No video

Rączka gotuje: dania z jagnięciny

  Рет қаралды 34,874

Rączka Gotuje

Rączka Gotuje

Күн бұрын

Odc. 410 - Remigiusz Rączka odwiedza Bielsko, gdzie przygotowuje dania z jagnięciny. Składniki poniżej:
Watroba jagnięca
wątroba jagnięca - 30-40 dag
masło - 2 łyżki
cebula - 2 szt.
wino czerwone wytrawne - 250 ml
natka pietruszki - pół pęczka
sól, pieprz - do smaku
imbir, gałka muszkatołowa - szczypta
Krupnik na jagnięcinie
żeberko jagnięce - 250 g
gicz przednia - 300 g
serce jagnięce - 150 g
szyja - 100 g
ścięgna goleni tylnej - 100 g
marchew - 2 szt.
pietruszka - 2 szt.
seler - 0,5 szt.
por - 1 szt.
ziemniaki - 4 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 4 ząbki
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
kminek - 0,5 łyżeczki
ziemniaki - 4 szt.
kasza jęczmienna - 1 szklanka
sól, pieprz - do smaku
natka pietruszki - 1 pęczek
Jagnięcina w ziołach
jagnięcina - 2 kg
marynata:
czosnek - 4-5 ząbków
rozmaryn świeży i suszony
cząber
majeranek
liść laurowy
tymianek
ziele angielskie
ocet balsamiczny - 50 ml
olej - 100 ml

Пікірлер: 32
@DRIZZLERE17
@DRIZZLERE17 3 жыл бұрын
Reniek Rączka najlepszy kucharz Śląska!
@halinafilo776
@halinafilo776 3 жыл бұрын
Jak zwykle ślinka leci pozdrawiam.
@bisurmanaks74
@bisurmanaks74 3 жыл бұрын
Panie Rączka kocham Pana
@yvonnetran3864
@yvonnetran3864 3 жыл бұрын
Uwielbiam pana kuchnie. Pozdrawiam z Niemiec 😘
@jadwigajanz
@jadwigajanz 7 ай бұрын
piekny program!!!!!
@sol2226
@sol2226 3 жыл бұрын
Witam panie Remigiuszu😊Odcinek super 👍zreszta jak wszystkie . Ja pochodzę z Bielska -Białej ale obecnie mieszkam w Danii , bardzo proszę mi podać namiary na tego pana. W tym roku nareszcie mogę spędzić wakacje w domu z rodzina i bardzo bym chciała skontaktować się z tym Panem . Do polski przyjeżdżamy w sierpniu 😊 Pozdrawiam 😊😍
@tojo40i4
@tojo40i4 3 жыл бұрын
Moim zdaniem najlepsza wątróbka jest z królika. Jadłem chyba wszystkie, ale z królika to królewskie danie.
@danutafeja8654
@danutafeja8654 3 жыл бұрын
POPIERAM BO MOJ TATO KIEDYS CHODOWAL KROLIKI I WATROBKA BYLA THE BEST NIGDY JUZ TAKIEJ NIE JADLAM
@pawedomzalski3392
@pawedomzalski3392 3 жыл бұрын
Piewrszy raz srpobowalem jagniecine w Irlandii.Najpsze mieso jakie jadlem.
@danutafeja8654
@danutafeja8654 3 жыл бұрын
JA JESZCZE NIE JADLAM JAGNIECINY W ZYCIU A TRZEBA BY SPROBOWAC
@dodop8449
@dodop8449 2 жыл бұрын
@@danutafeja8654 Polecam serdecznie, baranina, jagnięcina oraz kozina to najlepsze mięska, jakie można zjeść.
@sebastianzybi3566
@sebastianzybi3566 4 ай бұрын
Hej. Robilem wątróbkę z owieczki młodej pyszna....
@stryjek69
@stryjek69 3 жыл бұрын
Zachęcony tym filmem zamówiłem tą jagnięcinę u tego pasterza z Mikołowa... Niestety to cwaniak i ostatecznie nie odebrałem przesyłki . Dwa razy z nim rozmawiałem ile kosztuje ta jagnięcina vacowana i dwa razy podawał inną cenę, po za tym przesyłka 80zł z Poczty polskiej to też przegięcie i dodatkowy zarobek. Jednak po uzgodnieniu zamówiłem dwa worki po 100 zł plus koszty przesyłki 80 zł... Dlatego ostatecznie się zdziwiłem kiedy pobranie wyszło 354 zł! To kombinator, na jego stronie nie ma żadnych konkretów, żadnej ceny za kilogram, wszystko uzgadnia telefonicznie, a później wysyła i tak inaczej. Szkoda, bo film mnie przekonał, ale gość za bardzo kombinuje. Nie daje pewności tego co zamówicie, z tym co i za ile dostaniecie. W tej sytuacji nawet nie wiem czy to mięso z tych owiec z filmu, czy może ze zwykłych podhalańskich. Paragonu lub rachunku też zero. Facet nie szanuje klientów i nie rozumie że jeden niezadowolony klient to gorzej jak dziesięciu zadowolonych.
@ferdynandgodzik8824
@ferdynandgodzik8824 5 ай бұрын
Dawno temu pewien nauczyciel jogi zapytany jakie mięso jest najlepsze, powiedział, że drób i baranina ;)
@Bugslick
@Bugslick 2 жыл бұрын
Ranczka Danke ci bardzo
@ferdynandgodzik8824
@ferdynandgodzik8824 5 ай бұрын
kiedy mieszkałem jeszcze z rodzicami na wsi, pasłem owieczki, moje stadko liczyło ponad 0 owiecsek. Jedliśmy czasem baraninę. :)
@elzbietarybicka5009
@elzbietarybicka5009 3 жыл бұрын
Na pomorzu mamy problem z dostępem do jagnięciny,chociaż to moje ulubione mięsko i radzę sobie jak mogę to i tak jadamy za rzadko.uwielbiam Twoje przepisy
@tojo40i4
@tojo40i4 3 жыл бұрын
Razu pewnego i pierwszego kupiłem jagnięcinę w Lidlu. Q..wa katastrofa: żyły, ścięgna poprostu syf. Zakładam, że źle trafiłem
@grzegorz3024
@grzegorz3024 3 жыл бұрын
Na pomorzu to jedzcie ryby-na zdrowie.
@dodop8449
@dodop8449 2 жыл бұрын
@@grzegorz3024 Żadna ryba nie zastąpi, a zwłaszcza w smaku, dobrej jagnięcinki.
@marekmajerczyk6424
@marekmajerczyk6424 10 ай бұрын
@@tojo40i4 Ale przeciez w L. to normalka i należy omijac szerokim łukiem !
@SimonWhitee
@SimonWhitee 3 жыл бұрын
Kuuuurllaaa kiedyś to byliiii
@qbencjusz
@qbencjusz 3 жыл бұрын
bella-bis placi znowu?
@johnwaterman578
@johnwaterman578 2 жыл бұрын
,, strikte w owczarni" prowdziwy górol pierona....
@mariuszmazurek8587
@mariuszmazurek8587 3 жыл бұрын
To sie piecze we worku?
@karinar1901
@karinar1901 3 жыл бұрын
Taa bo tylko lekarzy stać na takie jedzenie. Za 1 prywatną wizytę jak oskubie jakąś babcię, to sobie może pozwolić na to.
@dodop8449
@dodop8449 2 жыл бұрын
Nie jestem lekarzem. Jem jagnięcinę i baraninę PRZYNAJMNIEJ raz w tygodniu.
@datvikhunjua4542
@datvikhunjua4542 3 жыл бұрын
Łatwe, smaczne i z miłością! Super jak zawsze! Uwielbiam wasz kanał! Bardzo dziękuję! Też mam gastronomiczny kontent:"gruzińska kuchnia po polsku" kzfaq.info/get/bejne/r7-kacaWntnTf2w.html proszę zobaczyć! Pozdrawiamy z Gruzji! Powodzenia!
@wadysawglazer132
@wadysawglazer132 2 жыл бұрын
Ja wątróbkę , smażę z gwiazdkami anyżu .
@johnwaterman578
@johnwaterman578 2 жыл бұрын
Jo wom padom Reniek debeściok ...
@tomsspress
@tomsspress 7 ай бұрын
Wycyganiłech od Greka, on mi zdradził, ale jo już nie zdradzym, typowe zachowanie Polaka 👎👎👎 Tak jakby ten przepis był jedyny na świecie i wszyscy się na niego rzucą 🤦 Co za płycizna 🤦
Lamb from the oven is a taste you will not forget
10:35
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 132 М.
Rączka gotuje: dania z grzybami
24:10
Rączka Gotuje
Рет қаралды 152 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 44 МЛН
这三姐弟太会藏了!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
00:24
家庭搞笑日记
Рет қаралды 23 МЛН
Rączka gotuje -  jagnięcina po beskidzku, gulasz w kociołku
23:52
Rączka Gotuje
Рет қаралды 63 М.
Rączka Gotuje - Kurna Chata, Tychy (2014)
23:00
slaskie travel
Рет қаралды 32 М.
Żeberka jagnięce w 6 min | #prostoismacznie
5:27
Prosto i Smacznie
Рет қаралды 24 М.
Gulasz jagnięcy.
9:11
YABOL 79
Рет қаралды 9 М.
Liver tastes better than meat! A secret recipe for a delicious liver!
9:31
ZDROWE i SMACZNE przepisy.
Рет қаралды 3,4 МЛН
Rączka gotuje: grochówka i męska kanapka Remigiusza
24:35
Rączka Gotuje
Рет қаралды 29 М.
Baranina Pieczona - Praktyka u Praktyka
10:32
NOMART.PL
Рет қаралды 68 М.
Jak zrobić kotleciki jagnięce z kostką.
6:48
OJPOP
Рет қаралды 80 М.