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どうも、こんにちは橋本です。
今回はホドリの系列店、桜新町もつ肉店の人気メニュー【豚シロ】の動画になります。
豚のシロはもつ山にも勿論置いてあるのですが、シロの場合は焼肉でやるよりも串焼きがおすすめです。
仕込みの際、臭いがかなり強烈なので最初は抵抗あると思いますが、動画通りに処理していただければホルモン嫌いな方でも楽しめると思います。
是非お試し下さい!
明日、9月11日(土曜日)の17時からはまた通信販売致しますので、併せて宜しくお願い致します。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
今後、毎週金曜日の17時に動画をUPします。
KZfaqライブは少し今、バタバタしてるので不定期にはなってしまいますが、出来る時に生ライブもやっていきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いします!
2021/09/10 撮影/編集 裕介
【もつ煮込み 広大】
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東京都世田谷区用賀2‐28‐19
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