Ресторанный вариант - ФИРМЕННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ / Татьяна Литвинова
Рет қаралды 35,595
Жыл бұрынВсем привет, мои хорошие! С вами Татьяна Литвинова, и сегодня вы узнаете, как приготовить мой фирменный зеленый борщ. Зеленый борщ с яйцом - это идеальный летний суп со вкусом детства. Этот простой рецепт борща со шпинатом и щавелем особенно понравится любителям свежей зелени и молодой картошки. В этом супе отлично сочетается кислое, сладкое и соленое, обязательно попробуйте! Приятного просмотра и аппетита!
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
-------------------------------------------------------------
🔔Еще много вкусных и полезных рецептов на моем канале, подписывайся:
/ @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты:
Вода 2,5 л,
перепелка 2 шт,
репчатый лук 100 г,
шпинат 200 г,
щавель 200 г,
картофель молодой розовый 500 г,
зеленый лук 120 г,
масло 30 г,
морковь 200 г,
лавровые листья 2 шт,
соль по вкусу.
К подаче яйца перепелки 10-15 шт,
сметана,
укроп
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
Книга "28 дней в твоей тарелке": inplate.com.ua/inplate_ua
Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
Доски Rezatto: rezatto_com...
-------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
Крем-суп: • Сочевиця: КОРИСНИЙ, шв...
Гуляш из тушенки: • Согреет в любую непого...
Борщ: • Вкусный Борщ за 10 мин...
Тыквенный хлеб: • Забудь об обычном хлеб...
Молдавский суп зама: • Обязательно на 1 ЯНВАР...
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: / tanita_litvinova
Facebook: / litvinovachef
Для коммерческих предложений:
Litvinovachef@gmail.com
Приятного аппетита,
Ваша Таня!
@user-wk2bu2ht7w 11 ай бұрын
Чтоб борщ в жару не скис, кастрюлю с горячим борщом необходимо остудить не на воздухе, а в холодной водяной бане. Так остывание происходит быстро и после этого поставить в холодильник. Всех благ вам и новых рецептов🍜
@ninaisaeva8511 Жыл бұрын
Дякую за рецепт. Дуже сподобався, приготую обов'язково 🎉🎉🎉❤❤❤
@user-qu4py2tf7t 11 ай бұрын
Моя бабця тушила декілька хвилин щавель зі сметанкою і тоді виливала в готовий борщ. Яйця теж різала кубиками до борщу і давала хвильку кипнути з петрушечкою!!)))) Смакота!!!😊
@user-ov4uc5yc2n 11 ай бұрын
Тетяно ,ви невмовірні, а рецепти ваші круті . Дякую
@user-ds2cs3uf3i Жыл бұрын
Дякую за такий смачний борщик,не готувала з шпинатом ніколи-зараз попробую,яйця завжди використовую перепелині.Ваша украінська мова-насолода для вух,дуже круто.
@mediapadt5huawei589 11 ай бұрын
Танюшка, приятно вас видеть, слушать. Перепелка, это хорошо, но не всем по карману, с курицы тоже не плохо. Спасибо, за рецепт. Ждём после войны, мастер шефа, и видеть вас, как судью. Всего вам доброго. Выглядите потрясающее.
@MurLuckKissKuss Жыл бұрын
Замечательный зеленый борщик, еще конечно же вкусно с крапивой, это особенный вкус детства🥰👍Но и с таким зеленым набором очень даже! Единственное, пассеровку никогда не делаю, у кого то из шефов слышала, что жареные овощи перебивают в этом блюде вкус зелени и утяжеляют, и вообщем то согласна🤗
@nikkisixx2878 11 ай бұрын
З дитинства люблю Зелений)) Зараз сам варю. Якось в якості експеримента зварив з молодої кропиви - він не замінює щавель. Немає тієї кислинки на жаль.
@BTS-iz7ph 10 ай бұрын
@@nikkisixx2878потому что крапива не кислая
@nikkisixx2878 10 ай бұрын
@@BTS-iz7ph ти капитан очевидность
@user-yx1pl7mq9l Жыл бұрын
Ох и вкуснятина, лето , бабушка, детство.❤❤❤
@user-zp6jx1zv8w 3 күн бұрын
Молодец ! Все нормально . От мовы и до борща . . . 👍
@user-lk2ws2bn2b Жыл бұрын
НАША УКРАЇНОЧКА СЛУХАЮ З ВЕЛИЧЕЗНИМ ЗАДОВОЛЕННЯМ, ЩАСТЯ ТОБІ ТЕТЯНОЧКА !!!
@dolce.fragola6697 11 ай бұрын
Дякуємо,пані Тетяно, за рецепт борщу 🍲. Приємно дивитись та слухати вас 🤝🙋💙💛
@MurLuckKissKuss Жыл бұрын
О, круто, теперь я знаю куда деть перепелок😂☝🤗 Если вкусный из них бульон то конечно же туда!))
@DimaDima-jn6pv 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-qf2zm7gt1r 11 ай бұрын
Спасибо!
@user-nx8ni8ge9e 11 ай бұрын
Татьяна, Вы такая чудесная, творческая и позитивная! Спасибо за возможность посмотреть с субтитрами. Не все слова понимаю, нужна подсказка. Спасибо за вдохновение!
@user-lh8wr6bi9r 11 ай бұрын
Благодарю вас супер умничка
@opamuller626 Жыл бұрын
Чудовий рецепт! Дякую!
@user-zs6ke6cw7y 11 ай бұрын
Шикарный борщ!!! С Интересом смотрю Ваш Канал!!!! 👍👍👍👍👍❤❤❤
@user-zo3xr6ux8x 29 күн бұрын
Тетяна дякую за темперамент та красу Ваших відео. За рекомендацією придбала дошку, задоволена.
@user-zi1et6sl2m 26 күн бұрын
Дякуємо!❤
@yuykur 10 ай бұрын
Українською дуже приємно слухати!) дякую, Тетяно ❤️
@ludmilaovcharenko283 10 ай бұрын
Дуже дякую,високий рівень як завжди,українці рулять!!!
@user-qb8ng6uw9v 11 ай бұрын
Таня!Ну где же везде в городах и селах есть перепела?Ты права зеленые борщ вкуснее с свининой просто надо выбрать не жирные сорта.А морковь не ложила в борщ взагали редко готовлю там щавелева кислота она не всем полезна в пожилом возрасте.А вам спасибо за рецепт!я делаю заправку;Яйца отварные зеленый лук и домаш. сметана перемешала и взбросила в борщ проварила.Получается вкусно!
@user-kw9fb5uj2j Жыл бұрын
Красуня і розумничка!💙💛❤🙏🙏🙏🙏
@user-cl8tw3xk5c Жыл бұрын
*Не особо люблю супы* *но вот этот ФИРМЕННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ Хочу*
@user-sh9dp8jn3p Жыл бұрын
Хорош рецепт !!!
@user-mt7yw2io7j 11 ай бұрын
О, дуже любимо зелений борщ! З кропивою нам якось не до смаку (хоча знаю людей, які люблять виключно з нею), з щавлем варимо або з лободою. Спробуємо додати тепер і шпинату.
@user-pw9xs9tq6i Жыл бұрын
Супер рецепт.Благодарю.❤
@kitchenlove55 Жыл бұрын
Very delicious ❤ 0:15
@Slavchina 6 ай бұрын
гарний рецепт, я б сказав оптимальний, як на мене - один з кращих
@user-oc5xc1ew2q Жыл бұрын
💘
@user-vv4zz7fk5f Жыл бұрын
😀👍🌷
@masham8213 Жыл бұрын
Оооо, Таня, якщо ви знаєте про Борщів на Тернопільщині то взагалі вау.❤
@user-rv9po3qo8k Жыл бұрын
Дякую, треба скуштувати
@mariyaivanivna3543 11 ай бұрын
Дякую за рецепт. Я готую трошки не так. Крім моркви до бульйону додаю корінь петрушки, пастернак, селеру, кольрабі дрібно нарізані. Із зелені крім щавелю та шпінату молоду кропиву. Яйця розколочую і додаю після зелені. Із задоволенням спробую Ваш спосіб.Дякую
@user-sb8ny8oh1z Жыл бұрын
Татьяна подскажите как уменьшить щавелевую кислоту если осень кислый щавель то борщь тоже очень кислит
@Tatiana_Litvinova Жыл бұрын
Морква балансує це. Подивіться весь рецепт будь ласка
@MurLuckKissKuss Жыл бұрын
Сахара щепотку положите, или меньше щавля, я вот например наоборот люблю покислее, и если с крапивой, без щавеля, то могу и уксуса добавить себе😂😂👌
@user-ic6gy6bv6o Жыл бұрын
В кислые зеленые щи, моя мама всегда добавляла взбитое яйцо
@jasvo776 11 ай бұрын
Молоко или сливки содержат кальций который связывает щавелевую кислоту, со сливками можно и без мяса.
@MurLuckKissKuss 11 ай бұрын
@@jasvo776 не знаю куда он ее связывает😂😂 но думаю, что можно было бы попробовать со сливками, но это большая разница - так же как уха и финский суп. Но как вариант , почему бы и нет😉👍
@user-jo3lt3ix7d 5 ай бұрын
🥰
@emilcatana9166 Жыл бұрын
⚘️💋💘💘💘💋
@AsdAsd-io2ux 11 ай бұрын
Щиро дякую.💯💞🎻
@olhazapletnyuk3210 Жыл бұрын
Dyakyy❤❤❤❤
@vetiver5403 10 ай бұрын
Щиро дякую за класний рецепт і чудову УКРАЇНСЬКУ!
@user-en6ue8pn9o 11 ай бұрын
Ооо хоть сковоридочка , а не пательня.
@okl8829 Жыл бұрын
Вітаю дякую , дякую за мову,
@user-zu8ek5lj7h Жыл бұрын
Дуже гарно,що ви перейшли на українську мову 💙💛
@dolce.fragola6697 11 ай бұрын
Так, приємно слухати 💙💛
@user-qb8ng6uw9v 11 ай бұрын
Нам русскоговорящим все зрозумило!!!
@user-uc5qr7zo3q Жыл бұрын
Я ще додаю черемшу,дуже смачно😊
@user-gx3eg4ul3o Жыл бұрын
Дякую за рецепт, бо я готую по iншому, треба зварити за Вашим рецептом.
@natalinatali5454 Жыл бұрын
Особлива подяка за мову,чудово розмовляєте,вільно 👍👍👍🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@natalianikolaichuk3053 Жыл бұрын
Дякую!💙💛🌹
@user-kj8ob3ob6q Жыл бұрын
Дякую за українську мову.
@dolce.fragola6697 11 ай бұрын
🙌💙💛🇺🇦💪
@lusien9263 11 ай бұрын
Який же це борщ? То є зелений суп. Зелений борщ з буряком як і має бути. Засмажений томатним соком з цибулькою. І на свинячому реберці. Ото смакота! Бабуся моя варила і ми всі так варимо. А ще кропиву обов'язково разом зі щавлем. От попробуйте зваріть. Вам сподобається.😊😊😊😊😊😊
@oksanaolegovna886 Жыл бұрын
У нас ТАБУ,как вы говорите, на мову НЕТ, просто мы поняли,что свою мову надо уважать!!!. Пишу на русском для тех ,кто безграмотен(
@santabarbara5797 11 ай бұрын
Та уже завались ты со своей мовой 😅
@LgLg-ln5ze 11 ай бұрын
Вот украинский -это здорово.
@user-di6ok1iw5w 11 ай бұрын
Дякую за українську!
@user-df8ze2kr2u Ай бұрын
Зелень не дишева ,
@user-ic6gy6bv6o Жыл бұрын
я не очень понимаю это чисто украинская речь или полькая? Или с Польским там много общего, дюже, добре, пенькне..
@annalove3430 11 ай бұрын
То чисто українська мова. 🤨 В нас є слова, що схожі з польськими, як і в інших сусідніх країнах (сусідах між собою), але вони просто ''схожі'' (в кавичках, тобто, не настільки схожі, тільки трошки) . Правопис, вимова, і саме слово (слова) все одно мають відмінності і чимало, вони просто візуально схожі і все...
@annalove3430 11 ай бұрын
І не ''дюже'', а ''дУже'' Та й ''Пенькне'' в нас такого нема😂, то мабуть інше слово, яке вам на слух здалося так~
@user-qf2zm7gt1r 11 ай бұрын
А на украинском языке тоже понятно.
@user-vk7xy3vz7g Жыл бұрын
Если можно говорить на русском языке, получается лучше у тебя
@ksctyrj7600 Жыл бұрын
Да ты что?Это ж язык для нее врага.))Вот только что она будет делать,кога ее страны-террориста не будет?Где зарабатывать будет?))Куда подастся.В пшекии они не нужны.Им волынскую резню никто не простит.А в эуропах только ..опы мыть бюргерам))Не разгуляешься.)
@user-kypalnik Жыл бұрын
Им нельзя разговаривать на русском языке, преследуется законом. Уже все блогеры перешли на мову,к большому сожалению
@user-zo1cc6po7d Жыл бұрын
🤔Интересно, во время Второй мировой войны бедолаги австрийцы и швейцарцы перестали говорить на родном, немецком? Вот у Татьяны русский под запретом. А так-то да, нацизма на Украине нема... Зовсiм нема...
@user-kypalnik Жыл бұрын
@@user-zo1cc6po7d прям зовсiм,зовсiм нема....
@MurLuckKissKuss Жыл бұрын
@@user-kypalnik это чушь вы говорите, скорее зрители из Украины хотят слышать мову, и часто вижу в комментариях на разных каналах об этом просьбы. В острой ситуации сейчас украинцы поддерживают принадлежность и уважение к своей стране всеми способами, и язык один из них.
@user-fc2jx2jf5w 11 ай бұрын
Татьяна а на русском языке больше не будете говорить, просто не всё понятно ❤️
@user-nx8ni8ge9e 11 ай бұрын
Субтитры есть на русском
@vetiver5403 10 ай бұрын
тобі борщ не підходить, шукай щіі.
@olgaustinova8968 11 ай бұрын
Татьяна поправилась, перешла на украинский.. увы, украинский, если он не первый язык, звучит очень ненатурально, что затрудняет восприятие. Видно, что приходится подбирать слова. Больше не получаю удовольствия от просмотра видео.. А раньше так нравилось..
@annalove3430 11 ай бұрын
Для українця слухати рецепт української мовою (хоч і не на 100% вдало), то задоволення, *для українця!* Все таки, діти, коли народжуються, то вони не відразу починають ходити 🤨😂, а поступово та згодом. Так само і тут. Якщо хто (не) розуміє, причини та наслідки і серце... *Наслідки,* то війна, яку розв'язала російська федерація, *причина,* то тому що українці просили її про це, *серце,* бо вона українка і має право вести мк на українській мові і це не тому що її заставили😂, а тому що вона сама так захотіла і була не проти і в радість, якщо почула, вирішила, захотіла та готова - це її вибір в першу чергу. Вона могла і далі продовжувати на рос язиці (деякі так роблять, бо не впевнені в собі, в своїй українській мові), але все таки обрала своє, рідне.! ❤
@Sonnenschein2408 6 ай бұрын
Як на мене, її українська звучить супер. Коли вперше її відео на українській побачила, дуже здивувалася. Повага , що перейшла на мову. Мені подобається люди, які намагаються говорити на рідній українській мові попри всяких негараздів. Я вже не можу ні розмовляти російською, ні фільми дивитися, ні книги читати. Сама я з Харкова....а ви шукаєте , де підколоти? Типова жінка, яка заздріть.
@olgaustinova8968 6 ай бұрын
@@Sonnenschein2408 При чем здесь зависть? Просто мне не нравится потому что звучит неестественно, и это губит всю Танину харизму. Зачем всё доводить до идиотизма? Мой старший сын тоже перешёл на украинский, резко перестал понимать русский. Я не хочу и не буду. Мой первый язык - русский, хотя я понимаю и люблю украинский, но говорю и буду говорить так, как мне комфортно. Мова окупанта - это также язык моих любимых Пушкина, Тургенева, Булгакова, Толстого.. А что, мой земляк Гоголь не писал на русском? Сколько россиян ненавидят эту войну, сколько сбежало из России, сколько поддерживают украинцев! Как можно ненавидеть весь народ? Давайте же будем мудрыми!
@olgaustinova8968 6 ай бұрын
@@annalove3430 ну, если бы вы выбирали своё родное, то писали бы свой ник Ганна, а не Анна 😉. Я люблю украинский язык, но я за здравый смысл. Я прекратила общение практически со всеми друзьями-приятелями из России, но не потому, что они говорят по-русски, а потому, что не могу слышать их бред о бандеровцах. Мозги им промыли конкретно. Здравый смысл был смыт потоком пропаганды. А я за здравый смысл и не делю людей на русских и украинцев.
@Sonnenschein2408 6 ай бұрын
@@olgaustinova8968 ох, я вас умоляю...пушкін, лермонтов і компанія...поважайте їх , не маю заперечень...але ті, хто вбиває українців теж читали їх твори. Тому ні ті, ні інші для мене не авторитет. І ще ви помиляєтесь, що Тетянина харизма йде тільки з російської мови. Будь ласочка, не кажіть дурне. Звичайно, можно тупо казати...а я не буду, а я не хочу , а мені не треба розмовляти українською. Це ваше право, у кожного є вибір. Мій вибір інший ніж ваш, з помилками, через труднощі, але від серця та з любов'ю. Слава Україні!!! Нехай Бог оберігає наших захисників.
@user-bd4de7mu3w 7 ай бұрын
Какой это борщ без свеклы, это суп со щавелем, не надо ваодить людей в заблуждение
@user-nk8zj2eq4o Жыл бұрын
Наверно,от вас отпишусь,многие просили на русском (((((
@dolce.fragola6697 11 ай бұрын
Відписуйтесь, а натомість підпишуться ті, хто хоче чути українською 😊💪💙💛🇺🇦
@annalove3430 11 ай бұрын
Хочете на руском ? То ваші проблеми ! Вона УКРАЇНКА та має право вести канал на СВОЇЙ рідній мові‼️ *А якщо ви нічого не розумієте, то у Ютубі можна налаштувати у відео субтитри перекладач~* 🤨
@user-ms1ev4vw7d 20 күн бұрын
А чому тільки "напевно", є якісь сумніви?
@Tatyanaarseniva-oc8fq 7 күн бұрын
Не подобається українська,нахер за кораблем
@LgLg-ln5ze 11 ай бұрын
Зачем Вы так юродствуете? На кого и зачем так коверкать язык? Глупо.
@dolce.fragola6697 11 ай бұрын
Язик 👅 у вас - у нас МОВА 💙💛
@user-fo3fc6kw2k 8 ай бұрын
Дякую ,приємно слухати вашу гарну українську мову!Цікаво було подивитись рецепт вашого зеленого борщу!Вітання з Харківщини!Гарних переглядів на вашому каналі!
ПроСто кухня
Рет қаралды 2 МЛН
10 News First
Рет қаралды 67 МЛН
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 202 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 10 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 412 М.
КУС КУС
Рет қаралды 122 М.
Андрій Клюс
Рет қаралды 27 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 117 М.
Кулінарні рецепти від Надії
Рет қаралды 64 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 82 М.