Смотрю старые видео, ощущение что в них Друже добрее и спокойнее был чем сейчас

-- Как долго обжариваем свеклу? -- В течении ПЯТИДЕСЯТИ МИНУТ Вы так аккуратнее, а то эти 5-10 минут в 50 превратились бы :D

Hi! I'm from Brazil, and I prepared the soup, it's really delicious! All in home liked too much! Thank you for sharing the awesome cook. Unfortunately the garlic part the translation vanished... but anyway I did as u showed... :)

Привет с лета 2020, на карантине ищу рецепт борща от специалиста)))

Блин, ребята, какие же вы молодцы ! Готовите и рассказываете вкусно, с душой ! Как я рада, что набрела на ваш канал !

Смотрела и слюнями изошлась😊...обожаю смотреть,как мужчины готовят.У Вас это круто получается...Браво👏👏👏!!!

Второй раз уже готовлю по этому рецепту, борщ великолепен!

Первый раз готовил борщ, получилось вкуснее чем у тещи!)) Спасибо, молодцы!)

Спасибо Дружбе, Спасибо Костя. Смотрим канал с удовольствием вместе с жинкой. Готовлю не часто, но уже 3 твоих рецепта попробовал, жене и мне понравилось, вот никак не решусь снять пару своих рецептов, времени на монтаж вообще нету. Но смотря твой канал все больше стремлюсь к этому. Приятно посмотреть после тяжёлого дня и расслабиться! Спасибо Вам огромное за море позитива и умных мыслей!!! Удачи во всем и с прошедшим днём варенья!

Ностальгирую, смотря на ещё не зажравшегося Друже

Ну наконец то классика от обломова) очередной приятный ролик. Смотрю порой чтобы расслабиться.... Спасибо!

Одобряю!)) Чеснок - это сила. Новое что для меня - это капуста в средине готовки. Я её бросаю обычно вместе с поджаркой. Чтобы она хрустела) Ну и плюс сладкий перец.

Готовлю уже года так три уже красота 🤤👍

ещё бы рюмашку водочки и сальца с чёрным хлебом!

Какие молодцы- все вкусно и полезно, спасибо .Самое главное- острый нож и острая терка.Надо идти варить.Юморист Вы.Сметану точно надо обязательно.

Рецепт-топ! Только что приготовила, кайф! Спасибо!)

мясо с костью - 1кг картофель - 500г капуста - 300г морковь - 200г свекла - 400г 3 средние луковицы чеснок - 1шт томатная паста - 3 столовые ложки уксус - 2 чайные ложки

Ни самуры, ни иберики, ни биола)

Друже, спасибо! Рецепт просто бомба, получилось великолепно.

Друже , спасибо большое за рецепт приготовления. Борщ готовил в первый раз всем понравилось . Спасибо большое!!!

Только что приготовил борщ по этому рецепту,при чём уже не в первый раз,и вдруг вы выложили это видео)Борщ самый вкусный получается)Но,ребят,надо бы знать,что нельзя бульон разбавлять водой,это вам любой повар скажет.А так вы молодцы!

Спасибо за рецепт :3

Аааа, как вкусно выглядит!!! Сварю для своего рыцаря обязательно на днях! Класс, ребята, шикарно!

Уже 5 раз готовлю по этому рецепту и все идеально!!!!

Даже без мяса это был славный борщ! Спасибо, друже=)

А у друже девушка есть? Слишком уж ловко он морковку трет...

Сделала по вашему рецепту, всем очень понравилось, очень вкусно 👍

Приготовила борщ по вашему рецепту, очень вкусно спасибо!

То неловкое очучение, когда готовить борщ научил незнакомый мужик.))) Получилось нереально вкусно, но я не стала добавлять уксус и уменьшила объемы ингредиентов. Борщ цвет не потерял и вышел не такой густой, как у вас. Первый блин не комом. Спасибо.

а я лук, морковку и свеклу обжариваю все вместе, пом добавляю томатную пасту,обжариваю, заливаю бульоном и тушу мин 30, получатся как соус.

борщ вообще редко ем, не очень люблю, но сейчас реально захотелось сварить! ) слюнки текут)

Спасибо огромное, теперь всегда буду готовить борщ так же !

насчёт уксуса, это делается не только ради цвета, но и для вкуса. вкус надо балансировать сахаром и кислотой. я для этого обычно использую лимонный сок, примерно две столовых ложки, и ч.л. сахара, так борщ получается вкуснее. Не знаю точно, как это все работает, ведь томат тоже имеет кислоту, но, тем не менее, с лимонным соком и сахаром вкус такой становится "нажористый, характерно борщевой", а без - какой-то вроде ничего, но что-то не то.

Отлично! А когда гайд по ножам?

Уже четвертый раз делаю борщ по этому рецепту и получается невероятно вкусно. Рецепт на все времена. Спасибо

да вообще супер, парни молодцы )) спасибо за рецепт

Очень аппетитно выглядит) Рецепты народной русской кухни вообще рулят, как насчет грчечневой каши по-боярски, с грибами,сметаной и луком?

Ребят , вот вы пишите что он не правильно сделал , а он делал один из многих рецептов борща !И обвинять его , я не вижу смысла )

Ммм...вкусняшка! Спасибо за рецепт!

Как всегда - все отлично)))

А что ж сахара не добавили? В классическом рецепте вместе с уксусом столовая с горкой ложка сахара кладется. И еще - попробуйте в самом конце варки, минут за 10, добавить в борщ старого-старого сала, аж желтого. И чеснок толченый вместе с ним. Уверяю - понравится.

Пойду Доширак заварю! :(

здравствуй))готовлю супчик опираясь на тебя,уксуса небыло,но свекла и без этого свой цвет дала,видимо хорошая попалась)спасибо,за то что ты делаешь

Ахахах супер позитивное и познавательное видео, спасибо за рецепт! Пойду готовить Борщ по вашему рецепту 👍

Вспомнилось легендарное видео "Хороший борщ с капусткой, но не красный ..."

я как раз сегодня борщ ел)

Спасибо за рецепт ребят!!!

Вы офигенные!!!! Рецепт годный!!! 100 баллов!!!

Вместо уксуса я добавляю столовую ложку лимонного сока! А насчет соли, пищу нужно всегда солить в конце так правильно!!!

Классика жанра. Зарождение легенды. Самое вкусное блюдо на планете...

Ребята, вы классные! Борщ получился как в ресторане!

все как всегда интересно! ЛАЙК :)

Так а борщ когда варить будешь?

сахарку ложечку еще и по вкусу чуток сухой горчицы))

Thank you Kostia, this is the best borcht receipt on the net. I have been craving borch, am gonna make my own.

Ещё можно шкварок мелко нарезанных добавить... И ещё много чего можно. Хороший рецепт. И каноничный и простой, без излишеств и лишних телодвижений. Молодцы! Спасибо.

Борщ вкуснее и полезнее, если овощи порезаны,а не натерты на терке.

с 2017 смотришь и удешевляться, а где Самура, где доска с Халф Флайфом, где Биола, Гурманин ничего не подогнал.)))

Спасибо, получилась очень вкусно!!!

Как всегда отличный рецепт))

БОже, а капустка - хай Бог милує - така маленька

Терка моркови - режим "турбо".

Спасибо, друже! Борщ зачетный! ✌

Вкусно, понятно, без лишнего трепа. 👍

Где это вы видели, что лаврушка кладётся в начале варки? До конца варки её аромат полностью выветрится и даже приобретёт неприятный привкус. Как это вы говорите "классика жанра" лаврушка кладётся за 5 минут до конце варки или даже после того как вы выключили процесс варки. Это касается всех блюд, куда кладётся лавровый лист.

Нюхал лук до того, как это стало отпиской.

Красиво вкусно ) и как всегда смешно в разговорах)) лайк и удачи в развитии канала)

уже конец 2018 года, а я люблю его рецепт борща, лучше не нашла и знаю что не найду! ЛЮБЛЮ

Свеклу нельзя тереть на тёрке. Она теряет большую часть сока. И борщ получается светлее, чем нужно и свекольный вкус меньше ощущается . Единственное, что со свеклой можно сделать - немного обработать термически в микроволновке или духовке. Но резать нужно в любом случае. Крупными полосками.

Я надеюсь, что мой мужик будет меня сегодня на руках носить, так как я ЭТО СДЕЛАЛА!:))) По-моему, получилось офигенно вкусно! Еще и шкварки поджарила, думаю, так будет похоже на борщ украинский:)

2014 год, Я еще был "школьником", смотрел рецепты "Друже" повторял и удивлял своих близких. Все мне пророчили что я буду поваром )))) Золотые и беззаботные времена.

Красота!!! Обожаю борщ!!!

Друже, как ты быстро работаешь правой рукой)

Главное что бы ложка в супе стояла,тогда это настоящий борщь:)

Суперский рецепт борща !!!

Друже, спасибо за рецепт.

Не мог бы ты приготовить что то легкое и необычное с море продуктами приемущественно с осминогами....

а еще некоторые извращенцы добавляют фасоль

До сих пор готовлю по этому рецепту

Блин чувак, Молодец!!!! Обожаю твои видосы, жрать хочу когда смотрю, готовлю так же как и ты Спаибо!!! С меня лайкос и подиска !!!!

А капустку нужно добавлять всегда именно после картошки? Странно же, борщ варил уже раз 100, всегда добавлял сначала капустку, а затем уже картошку. Когда делал наоборот, картофель разваривался, а капуста недоваривалась. Хм.

Мой совет: правильно когда стекла добавляется а последнюю очередь(это для цвета хорошо). И при тушении свеклы нужно добавить немного сахара. Среда, в которой готовится свекла, должна быть кисло-сладкой.

Единственный человек кто лавровый лист использует в рецепте....Без лаврушки ни один бульон у меня не обходиться ...Спасибо!

Спасибо мужики, толковый разборчивый рецепт

В борщ хорошо в саму тарелку измельченного чеснока и сала(все в "труху" и зафигачить в ступке) вкус непередавуем. Называется затовкти борщ з салом. З повагою з України

Ночь, пошел к холодильнику... Зараза!!!

Самый вкусный борщ ела только у одной хозяйки, бабушка моей подружки, готовила такой вкуууусный борщ, из тех же самых ингредиентов, ну как мы все знаем применяя их (ингредиенты), у каждой хозяйки выйдут самые разные на вкус борщи :)

Похоже, я приготовлю свой первый борщ:) Спасибо!

ска не могу когда свекла на терке, все таки ножиком соломкой покруче б было, а так отлично!))

а где смылка на рецепт?

вы ребята, молодцы! ролики тоже с лёгкостью смотрятся...так держать! ;)

Борщ делается из петуха. И в задержку ещё добавить 2 столовых ложки сахара и капуста кладется в самом конце. Вот это будет борщ. Фастхудник)))

Мой друг учился на повара ещё в СССР. И вот он говорил, что свёклу с уксусом обжаривают для того, чтобы убрать из неё "запах могилы" как он его называет. Про влияние этого действия на цвет он ничего не говорил. Хорошее видео, Спасибо, друже!!! З.Ы. И да, я на стороне Кости - сметану в борщ считаю лишним.

Рекомендую вместе с зеленью добавлять мелко натертый чеснок . Супер вкусно! Молодцы! Респект!

Спасибо большое автору !!!

ещё стопарика самогоночки не хватает))

На часах 23:57 26.09.19 А я смотрю как борщ приготовить, со мной точно что-то не так.

Супер) спасибо!!!

По мур-жски!!!Классно! Браво.

картошку слишком мелко нарезал