Ingredientes 👇🏻
👉🏻 Para la masa:
- Harina de Maíz
- Sal
- Agua c/n
👉🏻 Para el Relleno:
- Pechuga de Pollo previamente cocido y desmenuzado
- Cebolla 🧅
- Pimentón 🫑
- Cilantro 🌿
- Zumo de Limón 🍋
- Aguacate 🥑
- Sal 🧂
- Mayonesa
Si buscan en internet hay varios tipos de Arepas Venezolanas con diferentes rellenos:
- La Catira
- La Dominó
- La Mechada
- La Pabellón
- La Sifrina
Entre otras!!
Una de las más populares es esta La Reina Pepiada!
PD: Otro tips para que las Arepas te queden más crujientes es meterlas unos minutos al horno, el tamaño de las Arepas ya queda a gusto de cada persona, como son Rellenas a mi me gustan un poco pequeñas.
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