Recette de Norbert : Le risotto immanquable !

No video

Recette de Norbert : Le risotto immanquable !

Рет қаралды 131,537

Күн бұрын

Bonjour les amis, nouvelle vidéo de recette, le risotto maison et immanquable. Je vous donne toutes les astuces pour ne plus avoir peur de ce réaliser ce plat succulent.
La liste des courses :
Recette 2 personnes - en mode plat
- 200gr riz risotto
- 700gr bouillon volaille ou légume
- 80 gr ou 8 cl de vin blanc
- 60gr de beurre
- 80 gr de parmesan en poudre
- 1 citron jaune
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 branches romarin
- 40gr de noisettes entières
- Cerfeuil ou persil
_________________________________________________________________
Bienvenue dans le Loft de Norbert, tous les mardis à 18h retrouvez des recettes familales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater.
Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux
Instagram : @tarayrenorbert
Facebook : @NorbertTarayreOfficiel
Tiktok : @norberttarayre.off

Пікірлер: 197

@orcivalnico7461 3 ай бұрын

Tu es simple, accessible, tu ne te prends pas la tête pourtant tu maîtrises et tu partages avec connaissance et générosité un grand merci

@slash8393 Ай бұрын

Merci pour ces mini secret que tu partages ainsi que ta bonne humeur

@lachatap9793 6 ай бұрын

C'est trop agréable ta façon de nous apprendre la bonne cuisine avec humour et sérieux. Merci Norbert .

@ziggyfoood Жыл бұрын

ta transmission de la cuisine est tellement incroyable, vivante et passionnelle, Merci Norbert !

@Marie.902 3 ай бұрын

Bravo ! L' Artiste !!! Merci ne change rien 😊👍👍👍👍👍

@yaelshiff3107 Жыл бұрын

Je l’ai faite! Super recette on s’est régalé! Et avec le reste j’ai fait des aranccini! Trop bon Merci Norbertt

@alinelambert1208 Жыл бұрын

Tu es le meilleur Nono en cuisine et en animation et plaisir d ecouter ta video🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🥰avec toi on s ennuie oas on apprend et on s amuse!

@jeanineortuno2471 Жыл бұрын

Moi j'adore tous ces bons conseils et possibilités. Je t'aime trop et tu me manques a la telé. Bonne journée et merci.

@roselynedlim9587 Жыл бұрын

Toujours aussi flamboyant Norbert et l'idée du mascarpone je V m'en servir Nono les bons tuyaux

@nassthebass Жыл бұрын

A chaque video tu donnes de precieuses astuces. MERCI

@mariehoareau9899 Жыл бұрын

Coucou Norbert je regarde toutes tes petites recettes très explicite d'ailleurs, ça donne vraiment envie le moelleux ou le coulant aux chocolat j'ai essayé, vite préparé toutes dévorés délicieux, je vous envoie un gros ❤de notre petite île de la Réunion ...bonne continuation pour les nouvelles vidéos à très vite 😊

@julienlaurency9556 4 ай бұрын

Bien vu le petit risotto c’est sûr c’est mieux qu’on s’est fait en live après moi je mets un tout petit peu plus de cuisson mais bouillon et rester devant. C’est vraiment important. Je trouve que le riz absorbe tous les goûts, un parrain et on peut mettre vraiment pas mal de chosesc’est excellent

@julienlaurency9556 4 ай бұрын

Commentaire éclaté, il y a quelques fautes. Faites un risotto chez vous et faites plaisir à vos amis et à votre famille. Le risotto c’est le top.

@catherinelecollier4751 Жыл бұрын

magnifique Norbert ! grand MERCI pour votre recette qui me paraît fameuse ! et quel plaisir de vous suivre dans vos vidéos très " swing ! " 😊👍💜

@TamaraHarter 11 ай бұрын

Enfin une chaine de Norbert. Merci :)

@kernbeatrice6538 Жыл бұрын

Merci Norbert pour ta recette et ta bonne humeur ❤

@hinatahyuga9492 Жыл бұрын

Merci Norbert , encore une recette que je peux faire avec mon petit niveau de cuisine xdd

@bernardmeisse3861 Жыл бұрын

Non mais cette sauce 😮 juste génial… ça respire la bonne humeur à la maison ❤

@Bebopspacecowboy Жыл бұрын

Ya du level la ! il a l'air beau ton risotto merci chef !

@03flatman Жыл бұрын

j'ai eu la chance de travailler avec le chef Michel Basaldella et il me la appris exactement comme ca et c'est vrai que c'est délicieux moi qui le faisais on va dire a la française avec de la crème ou autre avec du riz rond qui devient du platre et non du vrai riz a risotto et bien j'avoue que j’ai redécouvert un grand classique de la cuisine italienne. Il m'a appris aussi les sardine a la venissienne et des dizaine d’autre recettes. Merci nono de faire découvrir des superbe recette comme celle ci pour faire découvrir la vrais basse culinaire a tout le monde pour qu'il puissent avoir le vrai gout de l'authentique .

@daniellekoundakian8250 5 ай бұрын

Merci nono je vais tester ton risotto tu redonne envie de faire la cuisine surtout ne change pas 😊☺️🤗😉🥰

@sabineferrandi6405 Жыл бұрын

Merci pour la recette, toujours bien expliquée pour réussir le plat comme un chef 😊

@sandrinedemiras6514 Жыл бұрын

merci norbert pour ta recette j'adore le risotto c'est top 👍🏻

@1CORWIN1 6 ай бұрын

Très belle recette Norbert, je testerai le risotto précuit le matin. J'ai mangé un extraordinaire risotto dans une auberge des Pouilles, crémeux crémeux super crémeux, depuis j'aime pas trop quand il est encore fermé.

@CalliNath Жыл бұрын

Oh c'est trop gentil ça car j'avais demandé le risotto by Nono !! merci beaucoup 🙏 avec tous tes conseils et astuces, impossible de le rater ! Pour le plat de cuisson, je prends d'habitude une sauteuse mais au vu de ton conseil je prendrai mon wok la prochaine fois ! Belle journée!

@ephesia62 6 ай бұрын

Jamais mangé de risotto, ça à l'air délicieux J'essaierai. Merci Nono 🙂

@lilouhb1641 Жыл бұрын

Bjr Norbert ravi de te revoir tjrs aussi foufou 😂😂🫣 mais on aime bien ton délire merci pr ta recette

@julienguiraute6669 Жыл бұрын

Cc norbert cet recette de risotto vraiment incroyable je kiffe vraiment de la faire cet recette du risotto qui doit être vachement trop bon

@evelynemiguel6519 Жыл бұрын

Merci pour le partage. C'est un plat que réussis assez bien mais cool tes petites astuces ( le plat au chaud etc..) Je suis fan de tes prestations.

@vivianeliedot2449 Жыл бұрын

Coucou Norbert encore une belle et bonne recette et facile à faire biz ... Viviane

@renaudbunel7205 Жыл бұрын

Nono tu es au top 😂😂Défi un repas entier fait au micro onde mais un peu gastro 🎉🎉

@jipegame Жыл бұрын

Très bonne idée De mémoire il y a un épisode de Norbert & Jean le Défi ...où ils ont fait ça ...

@Yves-lg4tm Жыл бұрын

NICKEL!!!!! Perso, juste une petite brunoise de carotte, en plus, et, oui, vin blanc "indispensable" pour moi!

@hongxathuanoduna547 Жыл бұрын

Pour un mec comme moi qui déteste la cuisine... Chauffer un plat au micro-onde, ça me les brise menus. Mais en te regardant, ça me donne envie d'essayer, c'est dire !!! 😁

@marinecaubarrus8328 7 ай бұрын

Coucou nono j'adore ta vidéo je fais refaire cette recettte bisous merci

@ghostangel57 Жыл бұрын

Au top 👌 Merci Nono pour cette recette

@Virtuelle 6 ай бұрын

Miam, il a l'air bien croquant et gourmand ton rizotto ! 🤪😄

@francoised.5690 Жыл бұрын

Hummm ! Nono ça donne envie ce Risotto 🧡. Merci pour votre recette 😃🤩🤩

@pascallecorse8700 Жыл бұрын

Merci 🙏🏻 Norbert jte suis depuis tes tout début Master chef 👩‍🍳 tu me régale j’ai suivi toutes tes émissions, un vrai plaisir , merci 🙏🏻 Norbert 😊

@iskg1703 10 ай бұрын

Bonjour Norbert, une nouvelle abonnée avec vous, je suis entrain de vous regarder à la télé , les criminels de cuisine vous les avez bien dressé 😂😅. Moi aussi je suis une criminelle de la cuisine française en général, je connais uniquement la cuisine marocaine, mais grâce à vous je vais apprendre la cuisine française, en suivant votre chaîne. Merci beaucoup. Heureusement vous êtes là 😂.

@ryancarrier8508 6 ай бұрын

C’est super que des gens du maghreb s’intéressent vraiment à notre cuisine

@sandragrignon155 Жыл бұрын

Merci Nono pour cette recette un délice

@martine-annebaxellerie1902 11 ай бұрын

Miam je vais essayer desuite bravo et Merci Nono😅❤

@renaudbunel7205 Жыл бұрын

Tu veux pas me livré une assiette car la j'ai faim mdr

@drekaglace Жыл бұрын

Merci pour la recette :)

@ecuriebazire3503 Жыл бұрын

Tu pourras même pas la refaire, t'es nul

@fyrielle3539 Жыл бұрын

Coucou nono ce serais chouette si tu pouvais faire un genre de série "recettes a travers les âges" genre Au moyen-âge quel était le plat fort de l'époque etc ça pourrait être amusant ^^

@maximecollet3217 Жыл бұрын

Meilleur t shirt (je l’ai aussi a la maison)

@berniCarpfishing Жыл бұрын

Excellent mon Nono comme d hab j'achète

@fabgroove Жыл бұрын

De bons tips… Merci Norbert !

@aurelienvarlet8591 Жыл бұрын

Salut Nono , toujours un kiff , des bonnes explications , des astuces 🙂

@cacaboudin4349 Жыл бұрын

Norbert t'es le GOAT

@fevrepatricia3540 6 ай бұрын

1:37 très bien la vidéo ... Et en mode sans son c parfait.

@malinlemanu Жыл бұрын

Sympa le t-shirt ! la recette aussi hein 😉

@francoismunger8229 5 ай бұрын

Bravo et vous etes super....😅😮

@christopheferrand8420 Жыл бұрын

Super recette j adore

@didiersaudrais2481 Жыл бұрын

Bonne fête Norbert 🎉

@manubebec Жыл бұрын

Mammà mià ! J'ai faim.

@martemartine7368 7 ай бұрын

Bravo 👍👍❤

@joseyverneaux2286 Жыл бұрын

Bonjour de Belgique et bonne fête a vous .merci pour toute c recette ,j'ai vu un jour que vous fesiez de la brioche au micro-ondes dans un gobelet et si vous pouvez me l'expliquer se serait super sympa merci

@swaggsweety9606 9 ай бұрын

Merci

@jeremys.4338 Жыл бұрын

Bomba atomic!!!!❤😁

@francoiseolivier7404 Жыл бұрын

J adore votre risotto

@janere51 Жыл бұрын

Ha oui 👍 le risotto pas évident à faire

@MoniqueHOUGARDY-vw6yf Жыл бұрын

J'aime déjà ton risotto ❤

@sarahdupont9127 5 күн бұрын

😂😂😂 Et on se lèche les doigts et on oublie les règles HACCP. Manque plus que le petit rototo après avoir goûté le risotto et ce sera du grand Norberto !

@isabelledufour245 9 ай бұрын

MERCI NONO

@zaboudubignou1265 10 ай бұрын

Remarque c'est bien cette technique c'est du 2 en 1 ça te fait un bain vapeur pour le visage en même temps 😂🤣😅 merci pour tes astuces de pro, j'te taquine mais tes vidéos sont très sympas, moi j'aime bien le safran, l'ail, les champignons et le miso dans le risotto, je testerai ta recette les zestes de citron bio et les noisettes ça m'intrigue... @+Z

@sachaleseuil8767 5 ай бұрын

👍👍

@carmenlaurent3550 7 ай бұрын

Avec des petite crevettes grise un vrai régal

@BigKC1990 Жыл бұрын

Merci Nono pour cette vidéo de qualité comme d'hab! Par contre on ne t'as pas vu assaisonner sel/poivre ?

@felbas4224 Жыл бұрын

Le sel entre le bouillon et le parmesan ça me paraît pas nécessaire. Je l'ai fait avec du beurre demi sel parce que j'avais que ça (en mettant deux fois moins de beurre que nono) sans ajout de sel et c'était trop salé

@anne-marieperillat4152 Жыл бұрын

Merci pour le partage Ça change de la boulangerie 🤣🤣🤣

@gillesmartin6343 Ай бұрын

Tabarnac Nono tu est terrible

@moniqueangelot1809 Жыл бұрын

Tu as bien

@kracopan Жыл бұрын

Le bouillon est-il chaud avant d'être ajouté ? Quand je le fais s'il est froid ça arrête la cuisson...

@lahoupette3936 Жыл бұрын

Il faut qu'il soit chaud

@pierrebultot9781 Жыл бұрын

Rien à voir mais trop top le t shirt😂😂

@benoithelin2547 Жыл бұрын

Bonjour Chef merci pour tes recettes petites sujétion de recettes une ratatouille niçoise Prenez soin de vous Benoît

@TheBobtt 3 ай бұрын

Salut Norbert, salut à tous, Par quelle boisson non alcoolisée peut on remplacer le vin blanc ? Merci.

@epitaphe_tv Жыл бұрын

eh merci nono pour la vidéo !

@mymialbum6528 10 ай бұрын

👏🤩

@kaderrousselle Жыл бұрын

super pour un risotto normand mais moi personnellement je met du mascarpone a la fin avec du parmesant et du pecorino 😎

@roselinetrepy4116 10 ай бұрын

Merci merci

@aarmani4287 11 ай бұрын

merci

@thierrymaine8213 Жыл бұрын

Salut Norbert, sur les paquets de riz carnaroli ou avoir ils indiquent toujours 18/20 min de cuisson. 14 min c'est pas trop al dente ? Merci :)

@wolfiejm Жыл бұрын

Merci Nono

@stephanieincarnato7401 Жыл бұрын

Rho ça donne faim Tu ne mets pas de la crème à la place du beurre ? .

@jean-christophebejard2504 7 ай бұрын

Merci Non pour tes conseils pour un bon risotto

@titeelfe7712 Жыл бұрын

Hello Norbert :) , merci beaucoup pour cette recette de risotto ! j'ai une question : est ce qu'on peut utiliser le riz japonais ( pour les sushis) ? Merci bisou :)

@taf9748 Жыл бұрын

Certains te diront que non... Mais franchement je le fais et quasi zero differences

@mistreet6209 11 ай бұрын

Salut Norbert j'aimerais savoir si le riz et obligatoirement du spécial risotto ou si on peut utiliser du rien long grain traditionnel merci

@benjaminbourgeade1804 Жыл бұрын

Est-ce que pour ta vidéo sur le flan on peut metre autre chose que la vanille car j'y suis allergique à ça mais le problème je suis tenter

@Alicia-bt6kc Жыл бұрын

nono, tu vas nous balancer des recettes barbecue??? c'est le fruit de saison!!!!!! merciiiii

@DnRiData Жыл бұрын

Bonjour Norbert, Merci beaucoup pour tes recettes :) Petite question, le bouillon est chaud ou froid ? Merci.

@lahoupette3936 Жыл бұрын

Il faut qu'il soit chaud

@souprenathalie9781 Жыл бұрын

coucou tu nous fais rever merci a bientot merci

@arnaudcarpentier7591 Жыл бұрын

Quand tu fais ton risoto en deux fois tu ne rajoute pas 2 ou 3 minutrs à la deuxième fois pour compenser l'éventuel séchage qui suit la première cuisson?