کیک کارپاتکا 🥮 رفیق آشپز من سلام 🍃👋🏻
کیک داریم چه کیک دلبر و متفاااااوتی!😀🤗
کیک کارپاتکا یه کیک لهستانی معروفه که بسیار خوشمزه و جذابه!😇😌
این کیک به دلیل شباهتش به کوهای کارپات به این اسم نام گذاری شده!🧐🌄
درست کردن این دل انگیز به شدت به علاقه مندان به نون خامه‌ای پیشنهاد می‌شه چون کارپاتکا شباهت زیادی به نون خامه ای دارد ولی یه کوچولو متفاوت تر پخت می‌شه!🔥🤩
ضمنا کارپاتکا گزینه خیلی مناسبی برای مهمونی ها و دورهمی هاست!😚😜
سر آشپز ما در این ویدیو بهترین و راحت ترین دستور تهیه این کیک فرنگی رو بهت آموزش دادن، باشد که قدر بدونی، درستش کنی و حساااااابی حالشو ببری!😍😂
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🗺آموزش انواع غذاهای ایرانی و خارجی
🍔🥙🍜🍲🍱🍧🥘🫕🍕
📺برای دیدن آموزش های آشپزی بیشتر از طریق لینک زیر عضو کانال ما شوید.
bit.ly/Matbaakh
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🧑🏻‍🍳علاقه‌مندان به آشپزی در مطبخ می‌توانند سوالات و نظرات خود را کامنت نمایند، سرآشپز پاسخ خواهد داد.
🛒مواد لازم جهت تهیه کیک/کرم کیک کارپاتکا:
⚠️مواد لازم برای پودینگ:
🌀زرده تخم مرغ: ۳ عدد
🌀پودر قند: ۱۰۰ گرم
🌀نشاسته ذرت: ۶۰ گرم
🌀شیر: ۶۰۰ گرم
🌀وانیل: ۵ گرم
👩🏻‍🍳نکات و توصیه‌های سر آشپز برای پودینگ:
❕تخم مرغ و پودر قند رو بزنید!
❕نشاسته ذرت، وانیل و شیر ولرم رو کم کم اضافه کنید و همزمان هم بزنید که تخم مرغ نبنده!
❕مایه رو به قابلمه منتقل کنید!
❕روحرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه!
❕از رو حرارت بردارید!
❕به ظرف دیگه‌ای منتقل کنید و روش سلفون بکشید توجه داشته باشید سلفون با سطح پودینگ تماس داشته باشه بذارید کنار خنک شه..!
⚠️مواد لازم برای نان:
🌀کره: ۶۰ گرم
🌀نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری
🌀شیر: ۶۵ گرم
🌀آب: ۶۵ گرم
🌀آرد سفید: ۸۰ گرم
🌀بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چای خوری
🌀تخم مرغ: ۳ عدد هم دمای محیط
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🧁Dessert & Sweets || لیست ویدیو های دسر و شیرینی
• Dessert & Sweets | دسر...
🥗Diet Food || ویدیو های غذاهای رژیمی
• Diet Food | غذای رژیمی
🍲Saffron Food || ویدیو غذاهای زعفرانی
• Saffron Food | غذاهای...
🇮🇷Persian Food || ویدیو های آموزش غذاهای ایرانی
• Persian Food | آموزش غ...
🌏International Food Recipe || ویدیو های آموزش غذاهای فرنگی
• International Food Rec...
🍢Kebab Toturial || آموزش انواع کباب
• Kebab Toturial | آموزش...
🍕Pizza & FastFood || آموزش پیتزا و فست فود
• Pizza & FastFood | آمو...
🐳Seafood cooking || آموزش غذا های دریایی
• Seafood cooking | آموز...
🍸Teaching a variety of drinks || آموزش انواع نوشیدنی
• Teaching a variety of ...
👩🏻‍🍳Cooking with Reyhon || ویدیو های آشپزی با ریحون
• Cooking with Reyhon | ...
🧑🏻‍🍳Cooking with Behshad || آشپزی با بهشاد
• Cooking with Behshad |...
👩🏻‍🍳 Cooking with Samar || آشپزی با ثمر
• Cooking with Samar | آ...
👨🏻‍🍳Cooking with Merc Mohsen || آشپزی با مرسی محسن
• Cooking with Merci Moh...
👨🏻‍🍳Cooking with Ghafoor || آشپزی با غفور فهمی
• Cooking with Ghafoor F...
ٖٖ🧑🏻‍🍳Cooking with Iman & Marzieh Habibi || آشپزی با ایمان و مرضیه حبیبی
• Cooking with Iman & Ma...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
⚠️For copyright matters please contact us at: copyright.influencer@gmail.com
👁Video by Instagram:
/ fereshte.ghorbanii
⚠️Copyright © by Matbakh | مطبخ Channel.
Please do not reproduce any element of this video.
All rights reserved.
#Karpatka
#Cake
#Creamcake
#Dessert
#کیک_کارپاتکا
#دسر