O cream cheese ou queijo cremoso é uma deliciosa base utilizada em inúmeras receitas, desde coberturas de bolo até acompanhamentos. Receita simples e econômica!
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janacabral.com/receita-cream-...
Utensílios que usei nesta receita:
- Balança digital - janacabral.com/Balançadigital
- Batedor de Ovos - Fuet - janacabral.com/utensilios
-Batedeira sem fio portatil - janacabral.com/Batedeiraportatil
- Outros utensilios - www.amazon.com.br/shop/janaca...
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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
1 kg Leite integral
35 g Vinagre ou suco de limão (aproximadamente 3 colheres de sopa)
50 g Manteiga sem sal
3 g Sal (aproximadamente ½ colher de chá)
150 g Creme de leite
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral