REALLY MELT IN YOUR MOUTH!😍 “Тender VELVET” cake!

REALLY MELT IN YOUR MOUTH!😍 “Тender VELVET” cake! | Cooking with Tanya

Рет қаралды 248,928

3 ай бұрын

Amazingly delicious tender and light cake! It really melts in your mouth! No oil and no butter! Bon appetit!
Author's recipe.©
#cake #berrycake #baking #cooking #cakerecipe
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.1 kg
Sponge cake:
5 medium eggs, a pinch of salt
150 g sugar, vanilla
150 g flour
0,5 tsp baking powder (optional)
Soak: 200 ml milk/cream
Mousse:
400 g juicy berries/fruits
150 g sugar (to taste)
20 g gelatin + 100 g water
400 g cream from 30%
Jelly:
250 g juicy berries/fruits
50 g sugar (to taste)
5 g gelatin + 30 g water

Пікірлер: 576

@user-km8ox1rw9h 3 ай бұрын

Татьяна, спасибо за ваш рецепт этого тортика. Испекла к 23 февраля, торт получился просто космос. Я мус с малины делала ,а на верх черную смородину. Домашние были в восторге. И легко и вкусно. 💐

@tanja.kulinarim 2 ай бұрын

Огромное спасибо за отзыв 🙂🌸

@reginaldasouza1609 Ай бұрын

Rute Dayani ❤😊😅😮😢🎉😂não drinks @@tanja.kulinarim

@reginaldasouza1609 Ай бұрын

❤

@user-ct3ii2uv6e 3 ай бұрын

Танюша здравствуйте!!! Я с вами уже не первый год и вы единственный кондитер к кому Я прислушиваюсь и чьи рецепты у меня получаются, спасибо вам за ваши рецепты, не бросайте нас и продолжайте радовать новыми кулинарными шедеврами❤❤❤

@user-dx8yk5mx5e 3 ай бұрын

Дякую за смачнющий рецепт тортика. Він просто Вишневе чудо.❤❤🎉🎉

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Благодарю за доверие 🙂🌷

@user-fx2xd2ve2r 3 ай бұрын

. Мнения. ✌ ☺ 🎂🎂Да, да, тоже того же

@user-wf2wo2po3j 3 ай бұрын

@@tanja.kulinarim😊 ДВВ

@user-fx2xd2ve2r 3 ай бұрын

. Танюш. 💐. Благодарность. 🎂 Спасибо И вам

@kristina_pawlencko 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Испекла торт на 8 Марта, получился вкусный, нежный. Пара рекомендаций для тех, кто будет печь торт по этому рецепту: 1) обязательно пропитывайте верхний корж; 2) для верхнего покрытия - желе - может оказаться маловато указанного количества желатина (у меня так получилось - пришлось снова проваривать и добавлять желатин); 3) если любите сладкие торты, то в вишневую прослойку добавляйте больше сахара, потому что при введении сливок сладость начинки упадёт; 4) проверяйте вишню на наличие косточек сразу, а не при пробивании блендером😂

@tanja.kulinarim 2 ай бұрын

Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита ❤️

@Natashulya 2 ай бұрын

Спасибо большое! Как раз собралась делать этот торт на день рождения сестре.

@user-ww2pu4wy9q 2 ай бұрын

Присоединяюсь. Тоже добавляла сахар в мусс и увеличивала количество желатина для верхнего покрытия. Торт всех приводит в восторг) Спасибо Танюше.

@user-uv2bb6si5w Ай бұрын

Спасибо за совет,а то как начнут хвалить не пробуя

@user-uv2bb6si5w Ай бұрын

Скажите пожалуйста сколько вы,добавили желатина на верх тортика

@NoLubovIzNishBolshe 3 ай бұрын

Как щедр Господь!!! Умная, красивая, умелая, женственная, нежная. Татьяна, мое восхищение. Готовлю только по Вашим рецептам.

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Благодарю Вас за такие добрые слова ❤️

@Sv_lana 3 ай бұрын

Такая вишнëвая начинка, думаю, просто бомбически будет сочетаться с вашим бисквитом "Фаворит", вишня и шоколад созданы друг для друга🍒🍫

@user-mf3zm8pu8b 2 ай бұрын

На 8 марта испекла торт по этому рецепту, получился такой же как на фото, украшала зеленью мяты, на вкус то, что надо, не приторный, не жирный, лëгкий, с кислинкой . Рецепт не сложный, советую. Теперь смело буду печь его 👍

@user-hl5pd6yr2h 3 ай бұрын

Здесь не будет что попало. Здесь вкуснятины немало❤ Изойтись слюной на раз! Потому что Таня класс 👍. С Танюшонком я пять лет Ем вкусняшки на обед!😋🤗 Всё что делал - получалось! Может отличалось малость, Может быть не так красиво😢😂. Но зато на вкус то сила!😁💪👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

@user-iz1ib2ss2g 3 ай бұрын

🤗👍👍👍

@user-mj1sz3xv5b 3 ай бұрын

Спасибо Вам за то, что Вы делаете! Как я обожаю Вашу подачу! У Вас настоящий талант, не только кулинарный, но и обучающий😊. Глянешь сразу на изделие, кажется нереально такое самому сделать, а Вас послушаешь, и не страшно приступать. У других почему-то всё как-то сложно, наворочено. А у Вас доступно. Танечка, Вы гений в своём деле! И это не преувеличение. Таких как Вы больше нет. ❤ Спасибо, что Вы такая есть! Сколько женщин, благодаря Вам, завоюют дома авторитет непревзойденных хозяюшек! Это отдельное доброе дело! Пусть хранит Вас Господь и помогает во всём! Хороший Вы человечек!

@Natalia__M 3 ай бұрын

Татьяна, я не перестаю восхищаться Вами и Вашими творениями. Вы просто волшебница с золотыми ручками. Вдохновляете нас и за это огромное спасибо! Всех благ и здоровья. Ждём с нетерпением новых шедевров.

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Благодарю Вас за такие тёплые слова и пожелания 🤗🌸 Буду стараться)

@user-iq9pn6sq2f 3 ай бұрын

Я только в 56 лет стала готовить вкусняшки. У Вас простые рецепты но очень вкусные. Благодарю Вас.

@user-zx1th4bm1q 2 ай бұрын

Таня, спасибо большое за рецепт этого прекрасного торта, приготовила на праздник, ожидала, что должен быть вкусным, но он превзошёл все ожидания, супер вкусный!!! Сахар немного добавляла, в мусс и в желе, где то по 20 30 грамм, и в молоко для пропитки ложку сахара. Девочки, для тех, кто интересовался количеством желатина 220 блюм, делала именно с ним, пропорции полностью брала Танины, ничего не меняла, консистенции мусса и желе нежнейшая, изумительная, смело используйте, удачи всем!

@Natashulya 2 ай бұрын

Спасибо за отзыв!Как раз сейчас испекла бисквит, завтра буду делать мусс и собирать торт.

@user-pv3yw4dc8p Ай бұрын

Дякую за коментар, дуже корисно.

@user-uk2sn3ii1f 2 ай бұрын

Приготовила все по рецепту, торт получился красивый,в меру сладкий. Теперь он в моей копилке!Спасибо Танюша за новый тортик!

@user-nv5ux4ib1y 2 ай бұрын

Татьян, спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! Торт просто превосходен, пекла уже два раза. Все родственники и коллеги были просто в восторге! Процветания вам и вашему каналу❤

@user-yw5mz9he2z 3 ай бұрын

Душа у вас Таня светлая и добрая поэтому все у вас вкусное и глаз радует каждое ваше творение Всем Вам благ желаю❤

@user-bq4pt1yn2c 3 ай бұрын

Чудо какое! Уже взяла на заметку! Спасибо, Танечка! Обожаю Ваши тортики! Они всегда наивкуснейшие!!! Пора уже книгу создавать "Тортики от Тани!"🍰😉❤️

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Подумываю насчёт новой книги🙂

@user-bq4pt1yn2c 3 ай бұрын

@@tanja.kulinarim Одну книгу я уже приобрела, счастливая, как слон! Как раз сегодня снова перелистывала! С удовольствием буду ждать следующую! Верю в Вас! Вы умничка! Успехов!!!❤️🌷

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

@@user-bq4pt1yn2c благодарю, мне очень приятно это слышать 🙂🌷

@user-fq6uy2qm3d 3 ай бұрын

Татьяна здравствуйте. Как можно купить Вашу книгу?

@user-tn2en4wv6h 2 ай бұрын

Спасибі за рецепт, готувала на день народження, мус робила з полуниці, смородини і малини, а зверху вишню, дуже всім спадобався торт.👍

@ksenia7180 2 ай бұрын

Доброго вам!А ви перетирали ягоди в мус?Теж хочу зробити ,та вишні не має.

@user-pv3yw4dc8p Ай бұрын

Дякую за пораду, мені знадобилася.

@user-tn2en4wv6h Ай бұрын

@@ksenia7180 так, ягоди блендером перебила, через сіто не перетирала, люблю з кісточками, а зверху з вишні замороженої робила желе

@user-be8nf7qf5q 3 ай бұрын

Когда человек с душой и любовью готовит, то в итоге получается красиво, аппетитно, вкусно. Нравится наблюдать, как Вы готовите, объясняете, снимаете пробу, всегда невольно улыбаюсь. Спасибо за рецепт.🥰🌹👍

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Благодарю) мне очень приятно это слышать 🤗🌷

@ArSasha1921 3 ай бұрын

Вау, теперь я знаю какой тортик спеку своим мужчинам на 23 , спасибо большое❤

@Lion-fy6xi 3 ай бұрын

Чудо , спс огромное!!!❤❤❤

@user-kb8gf8nf3m 3 ай бұрын

Спасибо, обязательно приготовлю

@user-vl9vh2xm5b 3 ай бұрын

Спасибо большое ❤❤❤

@user-ex2vk4mv9m 3 ай бұрын

Ох! Выглядит шикарно и очень вкусно!!! 😋👍🏻❤️😘Удачи вам Танюша!

@Kalita65 3 ай бұрын

Красота! Просто шедеврально!!!!!

@user-ic3io3zi1u 3 ай бұрын

❤❤❤ Большое спасибо класс обязательно попробую

@user-ql4me3nn2d 3 ай бұрын

Супер. То что надо. Спасибо огромное. ❤

@tomabukanova4795 3 ай бұрын

Танечка, какая красота!!! Какая ты умничка! Всё у тебя красиво, аккуратно! И сама подстать - милая, красивая, нежная, хрупкая! Успехов твоему каналу! Будем учиться у тебя !

@user-zh1si7sl9c 3 ай бұрын

Благодарю❤

@tatyanapalaguta2392 3 ай бұрын

Супер, спасибо за рецепт 🔥.

@user-vd1gj6ck6x 3 ай бұрын

Спасибо,Танечка!❤😊

@user-bo6bv7gm7i 3 ай бұрын

Как всегда красота!!👍👍👍

@user-zs8tr7tl5e 3 ай бұрын

Вот и тортик к 23☺☺ спасибо, Танечка! Ваши рецепты идеальны💋💋💋 Обожаю вас смотреть❤❤❤

@user-rn7zi5yh2w 3 ай бұрын

Как всегда супер ❤❤❤

@user-wi8lr4om4i 2 ай бұрын

Как всегда Супер!!!❤

@user-ry8nq8rj2x 2 ай бұрын

Спасибо, надо сделать.

@user-cs1tq9sc8b 3 ай бұрын

Красиво смотрится!

@user-eh5su2ud6p 3 ай бұрын

Спасибо за видео.

@user-bg2uf7sw4p 3 ай бұрын

Благодарю, Танюша!🥰 ❤❤❤

@szczypiorek9286 3 ай бұрын

Красивенько! Умница!

@elenaanatolievna9096 2 ай бұрын

Красотааааа!💖💖💖

@user-ic7qi3zx1d 3 ай бұрын

Татьяна спасибо за рецепт обязательно приготовлю ❤❤❤

@user-rp8pq9lp9x 3 ай бұрын

Спасибо большое за новый тортик, обязательно приготовим❤

@user-oj1nw1fh7j 3 ай бұрын

Спасибо вам Танюша!!! Вы умничка!!!

@user-nm3tc1tx9b 3 ай бұрын

Очередная шедевры «Танюша умница,мастерица « спасибо большое тебе солнышко

@user-to4rd2tk8s 3 ай бұрын

Танюша,спасибо за красоту такую!❤❤❤

@user-iu1nj4xt2z 3 ай бұрын

Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую.

@user-nh4vn8ye1n 3 ай бұрын

Благодарю, очень красиво!!!

@user-wd7db8ew8b 3 ай бұрын

Спасибо супер торт.🎉🎉❤❤

@julkul13 3 ай бұрын

Какая же красота! Обязательно приготовлю. Большое спасибо!

@user-ot1qu5kg3h 3 ай бұрын

Доверяю на все 100 процентов!!!! Спасибо!!!!❤

@user-nt1yk9hd8v 3 ай бұрын

Очень красиво и аппетитно!

@user-xe7gf6qb3t 3 ай бұрын

Спасибо большое как всегда все здорово обязательно буду готовить

@tatyanabutko1375 3 ай бұрын

Спасибо 🙏💕

@user-cc6pp6dx4q 3 ай бұрын

Большое спасибо Танюша, обязательно приготовлю. Рецепт супер

@natalia_purysheva 3 ай бұрын

Интересно, обязательно попробую сделать)

@user-xh9fl9vc5b 3 ай бұрын

Ммм какой аппетитный😋 просто красота)

@user-yl3nx2dv9d 2 ай бұрын

Спасибо огромное. Это талант!

@user-fx8pv3tx5r 2 ай бұрын

Татьяна спасибо за такой вкусный рецепт❤

@user-oc1sw7sv9h 3 ай бұрын

Спасибо! На Праздники нужно приготовить ❤😊

@luciafoursaev5996 3 ай бұрын

Танечка, не перестаю восхищаться!!! Каждый рецепт -шедевр!!! Особенно приятно то, что Вы из Беларуси. В далеком Чикаго с удовольствием смотрю и слушаю землячку (я родилась и много лет прожила в Минске)

@tanja.kulinarim 3 ай бұрын

Я очень рада, что рецепты Вам нравятся 🤗🌸

@luciafoursaev5996 3 ай бұрын

@@tanja.kulinarim Они бесподобны!!!💖💖💖

@tanya2236 3 ай бұрын

Люблю все Ваши торты, почти все перепробовала!

@user-ld7sn1th4h 3 ай бұрын

Таня,спасибо за чудесные тортик! Обязательно попробую его приготовить!

@user-fn8pw6uk6e 3 ай бұрын

Танечка, спасибо за рецепт торта обязательно приготовлю

@user-fj5jz2lo1g 3 ай бұрын

Танюша, благодарю за очередной шедевр❤

@user-ol1vw4hh6j 3 ай бұрын

Спасибо.Удачи .Рецепт классный.Удачи.

@user-ig6gj6br3i 2 ай бұрын

Добрый день Татьяна спасибо большое

@user-do8yl8mp6d 3 ай бұрын

Таня спасибо. Тортик очень понравился. Обязательно приготовлю

@user-bt4vo8is6g 3 ай бұрын

Спасибо Танюша за рецепт. Сохранила. Очень понравился. Обязательно приготовлю🙂👍❤️

@laratarmas6864 3 ай бұрын

Танюша спасибо большое за красоту и вкусноту

@lyubov879 3 ай бұрын

Благодарю солнышко!!❤супер торт.🎉

@user-el3nv7yh4o 2 ай бұрын

Отличный тортик!

@user-my2we8uy4c 2 ай бұрын

Прелесть какая. Надо готовить срочно

@Helen-wz6tw2ou3d 3 ай бұрын

Танюша! Я уже много раз делала торты,пирожки по Вашим рецептам. Всегда все получается. Торты с вишней -моя особая любовь. ❤❤❤ . Дякую!

@malinkaknitwear8643 3 ай бұрын

Обожаю ❤ мусовые торты ❤❤❤❤ спасибо за рецепт ❤❤❤

@user-hm2cw2ix7v 3 ай бұрын

Спасибо Танечка, как всегда быстро, просто и вкусна

@svetlanakirakosian 3 ай бұрын

Спасибо дорогая, очень аппетитно и красиво выглядит.❤

@user-jp5ue4qj3q 3 ай бұрын

Здорово ❤

@user-pw8pv6qd3h 3 ай бұрын

КАКАЯ КРАСОТА! ТАНЕЧКА, ВЫ-УМНИЧКА! ❤С-П-А-С-И-Б-О ЗА МК! НАДО ПОПРОБОВАТЬ, ТАКОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТИК!

@galinagorlatova3092 3 ай бұрын

Здравствуйте Татьяна! Как же с Вами вкусно и простота в приготовлении, ничего лишнего!!!! 🎉😊😊👍👏👏👏👏

@user-uk9dt9nj3n 3 ай бұрын

Очень аппетитно выглядит буду готовит обязательно 👍👍👍❤❤

@user-xh2to1fl2j 3 ай бұрын

Танечка , благодарю за прекрасный рецепт тортика !!!! Всех Вам Благ ❤❤❤

@user-cc8bh2pq9v 3 ай бұрын

Он волшебный. Спасибо за ваши знания.

@user-gs7tf1yw2n 2 ай бұрын

Шедеврально и бомбически!!! Благодарю вас за рецепт😋😋😋😋😋🌹

@user-vm9ci4xl3q 3 ай бұрын

Какая красота Танечка❤ Спасибо огромное за такой шедевр потрясающе выглядит. Попробую обязательно!!!❤❤❤❤❤

@lyubovbyndyu6581 Ай бұрын

Спасибо большое Вам за рецепт. Очень понравилось, а красота какая.

@allarogovacooking 2 ай бұрын

Классная идея торта ! Сочетание цветов красиво)

@nurganbaragunova2803 3 ай бұрын

Как всегда на высоте

@user-ox2ex8nm6f 3 ай бұрын

Супер, супер, супер!!!!!!! Молодец Танюшка!!!!!!!!

@valeria_kvo 3 ай бұрын

ВОТ ЭТО КРАСОТААААА!!!!! и повезло же вашей семье)

@user-iw7fu3sh2q 3 ай бұрын

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤красота попробую

@user-dt4yh4jx2k 3 ай бұрын

Просто замечательные и доступные рецепты!!! ❤️❤️❤️Всегда получаются!!!

@pinya725 3 ай бұрын

Я приготовила этот торт на 23 февраля. Это просто огнище🥰🥰🥰 мне нравятся Ваши рецепты, сахара всегда в меру, я наверно приготовила большую часть Ваших рецептов. Спасибо за труд 😘