200g de noix de coco râpée
En plus de contenir de l'acide laurique, la noix de coco contient également des nutriments tels que le sélénium, l'acide gallique et l'acide caféique, des substances aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui renforcent le système immunitaire. Cela permet à l’organisme de mieux lutter contre les champignons, les virus et les bactéries qui peuvent provoquer des infections.