PAN FÁCIL: Chapata paso a paso
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Esta receta la he sacado del libro: Pan casero de Iban Yarza. Te dejo este enlace amzn.to/2N3MvzS para que puedas verlo y, si te apetece comprarlo, además de un precio muy asequible, es muy buen manual para iniciarse en el mundo del pan.
Para ver todos los ingredientes y la receta paso a paso entra en mi blog:
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Para hacer el fermento o poolish puedes variar la cantidad de levadura si aumentas el tiempo de reposo. Te dejo los tiempos de reposo según la cantidad de levadura que uses. Si usas levadura de panadero deshidratada (la granulada) deberás emplear la mitad del peso indicado.
Para un reposo de 3 horas, usa 7 g de levadura fresca
Para un reposo de 8 horas, usa 3 g de levadura fresca
Para un reposo de 12 horas, usa 1 g de levadura fresca (La receta original dice 0.9 g, pero mi balanza no pesa menos de 1 gramo ;) )
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@boancoc 4 жыл бұрын
Hola Anna, he desarrollado tu receta al pie de la letra y te cuento que me a quedado el mejor Chapata (Ciabatta) que he probado en años.....muy crujiente y muy sabroso.....además de que resulta muy económico, un 50% menos de lo que cuesta en el Supermercado acá en Chile y con una calidad superior.... muchas gracias y un abrazo para tí.
@hugobenitez3125 5 жыл бұрын
Soy Argentino nieto de italianos, tu pan es el mejor recuerdo de mis abuelos!!!!Gracias!!!!
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Me alegro de que te guste. Prueba a hacerlo y verás qué buen sabor
@hugobenitez3125 5 жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles Feliz 2019 !!! De donde eres, creo que la zona del noreste de España, en 2018 recorri toda la zona costera de tu maravilloso paìs.
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Hugo Benitez soy de Catalunya, aunque vivo en La Rioja
@hugobenitez3125 5 жыл бұрын
Hermosa tu Region estuvimos con mi esposa en Barcelona y recorrimos la costa catalana. Saludos
@yolyalfonso5054 23 күн бұрын
Queda muy buena! Ahora estaba liada haciendo la receta por segunda vez y mientras descansa la masa, me metí a ver los comentarios, asi que te mando un saludo desde Teruel
@marilubordon3175 Жыл бұрын
Saludos desde Asunción del Paraguay. A ver si me animo!! Me encanta este pan!!
@ruthmarycespedesanaya4688 5 жыл бұрын
Muchas gracias,como siempre explicas de maravilla😊🤗😘
@DisciplinaemFoco 5 жыл бұрын
Fiz aqui e ficou perfeito! Melhor pão que fiz até hoje!
@alfredoarcassilva1903 2 жыл бұрын
exelente el pan Baguette o pan frances a la familia le gusto no lo pude hacer en horno a Gas sino en horno pequeño Electrico y picar la masa en 16 trozo antes de hornear. gracias Anna Alfredo desde El Junquito Venezuela.
@estherguillen6704 3 жыл бұрын
Hice muchos planes de esos , pero ninguno como ese, ya me copié el vídeo ,me encantaron los panes 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@blancahernandez4817 5 жыл бұрын
Que bueno y que fácil parece eres una gran cosineras muy completa te felicito desde uruguay
@orlandogoncalves3865 5 жыл бұрын
Dios bendiga sus manos! !! Amo el pan. Que delicia!!! 😊 😊 😊 saludos desde caracas-venezuela 🙋
@anafioretti3479 3 жыл бұрын
Muy buenas recetas de pan caseros y la chavata espero me salgan igual me llamo ana somos tocayas un saludo afectuoso desde Argentina
@elenanele59 3 жыл бұрын
Ciao Anna. Cercavo una ricetta per una ciabatta ben alveolata e soprattutto leggera. Ne ho provate diverse e la tua è stata semplicemente perfetta, quello che cercavo. Le mie modifiche hanno riguardato solo la quantità. Ho proporzionato per due ciabatte. Quando ho rovesciato sulla farina ho praticato un taglio netto a metà e non ho spinto con le dita. E utilizzando la pietra refrattaria l'ho posizionata alla prima fessura in basso. Stesso tuo consiglio per i primi dieci minuti e poi 25 minuti sulla tacca superiore e il resto a forno spento e semiaperto. Alveoli meravigliosi e croccantezza della crosta. Complimenti. Te lo dico da italiana! Buonissimo!
@rubiramirezmonrroy9792 5 жыл бұрын
Hola Ana gracias por la receta. De la chapata saludos desde Mérida Yucatán México un abrazo 🙏👍exitos
@edavilleda9643 5 жыл бұрын
Oh mi Dios que maravilla de receta y super bien explicada, muchas gracias por compartir tu receta y tu talento👏😘💖
@carlosgorgetti3282 3 жыл бұрын
Muy bien su esplicacion lo boy Aser. Un beso de Argentina Córdoba Monte Maíz
@ManiMani-kp2sl Ай бұрын
Esta receta ya la hice siguiendo tus indicaciones y quedó de lujo, no tengo un horno como el tuyo por lo que no quedó tan crujiente 😢, aun así quedó super!!
@CarlosPerez-nb6yy 5 жыл бұрын
Hay anita ! ! ! ! ! ! Q qqquuuueeeee ricccco !!!!! Dios te bendiga !!!!
@elenapumarega7791 5 жыл бұрын
¡Es perfecta! Me parece un poco complicada pero ¡¡lo voy a intentar!! Gracias, Anna!
@zafirosantana3069 Жыл бұрын
Me encanta 💖 tooooooodas sus recetas y eh hecho muchas explica muy bien gracias por enseñar y compartir 🍀🌞🍀🍞🍩🍰
@micaelasuarez7603 3 жыл бұрын
Anna..... se ve muy rico 😋..... lo voy a preparar ..... lo voy a enviar a mi gente en mi querida Venezuela 🇻🇪...... gracias por compartir.... te sigo... desde Bridgewater, Massachusetts...feliz y bendecido día....😋♥️🇻🇪😋
@tinatinita1414 4 жыл бұрын
Holaa a todo el mundo! Soy una mujer italiana vivo cerca de Turín, os dejo por aquí un me gusta por la receta de esta excelente masa por panificar, yo la utilicé para hacer la pizza,me salió super super rica!!!! perdonen los errores de gramática.
@martafernandezsoto9876 4 жыл бұрын
Lina Vive para hacer pizza ???? Como ?
@tinatinita1414 3 жыл бұрын
@@martafernandezsoto9876 si, la misma masa, al final por supuesto que hacer la pan, la pones en una bandeja, pones tomates o salsa,y los ingredientes que te gustan,y cuando faltan unos minutos al final les pones la mozzarella, sería un queso lácteo,...y ya está!
@bakeordiebcn 5 жыл бұрын
Ese sonido al cortar, madre mía, puro placer 😍.
@gregoriopozaherranz4964 5 жыл бұрын
Vídeos eróticos japonesas
@linagiraldo4279 5 жыл бұрын
Que delicia
@maryasensioguerrero7781 5 жыл бұрын
Es trabajoso, pero esta buenísimo
@susanajara7165 Жыл бұрын
Q rico m encanta la chapata yo conosco ese pan italiano es muy rico felicidades
@rosaherrera1437 3 жыл бұрын
Me gusta mucho Rosa HERRERA la explicación muy buena
@cinthiavaldovinos6365 4 жыл бұрын
Me quedaron espectaculares!,, lo estoy disfrutando con un té calientito ...maravilloso
@luiseduardogamez6023 3 жыл бұрын
Me encanta varte cocinar; haces las cosas mas sencillas y faciles de entender.gracuas: Luis Eduardo Gámez desde Caracas Venezuela.
@silvanadiottavio8305 3 жыл бұрын
@@luiseduardogamez6023 ricetta
@silvanadiottavio8305 3 жыл бұрын
.perso della farina e di acqua graxie
@pilar7888 5 жыл бұрын
Ana que bien!! Una receta así d buena y a mano, para las que n tenemos máquinas nos viene genial Que buena pinta.. Gracias!! Bonita
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Mueve la nada rápido y tírala para que no se te quede pegada a las manos
@barbarabreakwell4184 5 жыл бұрын
Me gusto mucho esta receta
@luzmariaaguirremeneses7131 2 жыл бұрын
Holaaaa me gusto muchisimo su receta pan sin msteria grasa excelente soy de Chile la felicito !!
@carmengonzalezgonzalez4323 2 жыл бұрын
Gracias Ana pir tús recetas. La chapata la hago muchas veces esta riquisima como todas las demas
@elidamayz1950 5 жыл бұрын
Dioss!! Que receta tan maravillosamente explicada señora. Es usted una maestra de cocina excelente. La felicito!! 🌹
@leonelpaez5447 4 жыл бұрын
Nooooo, increíble!!! Me imagino el sándwich que te haces en ese pan !!! Felicidades, gran cocinera !!!
@marielalescano4244 3 жыл бұрын
Soy de Peú no me pierdo ninguna receta tuya gracias ,heres súper didáctica todas tus recetas son un éxito muchas bendiciones y que sigas triunfando en el mundo de la cocina
@haydeezabala9437 16 күн бұрын
Me encanta todas tus receta y Gracia aprendido hacer pan❤
@cleopatra4525 5 жыл бұрын
Da gusto como explicas todo. Te admiro! Saludos.
@josepenedo5305 3 жыл бұрын
Me encanta como es plicas y que paciencia muchas gracias ana
@catarinadepaulagois4967 5 жыл бұрын
Simplesmente amo
@wilsondoderogonzalez9235 4 жыл бұрын
Hola un gusto de poder escribirle quiero darle las gracias por compartir sus recetas, quiero decirle que me han quedado muy ricos los panes que he hecho con sus recetas gracias un saludo grande desde Chile
@lilimo4862 3 ай бұрын
❤ Gracias desde Uruguay por tus recetas fáciles, y bien explicadas
@scarlettvergara8501 4 жыл бұрын
Te admiro mucho por el hecho de preparar la masa a mano.... eso demuestra que quieres dejar tu receta al alcance de todo el mundo.... estoy muy feliz de haberme suscrito a tu canal realmente vale la pena
@mariajordan4740 Жыл бұрын
Pp0😊😊😊
@mariairaci173 Жыл бұрын
Maravilha amei❤
@PilarLepe 3 жыл бұрын
Hola, Anna, em pandemia aprendí a hacer pan. He estado intentando con el baguette, pero ahora iré por esta receta, ya que la ciabatta nos encanta en casa. Saludos desde Chile!
@leonorcallejon3391 4 жыл бұрын
Hola Anna llevo siguiente 3,años y todo lo q haces m gusta el pan es mi debilidad y los he hecho todos y m encantan.
@gustavoiriarte3604 Жыл бұрын
Desde Argentina te agradezco por explicar de forma muy facil, hoy probaré y luego te comentaré como salío. Muchas gracias
@gladysmaidana3091 5 жыл бұрын
Ana buenísimo el pan !! Lo voy a ser besos
@marise6182 5 жыл бұрын
Hola, Amna!! Muito intetessante, e dá água na boca!!! Você é muito delicada e explica muito bem!!! Parabéns de novo!! Deus te abençoe!! Abraço brasileiro!!!👍☝💖😘👏👏👏👏👏👏👏
@gloriaobregon8841 2 жыл бұрын
Muy rica su receta yo y mi esposo ,La vimos en vivo ,Sra.Ana gracias por enviar su invitacion esta bien sea sabado sus clases vivo.
@sofiacedeno4090 3 ай бұрын
Si está increíble rica ,gracias
@margaritamandola3854 5 жыл бұрын
Qué buena receta y explicación Anna. Cuando estuve en España probé la chapatta y me encantó. Soy de Argentina. Gracias!!!
@benjaminmorales9835 4 жыл бұрын
Aqui en chile las venden en el jumbo pero no son tan ricas como las casera
@marceladelafuente3325 4 жыл бұрын
EXCELENTE RECETA!!! MUCHAS GRACIAS! SALUDOS DESDE CHILE!!!
@kettyordonez7947 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes una pregunta para hacer la masa madre se puede dejar de un día para él otro en la nevera soy de Ecuador
@fernandoortego3908 2 жыл бұрын
Buenas tardes Anna, entre ayer y hoy he visto tus recetas de pan. Nunca me he animado a hacerlos. Es horas. Gracias por lo didáctico de tus explicaciones. Tenerife - Canarias - España
@mariaenlacocina333 2 жыл бұрын
Uuuyuyuuuy! Que bellezas. Se escuchan supeer y se ven deliciosos. Gracias Anna... saludos desde Mexico..
@inmaculadarius7478 5 жыл бұрын
Qué arte, como me gustaría tener tu talento, y vivir más cerca de tu casa para dejarme invitar 😁
@begonagonzalezbeltran8923 3 жыл бұрын
Gracias Ana! He hecho varias veces chapatas, y de todos los tutoriales que he visto, el tuyo es el que me ha parecido mas claro y mejor para poner en práctica. Eres genial.
@normasanchezmata3533 4 жыл бұрын
Lo preparo y me queda delicioso lo preparo en Costa Rica muchas gracias
@rosagladysful 4 жыл бұрын
Gracias Querida Anita que delicia de pan lo preparare Un abrazo Dios te bendiga ,abrazos
@soniamartinez1251 5 жыл бұрын
Hola Anna, qué buena pinta!! Me encanta verte,haces que todo parezca muy fácil de hacer.
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Es fácil, pero a veces nos complican
@Danielax_x 5 жыл бұрын
Wow que fácil lo tengo que hacer gracias por compartirnos la receta 😘 eres la mejor ❤👐
@amparomarindeaguilar7155 5 жыл бұрын
Daniela Ortiz pan dulce sin levadura Pan dulce sin levadura
@amparomarindeaguilar7155 5 жыл бұрын
Daniela Ortiz Pan dulce sin levadura
@martincito88 Жыл бұрын
Riquísimo y no me canso de recomendarlo
@rosamarillop6252 2 жыл бұрын
Buenas tardes, un pan excelente, tengo que probar hacerlo. Saludos
@lewt0n 5 жыл бұрын
la reina de los canales de cocina
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Que más quisiera yo 😘
@Juli50362 4 жыл бұрын
Enhorabuena, muy buen tutorial, un saludo.
@normablodgett9269 2 жыл бұрын
Me encanto lo facil que lo explicar gracias por compartir
@mariaconcepcionpozoaraya7916 2 жыл бұрын
Ana.. tienes una especial manera de explicar😃😃
@a.c.6988 5 жыл бұрын
Por favor, que rico se ve este pan y seguro que así es porque tus recetas son muy ricas. Me encanta la forma tan clara y sencilla en la que te explicas sin perder detalles. Todo lo que me puedo preguntar tu lo contestad. Aplausos. Bendiciones! Me gustaría que añadieras mas recetas vegetarianas porque muchas veces me apetece comer sin carne ni pescado. O que pusieras en el blog un apartado con estas con recetas vegetarianas para encontrarlas más rápido.
@kevinkim9815 4 жыл бұрын
Awil Cuevas
@olgasepe2135 4 жыл бұрын
se ven muy bonitas y ricas desde uruguay
@sagrarioescalonillaarcos8281 4 жыл бұрын
Awilda Cuevas N
@tinatinita1414 4 жыл бұрын
Holaa, soy italiana, he probado tu receta de pan,madre mía, me vino un pan super rico,y no sólo la misma masa la utilicé por hacer pizza, te digo que bondad!!! Gracias por tu receta,y es muy sencillo entenderte.
@danielaguerrini8617 4 жыл бұрын
@@tinatinita1414Buonasera ho letto il tuo messaggio e dato che tu hai fatto il pane del video mi puoi dire che tipo di farina hai usato perchè vorrei farlo anch'io ma non so quale farina usare per avere un buon risultato. grazie infinite per una tua risposta in merito,
@marcelapower3399 5 жыл бұрын
Me encanta este pan. Es él único que compró en él súper. Gracias a ti,ahora lo voy a preparar 😋. 🙋lo juro,palabra de mujer. Gracias por compartir tus recetas 🙌🏼Saludos y un abrazo😄 de Santiago de Chile.
@gloriam.galvezp.9981 4 жыл бұрын
😄... vaya, compartimos dos cosas... el gusto por el ciabatta (chapata) y la nacionalidad 🖒 Saludos desde Viña 👋
@benjaminmorales9835 4 жыл бұрын
Yo igual saludos desde pto varas😉
@gloriam.galvezp.9981 4 жыл бұрын
@@benjaminmorales9835 👋😊🤗
@rebolar1 4 жыл бұрын
Saludos desde Iquique. 🍞
@precyk9913 4 жыл бұрын
@@gloriam.galvezp.9981 pan sin
@sergiobelmonte5457 Жыл бұрын
Ya estoy haciendo el y pizza para cenar con tu receta . Española
@DH-tm3dj 4 жыл бұрын
Vaya pinta!!! Para desayunar con tomate y queso mmm
@macarenaalmarza6698 4 жыл бұрын
Me costó muchísimo amasarla!! Pero lo logré y quedó maravilloso
@rosaherrera1437 3 жыл бұрын
Me gusta mucho
@shirasatxa9715 5 жыл бұрын
Like! Genial! Lo haré Anna! 😘
@nonabellatrix1185 Жыл бұрын
Estoy terminando mis chapatas.... tienen muy buena pinta.
@papirriviejo Жыл бұрын
es un gusto ver un persona que sabe lo que dice y lo fundamenta. Se destaca
@pilarmunoz9529 5 жыл бұрын
Que gueno el pan
@Conchitinareina 5 жыл бұрын
Bueno, fácil no es, pero eres una genial ¡te ha quedado genial!
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Fácil es, pero no es rápido. El tiempo en el pan es el ingrediente secreto. Yo te lo cuento, tú se lo puedes poner o no, pero te aseguro que como te guste, te lías a hacer pan seguro
@querenaficionporelscrapymu9794 Жыл бұрын
Menudo trabajo ....es verdad q no es lo mismo q compradas pero q trabajado .....pero q bien lo explicas y q pintaza
@gladysbenitabecerramendez3681 2 жыл бұрын
Excelente receta como todo lo que hace, gracias por compartir
@mslauradagarl 5 жыл бұрын
Ay! Que ricas esas chapatas para desayunar con tomate y aceite 😍😍
@cocinacarmenrecetas 5 жыл бұрын
Yo me comía un trozo ahora mismo con jamón!😍 Que ricas!💕😋
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Así es, Carme, con lo que quieras está buenísimo 😘😘😘
@amparobarrachinapeydro4866 5 жыл бұрын
Bueno yosi amparo megusta to do loqejace
@flouserve 5 жыл бұрын
Yo me lo comía hasta sin pan....
@Ronald-cq3zw 5 жыл бұрын
flouserve suena raro eso xd
@grazielasusanafontenla7140 3 жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles p
@patriciamontero3003 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!!! He vivido en Catalunia durante 14 años! Y ahora que regresé a mi país echo en falta esos panes espactaculares!!! Lo voy a hacer! Saludito desde Argentina
@olgaalvarez4337 3 жыл бұрын
Que rico crujiente, eres muy buena ticher , desde Miami Dios te bendiga
@doloresgonzalez9070 5 жыл бұрын
Hola Anna, veo como lo haces y parece facilísimo pero yo no tengo manera de hacer un pan bueno 😃 pero hasta que no me salga no tengo que parar ya te contaré
@monicagodinadelammoglia2354 5 жыл бұрын
Dolores Gonzalez n
@freddierankin3392 4 жыл бұрын
Dolores Gonzalez 8
@22jamon 3 жыл бұрын
Yo soy panadero, y parece que lo haya hecho yo, lo as hecho como un profesional, eres muy buena cocinera. Un saludo desde Lleida, (Cataluña).
@cesartoesca1 3 жыл бұрын
alto ego el del señor...como que si no es él, nadie más puede hacer pan...jajaja
@videoinspeccion341 2 жыл бұрын
Anna, tendría que haber un SUPER LIKE, eres una genia y me encanta lo que haces!!! Gracias por tu tiempo
@juancarlosbutera8668 Жыл бұрын
Me encantó gracias. Carlos de argentina
@carlosduran173 4 жыл бұрын
12:09 el sonido de los dioses , me suscribo y like de una.
@rosaisabelcespedesbarria2396 5 жыл бұрын
Woouuuu... me la imagino con cerdo al palo o al cilindro 🙄 Felicitaciones y gracias Anna
@rosariorosario8413 4 жыл бұрын
Hola hoy por primera vez voy ha intentado acceder tu pan, ya te contare. Como mea salido ja ja ja 😚
@monicatobar1236 4 жыл бұрын
Quien pudiera quedarle tan maravilloso ese pan, sólo a ti.Gracias por compartir tus saberes.Mónica Chile.
@Boscoman634 3 жыл бұрын
tiene su trabajo pero queda delicioso ,mi madre dudaba que lo hubiese echo yo ,gracias ana
@MrRaao1393 5 жыл бұрын
Que canal tan bonito :)
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Gracias 🤗
@newangel269 5 жыл бұрын
Wow la textura se parece al pan "Batalla" O "Marraqueta"(así se llama en mi país xD) siempre quise saber como se hace, seguro que lo hago a ver si se parecen en el sabor☺
@esmaritzadelcarmenorellanc389 5 жыл бұрын
Gx
@jaimegarcia9408 4 жыл бұрын
La chapata es un pan de origen medieval.
@ginotricarico6741 4 жыл бұрын
Jaime Garcia puo essere,ma di origine italiana
@rosamda 4 жыл бұрын
Se puede dejar la masa del último levado hasta el dia siguiente sin meter al horno?? Y donde se deja fuera o en nevera?
@angelesguerrero8285 4 жыл бұрын
Me encantan tus recetas i como lo esplicas
@betyleiva1425 3 жыл бұрын
Muy bueno gracias por la enseñanza des Argentina Mendoza provincia ciudad Alvear
@angeldomingosandegasulla6444 2 жыл бұрын
Que aspecto más bueno tengo que animarme a hacer pan
@palomamg6157 4 жыл бұрын
Hola Anna, que clase de harina utilizas para el fermento? muchas gracias por tus recetas, gracias a ti empeze a hacer pan!
@kristinaperez9723 5 жыл бұрын
Vaya manitas que tienes Ana😍
@freedachurion918 3 жыл бұрын
Qué bien!!! Ahora lo puedo hacer!! Me parece que lo hace fenomenal.Gracias Anna. Un beso, por preocuparte por todas aquellas personas que gusta hacer pan.
@lolajimenez944 3 жыл бұрын
Que buena cocinera.. Lo explicas muy bien
@cinziazucca6233 4 жыл бұрын
Hola Anna, me encantan tus recetas! Quería preguntarte si quiero dejar reposar el poolish 12 horas lo tengo que dejar a temperatura ambiente o en la nevera?
@milag.3874 3 жыл бұрын
Eso mismo quería saber yo
@l.a.l.a.684 2 жыл бұрын
Eso mismo pensé... 🤔
@carmenparra8534 2 жыл бұрын
Muy buena pinta, cómo los de antes
@tinatinita1414 3 жыл бұрын
SOY ITALIANA!, debo decir una verdad,que nuestra chapata italiana, la corteza no es así crujiente! Y por dentro la miga está un poco más alta, los alveolos veo qué están! Pero la corteza os vino muy dura, nuestra ciabatta è più morbida, la corteza está más suave. Los panaderos aquí en Italia y yo también dejamos 15 horas la biga a fermentar a los 18/19 grasos, después se sigue añadiendo otra agua harina y levadura, siguiendo otras horas de fermento, después se porcionas y se deja otra vez fermentar...En final se hace hornear...en total serán 24 horas de fermentación.
@ignacioillanesg.3112 3 жыл бұрын
Y cómo sería esa receta? Cantidades de poolosh vs lo que se añade después?
@edithspagnuolo3457 2 жыл бұрын
Ok hazla tu al modo tuyo. Yo la he hecho como Anna lo indicas me han salido deliciosas. En casa a mi esposo que es napolitano. Le fascinó. Al igual que a todos en casa. Yo les aconsejo que hagan con las direcciones de Anna. Gracias Anna por dedicar tu tiempo y áranos tus recetas a todos nosotros.
@patricianunez3457 Жыл бұрын
a Milano es super crujiente! la receta es perfecta!!! no he vis nunca una ciabatta que no sea crujiente.
@ericabello3986 4 жыл бұрын
Hola, ayer me atreví a hacerlo, no me subió tanto al cocerlo pero al presentarlo a la familia lo consumimos todo, nos encantó que hoy debo hacer más. Debo confesar que lo amase con las manos pero no tanto como tú, creo que menos de 10 minutos se me hizo difícil, pero para ser primera vez que hacía pan el resultado fue exelente. Gracias por tus recetas son buenísimas
@trinig8205 4 жыл бұрын
A mi tampoco me ha subido,y lo he amasado con maquina 15 minutos
@sandraferrando1487 2 жыл бұрын
Que buena pinta, lo hago seguro!! ... Gracias
@mariaolivlogs8045 5 жыл бұрын
Hola una preguta por que razon a mi nunca se me esponja el pan ni siquiera los de caja para pastel ojala me pudieras contestar
@Annarecetasfaciles 5 жыл бұрын
Si lo dejas fermentar, esponja seguro
@milagrosnaranjo 5 жыл бұрын
Tal vez no tomas el tiempo necesario para el fermentado. Es muy importante. No lo se es una idea preguntale à nuestra bella Anna.
@juanitaramirezelias8237 5 жыл бұрын
Mi horno nada mas enciende de abajo,no es como el tuyo, como le hago ,saludos desde castaños Coahuila México
@PaulaCortes-bx7ge 4 жыл бұрын
X2, no sé qué hacer
@javierterrero5744 4 жыл бұрын
En vez de ponerlo en la parte de abajo, ponla en la zona media alta del horno para que no se queme la parte de abajo.
@poohoswaldo 4 жыл бұрын
Lo que yo hice fue primero puse el pan en el nivel mas bajo, unos 10 min y posterior a eso lo subi a un nivel alto durante todo el tiempo restante, y quedaron buenas
@mirtazaccagnino5583 2 жыл бұрын
Muy rico ana muy bien lo isiste me gusta hacer tus panes bien explicado gracias ..soy de argentina tengo que amasar porque es todo muy caro aqui y postres tambien saludos ...
@katiabausobravo5333 8 ай бұрын
Que bien explicas Anna. Gracias.
Anna recetasfaciles
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Schnell Lecker Schön
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Alvaro Barrientos Montero
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