bahan-bahan:
1 ekor ayam
1 bungkus bumbu marinasi
bahan sambal:
15 buah cabe merah keriting
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah tomat
satu sendok teh garam
1 sendok teh penyedap
setengah keping gula merah
secukupnya minyak goreng
cara membuat:
marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit
goreng ayam sampai kuning kecoklatan
rebus bahan sambal: cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat blender bahan sambal
siapkan wajan goreng bahan sambal sampai harum
tambahkan garam, gula, penyedap
tambahkan sedikit air
masukkan ayam goreng aduk-aduk sebentar
cek rasa jika sudah oke,balado ayam goreng siap dihidangkan
#ayamgoreng #balado #baladoayamgoreng
#viralvideo #reseplezat