Easy Artisan CIABATTA BREAD | Rustic Italian Bread
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Күн бұрын❤️ Today, another Bread, CIABATTA, an Italian bread with a super honeycomb and a spectacular crust. Perfect for sandwich. I hope you like it, do it and tell me that you accompanied it! a kiss to all!
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❤️❤️❤️ Pan CIABATTA - CHAPATA ❤️❤️❤️
🔹 500gr harina fuerza (000)(bread flour)
🔹 400gr de agua (water)
🔹 20gr levadura fresca | 4gr de seca (yeast)
🔹 10gr de sal fina (salt)
🔹 30gr AOVE (extra virgin olive oil)
😘 Un beso a todxs!!!
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➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:
📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
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❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
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@susanafromm3252 4 жыл бұрын
me interesa los panes
@susanafromm3252 4 жыл бұрын
los panes sale muy ricos y esponjosos
@jose35197 4 жыл бұрын
Amigo te consulto, tenes la receta de la classica masa de pizza años 1960 ???? Gracias
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Hola Royal, no la conozco esa pizza.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Susana!
@luisvalenzuela330 3 жыл бұрын
Loco! Excelente. Lo hice, pinté con mantequilla y ajo, una capa fina de queso y disfrutamos acompañando ostiones y ostras en Tongoy, Chile. Gracias Campeón!
@Narutojdlcnfk7 3 ай бұрын
🤥
@mirtadecuadro1599 4 жыл бұрын
Que bueno está esté pan no me lo pierdo gracias por facilitarnos la cosina nunca faltan tus recetas👍🏻👩🍳
@carminapg5210 4 жыл бұрын
Vaya pinta más rica te salió de 10 Gracias por la receta y por compartir 👍👌👏👏😘🙅🏼♀️
@ClaudiaRodriguez-bx6ji 4 жыл бұрын
Para el fin de semana, fantástico
@angelamartinezcruz2733 4 жыл бұрын
Qué delicia de pan, muy rico y fácil
@rickdangerous9403 4 жыл бұрын
El pan favorito!! Gracias Santy!
@sabrinaalbarracinalanis6041 4 жыл бұрын
Este finde semana los hago!!! Están buenísimos... Muchas gracias ❤️😘😘
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
, 😊 👏 👏 ❤️
@susanarhon9032 3 жыл бұрын
muy bueno gracias
@AvelinaCegarradecorAvis 3 жыл бұрын
Se ve súper, lo voy a preparar.
@hawasnowhawa6248 3 жыл бұрын
muy buen pan, hace tiempo probé este tipo de pan en un lomito en Córdoba queda excelente.
@rositacalo8479 3 жыл бұрын
Perfecta!!
@adaperezmartinez2122 Жыл бұрын
Súper la reseta😋
@pilimdp 4 жыл бұрын
Gracias por la receta... Salieron excelentes !! Gracias!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@bea_Rodriguez 9 ай бұрын
Hola Santis, difícil receta pero superada! quedaron maravillosas! mil gracias. Mi éxito número 5 🎉
@bimenac 4 жыл бұрын
Creo que cada video de Santi es una joya. Mil gracias por todo, desde Chile. 🇨🇱
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Bastian, un saludo.
@susanajaramillo7893 4 жыл бұрын
Siii me resultan es lo mejor
@wandagonzalez3302 3 жыл бұрын
Lo logre hacer!! Yess!! Riquísimos, muchas gracias 😊
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@marcelaparis5802 4 жыл бұрын
Que grande yo hice los pancitos a la sartén me quedaron espectacular
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
😊👏👏♥️
@lilianadiaz7260 3 жыл бұрын
Que rico 👌 buenísimo
@dayanafranco2697 4 жыл бұрын
Gracias por tus excelentes recetas. Esperaba mucho esta, amo las chapatas 🥰
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti Dayana, un slaudo!
@maurobovo8481 4 жыл бұрын
Espectacular gracias
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti, un saludo!
@ianduaga 3 жыл бұрын
oooh esperaba esta receta por fin !!!!!
@juandiego4911 2 ай бұрын
Gracias por tu receta.
@fuegolocosanti 2 ай бұрын
Gracias a ti Juan!
@JoseMendez-su3tb Ай бұрын
Excelente,la mejor receta de ciabatta.
@fuegolocosanti Ай бұрын
Muchas gracias! 😊
@marianadesidera7684 4 жыл бұрын
ESPECTACULAR!!!👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias 👏 👏 👏 ❤️
@javigp4953 4 жыл бұрын
Que buen pan para desayunar de buena mañana en una casa rural !!!! Grande !!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Como lo sabes, gracias crack 👏👏♥️
@florenciarobledo197 4 жыл бұрын
Que ricos se ven, un sándwich con este pan sería una locuraaa, te felicito 👏👏👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Siii, riquísimo, un saludo Florencia, ♥️
@facundoheredia5066 4 жыл бұрын
Espectacular muy buena explicación
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Facundo, un saludo
@beatrizaguirre7070 2 жыл бұрын
Exelente
@margaritaenriquez1085 4 жыл бұрын
Hola Santi que maravilla de Chapata se ve deliciosa !!! Tengo los ingredientes así que maňana mismo lo are ...prepare los merengues y no duraron una tarde😅gracias por compartir Saludos y Bendiciones desde México ⚘🇲🇽
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Genial Margarita, ya me contarás que tal te quedaron, un saludo ❤️
@susanamercedesramirez3948 4 жыл бұрын
Que bueno!! Me encanto!! Saludos!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Susana, un abrazo 👏
@annabarra4587 4 жыл бұрын
Hola Santi.. excelente.. te felicito como siempre...
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Anna, un saludo ❤️
@adelacastillo999 4 жыл бұрын
Me encantó la receta mmmm muchas gracias Santy 😋😋😋👏👍👍😊 bendiciones un saludo desde Toluca México.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Adela, un abrazo 👏
@matucrue1939 4 жыл бұрын
Gracias por las recetas !! Saludos desde 🇦🇷
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias saludos
@chini4152 4 жыл бұрын
Espectacular. Me encantó. ¡¡¡¡ fácil y se ve Rica. La voy a hacer. Saludos desde BUENOS AURES
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Saludos Miriam, ya veras que rico!
@mariadoloresgomezgomez3861 4 жыл бұрын
Gracias Santi eres un fenomeno
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Maria.
@susanafromm3252 4 жыл бұрын
buenisima😘
@mariadelgado483 9 ай бұрын
Buenas tardes Santi. Eres un encanto. Me encanta todas tus recetas especialmente las de panes. Hace poco hice la tortilla vegana de tu canal. En estos días haré este pan de chapata, ya te diré como me sale. Un abrazo enome
@fuegolocosanti 9 ай бұрын
Gracias Miriam, un saludo!
@Somolop 8 ай бұрын
Muchísimas gracias genioooooo ❤
@fuegolocosanti 8 ай бұрын
De nada!!🤗
@vrrvictoria8800 4 жыл бұрын
Este pan esta muy rico
@rosanapaul6622 Жыл бұрын
Las voy hacer Santi, me encanta hacer pan. Muchas gracias.
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Rosana, un saludo!
@miriamalegre2838 4 жыл бұрын
Te felicito todo lo que haces es genial. tus panes son los mejores. Tus explicaciones muy claras. Cariños desde Argentina🇦🇷
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias Míriam, un saludo
@Leonalucy7 4 жыл бұрын
Primera vez que escucho de este pan😋👍
@lvkcocinasimple1616 4 жыл бұрын
Grande maestro el que faltaba saludos 👍🏼👍🏼👍🏼
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias 👏 👏 👏
@jgt7779 3 жыл бұрын
Fantástica Santi como siempre 👍👍😘🙅♀️
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias! 😊 Estos son mortales si!
@maryg532 3 жыл бұрын
Tus recetas una hermosura
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@karinaquiroz3116 4 жыл бұрын
Hola Santi tus recetas son buenísimas, yo no soy buena cocinera pero con tus recetas me estoy animando. Desde argentina😍
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias! Me alegra que te gusten, Un beso!
@sofiaguadalupe2008 Жыл бұрын
Espectacular como quedó🙂
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias 👏
@nubiang317 4 жыл бұрын
Wao fantástica receta yo me hiciera unos sándwiches de bistec con ese pan buenísimo se ve
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Siii, para sandwich riquísimo, un saludo
@fabita42 2 ай бұрын
Hice esta receta y salieron geniales, las hice rellenas de cebolla, aji calahorra, champiñones y berenjena (previamente cocidas al horno) les puse queso muzzarella y las calenté al horno hasta derretir, una delicia
@fuegolocosanti 2 ай бұрын
mmm delicia!
@taniaotero2747 2 жыл бұрын
Me ganaste con esta receta , 👌saludos desde México 🇲🇽 🌸
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
🤗👏
@jessicavaztorres1263 4 жыл бұрын
Me encanto!!!! Yo todavia sigo enganchada con las tortitas que hice ayer!!!! Cuando arregle el tema de la cocina y haga te cuento un saludito!!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Genial, ya verás que ricos 😊
@yesicanataliacrivarogonzal9208 Жыл бұрын
Siempre los preparo gracias x la receta Me gustaría que prepares una receta de bizcochos salados saludos desde Argentina
@franciscoarciniega1324 3 жыл бұрын
Lo voy a intentar...
@roespo9842 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus recetas. Saludos desde Argentina🇦🇷
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti Ro, un beso!
@almaaliciagarzacatalan3742 Жыл бұрын
Quedan estupendas ,gracias!!
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Alma. Un abrazo!
@sou_Lorna 3 жыл бұрын
A mi mama le encanta los panes ciabatta, los hare para ella🤭 Muchas gracias por esa receta, Santi☺
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Espero que le encanten. Un beso!
@sangutierrez6012 2 жыл бұрын
Genio té envío Saludos desde Argentina tierra del 🔥!! Té veo siempre me encanta la panaferia .
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Gracias San, un abrazo
@inmag.3945 3 жыл бұрын
Te salen genial....a mi me ponen nerviosa las masas que se pegan tú eres un crack todo lo haces fácil
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Cuestion de practica y no desesperar... cuanto mas hidratadas son, mas rico te sale el pan... Estas chapatas son la bomba
@ingridhernandez1235 4 жыл бұрын
Ese lo tengo que hacer
@lilyhannshanns3484 8 ай бұрын
Divino❤❤
@fuegolocosanti 8 ай бұрын
Gracias Lily!❤
@stellamariagarzalucero4827 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias, 🤗❤️
@enriquelosgar4426 4 жыл бұрын
Excelente video, saludos desde México
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias Enrique, un saludo
@martalopezmartin8595 4 жыл бұрын
cracias tefeliziti por tu canal 🥰🥰
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias Marta, un saludo ❤️
@nomespa3004 3 жыл бұрын
Gracias X la receta
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Con mucho gusto
@almaaliciagarzacatalan3742 2 жыл бұрын
Hoy las voy a intentar!! Me encantan
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Mucha suerte!
@almaaliciagarzacatalan3742 2 жыл бұрын
Hoy las hice! Estupendas!!
@pamelaaranguizgonzalez1843 4 жыл бұрын
Son muy ricas tus recetas las explicas muy bien, un saludo desde Chile
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@irenerubio5151 4 жыл бұрын
Mucho trabajo para hacerlo pero vale la pena ! Gracias !!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti Irene, un saludo ❤️
@huanwickhermann7845 4 жыл бұрын
Hola Santi. Bravo, impresionante. En Sevilla hay una panadería que hacen un pan muy parecido y siempre me he preguntado como lo hacen. Ya lo tengo. Por otra parte se parece bastante al moyete de Marchena. Al más tradicional claro. El moyete marchenero se distingue de los otros por la alta hidratación. Si no lo conoces te invito a probarlo. Salud y libertad.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Hola Huan, no conozco el de Marchena, nunca lo vi, voy a investigarlo. Un saludo!
@MeLoMaNa555 4 жыл бұрын
De todas maneras lo preparo. Confío en tus recetas.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Es riquisimo ya veras.
@Keko_arcila 4 жыл бұрын
Que buena pinta Pienso hacerlo hoy!! Saludos patroclo
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Esa"!!!! Gracias!
@nancyisabelalvanrengifo1535 3 жыл бұрын
Gracias Fuego loco exselente receta 🇵🇪😘
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias Nancy, un saludo!
@fedealvarez2543 4 жыл бұрын
Buenisimas las recetas, muy bien explicadas. Cuando puedas hace video para hacer sacramentos!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Con mucho gusto
@lilichef976 3 жыл бұрын
Saludos exelente chef
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias, saludos Lili!
@argentmora7880 4 ай бұрын
Muy ricos. Quedaron medio palidos pero muy sabrosos. Y no quedan tan durito como las chapatas pero me gustaron mas asi.
@Carita1305 3 жыл бұрын
Ohhhhh, muchas gracias por responder Santy
@susanazubieta6539 2 жыл бұрын
Lo hare,
@hildalidiaosorionogueras5266 Жыл бұрын
Gracias desde Cuba
@fuegolocosanti Жыл бұрын
😊 👏 Gracias
@elsasanchez3436 2 жыл бұрын
Muy bueno, se puede hacer este pan con harina integral? MUCHAS GRACIAS.
@lourdesgarciacampos9034 4 ай бұрын
Si haces mas reposo en los ultimos 30 minutos ( 1 hora o más) y horneas 20/25 minutos...los alveolos son mas grandes(parecidos a la chapata original) y un poco más tostadas.... riquisimas👌
@argentmora7880 4 ай бұрын
Gracias por el tip. Los dejé como 20 minutos y quedaron medio pálidos, eso sí, muy ricos. No les di más tiempo por que me dió susto que se quemaran
@antoniaruiz6066 4 жыл бұрын
Me encanta tus recetas Los panes exquisitos
@nilceyepez8088 4 жыл бұрын
Se ven ricos! Entre tantos reposos me perdi😁 ojalá pueda hacerlos xq aquí en Venezuela cuesta comprar nuestros alimentos! La harina q veo q lleva bastante espolvoreada es oro!!! Gracias Santi bendiciones!🙋🤗
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Ojala te queden geniales Nilce. un saludo!
@Somolop 8 ай бұрын
Desde Argentina ❤ 💙🤍💙
@rosaatuncar5731 3 жыл бұрын
Si o si lo hago no tiene que dejarlo hasta mañana eso sí me gustó
@maricarmenruizruiz6254 3 жыл бұрын
Que ricura como todos los panes que haces
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@silvanacarletti439 4 жыл бұрын
Excelente!!! Gratidão 🙏 💙💫💙
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias 👏 👏
@limopro2445 4 жыл бұрын
Mañana los preparare para mi familia y te cuento en la noche.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Ya veras que ricos Jhontan, un abrazo!
@a.g.r.9450 4 жыл бұрын
Que maravilla, se ven riquísimos 🤤🤤🤤
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias 👏 👏 👏
@JazminEhlers 3 ай бұрын
Hola me encanta la receta una pregunta se puede con levadura instantanea?
@JazminEhlers 3 ай бұрын
Hola que rica receta una pregunta se puede con levadura en instantanea ?
@JazminEhlers 3 ай бұрын
Hola me encanta la receta una pregunta se puede con levadura instantanea?❤
@karitot1671 3 жыл бұрын
Ooohhhhh encontré 🎉
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
😊 👏
@pilarremateyventa2661 4 жыл бұрын
Te conocí y me suscribi 😏🤗💖
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias!
@nao53 3 жыл бұрын
No inventes, pintazaaa! Se ve bien suavecita 🤤🤤. En México no encuentro harina de fuerza, habrá algo que le pueda agregar, no sé gluten por ejemplo?
@vepeinc 9 ай бұрын
Creo que puedes usar hoja de plata de alta proteina
@orianabogado4373 2 жыл бұрын
Hola!! Se puede hacer con otra harina? De Almendras por ejemplo
@nancynegro4864 3 жыл бұрын
👏👏👏👏
@aracelisanvilla7578 7 ай бұрын
Fácil fácil no la veo jejeje,pero lo intentaré pq me encanta ese pan y en general trabajar las masas, gracias por tus recetas😊
@fuegolocosanti 7 ай бұрын
jaja gracias Araceli, ya verás que es mas fácil de lo que parece.
@claudiaospina7788 Жыл бұрын
Hola Santi me gustaría hacerla pero contigo harina integral. Que consejo me darías? Gracias 🙏
@gonzaveja 4 жыл бұрын
hola!! aguante fuego lo'
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Jajaja gracias 👏 👏
@Manu.Cabezas 3 жыл бұрын
Está un tanto aparatoso pero igual voy a guardar la receta, a ver si el fin de semana me atrevo y la hago. A mi marido le encanta este pan y es la primera receta tan bien explicada que veo. Gracias!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti Manuela, es verdad que es trabajoso, pero merece la pena...
@Manu.Cabezas 3 жыл бұрын
@@fuegolocosanti Te cuento en cuanto lo logre ;-)
@AndresGuerrero-to3qs 4 жыл бұрын
Se ven buenísimos Santi saludos la arina 000 es igual ala normal o donde se consigue
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
La harina comun es 10-11 porciento de proteína y la se fuerza 12-13.
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