Рецепт японского десерта из риса - моти (мочи)

Рецепт японского десерта из риса - моти (мочи) - Все буде добре

Рет қаралды 1,240,762

8 жыл бұрын

Приготовить на своей кухне известный во всем мире низкокалорийный десерт? Легко! Чтобы получилось вкусное японское пирожное-моти, вам понадобится всего лишь рис. Как сделать десерт, который в магазинах стоит около 40 гривен за штучку, расскажет кондитер Олеся Соломина.
♦ Видео, которые просмотрели уже более 1 миллиона людей!
bit.ly/1-000-000-views
↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш KZfaq канал! → kzfaq.info... ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для KZfaq! → goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → goo.gl/hHqRAK
Все о моде → goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → goo.gl/TVYBvm
♦ "Все буде добре" вне KZfaq:
Сайт проекта «Все буде добре»: dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: / vsebudedobre
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: / tvchannelstb
СТБ в Twitter: / tvchannelstb
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на KZfaq в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

Пікірлер: 730

@irinavlasenko1452 7 жыл бұрын

SUPER, SUPER, SUPER!!!!! THANK YOU SO VERY MUCH FOR SHARING!!!! AWWW , THAT IS REALLY AWESOME!!!! IT'S VERY PLEASURE TO WATCHED !!!! HAVE A VERY LOVELY TIME!!!!! MUCH LOVE AND BLESSINGS TO YOU GIRLS!!!! 🙆😉👌👍💖💖💖💖💖💖💖💖

@user-cn7gp5td1x 7 жыл бұрын

Karina Majewska wery-wery😂

@lizabetsh 7 жыл бұрын

Irina Vlasenko не за что, Ирина Власенко!

@yanafrou6193 6 жыл бұрын

Хоре выпендриваться пиши по русски! Я коренная американка но русский знаю так что нормально пиши, Ирина Власенко

@Densitometry 6 жыл бұрын

Yana Frou что-то не верится, судя по стилю комментария :)

@flowerysuime3496 6 жыл бұрын

+Yana Frou ору че врёшь то

@yunamin3088 6 жыл бұрын

В Японии, Кореи и Китае рис был самым дешёвым продуктом его ели все абсолютно все, он стоял большими ведрами в доме!!!!!!!! А мочи были дорогими из-за за того что их было трудно приготовить, а не и за того что рис дорого! И из-за того что ингредиенты которые были внутри мочи, цена риса тут вообще не причём.

@user-kg7jz1mk3k 4 жыл бұрын

Рисовая мука*

@user-tp5qx8qd2q 4 жыл бұрын

Даже напридумовала что то

@user-qe8zv5kp2m 4 жыл бұрын

Что ты написал чувак

@Nika-is5gn 4 жыл бұрын

рис ела только знать. бедняки ели кукурузу. в КНДР до сих пор проблемы с поставкой риса. я востоковед со стажем, знаю.

@user-te5je1oy7k 4 жыл бұрын

Рис был доступен преимущественно аристократии. Вы сказали какой-то бред. Моти приготовить легко, имея нужные ингредиенты.

@daknots 6 жыл бұрын

Я б не сказала, что арахисовая паста и сухофрукты - это диетические продукты.

@Sekret_BOLSHOY 5 жыл бұрын

и тонна муки!

@harinebo 5 жыл бұрын

daknots и сахарная пудра 😅

@Linda-nw8ny 5 жыл бұрын

@@Sekret_BOLSHOY рисовая мука более диетическая, чем пшеничная .

@Korgi-winner 4 жыл бұрын

я тебе могу сказать что ничего нет диетического, но чтобы было сладко

@user-ro7mv3fj2l 4 жыл бұрын

@@Korgi-winner есть.

@dariavlasenko5492 4 жыл бұрын

Мне 11 лет, значит попробовала я приготовить мочи.. И..... На вкус сладкое сырое тесто 😃🍡 Только потом, прочитав комментарии, поняла что нужна специальная рисовая мука 🤣😡

@Oksana_g 8 жыл бұрын

У вас замечательная передача, но к сожалению рецепт в корне неверный!!! Дело в том, что Моти ( или мочи) абсолютно НЕВОЗМОЖНО приготовить из обычной рисовой муки! Моти делают из специальной КЛЕЙКОЙ муки Мотико (клейкого риса сорта мотигомэ). Эту муку можно купить в интернет магазинах азиатской кухни.

@aiasacur2643 6 жыл бұрын

а можно муку приготовить из риса для суши? он вроде тоже клейкий))

@Sekret_BOLSHOY 5 жыл бұрын

Моти шмоти а Японцы в Украине и В России тоннами едят наши пироги с фруктами и считают их необыкновенно легкими а их моти это кирпич в желтке и запор на месяц!

@user-uz6ul2vz4g 5 жыл бұрын

Это не передача, а кондитер жулик.) Бесплатно на неё месяц работают😂

@tanya2961 5 жыл бұрын

@@Sekret_BOLSHOY подождите а чо будет запор после этого?

@harukahanako9317 5 жыл бұрын

@@tanya2961 , конечно же нет, я часто беру их, у нас в городе есть магазин с товарами из Японии.

@aizhanrakymzhanova1985 7 жыл бұрын

РАДИ ПАК ЧИМИНА Я ЭТО СДЕАЛАЮ.

@Sonya-nr9vy 6 жыл бұрын

Aizhan Rakymzhanova 😂😂😂, согласна. Вообще начала искать в интернете об этой сладости только из-за ЧимЧима. Думала приготовить (так как вообще уже давно хочу что-то сделать из азиатской кухни) но почитав комментарии теперь сомневаюсь: ведь нужна особенная клейкая рисовая мука, а не обычная. Если ты уже приготовила, то, пожалуйста, напиши как получилось ☺

@Sekret_BOLSHOY 5 жыл бұрын

да и потом подумайте как вы в туалет после такой" особенной" муки цемент сходите!

@armyforever1181 5 жыл бұрын

Aizhan Rakymzhanova ARMY!😃 не думала что встречу вас, кстати мой биас Чимин.😍

@lemontree4221 5 жыл бұрын

Опять этот кал-жоп

@tenten7539 5 жыл бұрын

Aizhan Rakymzhanova 😂👌

@user-on4bo1eb7j 6 жыл бұрын

Вот это низко калорийность!!! Карамелизованные яблоки, печенья, сахарная пудра. Прям вообще не потолстеешь.

@user-wb5lc8of6c 5 жыл бұрын

юля исаева 100 гр рисовой муки-366 ккал диетично 🤔🤔🤔😡

@user-ov2fn3di3b 5 жыл бұрын

Калорийно

@AMUR97 5 жыл бұрын

😂😂😂у них своё представление низкокалорийных сладостей

@user-xm1ii5zx8u 5 жыл бұрын

Ну это всяко меньше калорий, чем в покупном торте. Наши отечественные сладости будут более калорийными.

@Hushandnight 4 жыл бұрын

Че ты жалуешься тогда , ешь тогда яблоки и радуйся жизни

@HannaPereidenko 8 жыл бұрын

попробовала приготовить ваши мочи из рисовой муки из супермаркета,получилось отвратительно... погуглила поискала другие рецепты, так вот....всё круто конечно,но вы забыли уточнить что нужна специальная мука...из клейкого риса,которая содержит over дохрена глютена

@user-rl8pg4uk2c 7 жыл бұрын

я тоже пробовала делать.получилось тоже отвратительно

@nggn2051 7 жыл бұрын

Анна Перееденко мало того, что нужна мука из клейкого риса, нужно еще и хорошего качества найти, которая очень дорогая. Покупала дешевый вариант из Тайланда или Тайваня (не помню откуда точно), так она отдавала не рисовым вкусом, а какой-то известкой. Буду пробовать готовить из самодельной муки. А вообще настоящие моти готовятся очень сложно, из цельнозерного клейкого риса, который после варки отбивается.

@user-dr8hs8dt4i 7 жыл бұрын

Nadja Eggen

@user-dr8hs8dt4i 7 жыл бұрын

Nadja Eggen

@MaksymPlamadil 7 жыл бұрын

Попробую сделать чтобы доказать девочкам что это под силу мужчине))

@uqiretrair7023 4 жыл бұрын

Постановочное видео абсолютно. Девочка, называющая себя кондитером и не умеющая готовить. Неправильное соотношение муки и воды. Не названный верный сорт рисовой муки (есть специальный для моти, это принципиально важно). По данному рецепту попросили приготовить знакомого повара, итогу получилось сырое тесто с начинкой, от которого просто тошнит и болит желудок. Повар был ошарашен таким странным рецептом изначально и предупреждал, что там может получиться только клейстер. Не травите себя и своих близких и не переводите зря столько продуктов.

@sergejsgalicevs5414 2 жыл бұрын

Согласен. Одни понты.

@user-sx4xr4oi4y 7 жыл бұрын

ставь лайк если смотришь но не готовишь🙋

@VseBudeDobreUA 7 жыл бұрын

Поставили)))

@anfesalevadeskya6250 7 жыл бұрын

Артём и Манана Смотрю и люблю Вас!

@user-xd6gc9ft3x 7 жыл бұрын

хрень

@user-dr9sf2og2k 5 жыл бұрын

И ставь дизлайк, если готовишь но не смотришь)

@user-jm3nw4wd4p 5 жыл бұрын

@@user-dr9sf2og2k или смотришь и готовишь

@kseniiakochi1894 7 жыл бұрын

Вся фишка пирожных моти - это тянущееся, липкое тесто, которое готовят повара, взбивая его по несколько часов. По этому цена больше

@user-jm8ob8to4n 7 жыл бұрын

Используют специальную "клейкую" муку. Мотико по моему

@user-fo2lh3eb3e 7 жыл бұрын

Kseniia Kochi я этим десертом чуть не удавилась иза плотности теста, а так очень вкусное.И кто читает этот коментарий будьте осторожны едите медленно.

@user-jm8ob8to4n 7 жыл бұрын

Из-за него люди умирают

@user-eo9sq9gh6d 6 жыл бұрын

THIS IS TONYS , почему?

@Sekret_BOLSHOY 5 жыл бұрын

кирпич МОТЯ в горле застрянет липкий ! пока по кишкам прогуляется ПИЗ,,,,,,,,,,,,,Ц придет!

@nadegdakarpova3449 6 жыл бұрын

Супер-золотые ручки!!!! Умничка

@lulubenkindorf7408 Жыл бұрын

Только сегодня узнала про этот рецепт! Мне не применно не терпится по бежать купить ингредиенты + приготовить! 🍡😝😜🍮🍬☕🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🫖☕🫖☕🫖☕

@kliffkliff3050 3 жыл бұрын

Можно положить внутрь всё что есть в холодильнике . Я: почему - бы не засунуть туда колбасу 😮

@lilitmelqomyan7714 Жыл бұрын

😂

@mubarekkilicova3912 7 жыл бұрын

Ogromnoe spasibo za resept !

@natalykorovina7249 Жыл бұрын

Увлекательно, благодарю🙏🙏🙏🙏

@olkamirova6116 7 жыл бұрын

Здорово,обожаю готовить и сладкое кушать,обязательно сделаю,гостей и родных угощать буду.Спасибо!)

@morekotov401 6 жыл бұрын

Знаете, хватит обманывать зрителей.Каждый раз когда готовлю по вашим рецептам-ничего не выходит, и это не потому что я криворукая, нашла другой рецепт и все прекрасно получилось.Так что нормальных поваров поищите.И хватит ставить на заставку красивую картинку, а в итоге готовить говницо

@user-kp2ku1gt3f 5 жыл бұрын

Рецепт можно?

@user-fw1zb5xr4u 7 жыл бұрын

Класс! Очень легко,вкусно и полезно:-)

@KakEstTakEst 7 жыл бұрын

готовлю и ставлю лайк! спасибо Вам!

@irenedortie207 7 жыл бұрын

Этот десерт готовится из сладкой рисовой муки мотико (отсюда и название). Готовила его из обычной рисовой мука из наших магазинов и из японской муки мотико. Разница по вкусу есть. Из нашей рисовой муки получается тесто с привкусом и запахом риса. у мотико такого привкуса нет. Но консистенция и вкус вцелом очень похожи. Только готовить нужно по нормальным японским рецептам. Их на ютубе полно. Для окраски в зеленый нужно использовать не шпинат, а чай матя, его китайцы на ибее продают за копейки. зачем десерт с привкусом шпината? В общем этот рецепт - вариация на тему, готовьте лучше по нормальным рецептам. И тогда даже из обычной магазинной рисовой муки выйдет очень похожий на оригинал десерт. А насчёт того, что рис для десерта растирают длительно. В идеале да. Но все японские хозяйки готовят из уже готовой муки.

@Anna-py9tx 6 жыл бұрын

согласна))единственное, в Японии дешевле и легче купить готовое, чем самим делать)обычно покупают))

@irenedortie207 6 жыл бұрын

anna donskaia честно говоря, я не знаю, как у японцев чаще бывает. Это же новогодннее блюдо. Я так поняла из ютуб обзоров, что дома его чаще всего бабушки готовят как пирожки. но те, кто живет отдельно, может и покупают. Я никогда у японцев не интересовалось, как они обычно поступают. Но это блюдо у них всегда на новогоднем столе, насколько я понимаю.

@Anna-py9tx 6 жыл бұрын

да, на новогоднем столе - это точно традиция)вообще, они продаются и в обычных магазинах (комбини, супермаркеты и тд), и в 専門店, где, конечно, лежат в красивых коробочках и стоят в разы больше))то есть их и просто едят бывает (я несколько раз в неделю бывает покупаю хд), и в качестве подарка дарят, и на новый год подают))

@irenedortie207 6 жыл бұрын

anna donskaia Спасибо за такие факты. Мне лично очень интересно )

@Anna-py9tx 6 жыл бұрын

не за что!)мне тоже интересно))попробую рассказать японцам, что нашла в инете рецепт со шпинатом)интересно на их реацию посмотреть хддд

@user-ql6gr9em5t 7 жыл бұрын

Здравствуйте, я хотела спросить, почему на картинке одно а приготовили другое?!

@morekotov401 6 жыл бұрын

Людмила Верех а у них всегда так

@user-us1oh6de2o 6 жыл бұрын

кликбейт для того чтобы просмотры срубить

@user-tf7ko6cb8m 6 жыл бұрын

Там Данго.

@yavmyaso 6 жыл бұрын

это называется кликбайт

@tatyanaskrypnik9729 4 жыл бұрын

А с губами что?

@user-os7xf5gl2p Жыл бұрын

Красота! Каждому по Моте!!!

@user-eg3fp5qf9l 4 жыл бұрын

У меня все получилось из обычной рисовой муки, вкусненько. Спасибо за рецептикб

@user-hf5qv7xb8m 7 жыл бұрын

я приготовила ,и это просто бомбезный вкус спс вам

@awiaskazlk2303 8 жыл бұрын

Спасибо попробую

@dilu5855 2 жыл бұрын

40 гривень -105 рублей не так уж и дорого) один раз можно попробовать)

@user-li4oz1xj3d 5 жыл бұрын

Отлчно спасибо

@user-nu7qm8mu1h 6 жыл бұрын

Я очень люблю готовить сладости и удевлять маму надеюсь вы будете показывать еще больше видио с рецептами азиацкой кухни обожаю такие блюда

@user-hw5lh4qu1m 3 жыл бұрын

Нравится когда пробуют моти.🍓🥝

@allisanks1003 5 жыл бұрын

очееень классно!!! обожаю вас!🐗

@fenjade3796 4 жыл бұрын

класс, тоже хочу сделать

@mariashevchenko1462 4 жыл бұрын

Смешно. Ошибки буквально в каждом этапе, а начинка так вообще бред.

@krokodilchik6120 4 жыл бұрын

Спасибо вам большое!!!Я учусь у вас , уже научился делать шу,моти,песочное печенья и т.д.!! Мне 10 лет

@Moryachka048 Жыл бұрын

Умничка) не все взрослые столько умеют

@user-gg6nz8yt9t 6 жыл бұрын

энергичная девушка) молодец. действительно если хочется что-то сделать - надо делать и не бояться)

@krytskavictorii4260 7 жыл бұрын

СУПЕР

@user-um4bc2wv6x 4 жыл бұрын

Класс

@ludmilascherer3891 3 жыл бұрын

Добрый день 😃🌞 Мне очень понравилось.Хочу дома попробовать Спасибо за видео

@user-ug2cs9eh6x 3 жыл бұрын

ну чё там вкусные получились?

@SofiaBalabatko 7 жыл бұрын

мне понравилось. этот десерт 🍒

@user-ql1vs6vk6k 8 жыл бұрын

В it's flowers cafe очень вкусные штуки) особенно холодными😀 как мороженко🍦🍡

@vm5196 5 жыл бұрын

Оксана авдеева о да, я на них плотно присела, как раз на те, что с мороженым

@Ya_Skazochnaya 5 жыл бұрын

Дааа,оч крутые десерты)я подсела на сакуру

@frogs-travelersrosafamily8467 2 жыл бұрын

В Японии по старому рецепту варят рис (очень клейкий сорт) и далее "лупят кашу" до однородной тестообразной массы, из которой лепят мотти. Это сейчас уже и из муки, и в микроволновке залепухи стряпают...

@julesverne215 Жыл бұрын

Ну не все же могут кучу времени убить на "аутентичные" моти

@Alexa_Lebedeva 7 жыл бұрын

вкусно !!!

@Marina-vv8se 8 жыл бұрын

Моти на украинский лад, интересно получилось, еще интереснее попробовать. Конечно же, в Японии их готовят иначе, но я уверенна "украинские" моти также вкусные. Обращаясь к знатокам в комментариях, которые больше всех возмущены, хочу сказать, что эти моти приготовлены из доступных, максимально подходящих найденных в Украине ингредиентов, и если бы вы увидели, как готовят наш борщ в Токио, вы бы возмутились еще больше, а попробовав настоящие суси, врядли бы потом смогли есть наши украинские роллы. Люди готовят традиционные блюда других стран, учитывая свои привычные вкусы в еде.

@Oksana_g 8 жыл бұрын

вы знаете, дело в том, что в рецепте используется неправильный ингредиент - другая рисовая мука. Поверьте, из нее в принципе невозможно сделать Моти - нужна специальная мука (клейкая). И эта мука настолько клейкая, что когда в Японии на новый год много несчастных случаев при поедании Мочи. И естественно вкус муки обычной и клейкой - разный. в Азии вообще есть много сортов муки для разных целей, например, для приготовления рисового пирога используют специальную замороженную рисовую муку (она продается именно замороженной, т.к. до помола рис вымачивают в воде, чтобы мука впоследствии приобрела нужные свойства). И рисовый пирог можно приготовить только из такой муки😃

@Marina-vv8se 8 жыл бұрын

+Ирина П Но ведь сделали же, правда, наверняка на вкус они немного другие. Дело в том, что они и не претендуют на оригинал. Вы, знаете, как вообще Японцы готовят настоящме моти? Моти, вообще, готовят из клеткой рисовой пасты. Наша японская семья по традиции перед Новым годом готовит настоящие моти. Сначала мы отвариваем специальный рис в клейкую кашицу, затем минут 30 отбивает её в специальноц ступе огромным деревянными молотом, чтобы получить ту самую консистенцию моти. Никакой муки мы не используем вообще. Представьте, если девочки в студии начнут вам молотом махать ;) И, кстати, пока ещё никто не пострадал при поедании)) тьфу-тьфу..

@Oksana_g 8 жыл бұрын

Marina Pirogova, да я знаю как в древности готовили Моти - из риса сорта Мотигомэ (поэтому и мука японская называется Мотико). Я сама готовлю моти дома из муки по рецептам иностранных кулинарных блоггеров - мне очень нравится Maangchi к примеру или Cooking with a dog. А готовить Моти из клейкого риса, как это делаете вы совершенно правильный подход, ведь рис используется клейкого сорта. И именно так действительно делали в древности.То, что неверно в представленном видео- рецепте это как раз обычная мука. И кулинарных в программе как раз обещает научить нас готовить настоящие Моти. Чтобы убедиться в справедливости моих слов вы можете попробовать приготовить по рецепту, приведенному в программе. С уважением:)

@Marina-vv8se 8 жыл бұрын

+Ирина П спасибо Вам за интересную дискуссию :) теперь уж точно ни у кого не будет сомнений в том, как правильно готовить моти.

@Oksana_g 8 жыл бұрын

@user-fm4fp8oq4h Жыл бұрын

Рис и крахмал далеко не диетические продукты+ арахис, сахар...вообще бомба для сброса диеты!

@user-gg1cu8mp2p 4 жыл бұрын

Класно 👍

@innakeskimaki5098 5 жыл бұрын

Хорошо тётя устроилась, бесплатно на неё работают.

@satulagi9738 7 жыл бұрын

Азиатская кухня вообще низко-калорийная и сытная, поэтому там почти нету людей с ожирением

@vkusnenkoxd 5 жыл бұрын

Polina Strelnikova пиздежь. В рыбе дохуя калорий, а рис чемпион по углеводам. Дело в порциях, там культура питания другая. Есть палочками гораздо сытнее, потому что долго и по чуть-чуть. Так и нам советуют есть - дольше жевать. Главное слушать.

@fluff4559 5 жыл бұрын

Там почти нет людей с ожирением только потому, что за лишний вес работников работодатели платят налоги, так что пухлых и тем более толстых просто не берут на работу

@i_i7ly 4 жыл бұрын

@@fluff4559 где вы услышали этот бред?

@user-tx3kv6ws5b 4 жыл бұрын

@@fluff4559 в Японии как и в любой другой стране есть толстые люди, и уж те более никакие налоги они не платят, где вы услишали этот бред? 🤦‍♀️

@user-jq9sc8pv3t 4 жыл бұрын

А буузы?😂

@user-fw2lv5qe3q 6 жыл бұрын

ЛЮБЛЮ Японию

@user-bh8oh3mg1f 6 жыл бұрын

О_О это гооораздо проще, чем я думала... Я знаю, что буду делать на выходных.

@mylovexiumin296 5 жыл бұрын

Super mochi🍡👍❤️❤️❤️☺️

@mikaffka 6 жыл бұрын

Есть очень милое аниме, называется "Лавочка Тамако" оно про девушку Тамако, которая лепила моти с семьёй))))) посмотрите обязательно

@user-oq8sq5rb2i 5 жыл бұрын

а в какой серии?

@user-ll5nt7qs1k 4 жыл бұрын

Хорошо, спасибо)

@Snork123123 4 жыл бұрын

А еще есть "повар-боец Сома")

@Dzilge 8 жыл бұрын

Должно быть не тонкое тесто а наоборот - больше моти, меньше начинки или поровну

@Sekret_BOLSHOY 5 жыл бұрын

японцы жмоты и их рецепты из за этого такие маленькие - моти их это цемент для постройки дома или если вам нужен запор то вперед ! рис это крепитель!

@han.ndana1 5 жыл бұрын

Секрет БОЛЬШОЙ Ох,никакого запора нет,моим очень вкусные и не такие тяжелые;)

@user-xc2bn4cq5m 3 жыл бұрын

Поварешка, а патлы на кухне нужно убирать под косынку!

@user-sx2dq2xe9k 6 жыл бұрын

В смысле без зарплаты? Любой труд должен быть оплачен!

@Xandertoons 7 жыл бұрын

красивая девушка, вот только с такой прической нельзя готовить. Можно - если любите есть волосы.

@user-kh4js3tc1z 6 жыл бұрын

ДА! Кулинария

@olhaprokopieva198 4 жыл бұрын

Ну дак это же шоу И ведущие должны быть лапочками,а не в платках и фартуках,с закатанными рукавами..🙃

@kkut8933 7 жыл бұрын

спасибо за это видео. теперь я умею готовить моти

@Hitakari 7 жыл бұрын

Ой, вот сколько не искала, не могла найти рецепт без микроволновке, спасибо передачи за то, что она показала несколько вариантов! Очень нравится передача, много нового и интересного!:) Странно, а моти разве не надо варить? Они же варёными употребляются, когда мука превращается в клейкое тесто, которое и едят потом.

@user-fg2fz2jr2h Жыл бұрын

Есть рецепт где тесто готовят на сковородке, как по мне получается намного лучше

@artmarina2011 7 жыл бұрын

Девушки! Спасибо. Очень интересно. Особенно забавно, что выпекать не нужно.

@pustokapusta964 6 жыл бұрын

Ааа, ох уж эти аппетитные рассказы про личинки шелкопряда)) Я бы не смогла съесть кого-то живого)) Шикарно, большое спасибо за рецепт, хотелось бы побольше азиатских десертов

@nastya18pawlenko75 8 жыл бұрын

вау!

@ladysonj1838 8 жыл бұрын

очень классно

@kitskat2117 3 жыл бұрын

Ребята вам совет, подойдёт только мука из КЛЕЙКОГО РИСА! Из обычной рисовой муки не получится!

@sarastaf6964 6 жыл бұрын

Очень классный рецепт! И мочи тоже очень вкусные получились)))

@1991Olenka 7 жыл бұрын

Спасибо за рецептик :-)

@karinacreighton4371 3 жыл бұрын

Вас не смущает, что зеленый из магазина с зеленым чаем матча?

@Yuliya85ful 8 жыл бұрын

я читала что моти это просто рисовые лепёшки, а с начинкой называются дайфуку

@sonyagr6616 8 жыл бұрын

+Юлия Слезова да..я смотрела рецепт где моти делают с целыми клубниками и виноградом внутри вместе с пастой - Анка

@ogurchik3 4 жыл бұрын

Здравствуйте , а вы е могли бы снять передачи про корейскую кухню я не умею готовить корейскую еду хотелось бы чтобы вы сняли видео о корейской кухне

@user-mv8yk4ee3k 2 жыл бұрын

Тесто получилось неправильное, оно должно быть тягучим как слайм, а у вас обычное тесто 😄

@user-uh6oo8qe7f Жыл бұрын

Это у них получилась каша а не тесто😅😅😅😅

@tatjanavitkov2886 6 жыл бұрын

Очень интересный десерт, а что если тесто для моти раскатывать между пищевой пленкой тогда можно без усилий добиться нужной толщины, спасибо огромное!

@user-lk1tn3el9z 4 жыл бұрын

👍🏻

@user-om5yr2rs5n 3 жыл бұрын

Чуть не умер от смеха, при фразе (научился делать тесто для моти/мотчи практически усвоил азиатскую кухню) это долеко не так, этото даже не 1,000 % азиацкой кухни.

@werehuman2999 9 ай бұрын

У меня такое ощущение, что они готовили моти из обычной рисовой муки. Которую у нас продают с рецептом рисовых блинчиков на обратной стороне. Я сам готовлю моти по праздникам, но всегда беру муку из азиатского маркета. Там на упаковке, кстати, даже моти нарисованы. И поверьте, там не так просто всё делается. Масса из такой муки будет просто комковаться конкретно и сильно липнуть! Так что я выкладываю сгущенный рисовый кисель в глубокую тарелочку смазанную растительным маслом без запаха. И там вымешиваю. А точнее отбиваю его с помощью открывалки для консервных банок. Бью его, тыкаю в него рукояткой,так же смазанной маслом, пока тесто не остынет и станет менее приставучим. Вот прям пристает при любом неосторожном движении. Но поверьте оно того стоит. Далее то же самое, просыпаю стол крахмалом, которого у меня уходит намного меньше, из-за того, что я вымешивал тесто. И заворачивать будет легче. Но для подстраховки, лучше заворачивать как хинкалии, с помощью пиалы. Так что выбирайте ингредиенты правильно. И не переживайте если эти пирожные сразу не получается. Скажу шёпотом, у меня они получились только с 5го раза. Это были моти с тестом из малины, со сливочным сыром внутри и капелькой малинового конфитюра. Во семья была в восторге. Решили, что я их купил😂 Пробуйте! Я, криворукий смог, и вы сможете✊

@doriangray8691 Жыл бұрын

Вареники с вишней!!! Вот самое "оно"!!!

@viktoriaviktoria9131 8 жыл бұрын

Можна використовувати картопляний крохмал?

@Alexsandr1989 6 жыл бұрын

Круто!) Только совет авторам передачи не показывать кивающих зрителей) Это выглядит нелепо)

@infinity.nada.dark009 7 жыл бұрын

"мне кажется, что залог твоего успеха в том, что ты ничего не "УМЕЕШЬ! Не умеет она них#у, а не не боится.

@user-uc7fw7gx7w 8 жыл бұрын

😍😍😍😍😍

@user-xo9kd3tu9z 3 жыл бұрын

Спасибо огромное!Как раз искала рецепт полезных сладостей.Очень пригодился!Но как можно есть живых личинок,я не знаю!?!?Они же живые.Ооо моя веганская натура не выдержит!Я плакать.Так жестоко нельзя! Ну вот!Почитала комментарии и уже не хочеться Придумаю свой вариант.Мне жаль.

@user-fp5mi2eb6v 7 жыл бұрын

мочи на любителя я их попробовала в Токио простое сладкое парвое тесто )))

@tacsum 7 жыл бұрын

А японцы тесто некисло месят и отбивают (правда делают из риса, а не из муки). А это оооочень адаптивный рецепт...

@user-bv7hu3mx6w 4 жыл бұрын

Для Японского пати в самый раз

@user-gc8dp1cj9g 4 жыл бұрын

Для приготовления необходима специальная рисовая мука иначе ничего не получится. Даже время не тратьте.

@sweety7664 4 жыл бұрын

я угораю над зрителями в зале каждый раз в этой передаче, с их плохой актёрской игры XD

@user-qo1hu9sd4b 7 жыл бұрын

А свежие ягоды/фрукты можно добавлять?

@elenahauser7223 3 жыл бұрын

👍🥰

@a.m.8626 7 жыл бұрын

обожаю мочи!!! даже не думала, что это так легко готовиться

@user-ci8si1ok7u 4 жыл бұрын

ведра крахмала на и внутри пирожных, это круто

@user-ud4zk2zp3q 8 жыл бұрын

можно ли добавить свежие фрукты

@user-if2sh5ch7v 4 жыл бұрын

рисовая мука подойдет не любая, а специальная для пирожных этих. если таковой нет, даже не начинайте, не получится

@user-ye2nx2xl6e 7 жыл бұрын

клас

@user-om5ke1nt4k 2 жыл бұрын

😂😂😂арми и тут нашлись ,ну я тогда ради Тэхёна сделаю👌

@olisawaromanova3316 7 жыл бұрын

Только деньги зря потратила на продукты, отвратительно на вкус получилось! не делайте по этому рецепту, есть даже собака не стала, а он у меня на улице даже какашки жрет!!!!

@polinakudruavtseva6135 6 жыл бұрын

Елизавета Бугрова Это не правильный рецепт, более того у тебя на настоящий рецепт денег не хватит...

@olisawaromanova3316 6 жыл бұрын

Если вы сравниваете мою заработную плату со своей, предполагая исходя из этого, что я не потяну покупку ингредиентов, для приготовления данного десерта, то не переживайте, мне денег хватит. К слову, потратила я копейки, около 1000р, жалко было не их, выразилась не верно. Кощунство выкидывать еду, именно это мне и пришлось сделать из-за неправильного рецепта, много «горе» моти (мочи) в мусорном ведре.

@svetag5866 6 жыл бұрын

У меня также сделала а по вкусу как крахмал с перевареным рисом

@user-me3jx4lu6u 6 жыл бұрын

Требухи дайте собаке что бы не ела какашки

@potmki6601 6 жыл бұрын

"Копейки, 1000р" - да б-га ради, не выебывайтесь. Тратить ₽1000 на невкусное печенье - признак не богатства, а чего-то другого. Да и вообще, вам не без разницы, что люди в интернете думают о ваших доходах?

@eleonoraaslanian7001 6 жыл бұрын

Ευχαριστο!!!

@user-ry5oo1ff7t 7 жыл бұрын

хрень, приготовила - не получилось. На вкус как сырое тесто с камнями. Рисовая мука нужна не обычная - а из клейкого ри, сорта мотиномэ, или еще называют сладкая рисовая мука.Из обычного нифига не получается

@user-sm7xb9dz8u 5 жыл бұрын

А место маркови можно ищчо виноградный, яблочный ,и другое

@ricthietierro2739 4 жыл бұрын

Have a nice day maam.ur show is very amazing...but we cannot understand why u saying.can u translate in english thats why we can understand and we can fallow and try ur recipe and your other show

@Multi5109 8 жыл бұрын

такие продают в itis flower cafe. но там внутри крема или мороженое. интересно было бы рецепт с кремом узнать...

@VseBudeDobreUA 8 жыл бұрын

+Multi5109 Проэкспериментируйте)

@dilu5855 2 жыл бұрын

Это ж не просто рисовая мука!! А клейкая!!! Обязательно только такая идет в моти, любая другая нет 🚫 ибо ничего у вас не получится! Я заказываю на озон клейкую муку. Делала, получилось! Пробуйте)