Cara untuk membuat nasi beriyani ayam yang sedap dan paling senang. Saya bermodalkan lebih kurang RM10 - 15 untuk buat nasi beriani ni. Resepi ni boleh menghasilkan hidangan untuk 5 - 6 orang makan. Nasi beriyani ni boleh dipelbagaikan bahan-bahannya mengikut selera masing-masing. Paling asas adalah tumis bawang dan 4 sekawan bersama rempah beriyani. Kemudian masukkan beras. Yang lain-lain semua optional je. Nak letak boleh. Tak letak pun tak apa. Tapi kalau nak lebih sedap, kena la letak banyak bahannya. Saya gunakan beras basmathi untuk hidangan ni. Nak guna beras biasa pun boleh. Selamat mencuba 😊
Resepi acar timun yang sedap:
- Timun Jepun
- Lobak merah
- Tomato
- Bawang besar
- Cili merah @ cili padi
- Gula
- Garam
- Jus limau kasturi @ lemon
- Yogurt asli
*Gaulkan ke semua bahan di atas. Tiada sukatan diperlukan. Boleh letak bahan-bahan mengikut selera masing-masing.
Resepi lauk yang sesuai untuk dimakan bersama nasi beriani:
- Ayam masak merah: • Resepi Ayam Masak Merah
- Kari ayam: • Kari Ayam Tanpa Santan...
- Kurma ayam: • Ayam Masak Kurma Tanpa...
- Sambal sotong: • Sambal Sotong Special ...
[Bahasa Melayu]
= Bahan-Bahan =
0:00 - 2 Sudu besar Minyak Sapi
0:13 - 3 Biji Bawang Merah
0:19 - 3 Ulas Bawang Putih
0:34 - 1 Batang Kayu Manis
0:37 - 3 Biji Pelaga
0:39 - 1 Biji Bunga Lawang
0:41 - 3 Biji Cengkih
1:03 - 2 Sudu Besar Rempah Beriani
1:36 - 2 Cawan Air
1:45 - Garam
2:03 - 500 gram Ayam
3:15 - 1 Cawan Susu Cair
3:26 - Daun Bay
3:30 - 2 Cawan Beras Basmathi
3:40 - 20 gram Gajus
3:44 - 20 gram Kismis
4:33 - Masak menggunakan Periuk Nasi
4:40 - Pewarna makanan kuning
4:46 - Bawang goreng
4:55 - Daun ketumbar
5:05 - Sambung masak dalam periuk nasi
6:43 - Edisi korek kuali sehingga bersih
[English]
= Ingredients =
0:00 - 2 Tablespoon Ghee
0:13 - 3 Shallots
0:19 - 3 Cloves Garlic
0:34 - 1 Cinnamon Stick
0:37 - 3 Cardamom
0:39 - 1 Star Anise
0:41 - 3 Cloves
1:03 - 2 Tablespoon Briyani Spice
1:36 - 2 Cup Water
1:45 - Salt
2:03 - 500 gram Chicken
3:15 - 1 Cup Evaporated Milk
3:26 - Bay Leaves
3:30 - 2 Cup Basmathi Rice
3:40 - 20 gram Cashew
3:44 - 20 gram Raisins
4:33 - Cook using rice cooker
4:40 - Yellow food coloring
4:46 - Fried onion
4:55 - Coriander
5:05 - Continue cooking in rice cooker
6:43 - Extra Scene
#buatoranglapo #enjoymusicwhilelearningrecipe #awesomemusic #janganjogetkuatsangat #learnrecipe #belajarmemasak #howtocook #howto #akuyangmasakkauyangmakan #akuyangmasakkauyangpanas
• Music
Present by Ikson : / ikson #buatoranglapo
Subscribe 2nd Channel Buat Orang lapo untuk behind the scene video - / @nazatulazman
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo .
.
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee shp.ee/avd2zab