroczy151 2 жыл бұрын

EZT NEM HISZEM EL !!!!!!! MINDIG TUCCCCCC ÚJJAT !!!!!! Gratula Szoky Mester az ország FŐSZAKÁCSA !

@marcsiszabone 2 жыл бұрын

Drága Zolikám, fantasztikus alkotás! Ezer hála és köszönet a receptért, és a fáradozásotokért! Mennyei jóságos étek! :) Derűs, szép új hetet, nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket, vigyázzatok magatokra!

@olekmaslak6751 2 жыл бұрын

Pyszne. Cholera bardzo dobre. Tak trzymać.

@erikamartonnemolnar4824 2 жыл бұрын

Kedves Zoli! Fantasztikus étel, fantasztikus videó, és a könyved is fantasztikus!🙂

@agnesfarmasi4938 2 жыл бұрын

Ritkán mondom több órányi robotolás után a konyhában, hogy ezért az ételért megérte dolgozni, de ma egyszerűen csak tömtük magunkba az ételt. Köszönjük hogy megosztottad velünk ezt a receptet is. Még soha nem csalódtam egy receptedben sem. Csak így tovább!

@jozsefnemoosz6617 2 жыл бұрын

Szia Szoky köszönöm szépen ezt a fenomenális receptet.Nagyon jól néz ki és gondolom az ízvilága is szuper. Elfogom majd készíteni még vendégvárónak is jó.Szuper vagy üdv Ági Inárcsról

@Miyokokoala 2 жыл бұрын

El fogom készíteni!!!!!! Nem elfogom készíteni. A szó elkészíteni. Bocsi, hogy kijavítottam.

@ilonajanzso1404 2 жыл бұрын

Szuper jól néz ki! Szép napot!

@zsoltbereczki5266 2 жыл бұрын

Köszi Szoky! Semmi nem menti meg a családot, hogy megcsináljam nekik! 😀

@maczosek01 2 жыл бұрын

Köszönjük ezt a csodás remekművet!!!!!!!!!!

@adamkurucz9011 2 жыл бұрын

Imadom hallgatni ahogy beszelsz 😊 Es imadom csinalni amit fozol 🙌

@csillacustura763 2 жыл бұрын

Szép jó napot kívánok nektek is , nagyon jól sikerült, biztosan az illata is fantasztikus 😋🥂

@istvanradich689 2 жыл бұрын

Ilyen oldalast kínálnak egy fertőrákosi étteremben. Nagyon finom, ha arra járok , sohasem hagyom ki. Kedves Zoli! A mostani recepted nagyon finom lehet, szombaton jön az egyik gyermekem a családdal, a vő is nagyevő, úgyhogy elkészítem neki.

@piroskatothnegal570 2 жыл бұрын

Szia Zoli! Ma is remekművet alkottál! Az egyik kedvenc húsom az oldalas,így mindenképp az asztalunkon fog landolni ez az étel! Ez maga a magyaros tölély! Már most imádom!

@poprodica9602 9 ай бұрын

Bună seara, mulțumesc pentru rețetă. Sănătate multă și bucurii alături de cei dragi 👍💐

@jolansafrany3849 2 жыл бұрын

Kedves Zoli! Nagyon boldog névnapot kívánok. Jolika! Sok, sok finomságokat készítettem a receptek alapján.❤

@jolansafrany3849 2 жыл бұрын

Holnap készítem ! Köszi Kedves Zoli!❤

@andrasvincze6894 2 жыл бұрын

Én is nagyon szeretek wokban főzni. Mély, öblös, rendkívül praktikus alkalmatosság. Élvezet vele a munka!

@TAD1hu 2 жыл бұрын

Nagyon jó nézni, amilyen profizmussal készíted az ételeket.

@istvannevarga6536 2 жыл бұрын

🌿Jó reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta kaja jó étvágyat 🍾 szép napot Családodnak is 💕🍀

@erzsebetkaloczi9807 2 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a receptet nagyon guszta! Kellemes vasárnapot kívánok.

@tamasvoros3048 2 жыл бұрын

Na ezt tudnám enni egész nap! Szerintem ki fogom próbálni 😋

@zenebarat7700 9 ай бұрын

Igazi bombázó a kaja, köszönöm a receptet. Emellett - csupa jóindulatból - szeretném felhívni a figyelmét annak, aki nem született szakács (és főleg ha egyedül dolgozik), arra számítson, hogy ez bizony elég munkás és időigényes étel. A 21 perces videó jól néz ki, viszont ez nem így működik...Ezzel persze nem megsértve Szoky-t, de hát Ő is tudja.

@margitpalagyine4764 2 жыл бұрын

Hát ez valami fantasztikus, köszi

@veronikafarkas432 2 жыл бұрын

Koszonom. Szuper szokas szerint. Mindent megmutat es aki akarja, az ellesi Toled, bar nem konnyu, de aki akarja, megtanulja.

@yopek8738 2 жыл бұрын

Zolibácsi az a baj már megint, hogy ezt is el kell készítenem a Kis családomnak, és már lassan olyanok vagyunk mint egy üzemi konyha🥰😁, minden 7köznap 7vége új étel de állom a sarat, amíg szolgáltatod nekünk Finomságaidat, Jóságodat, a sütés főzés szeretetét. Köszönjük szépen. Minden jót kívánunk Neked és a Családodnak. Egy család....

@evaolah7621 2 жыл бұрын

Imádom nézni a munkádat ❤️

@matildacausevic9685 2 жыл бұрын

Fantasztikus recept. Üdvözlet Montenegróból.

@georgschmidt2149 2 жыл бұрын

Es sieht fantastisch aus! Ich werde es ausprobieren.

@monikalipardi8919 2 жыл бұрын

Kedves Zoltán, Nagyon guszta, finom étel készítettél ismét.

@kethy9086 2 жыл бұрын

Nagyon guszta ! Koszonom szepen .

@orsolyafarkas6458 2 жыл бұрын

Megcsinálom ezt is🤗köszi szépen Zoli😊

@evazseller-karlsen3085 2 жыл бұрын

Szűz Mária , Édesanyám. Nem jössz erre North Carolinaba főzni nekünk? Hát ettől a Brillians recepttel csorog a nyálam. Meg ezt így soha nem készítettem, de ez Isteni.

@19betty51 2 жыл бұрын

Látványa fantasztikus, milyen jó lenne közöttetek ülve elfogyasztani ezt az isteni ételt.

@viktormolnar 2 жыл бұрын

Pfuuuu bakker. Ez brutál jól néz ki.

@adambalogh591 2 жыл бұрын

Hétvégén kemencében fogom megcsinálni, nagyon kíváncsi vagyok.

@ernooooooo 2 жыл бұрын

Istenem Szoky te egy kincs vagy! Olaszországból nézlek 😋👏🏻💪🏻🤞🏻🔝👍🏻✌🏻👌🏻😋

@reveszadam8243 2 жыл бұрын

Egyszerűen fasza. Gratulálok a Mesternek. 😉

@mesefalva6436 9 ай бұрын

Háááát Eeeeez BITANG!!!!..🙈🙉🙊😻kár ,hogy kèpet nem tudok kűldeni .... azt hiszem favorit lesz!!!!KÖSZÖNÖM AZ ÈLMÈNYT!!!!😘

@gabriellaberkes3903 2 жыл бұрын

Istenien néz ki!!! Ki fogom próbálni!😊

@gabornemeth2904 7 ай бұрын

Mivel én sem szeretem a pöndörkéket ezért készítek egy sugo-t.1 kg paprikából 40 dkg vöröshagymából 5 kanál paradicsom pürével 20 dkg bacon kockával készítek egy fűszeres lecsót, amit nagy lukú húsdarálón ledarálok. Befőttes üvegben egy kevés olajjal a tetején ,hűtőben akár 2 hétig, fagyasztóban fél évig is eláll. Sok-sok húsétel,leves kiváló ízesítője. Mustárral,szárított fűszerekkel bekeverve pácolásra is nagyszerű.Vajas pirítósra kenve is finom.

@adradrem5438 2 жыл бұрын

valami csodát alkottál:-) köszönet érte

@anitalelekacs4599 2 жыл бұрын

Szia Szoky! Én is veled főzök😘 nagyon szeretem a videóid!!!köszönöm!!!

@Stern2009 2 жыл бұрын

Hello Zolika, megint finomat föztel a nezes közben csak nagyokat nyelek...Köszi szepen a receptet.

@gaborfabian367 2 жыл бұрын

SZUPER EXTRA KIRÁLY. ÉS EZZEL ELMONDTAM MINDENT.

@joek1070 2 жыл бұрын

meg csinaltam es elkepesztoen jo izvilag ervenyesult .....koszi szoki !!!!!

@andrastituszbalogh7583 2 жыл бұрын

Hű, ez nem semmi.... Jó kis téli diéta! :)

@mariaszendrei7158 2 жыл бұрын

Elkészült...isteni finom lett!

@LacikaErdely94 2 жыл бұрын

Egy kezemen meg tudom szamolni hany olyan csatorna letezik az egesz youtubeon melyik nem hogy csak minden egyes alkalommal hozza a szintet de tul is tudja szarnyalni azt.Hianypotlo csatorna ketseg kivul.Mi mindig ugy mondjuk van a Szoky fele modszer,recept es vannak a tobbiek......Ezzel mindent el mondtam ugy gondolom.Jo egeszseget jo etvagyat a fantasztikus etelekhez.Udvozlet Erdelybol !

@kreativmm 2 жыл бұрын

Nagyon tetszik!

@magyarregizenekhirek9845 2 жыл бұрын

Kedves Zolika Gratulalunk nagyon fincsire kesziteted Koszike Elkeszitem most vetem epen oldalast REMEKUL JO ETVAGYAT UDV MARIKA Cadadabol

@wilhelmeybl6490 2 жыл бұрын

Nem értek magyarul, aber dieses rezept ist nur eine fantasie.... 👍

@saroltaturi1769 Жыл бұрын

Gyönyörű munkàk! Isteni receptek! Kérdésem lenne,hogy hol lehet ezeket az edényeket megvenni? 😍

@dr.d.j.laszlo Жыл бұрын

Aki tud, az tud. És aki nagyon tud, az nagyon tud. És Szoky Mester még annál is jobban tud! Gratula és respect!!!!!!

@alizkovacs4781 2 жыл бұрын

Tökéletes 👌👌👌

@jolansafrany3849 2 жыл бұрын

Nyami , én is nagyokat nyelek , elkészítem , köszi!

@tiborkiss9186 2 жыл бұрын

úristen. most láttam, holnap veszem hozzá az alapanyagokat. csorog a nyálam. Eddig a rác pontyot sem ismertem, de ha felel ilyen jonak tünik, arra is rákészülök.

@gyorgyinemeth717 2 жыл бұрын

Hú, ezt a jövő héten megfőzöm! Alig várom!:-)

@imrebartus9640 2 жыл бұрын

kedvelem a kiváló recepteket az előadást már jónéhányat elkészitettem,kőszőnet érte,mindenkinekjavaslom,ha jót kivánok enni csak is itt kőszi,üdv Bartus Imre voltam...