PAN DE CHAPATA O CIABATTA PAN SIN AMASAR PARA SANDWICH
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6 жыл бұрынHoy un pan super fácil de preparar un pan que no necesita amasado no te pierdas la receta porque te va ha gustar
PAN DE CHAPATA O CIABATTA
INGREDIENTES
500 GR DE HARINA DE FUERZA
400 ML DE AGUA FRÍA
10 GR DE SAL
12 GR DE LEVADURA FRESCA DE PANADERO O ( 6 GR DE LEVADURA SECA DE PANADERO )
ACEITE DE OLIVA PARA ENGRASAR EL BOL
PAN DE CHAPATA OR CIABATTA
INGREDIENTS
500 GR OF FLOUR OF STRENGTH
400 ML OF COLD WATER
10 GR OF SALT
12 GR FRESH BAKED YEAST OR (6 GR DRY YEAST BAKERY)
OLIVE OIL TO GREASE THE BOL
@carmenelenagarciafernandez6880 3 жыл бұрын
Hola Amiga!. Ya he hecho varias veces tu receta de pan Chapata. Es una maravilla!!. He probado otras recetas anteriormente y ninguna tan fácil y buena como esta!!. Cero amasar. La recomiendo a todos los que quieran un pan rico, fácil y sin amasar. Felicitaciones de verdad!!.
@zorivega2175 5 жыл бұрын
Una delicia de pan es el que más me gusta ,lo compramos en Peri O mas x menos ,Costa Rica , porque no sabia como prender el horno de mi cocina q es vitroceramica ,y tiene mas de un,año de estar conmigo , hoy aprendi gracias a mi Dios que tiene el dia exacto para enseñarme ,un beso bella por darnos tantas recetas deliciosas Diosito te bendiga ,ricamente ,
@evaalvarez9329 3 жыл бұрын
Esta receta está buenísima. Mis chapatas quedaron divinas. Muchas Gracias 🌺🥰
@olgagarciadiaz3103 3 жыл бұрын
Como estoy disfrutando desde hoy con tus recetas. Eres genial.Muchas gracias por trasmitir con tanto amor, tus recetas.
@edurnelopez5431 5 жыл бұрын
Que bueno y fácil, lo haré un saludo desde Argentina!!
@hildaquezada1889 3 ай бұрын
Gracias Dios te bendiga por ser tan generosa y compartir tus recetas desde Texas Estados Unidos
@recetasdecasaLM 3 ай бұрын
Las gracias te las doy yo a ti cariño por tu comentario me alegra mucho ver y leer que te ha gustado la receta. Te ánimo a que la prepares te va a encantar ya me contarás. Te mando un beso muy grande que Dios te bendiga😘😘😘
@jennysalazar820 Жыл бұрын
MUCHISIMAS gracias!! Me decian q como iba a ser posible q la levadura trabajara con agua fria!! Y les demostre q si se podia GRACIAS. Esta es mi segunda vez q hago este pan!!❤👍
@yolandagutierrez5253 2 ай бұрын
Yo tengo el problema en el segundo levado en frío, necesitará otra noche?
@inocenteflores7186 2 ай бұрын
Un pan de Chapala perfecto felicidades chef
@recetasdecasaLM 2 ай бұрын
Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho saber de que te ha gustado la receta , te animo a que la prepares porque estoy segurísima de que te va a encantar. Te mando un beso muy grande 😘😘😘
@ozakarisozacra6499 3 жыл бұрын
¿Qué si me ha gustado? Maja esto estuvo espectacular. Gracias por darte el tiempo de preparlo y hacer el video para los mortales. Lo voy a preparar..! Cuídate Majita..!
@marbellaoval5146 3 жыл бұрын
Es la mejor receta que encontré me salio tal cual delicioso!! Fácil de hacer nada complicado como otra recetas.
@Jordilopezquiro 4 жыл бұрын
Yo hice la se mana pasada y hoy las haré otra vez, es muy fácil y salen buenísimas. Muchas gracias 👏🏻👏🏻👏🏻
@gianinagianina6685 6 жыл бұрын
Ese es mi pan preferido,lo haré apenas tenga algo de tiempo,con queso, tomate y albahaca es delicioso.😊
@cybescapex 5 жыл бұрын
Maestra! me encantó tu receta y tu resultado, se ve que la has trabajado. Además has hecho un video preciso, mostrando los detalles justos y necesarios. Saludos, sigue así.
@dra.marcelapizarro 8 ай бұрын
Es la mejor receta de ciabattas que he visto,, la voy a practicar de todas maneras,, gracias. gracias
@recetasdecasaLM 8 ай бұрын
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario, me alegra mucho ver y leer que te ha gustado la receta te mando un beso muy grande 😘😘😘
@diegom4210 4 жыл бұрын
Excelente, no me canso de ti video. He intentado varias veces y cada vez mejor. Eres una maestra innata 😍🤗
@ronyguerrarojas8820 3 жыл бұрын
Yo lo hice y quedo fabuloso gracias por la explicación tan simple h perfecta, mis hijos los más felices.
@majidasaaddine7006 5 жыл бұрын
Good evening. Big thank you. Nice recipe. I love it***
@Marce.Arenas 5 жыл бұрын
Maravillosa receta! Me animaré a hacerla, muchas gracias por compartir!
@titalinda8515 Жыл бұрын
Que lan tan fantástico❤, el sonido al cortarlo es realmente un concierto!!! Gracias ❤
@dorisvera2623 6 жыл бұрын
Quedan deliciosos los prepare en olla de hierro tapada sobre la estufa y no me arrepiento son geniales. Bendiciones
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Ya me contaras Doris cuando te animes a prepararlos te van ha encantar muchas gracias por tu comentario te mando un beso muy grande
@rozangelaarnelas9972 5 жыл бұрын
Uauuu!! Estava doida por essa receita Vou tentar fazer amanhã
@rosanisimoes4373 5 жыл бұрын
Fiz e ficou bom! Obrigada por esta receita!
@alejandrohoraciomultedo6756 6 жыл бұрын
Que belleza. Se me hace agua la boca por ese pan. Ya me suscribí, excelente y muchas gracias. Muy bien explicado
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Muchas gracias a ti Alejandro por tu comentario bienvenido a recetas de casa LM otra receta que te tengo que recomendar porque es una delicia de pan si te animas ha prepararlo te va ha encantar . Alejandro te mando un abrazo muy grande
@nathalygonzalezbravo6892 Күн бұрын
Muy linda receta, gracias bella 🌸
@recetasdecasaLM Күн бұрын
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario 😘😘😘
@jennybentancort1683 5 жыл бұрын
pues se ven riquisimos gracias y felicitaciones te ha quedaddo muy bueno
@geraldomalheiros3556 5 жыл бұрын
Olá , isso é uma receita feita como uma obra de arte. Vou tentar fazer Grato e abraços aqui do Brasil.
@martamaureiracuevas2516 2 жыл бұрын
Que buena receta!!!! Muchas gracias Receta fácil y resulta 👍 Besos 😘😘
@Darkhuido 4 жыл бұрын
Me salieron espectaculares. Guardo receta! Muchas gracias! Argentina
@erikanavarrete9830 2 ай бұрын
Me gustó la receta, ahora tendré que hacerla 😊
@recetasdecasaLM Ай бұрын
Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho saber de que te ha gustado la receta, te animo a que la prepares porque seguro que te va a encantar ya me contarás . Te mando un beso muy grande 😘😘😘
@melinafernandez487 Жыл бұрын
Un éxito la receta ❤️ super crocante la corteza
@CarmenS858 5 жыл бұрын
Espetacular! Amei!!!
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Muchas gracias cariño por tu comentario te animo a que prepares la receta porque te va ha encantar Carmen te mando un beso muy grande
@Elena-cb6yu 4 жыл бұрын
Delicioso! Lo he preparado muchas veces, incluso ha sido el regalo ideal en estos tiempos. La explicación clara, me encanto. Muchas gracias 😊
@pabloroselDavilaalbitres 8 ай бұрын
😊😅😊
@irmamunoz2912 5 жыл бұрын
Me gusta mucho este tipo de panes italianos. Moltó bellísimo, Grazie,
@tibisaynicolau326 5 жыл бұрын
Espectacular. Muchas gracias por la receta. Muy bien explicado
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho que te haya gustado la receta te la recomiendo y te animo a que la que prepares porque te va a encantar. Tibisay te mando un beso muy grande 😘😘😘😘
@paulinaarriagada7939 5 жыл бұрын
Hola, hice la receta tal cual la preparaste y la verdad es que queda un pan exquisito.... Se a convertido en mi receta favorita de pan ...ahora mismo acabo de dejar una masa preparada para cocinarlo mañana 😄😄😄 felicidades y muchos cariños desde chile
@macarenaacuna9942 10 ай бұрын
El pan se deja en el refrigerador o afuera?
@tcherbaziu 3 жыл бұрын
Muito boa receita. Aqui no Brasil 1kg em uma padaria custa o equivalente a Usd 12.00. Mas vale a pena fazer em casa. Saudações Brasileira.
@ytube65bap 4 жыл бұрын
Lindos pães, parabéns pela receita e pelo vídeo.
@rosilibertella9605 4 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS L M desde argentina te sigo mucho y te envió muchos cariños !!!!!!!!!
@jameskryon 5 жыл бұрын
Uma verdadeira obra de arte!
@fatimamarcos8753 4 жыл бұрын
Obrigada pela receita tem muito bom aspeto e muito bem explicada vou tentar fazer depois digo c omo ficou
@ericachalanalbornoz8706 4 жыл бұрын
Saludos desde Perú buena tu receta y el paso a paso excelente me salió bien rico gracias te felicito
@mirthabarriga1912 5 жыл бұрын
Excelente !!! Ya lo hice... muchas gracias por ka receta.
@evaramirez2652 3 жыл бұрын
Qué delicioso gracias desde México Dios te bendiga!!!
@margafernandezgomila7254 3 жыл бұрын
Hice la receta sustituyendo la mitad de la harina por harina de espelta. Quedaron espectaculares. Gracias por la receta
@ReinaXVIII 3 жыл бұрын
¡Muy bueno! Lo he hecho y comido, está realmente delicioso. Un abrazo
@mariadelapazmora5106 5 жыл бұрын
Hoy horneado este ciabatta con estas medidas, 1 1/4 cucharaditas de elevadura en grano seca, y 1/2 Y 14 de sal cucharaditas y los otros mismos ingredientes y salió super bien para aquellos que no tienen la báscula de pesar los ingredientes el pan salió un 100% delicioso gracias por su receta.
@nando1800 6 жыл бұрын
Como de costumbre todo lo que haces es fantástico y sencillo.
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Muchas gracias Nando por tu comentario si te animas ha preparar la receta ya me contaras queda un pan espectacular de sabor te mando un abrazo muy grande
@TERESA-oc7ic 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta,es la segunda vez que la hago en esta circunstancias que estamos pasando de la dichosa pandemia somos personas de riesgo mi marido y yo y la receta me ha servido para no salir a la calle,solo me quedan tres sobres de levadura y harina de repostería,en los supermercados está la levadura y harina de fuerza agotadas,muchas gracias de nuevo
@acakangry 4 жыл бұрын
TERESA CHERCOLES EGIDO ,,hola disculpe cual Es la Harina de fuerza ?
@mildredparedesbuenfil2331 4 жыл бұрын
H v
@pris1776 4 жыл бұрын
TERESA CHERCOLES EGIDO hola! En cuanto tiempo te duplico el tamaño la segunda vez? (Luego de la sal)
@marifer4975 2 жыл бұрын
@@acakangry. La harina. De fuerza es la harina especial para hacer pan. La otra harina, la que se utiliza para repostería le denominan harina todo uso o todo propósito, aunque con ella, se pueden hacer alunas recetas específicas de pan. El pan la tal o de leche y el pan baguette son dos ejemplos de panes que se pueden hacer con harina todo uso o de repostería. De estos dos panes hay bastantes videos en KZfaq. Ambos son panes de texturas y sabores espectaculares. Otra cosa. La harina de fuerza se activa con levadura de panadero, la cual viene en formato de levadura fresca, que es la que ella desmenuzó en este video y también viene granulada, que es la que se le llama levadura seca. El polvo de hornear o levadura química como se le dice en España no sirve para activar la harina de fuerza. Y ya lo dejo hasta aquí, para extenderme más.
@mariastelaalmeida3400 3 жыл бұрын
Lindíssimas suas ciabatas!!? Hum.....crocantes, gostei dessa forma você não"dobra" somente enrola mais fácil. Sempre faço adoro muito saborosas!!! Obrigada
@mariasoledadpaucarvelez6173 9 ай бұрын
Quedo precioso con lindos alvéolos...
@asuntafusco1223 Жыл бұрын
Ha Quedado espectacular.. explicación muy sencilla y comprensible...Gracias Maestra... Saludos desde Santiago de Chile..
@elsaribarola3481 2 жыл бұрын
Lo hice .que ricos quedan y muy buen sabor😋😋
@cocinaconsamy5866 2 жыл бұрын
Que rico me encanta muchisimas gracias por compartir la receta 😋
@conchidecadiz6145 5 жыл бұрын
Hola es la tercera ves que lo ago y me sale delisioso es un pan muy fasil de hacer y cómodo mmm que rico
@manuelrortizg424 3 жыл бұрын
Saludos desde Chile,y agraecido por la forma como lo preparas y explicas didácticamente, me encanta este tipo de pan y como buen Chileno la enorme y gran variedad de panes a degustar, felicitaciones estimada
@arriagatwo777 3 жыл бұрын
¿Cómo es entonces la "harina de fuerza" en Chile?
@blancacoronado1591 3 жыл бұрын
Hola qué haría usas????
@angelesortega67 2 жыл бұрын
Eres una campeón y lo explicas mui bien y das mucha serenidad 😘👍👏👏👏
@tilciagont117 2 жыл бұрын
UN SALUDO ESPECIAL DESDE COLOMBIA SRA. LM gracias por compartir Dios la Bendiga Grandemente por !!
@mariaalfonsogarcia1398 5 жыл бұрын
Muy buena pinta, y tiene que estar muy bueno
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo y te animo a que la prepares porque seguro que te va ha encantar. María te mando un beso muy grande 😘😘😘
@ilianasanchezaldana3658 3 жыл бұрын
Es una delicia , ya no compro pan . Muchas gracias por compartir . Saludos desde México
@mamacamano7507 6 жыл бұрын
Muy facil y se ve delicioso tu pan. Gracias por compartir! Saludos desde Canada! 😊
@anacarmen384 3 жыл бұрын
Mmmm... muy bueno y fácil de hacer. Tengo que probarlo.
@cocabarbagallo6506 2 жыл бұрын
Buenísima al fin bien la esplicas y sin tanto reposo . GA
@evelyntejadasalinas8489 4 жыл бұрын
Me salió muy bien. Gracias reina
@stellamariagarzalucero4827 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹
@danielaa.2690 4 жыл бұрын
Mire muchas recetas y me quede con la tuya! a veces hago la misma con harina integral y quedan geniales !
@mariapilargarridoferrer5490 3 жыл бұрын
Y también le pones harina floja o solo la integral ? Supongo que también le pones la harina de fuerza ..... Enhorabuena a las dos
@cocinemostuyyo5652 2 жыл бұрын
Esto es un espectáculo!!!! Intentaré hacerlo ....
@TarotLillian 2 жыл бұрын
Muchas gracias, una receta fantástica felicidades!!!
@vicentenocera3908 2 жыл бұрын
Quedó buenísimo, GRACIAS.
@pepestones489 5 жыл бұрын
Este es el método para hacer la verdadera Ciabatta...!!! Gracias Amiga...!!
@janetcarnero5735 Жыл бұрын
Hoy prepare la masa, la tengo en la refrigeradora, hasta mañana en la mañana, por primera vez haré ese pan!
@nancyavila8575 4 жыл бұрын
Eres una crack ,me encantan tus recetas y muy bien explicado todo .un abrazo
@alfonsorodaz1009 5 жыл бұрын
Me gustan tus recetas y más por el método que utilizas
@edsonvidal5945 5 жыл бұрын
Parabéns, ainda não fiz sua receita, mais vejo que é uma excelente receita!
@karmynguzman170 4 жыл бұрын
QUE DELICIA!!!ACABO DE DESCUBRIR ESTA MARAVILLOSA RECETA DE PAN CHAPATA,,, HOY MISMO LA PREPARO, GRACIAS POR COMPARTIR,,, SALUDITOS Y BENDICIONES DESDE MÉXICO 😘❤️🇲🇽
@selenevelazquez937 4 жыл бұрын
He seguido tu receta al pie de la letra, y bueno, estoy súper emocionada y feliz con el resultado! Muchísimas gracias! Quisiera compartirte fotos pero por acá no se puede! ¡Un abrazo desde México!
@ingrid8693 4 жыл бұрын
La segunda vez que reposa la masa, cuántas horas aprox. Fueron???
@foreignera9422 4 жыл бұрын
Hola me podrías decir que harina es por favor, es que no entiendo eso de harina de fuerza. Que harina usaste tú ? Espero tu respuesta. Gracias
@mireq4094 Жыл бұрын
@@foreignera9422 hola es harina para pan con mayor cantidad de gluten
@vart12345 5 жыл бұрын
Gracias por preparación y receta. Adelante.
@emasiles2915 3 жыл бұрын
Ayer lo hice y me quedo muy bien. Gracias.
@anapaogonzales2222 4 жыл бұрын
Te quedó hermoso..gracias lo haré...
@rosemarie167 5 жыл бұрын
Buenisimo ,lo tengo que hacer porque se ve rico y crujiente ,saludos
@cocinafacilconlupitafm6601 4 жыл бұрын
La receta qué estaba buscando muy buenas instituciones, me encantó te dejó mi Like y me suscribí, gracias por compartir, te deseo buena salud y muchas bendiciones de parte de Cocina fácil con Lupita FM 🙏🏼🍎🤗🌺👍🏼 cuídate mucho
@manuelnita5626 3 жыл бұрын
Um dos meus pães preferidos. Um muito obrigado desde Portugal!
@AmbraGregorioBaethge 4 жыл бұрын
Bravissima! Il tuo pane è perfetto! 👏👏👏
@colibri06 4 жыл бұрын
Todas tus recetas son muy buenas. Me Han salio panes tan buenos de envidia.
@mcarmenurios8447 6 жыл бұрын
Me encanta este pan y lo bien que lo explicas. Me voy a animar a hacerlo!
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar cuando te animes ha prepararla ya me contaras . Mcarmen te mando un beso muy grande
@elisgrandia1113 4 жыл бұрын
Lo explicas muy bien y claro, gracias
@InglesAlaMexicana 5 жыл бұрын
*I love bread that is crunchy on the outside.*
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Thank you very much for your comment I send you a very big kiss
@suzyhiphop 4 жыл бұрын
Very good instructions! 😍 Beautiful CIABATTA 😍 Thank you for having the Subtitles! 😍😍 😍
@tibisaynicolau326 5 жыл бұрын
Muchas gracias desde Venezuela. Muy bien explicada la receta. Fuerte abrazo.
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo porque te va ha encantar ya me contaras cuando te animes ha prepararla esta genial . Tibisay te mando un beso muy grande 😘😘😘
@beniordonez4767 2 жыл бұрын
Que bueno tiene que está ,lo haré 😋
@elvak587 Жыл бұрын
Que pan mas bello y perfecto .
@lichistrada 4 жыл бұрын
Muy buena tu receta y bien explicada,te felicito(desde Argentina)
@mantoniamateosibanez191 6 жыл бұрын
Q curioso y q bien se t da. Muchas gracias x la receta
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Muchas gracias a ti bonita por tu comentario te animo y te recomiendo la receta porque te va ha encantar y es muy fácil . M Antonia te mando un beso muy grande
@RodrigoGarcia-sv9yp 2 жыл бұрын
Ud tiene el mismo tono de voz de Toñi Moreno...ambas voces...un placer a mis oídos...que maravilla...
@delilahcurtiscabral4956 3 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar a hacer este ppan se ve rico Bendiciones
@conciamartin369 6 жыл бұрын
genial, estupendo. Lo hago el fin de semana. MUCHOS BESOS
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Ya me contaras cariño te va ha encantar Concia te mando un beso muy grande
@anapalacios9454 4 жыл бұрын
Que genia .me encantó .gracias
@cassemiroc 5 жыл бұрын
Muito boa a receita! Parabéns!
@recetasdecasaLM 5 жыл бұрын
Muito obrigado
@mariabraz9807 4 жыл бұрын
@@recetasdecasaLM muito obrigado vou fazer deve ser muito bom
@ugetita 3 жыл бұрын
muy buena receta , la explicación óptima, muy lógica, te estoy muy agradecita, te envío un agrazo gigante.-
@berthaglez6187 6 жыл бұрын
Madre mía!!! Pero qué pan de chapata te ha salido, se ve que está buenísimo👏👏 tenía que ser, si lo has echo tú 👌 tiene una vista espectacular y muy crujiente, wow, que me ha encantado ver cómo lo preparas 👏👏 pues manos a la obra que me pongo hacerlo👌 gracias hermosa eres grandiosa 👍 tienes un diezsazo☝ te veré luego en tu nuevo vídeo 👍 que no me lo pierdo ehh.. hasta pronto manitas de ángel 😘😘👋👋
@recetasdecasaLM 6 жыл бұрын
Muchas muchas gracias corazón anima te Bertha es muy fácil y su bocado es espectacular . Te doy las gracias de nuevo Bertha por tu comentario porque eres un amor y te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy grande preciosa
@mariajoselinares2580 2 жыл бұрын
Eres la leche me encanta todo lo que haces
@INTIPAOLO 4 жыл бұрын
AHORA MISMO LO HAGO PARA MI CUARENTENA. GRACIAS.
@aguilacruzserrano8804 2 жыл бұрын
Hago todos tus panes y me salen geniales. Gracias
Alvaro Barrientos Montero
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Schnell Lecker Schön
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