Ecco una raccolta di torte fredde estive , senza forno , preparate con i savoiardi! Una sorta di Tiramisù freschi e deliziosi ! Preparare queste torte sarà semplicissimo e si possono conservare sia in frigorifero che in freezer. Scegli la tua torta fredda preferita , segui passo passo la ricetta e... gusta il tuo dessert! TIRAMISU' MANDORLE E AMARENE: 12/14 biscotti savoiardi 2 tuorli d'uovo 250 ml di panna 250 ml di mascarpone 1 cucchiaino di aroma all'arancia(lo trovate qui: amzn.to/3uIpmoG ) 60 g. di mandorle tritate amarene+sciroppo quanto basta Per la pastorizzazione: 75 g. di zucchero 4/5 cucchiai di acqua TORTA FREDDA YOGURT E LIMONE: 250 g. di mascarpone 250 g. di panna vegetale già zuccherata 300 g. di yogurt bianco intero scorza di 2 limoni una bustina di zucchero vanigliato 200 ml di latte + la scorza di un limone per la bagna dei savoiardi 12 savoiardi 200 g. di lamponi surgelati o altra frutta a scelta TIRAMISU' TIPO FORESTA NERA CON CILIEGIE E CIOCCOLATO: Per la macerazione delle ciliegie: 500 g. di ciliegie 50 g. di zucchero 1 biccchierino di rum o kirsch 300 g. di acqua Lasciare macerare le ciliegie per un'ora _____________________________________ Per la crema al mascarpone senza uova: 250 g. di mascarpone 300 g. di panna da montare già zuccherata una fiala di aroma al rum o altri gusti preferiti 14-16 pezzi di biscotti savoiardi 100 g. di cioccolato fondente, di cui 50 g. da sciogliere e gli altri 50 g. da grattugiare Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228