Assalamualaikum,hye semua...kalini Dayang nak kongsikan Resepi Kuah Kacang PALING RINGKAS, MUDAH & CEPAT DIMASAK TAPI SEDAP SANGAT! Tak perlu susah-susah nak sangai lepas tu ramas ramas atau tampi buang kulit bagai, resepi ni memang kita boleh masak dengan cepat,tak perlu buang banyak masa lagi,nak nak semasa musim perayaan ni banyak kerja lain nak kena buat kan,Rendang lagi,ketupat lagi...kuih raya nya lagi😁
Kuah Kacang ni walaupun bahan bahannya ringkas dan tak banyak,tapi hasilnya kuah ni memang sedap,cukup lemak,pedas,manis, masin semua secukup rasa. Sangat sesuai dihidangkan bersama Nasi Impit, Satay, Cucur Udang,Kuah Tauhu Sumbat atau apa sahaja hidangan kegemaran anda. Boleh makan seisi keluarga sebab tak terlalu pedas,dan tekstur dia sedang elok je,tak terlalu cair atau pekat, kiranya kalau cicah kuah tu melekat elok dan bersalut dengan nasi impit atau satay lah...tak terlalu berminyak sangat,okay apa kata cuba masak sendiri baru tahu😉
Jom tengok video sampai habis untuk tahu cara nak sediakannya dan TIPS penting untuk dapatkan kuah kacang yang terbaikk!
Bahan bahan
2 cwn kacang tanah (400g)
12 tangkai cili kering
1 batang serai
1 inci halia
5 biji bawang merah besar
2 ulas bawang putih
1 kiub pati ayam
1 keping asam keping
4 cwn air biasa
6 sb gula merah
3 sb gula putih
1 sk garam halus
2 sb kicap pekat manis
#menuraya #kuahkacang #menuhariraya