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Risotto Alla Parmigiana Semplice e Buono
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4 жыл бұрынUna bellissima ricetta facile facile per far un buon risotto a regola d'arte.
semplice e buona se fatta come si deve. seguite la ricetta che è molto facile. l'importante del risotto è che sia cotto ma al dente all'interno come dire la pasta. ragazzi il risotto deve essere morbido, all'onda, se vedete. che è duro, paccato, mettete il brodo sale e pepe, burro e grana, bello saporito.
se non volete perdervi altre ricette seguitemi iscrivendovi e attivando la campanellina. grazie di tutto.
@donatogalassi 7 ай бұрын
Ottimo video proverò....
@DJ5PT 2 жыл бұрын
wunderbar!!!! ich hab nachchgemacht und ist SUPER geworden!
@cesare1357 3 жыл бұрын
Finalmente uno che impiatta come si deve senza tanti fronzoli, alla faccia di Cracco. Bravo. Le porzioni devono essere generose.
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
🙏 grazie
@rossanafontemurato9213 Жыл бұрын
Bravo Robertino!!!! Anche io faccio così viene squisito 🤗😘
@claritaminainvernizzi3305 2 жыл бұрын
Domani proverò subito.... grazie
@joanet501 3 жыл бұрын
Que buena pinta saludos desde España !
@silvanastrano7911 3 жыл бұрын
Sei stato bravissimo, grazie🥰
@cinziabaruffaldi9894 2 жыл бұрын
Complimenti veramente eccezionale
@mariarosadonato631 3 жыл бұрын
Bravo! Molto stuzzicante questo risottino! Credo proprio che provero' a farlo! Grazie!
@angelafogliano3226 Жыл бұрын
Si mi piace molto bravo bravo semplice ma buono
@albertocristofanini4298 3 жыл бұрын
Complimenti per la tua esposizione,bello vedere giovani cosi!!!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Grazie
@davemollaj5186 6 ай бұрын
Complimenti 🌺
@mariavinciguerra7765 3 жыл бұрын
Brodooo vegetalee.. 👏👏
@Vila29 2 жыл бұрын
Sembra buono ma io non lo so come è...devo farlo...ma mi sembra troppo semplice...mi fa piacere vedere giovani che cucinano...bravo!😉😊
@iolandamarchese6389 11 ай бұрын
io l'ho preparato qualche settimana fa,venuto buonissimo
@fil1054 2 жыл бұрын
increible
@davideminardo3800 3 жыл бұрын
Bravissimo 👍👍👍
@lilianalucchini9793 2 жыл бұрын
Buonissimo molto buono
@mariatagliente3186 Жыл бұрын
Che bontà Poi due ingredienti top brodo di dado e vino bianco Tavernello 😊😂
@renatapagni34 3 жыл бұрын
BRAVOO.!!!!
@angelaimpellitteri8105 3 жыл бұрын
Sei stato bravissimo
@marcelladagostino3196 3 жыл бұрын
Bravo, ben fatto.
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Grazie
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Ci sono altre ricette sil canale
@tamarafurtado8713 Жыл бұрын
il meglio
@MySlOwTiMe 4 жыл бұрын
che onda da maestro.. si vede che sei chef! bravo...
@roberto.franchi947 4 жыл бұрын
Grazie
@mariatagliente3186 Жыл бұрын
Cmq molto bravo
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Sul canale ci sono altre ricette se vi va di vederle mi farebbe piacere.. condividete, like e iscrizione 🙏
@tizianafusco185 3 жыл бұрын
Stasera lo faccio x 7 persone grazie 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
@agatetedone277 3 жыл бұрын
Appena iscritta 😚 grazie
@francafranconi2738 3 жыл бұрын
Semplice ma molto buono.
@Lucy-iu8oo 3 жыл бұрын
Bravo lo fai identico a come lo faccio io , solo che io uso il brodo di carne ‼️😋🥂🍾👌 e pure un buon bicchiere di vino bianco senza lesinare ‼️🌻
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Perfetto è solo che io mi devo arrangiare con quello che ho vivendo con mia mamma al momento.. quando vivrò da solo potrò aumentare la qualità
@giuseppeniemen2586 3 жыл бұрын
be il dado come brodo ....il brodo per questo risotto si fa' co % cipolla 1 carota 1 gambo di sedano % patata sale qb......... -stop
@annaungarelli5331 3 жыл бұрын
Quante critiche inutili a me sembra buonissimo lo farò senz’altro vai avanti così che sei super🥰🤗😊
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Ti ringrazio.. provar non nuoce.. per consigli scrivi pure.. ci sono altre ricette se ti va
@annaungarelli5331 3 жыл бұрын
@@roberto.franchi947 grazie per le ricette mi vanno senz’altro ai ragione provar non nuoce 👍👍👍🤗🙋♀️
@helmutgehrmann464 3 жыл бұрын
super Typ!
@piergiovannimatteini9228 Жыл бұрын
sempliciotto
@cinziabaruffaldi9894 2 жыл бұрын
Complimenti
@martinorotagraziosi897 3 жыл бұрын
Bravo sembra proprio un buon piatto.lo farò anch’io.essendo un po’ a dieta metterò meno burro x la mantecatura spero esca buono uguale.
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Ma si si.. ci sono altre ricette se ti va.. e condividi con i tuoi amici e amiche i video👍
@ivanadalmut8989 3 жыл бұрын
Bravo
@teresinabergamo679 3 жыл бұрын
Bravo grazie
@fabianagato 3 жыл бұрын
gostei fiz e amei
@vedaola950 3 жыл бұрын
Me encanta,felicidades.
@lilianalucchini9793 2 жыл бұрын
Ottimo
@canal3dobradurasdepapel 3 жыл бұрын
Ciao Roberto! Vivo em Brasile.. Voglio provare a fare la tua ricetta! Ciao!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Ciao, trovi anche altre mie ricette su questo canale.. 😁
@saidida6102 3 жыл бұрын
super
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Grazie se vuoi ci sono altre ricette sul canale, e aspetto tanti like e perché no anche l’iscrizione
@domenicocanepa4829 3 жыл бұрын
Bravissimo!...Semplice e veloce; Ma non si potrebbe migliorare se prima della cottura il riso fosse tostato?Ad ogni modo complimenti!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Si si un giorno lo faro’ come andrebbe fatto.. questa è una base per far imparare chi non e’ capace di abituarsi prima e dopo andare ad un livello più alto
@AmurTiger-vm5dy 3 жыл бұрын
Che bellezza , bravo Roberto
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Grazie., se vuoi ci sono altri video e di alteo genere anche fuori dal cibo.. se ti va dai un occhio😃
@AmurTiger-vm5dy 3 жыл бұрын
@@roberto.franchi947 Ok bro 👍
@iolandamarchese6389 11 ай бұрын
👍👏
@sergiobonzanini-ko4hb Жыл бұрын
Ciao Robertino visto ke è alla parmigiana spero usi il parmigiano reggiano....
@rolandolucarelli1173 2 жыл бұрын
ottimo forse è il caso di usare il classico brodo di verdure
@ippolitovincenzo 3 жыл бұрын
Si ma dato che e' un risotto alla parmigiana ha pochissimi ingredienti devono essere buoni non ci mettere il dado e il tavernelo bastava un sedano una carota una cipolla e un bicchiere di prosecco.
@miao5740 2 жыл бұрын
Lo faceva mia nonna 30 anni fa.....
@roberto.franchi947 2 жыл бұрын
Che brava..
@rosamariapergola6282 2 жыл бұрын
A noi nn piace ne cipolla ne aglio si può fare senza la cipolla grazie 😘
@roberto.franchi947 2 жыл бұрын
Certo che si
@giuseppeniemen2586 3 жыл бұрын
quel vino in scatola ...porcheria .......scusami
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Lo so ma la spesa non la faccio io.. la fa mia mamma e il brodo se sono da solo non lo faccio.. e apprezza lo sforzo di un ragazzo cuoco di 26 anni
@andreabenvenuti3193 3 жыл бұрын
Bravo per l'impegno e per tutto Però la prossima volta la cipolla falla imbiondire e non abbiondire che viene meglio Comunque bravo continua e non farti scoraggiare da commenti negativi.
@annamariatozzi8717 3 жыл бұрын
In un te in
@supermuttley2892 3 жыл бұрын
Dado ??? Bocciato al secondo 37.
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Non avevo altro e lo so che bisogna fare il brodo ma a casa non sto li a farlo
@carloriccikan221oooo 3 жыл бұрын
Buona preparazione, troppo sale e troppo burro e sarebbe meglio più al dente! Nel complesso comunque è accettabile, bravo!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Ma il sale saprò quanto ci va se lo ho assaggiato
@giadabrigadoi5188 3 жыл бұрын
@@roberto.franchi947 🤣🤣 e che cavolo!
@dinorex692 3 жыл бұрын
A me sembra pure; cioè la preparazione era buona, però ha esagerato nella cottura e il troppo burro... che dire i gusti son gusti
@alessandromeli1347 3 жыл бұрын
Ricordati che piu giri il riso piu spacchi i chicchi e di conseguenza fuoriesce l amido del riso , rendendolo piu colloso...
@peppesca739 2 жыл бұрын
Ottima ricetta bravo, ma il tavernello secondo me è un errore, sfumata la parte alcolica resta il saporaccio del tavernello
@paolademarchi3838 2 жыл бұрын
Quanti grammi per persona di riso
@roberto.franchi947 2 жыл бұрын
Sarebbero 80g di riso a testa ma anche 90 va bene
@giusegigli 3 жыл бұрын
Risotto alla parmigiana con il grana?
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Perché non avevo il parmigiano
@giovanniscognamiglio3667 3 жыл бұрын
@@roberto.franchi947 ahahah bravo lo stesso!
@aniellosalzano6423 3 жыл бұрын
io avrei aggiunto dell'atro burro!!!mamma mia frate'
@emilsalati6391 Жыл бұрын
Alla parmigiana e ci metti il grana....??
@greendaysss 3 жыл бұрын
C'é un po' di parlata in questo dialetto veneto 😄
@itama1392 3 жыл бұрын
Sale alla fine?😀
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Il brodo se lo fai giusto di sale, cuocendo il riso, si riduce e si sala il giusto e si dopo lo aggiusti alla fine
@aniellosalzano6423 3 жыл бұрын
il vino bianco deve essere di quelli buoni e non il tavernello in busta.piu' e' di qualita' il vino e piu' il risotto risultera' migliore.
@mariaafricano5550 3 жыл бұрын
Sale?!
@giancarlobonini8784 2 жыл бұрын
Brodo di dado, olio di semi, vino in cartone! Ma che cacc.io di ricetta!
@ornellagianotti9773 Жыл бұрын
troppa musica
@leozan 6 ай бұрын
Avrei messo più burro... Un burrone!
@piergiovannimatteini9228 Жыл бұрын
intanto il tavernello , poi alla parmigiana si usa parmigiano non grana.mah.....
@PeppeJo 2 жыл бұрын
Però fai il bravo se il risotto è alla parmigiana non sj può mettere il grana semmai il parmigiano!
@donatellabixio713 6 ай бұрын
E il grana cos'è??
@PeppeJo 6 ай бұрын
@@donatellabixio713 evidentemente è un altro formaggio che non è di Parma e non può chiamarsi risotto alla Parmigiana e tanto semplice, che mi sembra strano che lo capisci,!
@iphonestoreitalia 2 жыл бұрын
Il vino in cartone non si può proprio vedere; il resto è ok!
@iphonestoreitalia 2 жыл бұрын
Stasera L ho preparato con un valdobbiadene millesima ed è uscito un vero capolavoro. Senza offesa per nessuno naturalmente!
@lupodelupis197 3 жыл бұрын
Però almeno un po' di zafferano potevi mettercelo... 🙄
@manumirmo1565 3 жыл бұрын
Ma daiii come si fa a cucinare un buon riso,col vino dal cartone Tavernello...e per giunta il dado😁....non se può fa!!
@giorgioarfinengo4552 3 жыл бұрын
Vino del Tetrapak ? Sbagliatissimo e il sale si mette nel brodo Voto negativo
@aniellosalzano6423 3 жыл бұрын
si usa l'olio d'oliva evo e non di semi o di oliva.frate' mi hai deluso.
@ilgranatiere 3 жыл бұрын
Ma non è all'onda !!! Mettici più brodo ...
@donatamantovani4575 3 жыл бұрын
Vino Tavernello,brodo di dado ?boh?ma tu veramente ci vuoi insegnare a cucinare?boh?forse ti soppravaluti un pochino!ma proprio poco!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
Allora tu a casa fai il brodo quando sei da sola? Allora io in albergo mi faccio il brodino con le verdure e la carne.. vino uso dei vini che costano un patrimonio.. sai com’e’ a casa non spendo una barca di soldi per cose costose come tipo il vino..
@donatamantovani4575 3 жыл бұрын
Allora io vivo sola ,mi faccio il brodo di carne ,faccio un paio di bottiglie e lo sugelo ,almeno quando mi serve ce l'ho .il dado non rientra nel mio modo di cucinare .non volevo essere critica ,ma se mi fai una rubrica di cucina ,almeno cerca di indirizzare le persone a usare roba buona ,non me ne voglia anche la ditta tavernello
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
@@donatamantovani4575 brava.. l’importnate e’ l’impegno e quando trovi unragazzo della mia eta’ trentino che pubblica ricette di cucina sul proprio canale cosi da zero, che per colpa del covid ha perso il lavoro perché il governo ha voluto tenere chiuso dimmelo che ne parliamo
@donatamantovani4575 3 жыл бұрын
Per questo tanta solidarieta'ate e a tutti quelli che per questa pandemia si trovano in difficoltà,ci mancherebbe!
@roberto.franchi947 3 жыл бұрын
@@donatamantovani4575 grazie.. e pensa che questo video ha più visualizzazioni di tutti gli altri video.. e con cui ho fatto più iscritti
@INTERISTA1411 Жыл бұрын
il risotto con il tavernello?????