Рет қаралды 66,790
Itiak Lado Mudo Khas Minang Menu Lengedaris
bahan bahan
-1 ekor itiak / bebek berat 3 kg bakar dan ptong rebus dengan bumbu
-2 batang serai memarkan
-10 lembar daun jeruk
-4 lembar daun salam
-Lengkuas memarkan
-3 kepulaga
-7 cengkeh
-garam, msg
-air 2 ltr
bumbu halus
-250gr cabe hijau
-150gr bawang merah
-50gr bawang putih
-8 kemiri
-ketumbar
-buah pala
Selamat Mencoba