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J'adore cette recette de légumes d'été farcis. Tomates, aubergines, poivrons... une farce très moelleuse et parfumée avec une note légèrement sucrée.
➡️ Les ingrédients
- 5 tranches de pain de mie
- 30 cl de lait
- 2 oeufs
- 1 kg de chair à saucisse
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1/2 botte de persil
- 150 gr de chataignes en boîte ou bocal
- huile d'olive
- poivre
- 2 aubergines
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 2 tomates à farcir
- Chapelure
➡️ Musiques :
Tribe by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Ocean by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Outer by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licenses/by/4.0/
➡️ Intro :
Life by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
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