Alhamdulillah bisa ngonten lagi setelah lama ga nyenggol laptop dan kamera
apa kabar sahabat dapur gembil di manapun berada ? semoga kita semua selalu sehat dan dalam lindungan Allah. Aamiin
kali ini aku mau kasih menu seger dan manis ni, namanya brownies tape
perpaduan asam manis segernya bikin kita ketagihan, menu ini juga enak banget buat dimakan panas atau dingin, bisa juga low di sajikan dengan es cream... ummmmm jadi laper
ga mau berlama lama , ini ni resepnya
eh nanti dulu, sebelum ke resep aku mau kasih tau dulu, video kali ini saya menggunakan terigu dari Sriboga low yang terkenal halus bulirnya dan putih bersih
selain itu aku juga menggunakan alat2 dapur kece dari ‪@ARTUGOOfficial‬
penasaran kan? yuw kepoin yuw instagramnya
oke oke ini ni resepnya yang sudah kalian inginkan, jangan lupa di coba ya
A. Brownies
150 gr Coklat Compound / DCC
50 gr Butter atau margarine
50 gr Minyak
2 butir Telur
150 gr Gula Halus
100 gr Terigu Ninja / medium flour
35 gr Coklat Bubuk
B. Cake Tape
1 butir Telur
3 - 5 gr Cake Emulsifier / SP
35 gr Gula Pasir
25 gr Terigu Yokozuna
15 gr Susu Bubuk
50 gr Margarin / Butter
150 gr Tape Singkong
35 gr SKM / kental manis
25 gr kismis (optional)
50 gr keju parut (optional)
gimana?
mudah kan?
selamat mencoba :)