Welcome back guys di Dapur Rutin!
Hari ini gue akan bikin Mie Yamin Mercon dengan menggunakan produk dari POPOMIE karena dibuat 100% bahan alami tanpa pewarna & pengawet dan pastinya HALAL dan Popomie menyediakan banyak varian mie dan ketebalan mie yang berbeda-beda. Cocok banget untuk kalian yang ingin buka usaha kedai mie. Kalian bisa memesannya lewat online store Popomie.
Untuk info lengkapnya, langsung aja cek Instagram @POPOMIE
Instagram: / popomie
Tokopedia: tokopedia.com/popomie
Shopee: shopee.co.id/popomie
Popomie Ahlinya Mie untuk Bisnis-mu!
RESEP MIE YAMIN MERCON
BAHAN :
1 PACK POPOMIE
TOPPING AYAM:
250 GR DADA AYAM
½ SDT GARAM
½ SDT LADA PUTIH
1 SDT KALDU JAMUR
1 SDM OYSTER SAUCE
SAMBAL MERCON:
15 PCS CABE RAWIT MERAH
3 PCS BAWANG PUTIH
2 SDM KECAP MANIS
1 SDM KECAP ASIN
1 SDM KECAP IKAN
1 SDM MINYAK AYAM
KALDU JAMUR
LADA PUTIH
PANGSIT GORENG:
150 GR AYAM GILING
2 BATANG DAUN BAWANG
1 SDM SAUS TIRAM
1 SDM MINYAK WIJEN
1 SDM KECAP ASIN
½ SDT LADA PUTIH
KULIT PANGSIT
BAHAN PELENGKAP:
BAWANG GORENG
DAUN BAWANG
PANGSIT
CARA MEMBUAT
1. Marinasi ayam dengan bumbu, diamkan 30 menit
2. Panaskan minyak sedikit, tumis cabe rawit dan bawang
putih hingga layu kemudian masukkan chopper dan
sisihkan
3. Pan sear ayam yang sudah di marinasi, setelah kecoklatan
angkat lalu dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke dalam
chopper, sisihkan minyak hasil pan sear.
4. Campurkan bahan isian pangsit, lipat lalu goreng pangsit,
tiriskan.
5. Rebus mie sampai matang, angkat.
6. Di piring saji masukkan bumbu-bumbu, tambahkan minyak
ayam dan sambal mercon.
7. Masukkan mie yang sudah matang, aduk rata.
8. Tambahkan topping ayam diatasnya.
9. Sajikan dengan bahan pelengkap.
For more easy recipes, please follow me :
Instagram : martinpraja?igs...
Tiktok : www.tiktok.com/@martinpraja?_...