{Recette régionale} Gâteau Nantais

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4 жыл бұрын

Voici ma recette du gâteau Nantais, une délicieuse spécialité de ma région.
Ce gâteau moelleux aux amandes est délicatement parfumé de rhum et recouvert d'un glaçage fondant.
Vous pouvez remplacer le rhum par de l'eau de fleur d'oranger !
#gâteau #recette #pâtisserie #gastronomie #avecmoi #nantes
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Пікірлер: 12

@titsabb2153 4 жыл бұрын

Ça y est, on s'est régalé. Une belle découverte !

@LePaysdesGourmandises 4 жыл бұрын

Super ! Je suis ravie que ma recette fut un succès :) À très vite pour de nouvelles découvertes gourmandes et belle journée.

@roselynearab9010 3 жыл бұрын

j,en ai mangé une fois a Nantes c,est un je vais essayer la recette en XXX les doigts pour la réussite !

@titsabb2153 4 жыл бұрын

Je n'ai fait ce gâteau. J'ai très faim au moment où je regarde ta vidéo🤦‍♀️

@LePaysdesGourmandises 4 жыл бұрын

C'est un gâteau qu'il faut absolument découvrir ! Il est aussi beau que bon :) Excellent week-end et à très bientôt

@ramaaramaa4216 4 жыл бұрын

bonjour c est sur je vais le faire il faut de la levure chimique ou pas et par quoi je peux remplacer le rhum merci

@LePaysdesGourmandises 4 жыл бұрын

Bonjour, non il n'y a pas besoin de levure chimique. Je vous conseille de remplacer le rhum par de l'eau de fleur d'oranger. C'est également délicieux ! Bonne réalisation et à bientôt.

@ramaaramaa4216 4 жыл бұрын

merci vraiment pour la réponse je pourrais le faire demain.

@elsefine4261 2 жыл бұрын

Je me demandais mon copain me parle de ce gâteaux très souvent mais dans ses souvenir il a un goûte de vanille. Est-ce donc possible de remplacer le rhum par une sorte de sirop de vanille ou pas ?

@LePaysdesGourmandises 2 жыл бұрын

Bonjour, oui le Gâteau Nantais peut être décliné avec de nombreux parfums (j'en prépare avec du Cointreau, de la fleur d'oranger...). Il est donc tout à fait possible d'utiliser un sirop à la vanille en remplacement du rhum. À bientôt Camille

@mariedesireemace6371 3 жыл бұрын

Bonjour rien avoir avec l épaisseur sur votre vidéo . C est quoi les proportion pour un moule 22 cm . Celui que vous avait utilisé c est de combien .

@LePaysdesGourmandises 3 жыл бұрын

Bonjour, le Gâteau Nantais est un gâteau peu épais (3-4 cm d'épaisseur maximum). J'ai utilisé un moule de 20 cm de diamètre. Si vous souhaitez un gâteau plus épais, vous pouvez augmenter un peu les proportions. N'hésitez pas si vous avez d'autres questions. Bonne journée !