How to Use a Hydrometer?

Рет қаралды 20,436

2 жыл бұрын

Measuring sugar, potential alcohol and density values using a three-scale wine-beer hydrometer. Understanding the numbers and colors on the hydrometer by measuring brix in a measuring tape with cola and zero sugar cola light. Also alcohol meter usage and truth tables.
Conversion of Sugar to Ethyl Alcohol by Fermentation: bit.ly/2Xis0E3
Recirculating water cooling for condensation in retorts: bit.ly/3iontea
super retort: bit.ly/37iWxXz
Instant alcohol meter in parot distillation: bit.ly/2Ogx0Hq
carbon filter making: bit.ly/2XfWJ4C
What is fermentation and distillation? : • FERMANTASYON VE DAMITM...
All my videos on Fermentation, Distillation and Retort: bit.ly/34i6L8N
Drill bit sharpening: bit.ly/33aLJs6
combi card repair:bit.ly/2U2XsDP
my playlists: bit.ly/2EB3dnL
All My Videos: bit.ly/2BGh3DJ
If the video worked for you and you found it useful, don't forget to like and subscribe to the channel to show your support. Subscribe link kzfaq.info?s...
link to the alcohol level finder table I used in the video: / fatih böke

Пікірлер: 127

@ozkankahraman Ай бұрын

Çok güzel anlatmışınız. Tebrik ederim.

Ай бұрын

Çok teşekkür ederim.

@kaniaslan6939 Жыл бұрын

Harika bilgilendirme için sonsuz teşekkürler Fatih Bey.

Жыл бұрын

Rica ederim 👍

@yukselhasircioglu Жыл бұрын

Şu zamana kadar KZfaq üzerinde izlediğim en açıklayıcı, en detaylı ve en sade ürün tanıtma videosu olmuş. Benim gibi kimyanın k'sinden anlamayan biri bile anladı yani :)

Жыл бұрын

Teşekkür ederiz. Faydalı olduysa ne mutlu bana.

@umitkucuk2890 2 жыл бұрын

Çok faydalı. Emeğiniz için teşekkürler.

2 жыл бұрын

👍👍

@atabayatasay5097 2 жыл бұрын

Ayrıntı için teşekkürler

2 жыл бұрын

👍

@atesbey4542 Жыл бұрын

büyük hizmet, emeğinize sağlık.

Жыл бұрын

Teşekkür ederiz.

@ozgurguvenc2717 2 жыл бұрын

Çok yaralı ve güzel bir video teşekkürler

2 жыл бұрын

Sağolun 👍

@perfect459 Жыл бұрын

Çok güzel anlatılmış, paylaşım için teşekkürler.

Жыл бұрын

Rica ederim 👍

@AlpAtak 5 ай бұрын

Teşekkürler, çok güzel anlatım. Emeğinize sağlık.

5 ай бұрын

👍

@ayhankurt1264 2 жыл бұрын

Fatih bey teşekkürler

Жыл бұрын

👍

@masifsevgisi Жыл бұрын

Emeğinize sağlık. Teşekkürler.

Жыл бұрын

👍

@cancetin3209 Жыл бұрын

hocam çok tşk. sizin videoyla anladım bu hidrometre konusunu

Жыл бұрын

👍

@selahattinuslu7961 5 ай бұрын

ÇOK Teşekkür ,harika anlatım tekrar teşekkürler alkışlar size

5 ай бұрын

👍👏

@kivanc621 Жыл бұрын

Benim damıtma serüvenim sizinle başlamıştı Fatih Bey. Kendimi geliştirdim sizden sonra fakat videonuzu izledikten sonra daha çok yolumun olduğunu anladım:) Çok emek var işinizde. Teşekkür ederiz. Sizden edindiğim destilasyon düzenegini yıllardır kullanıyorum. En kısa sürede görüşmek dileğiyle.

Жыл бұрын

İlginize çok teşekkür ederim Kıvanç bey, görüşmek üzere.

@ahmetnedimkurt9539 Жыл бұрын

Ağzınıza sağlık çok teşekkürler

Жыл бұрын

👍

@Mserdark7 Жыл бұрын

İlgim var fakat alanım değil adam o kadar emek ve para harcamış. Gören beğensin abone olsun bu güzel abiye :)

Жыл бұрын

Sağolun, değerli yorumunuz için teşekkür ederiz 👍

@mtkavak 4 ай бұрын

Çok teşekkürler.

4 ай бұрын

rica ederim👍

@chivasregal6859 Жыл бұрын

çok faydalı bir video olmuş emeğinize sağlık

Жыл бұрын

çok teşekkürler 👍

@selocan60 Жыл бұрын

Güzel anlatım..Emeğinize sağlık, teşekkürler.. videonuzu dinledikten sonra elimdeki hidrometreyi etkili ve uygun şekilde kullanamadığımı anladım.. videolarınızın devamını bekliyoruz..

Жыл бұрын

teşekkür ederiz👍

@bulentkara7973 Жыл бұрын

Tşk ederim

Жыл бұрын

rica ederim

@huseyincengiz8925 2 жыл бұрын

Teşekkürler 👏👏👏

2 жыл бұрын

👍👍

@kemalkaandurmusdurmus9150 Жыл бұрын

Hocam harikasın ya müthiş bi video olmuş eline ağzına sağlık

Жыл бұрын

teşekkürler 👍

@ferhatcankan9748 2 жыл бұрын

Harika video

2 жыл бұрын

👍

@secaaddin1 2 жыл бұрын

Açıklayıcı bir video olmuş yine. Çok teşekkürler

2 жыл бұрын

Teşekkür ederim👍

2 жыл бұрын

Hobi olarak bira ve şarap yapan kişilere fermantasyon la uğraşanlara hidrometrenin önemini anlatmaya çalıştım.

@serhaddbtnr3822 6 ай бұрын

teşekkürler

6 ай бұрын

👍

@gorkemaliturhan8496 Жыл бұрын

teşekkürler abi

Жыл бұрын

👍

@muratmurat2594 Жыл бұрын

Çok faydalı olmuş teşekkürler. Hangi derse öğretmen olarak girseniz, kimse o dersi anlamadan çıkmaz net. Anlatimınız ve örnekleriniz çok iyi. Bu arada beğendim abone oldum 🙂👍

Жыл бұрын

teşekkürler

@fevzikaraca1811 9 ай бұрын

çok faydalı video tablolar onemli. Birde zaharomer/vinomer vardı eskiden . Yani şeker ve alkol ölçer birlikte .Şarapta başlangıçta şeker oranı olçümü verir 14 ila 26 olabilir genellikle ve fermente bitiminde şekeri 0 gösterir ve ayni zamanda alkol oranı verir o da ortalama 14 olur .çok kullanışlı bir olçum aleti.

9 ай бұрын

👍

@cemilmerdan7829 Жыл бұрын

Hidrometre ile ilgili Onlarca video izledim bu kadar anlaşılabilir anlatabilmek ancak alkışlanır.

Жыл бұрын

teşekkür ederim 👍

@osmanatamanbiner3586 2 жыл бұрын

Bir Türkçe öğretmeni olarak anlatımınıza hayran kaldım.Teşekkürler.Kısa ve öz anlatıma hasret kaldık çünkü.Ya gereksiz bilgi bombardımanına tutuluyoruz veya anlatım özürlü arkadaşları dinlemekten yoruluyoruz.Bu da odaklanamamamıza yol açıyor...Tekrar teşekkürler.Benim sorum şu:Bira kitimi fermente ederken ilk ölçümü almadım.Çünkü alet edevat yoktu.Son ölçüm nasıl bir fikir verebilir?Sağlıklı mıdır?Veya nelere dikkat etmem gerek?

2 жыл бұрын

Hocam, çok teşekkür ederim. Tabii hidrometre ile yapılan her ölçüm, sonuçları değerlendirme becerinize göre sağlıklı fikir verir. İlk ölçüm, fermenter e eklediğiniz elemanlardan emin olmanızı sağlar. Son ölçüm ile işlem sonucu sıvı yoğunluğunu öğreniyorsunuz. İçerisinde hala şeker olup olmadığını (brix değeri) öğrenirsiniz. Bu da alkol oranını hesaplamanızı sağlar. Videoda anlatmaya çalıştım bunları.

@aliyucel7123 Жыл бұрын

Merhabalar efendim ağzınıza sağlık çok güzel video bir sorum olacaktı alkol ölçmek için dijital varmı varsa markası yada hangisini tavsiye edersiniz

Жыл бұрын

Merhaba teşekkür ederim. Hidrometre veya alkol metre olarak değil de "dijital yoğunluk ölçer" olarak google de aratırsanız seçenekler karşınıza çıkar sanırım. Ben dijital olanını hiç kullanmadım bilmiyorum. Ancak gıda sektöründe, süt ürünleri sanayinde bu cihazlar çok kullanılıyor. Piyasada vardır mutlaka.

@unalkayhan2645 5 ай бұрын

👏👏👏👏

5 ай бұрын

👍

@Anton-rj6nn Жыл бұрын

bravo, bir şey nasıl bu kadar anlatılır ama anlaşılamaz olurun en güzel örneği. abicim elimde 20 lt fermante olan mayalı şekerli su var. ara ara bakıp oldu mu olmadı mı diye ölçmem lazım. batır şu camı içine nedir ne değildir söyle bize. bu kadar basit. hi,ç bir şey anlamadım ama hiç bir şeeyyyyyy

Жыл бұрын

Önceden desene! Öyle anlatırdım. Bak burada yazayım. Batır camı, şekerli suyun 1100 gösterdi diyelim. 1-2 gün sonra 1050 ise fermantasyon iyi gidiyor 6-7 gün sonra camı bir daha sok. 1000 veya biraz altına düştüyse iş bitmiştir.

@aliyilmaz78 2 жыл бұрын

Mükemmel anlatım. Teşekkürler. Gereğinden fazla maya kullanmak olumsuz bir durum oluşturur mu? Selamlar

2 жыл бұрын

Teşekkür ederim, evet fazla maya rahatsız edici tat ve koku oluşturuyor. Karşıma eklenen maya zaten hızlı bir şekilde üremeye de başlıyor. Mayalanma aşamasında veya sonradan sumaya karbon filtreleme uygulamak gerekebiliyor.

@arkabi 11 ай бұрын

Alkol oranını hesaplamak için önce mayşe 1100'e mi getirilmelidir. Yani ölçümün başlangıcı 1100 mü olmalıdır?

@teosa.4527 Жыл бұрын

❤️

Жыл бұрын

👍

@fatihs.serter2492 2 жыл бұрын

Emeğiniz için tşk ederim. Sorum olacak..19 lt damacana için siyah üzüm alıp şarap yapacağım. Şarap mayası aldım. Gerisi sizde lütfen 🙏

2 жыл бұрын

Rica ederim, başlamadan önce şarap yapımını iyice araştırın. Tecrübe kazandıkça daha iyisini yaparsınız. Ben tüm işlemi burada anlatamam. Herkesin kendine göre methodlari var..

@ozaliozcelik3345 3 ай бұрын

Emeğinize sağlık. Birada İlk graviti ölçerken kitin içine şeker atılmış halde mi og alacağız yoksa şeker atılmadan mı og değeri alacağız?

3 ай бұрын

Şeker eritilmeden önce ölçmeye gerek yok. Çünkü yoğunluğu 1000 kabul edilir zaten. Sonra ölçerek istenilen ayarlama yapılır.

@ozaliozcelik3345 3 ай бұрын

@ Gerçekten çok dolu bir içerik hazırlamışsınız. Tekrar teşekkürler...

@charlkhaydut2857 7 ай бұрын

Fatih bey, yaptığım ölçümde finish değerini alıyorum. Daha önceki değerler hakkında bilgim yok. Şarabın alkolünü nasıl ölçebilirim?

7 ай бұрын

Şarap saf su ve alkole göre yoğunluğu fazla. hidrometrede okuduğunuz değere 1 ekleyerek ölçüm yapın. Yaklaşık sonuç alırsınız.

@gungorayar6667 2 жыл бұрын

alkolmetre içindeki siyah maddeler zararlı mı.damıttığım alkolün içine döküldü.hemen süzdüm.alkolü dökmelimiyim yoksa zararsız mı

2 жыл бұрын

Videoda anlattığım gibi tabana ağırlık olarak kurşun eklenir. Ve zehirlidir kurşun.

@hayraboluaycicegibali2713 10 күн бұрын

Hocam merhaba bal sarabi yaptim bastaki olcum yok nasil olcecez alkol oranini

5 күн бұрын

İçine daldırıp ölçün ama pek sağlıklı olmaz. Bir daha başta ölçüm almayı unutmayın.

@rotasizxx4516 Жыл бұрын

Etil alköl ölçülmezmi meyveden olan rakı gıbı

Жыл бұрын

ölçer

@gez-cem1765 Жыл бұрын

Mrhb . Rakı bardağı yada votka bardağı mezure yerine kullanmak mümkün mu

Жыл бұрын

olmazz! bardak boyu kısa kalır.

@gez-cem1765 Жыл бұрын

@ peki 17 cm olanları var onlar uygun mu yoksa 26 cm mi olması gerekir hodrometre için. Teşekkürler

Жыл бұрын

@@gez-cem1765 ikisi de olur. kalitesi daha onemli. yalnız Uzun olanda olceklendirme rakamları daha net görünür.

@muhammetaslan9644 Жыл бұрын

şarabım fermate oldu ama og ye bakamadım şuan fg ye bakıyorum final gösteriyor ama alkolünü olcemedim alkolünü ölçmek istiyorum ne yapmam gerekiyor ?

Жыл бұрын

Net ölçüm olmaz ama Alkolmetre ile 20°C derecede ölçün. Şarap alkol ve suya göre daha yoğun bir sıvı olduğu için kaldırma kuvveti daha yüksek bu yüzden ölçüm sonucuna 1 derece ekleyin yaklaşık bir sonuna ulaşırsınız.

@kubilim8 2 жыл бұрын

İ LİKE İT

2 жыл бұрын

Thanks 👍

@gaffaribagc5723 Жыл бұрын

Hidrometre mezürsüz kullanılır mı

Жыл бұрын

hidrometrenin boyundan daha uzun , derin her tür kapla kullanılır ama en iyisi mezür 😀

@imgebaran Жыл бұрын

Merhabalar rose, white sarap deneyimledim . İlk kurulumda yogunlugumuz 1000 değerinde çıkıyordu.mayse sonrasında suzum yapıldı ve hava kilidi ile fermantasyon surecine girdik . Bunun sonrasinda ki süzüm isleminde olcum aldığımda yogunluguk 40-50 arasinda kaldi alkolturuncu alanda %5-6seviyesinde kaldı. Simdi sorum şu sarabin alkollü %5-6 mı diyeceğiz. Yoksa nasıl olmalı idi. Bir tecrubeniz var ise ne yapılabilir konusunda yararlanmak isterim. Teşekkür ederim

Жыл бұрын

Merhaba, Genellikle, şarap alkol oranı %12 ile %15 arasında değişebilir. Ancak, bazı şaraplar daha yüksek alkol oranına sahip olabilir ve bazıları daha düşük oranlı olabilir. Ayrıca, şarap yapımı sırasında kullanılan şeker oranı, şarabın alkol oranını etkileyebilir. Daha yüksek şeker oranı, daha yüksek alkol oranına neden olabilir. Önemli olan, şarap yapımı sırasında doğru tekniklerin ve uygun malzemelerin kullanılmasıdır, böylece şarabın lezzeti, kalitesi ve alkol oranı istenen seviyede korunabilir.

@imgebaran Жыл бұрын

Sorum ile yanıt arası uyuşmazlık var biraz. Ben 1040-1050 arasında ölçüm alabildim alkol degeri kac oluyor? diye sordum.

Жыл бұрын

@@imgebaran genel bilgi vererek yanıtı tahmin edersiniz diye düşündüm. Hidrometre üzerindeki rakamlar sorunuzun cevabını veriyor zaten. Videoyu izlediyseniz rakamları anlatıyorum. özellikle 8:20 dakikadan sonrasını iyi izleyin. Orada anlatmışım. 1040 civarı rakamın karşısında %5 yazar hidrometrede. Sizin hidrometre de yazmıyor mu?

@bulentkara7973 Жыл бұрын

Hocam listeleri Açıklama kısmında göremedim Yanlış yere mi bakıyorum acaba

Жыл бұрын

videoyu ysyinladigim tarihlerde kanalin topluluk sekmesine paylaşmıştım. açıklamalar kısmının en altında bulunan link sizi oraya yönlendirir. sonra o sayfanın altlarına doğru ininiz..

@muhittindalkiran-ch4ke 6 ай бұрын

Mezur nerden buluruz

6 ай бұрын

www.google.com/search?q=mez%C3%BCr&sca_esv=ef0934942202e61a&rlz=1C1SQJL_trTR907TR907&tbm=shop&sxsrf=ACQVn08uLzgRtbP1C1btsBnXMU4lCJX48g:1706693584991&source=lnms&biw=1920&bih=953&dpr=1

@Tenkiyu 2 жыл бұрын

Benim hidrometrenin alt kısmında 60 °F işareti var, kalibrasyonu yani 15.5 derece mi anlamına geliyor?

2 жыл бұрын

Bütün hidrometrelerde en altta yazar bu rakam. "SP 60/60°F ya da SP 20/20°C " yazar. Hidrometrenin suyun yoğunluk değeri olan "1" rakamı baz alınarak 60°F (fahrenhayt) derece veya 20°C (santigrat) derecede kalibre edildiğine işaret ediyor.

@Tenkiyu 2 жыл бұрын

@ değerli yanıtınız için teşekkür ederim. Benim hidrometrede 60 °F yazıyor mayşe sıcaklığını kaç derecede doğru ölçebilirim?

2 жыл бұрын

@@Tenkiyu rica ederim. 60 °F yazıyor bu da 16 civarı °C a denk geliyor ama ben 20°C baz alarak ölçüyorum her zaman oda sıcaklığı dendiği zaman 20°C anlaşılır. genel kaideyi ufak hesaplar için bozmaya gerek yok😊👍

@sebahattinarslan8745 2 жыл бұрын

Fatih bey Merhabalar Alkolmetre ısı ölçer ve anason u nerdenen alabilirim

2 жыл бұрын

Net üzerinden satış yapan siteleri inceleyiniz. "Katkı deposu", "hammadeler" gibi. Değişiyor satılan yerler.

@sebahattinarslan8745 2 жыл бұрын

@ çok teşekkürler

2 жыл бұрын

@@sebahattinarslan8745 👍👍

@motocub7561 Жыл бұрын

Hocam Hidro metre ile şarabın alkolu ölçülürmü

Жыл бұрын

eğer fermente olmadan ölçüm aldıysanız hesaplanır. Videoda anlatmıştım sanırım.

@motocub7561 Жыл бұрын

@ izledim orayı ustam ama suan fermente işlemi tamamlandığı için nasıl olacağını bilmiyorum

Жыл бұрын

@@motocub7561 öncesi ve sonrası arasındaki farktan yararlanarak olur

@motocub7561 Жыл бұрын

@ saol hoçam

@durantosun363 7 ай бұрын

Abi 180₺ lik hidro metre yerine 80₺ lik sipariş ettim farkı olur mu

7 ай бұрын

fiyat yerine özelliklerini yazarsanız fark anlaşılır.

@Hukkle77 2 жыл бұрын

Sarabi koyup hidrometreyi icine koyduk. Oldugu yerde duruyor yukari mi cikmali ne olmalı, degerleri nasil gorecegiz kimse bunu anlatmamis. Yardim rica ederim

2 жыл бұрын

Merhaba, videoda da anlattığım gibi hidrometre sıvıların yoğunluğunu ölçen bir araçtır. Şarabın o anki yoğunluğu kaç ise onu verir. Yukarı aşağı hareket etmez. Hareket etmesi için yoğunluğun değişmesi lazım. Yoğunluk değerleri hidrometrenin üzerinde yazar. Videoda çok ayrıntılı anlatmıştım.

@iskendersaryer473 Жыл бұрын

Profesyoneller hidrometreyi nasıl kullanıcılarını zaten bilirler,amatörlere göre anlatmalısınız kürsüde ders verir gibi anlatırsanız ilk defa kullanacaklar inanın hiç bir şey anlamazlar,üzerlerinde birçok değer var anlatsanızıda yinede kafalar karışıyor,kısacası şarap yapacaksak başlangıç ve bitiş noktasını hidrometre üzerinde bir çubukla göstermeniz yeterli olabilir,

Жыл бұрын

Teşekkür ederim ilginize. Elimden gelindiğince ayrıntılı ve anlaşıla bilir anlatmaya çalıştım. Bence izleyenler anlıyorlar. Çünkü bu videonun google ve youtube istatistiklerine baktığımda kendi konusunda Türkiye'de en uzun izlenen ve en çok tıklanan video olduğunu görüyorum. KZfaq arama çubuğuna hidrometre yazarsanız ilk sıralarda çıktığını göre bilirsiniz. Ayrıca beğeni sayısı ve yorumlara da baka bilirsiniz.