Il risotto ai frutti di mare è il piatto perfetto quando si vuole presentare un primo piatto elegante e saporito ai nostri ospiti, una prelibatezza da condividere nelle occasioni speciali. La preparazione non è difficile ed è un po' lunga dato che la pulizia dei frutti di mare richiede un po' di tempo, ma il risultato sarà ineguagliabile e sfiziosissimo!
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CAPITOLI IN QUESTO VIDEO:
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🇮🇹 Lista degli ingredienti:
- 400 g di riso carnaroli;
- 500 g di cozze;
- 500 g di vongole;
- 500 g di calamari;
- 700 g di mazzancolle o gamberi;
- prezzemolo;
- aglio;
- vino bianco;
- olio extra vergine d'oliva;
- pomodorini;
- sale.
🇬🇧 List of ingredients:
- 400 g of Carnaroli rice;
- 500 g of mussels;
- 500 g of clams;
- 500 g of squid;
- 700 g of prawns or prawns;
- parsley;
- garlic;
- White wine;
- extra virgin olive oil;
- cherry tomatoes;
- salt.
🇫🇷 Liste des ingrédients :
- 400 g de riz Carnaroli ;
- 500 g de moules ;
- 500 g de palourdes ;
- 500 g de calamars ;
- 700 g de gambas ou gambas ;
- persil;
- ail;
- Vin blanc;
- Huile d'olive vierge extra;
- tomates cerises;
- sel.
🇩🇪 Zutatenliste:
- 400 g Carnaroli-Reis;
- 500 g Muscheln;
- 500 g Muscheln;
- 500 g Tintenfisch;
- 700 g Garnelen oder Garnelen;
- Petersilie;
- Knoblauch;
- Weißwein;
- Natives Olivenöl extra;
- Kirschtomaten;
- Salz.
🇪🇸 Lista de ingredientes:
- 400 g de arroz Carnaroli;
- 500 g de mejillones;
- 500 g de almejas;
- 500 g de calamares;
- 700 g de gambas o langostinos;
- perejil;
- ajo;
- Vino blanco;
- aceite de oliva virgen extra;
- tomates cherry;
- sal.