Приветствую, в моей телеге там есть этикетки мои которые я сам делаю. Можете там скачать

На моей странице в контактах вы найдёте ссылку на телегу

Если из зерновых, то кукуруза наверное

@@DobriyGradus спасибо за обратную связь

Да коллега, много кто советует попробовать микс. Надо как-нибудь 🤝😉

А в чем прикол? А если просто односолодовый сделать?

Спасибо🤝 коллега, вообще конечно хотелось чтоб запах риса был. Ну меня этот вариант устраивает тоже на все 100%. Кстати вчера я пол литра уговорил, как и говорил - зашла на ура, с утра без похмелья и перегара за руль сел без проблем👆!

Приветствую! Я бы не снимал, смысла нет. С утеплителем куба КПД выше будет, и соответственно меньше расход электроэнергии.

Благодарю 🤝 Хорошего дня.

@@Krewmen-75 🤝

Супруга помогает 👍

Идеальный муж.@@DobriyGradus

Судя по предзахлебной мощности, он держит точно. Ведь если бы он прыгал туда сюда то колонна периодически захлебывалась. Ваттметр подсоединял к нему тоже, держит в пределах нормы ☝️.

@@DobriyGradus Спасибо!

Приветствую! kzfaq.info/get/bejne/pd6YlqaUu7-yc5c.html

Приветствую 🤝, у меня уже пол года в банке под вакумом - полет пока нормальный

@@DobriyGradus о, под вакуум, отличная идея. Спасибо.

@@Serzh1701 🤝

@@DobriyGradus и желательно в холодильнике.

Закрываю дрожжи под вакуум, через какое то время крышка открывается не пойму почему​@@DobriyGradus

Согласен, если крахмал весь осахарился (сбродил). То вероятность пригара >0. Но я решил просто не рисковать ☝️

@@DobriyGradus как узнать, весь крахмал осахарился в браге, или не весь? Чем измерить? Сахаромер не пойдёт. Кто подскажет?

@@user-rs3qo1uj2q Йодная проба. На тарелку немного браги льете и туда же капаете чуть йода. Если цвет не поменял всё ок. Если стал темно- синим почти черным - значит недоосахарился до конца ☝️ крахмал остался.

@@DobriyGradus благодарю за ответ.

Не слышал про такие 👍

Спасибо за то что делитесь опытом 🤝

Да, на станках бака несколько крупинок было, но без проблем смывается струей воды или же залить воду и потрясти сам бак, даже тереть не надо.

@@DobriyGradus , отлично. Думаю смешивать сахарную и пшеничную перед перегоном. А потом буду о котле размышлять. Есть у нас 2дюйма 60л за 500евро, а с колом ПВ не видел в. В синемнте 700-800е. Цены не Россия, из Латвии, а тут нет дешёвых вариантов как в России. Перекрыли оборот товаров

По внешне как люксталь нержа 3.5 на 3.5, по весу не взвешивал.

С вами трудно не согласиться 😁🤝

Да, спасибо коллега 🤝. Ром и бурбон я именно так и делал как вы говорили. Видос есть на канале.

Ты не избавишься от вкуса никак. 2 ректификации мне не помогли

Нет коллега, это этикетка полностью разработана добрым градусом. Сэмов домашних я не знаю 🤔.

Согласен коллега 🤝

Обычно разбавляю до 20-30, для того чтобы ТЭН не оголился☝️ в том числе.

@@DobriyGradus я тоже разбавляю обычно 20 градусов ,но у меня выход спирта получается около 80,а у вас где-то 96

@@Vladosss69 скорее всего дело в насадке. Как минимум чтобы получить 96% необходимо для 1.5" или 2" колонны царга высотой 80 см. набитая СПН 3*3 на 0.2 или СПН 3.5*3.5 на 0.25 или

Хороший вопрос, честно говоря пока еще не сравнивал ☝️

@@DobriyGradus , по моему наиважнейший вопрос. Ибо выхлоп это все

@@TV-jt2tb не всегда ☝️. У меня есть знакомые которые вообще не любят париться. Выхлоп посредственная тема для них.

​@@DobriyGradusрис дробленка,с цельного риса не пойдет?

@@lev4971 как раз из цельного я и делал

Есть такое дело☝️

Отбор 3 литра в час на 2 дюймах это безумие

@@user-zb5ok8kj9o может быть, но предзахлебная мощность высокая и продукт получился отличный. Которого уже нет😉

@@DobriyGradus Главное ,чтобы вам нравилось, я на 3 дюймовой отбираю 2 литра в час 3.7 кВт и то не всю перегонку

?

кукуруза

Приветствую! Понял, значит следующую бутылку уговорю позже))) как появится вкус! А то я на следующий день жахнул и афигел что вкуса нет!!! Риса как и не было)). А на второй дробной с какой скоростью - 1л/ч?

@@DobriyGradus на дробной 1.7 кв держу. Скорость от 900 мл до 1.2 л... Разницы не увидел, вкус одинаковый, главное дать постоять.

@@DobriyGradus СС,какой крепости перегонял?

@@tolyn3401 Около 30%

@@DobriyGradus Около.. 33% ну,31% в крайнем случае.

👍

Ориентируйтесь на ГМ 1/4 и около 8 гр. Кодзи на 1 кг. сырья

@@DobriyGradus спасибо

@@_______Ozzi на 50 литров воды надо 12.5 кг. риса и 100гр. кодзей

@@DobriyGradus большое спасибо

Ок, а на дзене нельзя качать фотки, не знаешь?

@@DobriyGradus даже не знаю

Готово, телега канал. Этикетку в полном качестве . Там в описании. Заходите пожалуйста 👍. Группу тоже создал. Есть желание то на связи!

Приветствую, да на второй можно и на нержавейке. Главное меди побольше в первой чтоб было. 2-3 пыжа достаточно. И наоборот.

@@DobriyGradus спасибо

@@DobriyGradus можно ещё вопрос . У меня на бражке появилась пенка- плёнка что это? Проскила брага?

@@user-hu5io9gu3p по большому счёту она заразилась. Если это конец брожения то можно перегнать в СС. Вопрос на сколько она сильно прокисла и сколько в ней еще спирта осталось? Если спирт не чувствуется и брага воняет тухляком то в унитаз. Пробовать на вкус плесневую брагу не надо, опасно для здоровья ☝️ Если будете перегонять - сделайте отверстие в плесневой пленке,снимите аккуратно шлангом с осадка ее и при этом белая пленка тоже не должна попасть в перегонный куб☝️

@@DobriyGradus шапка появилась только сегодня. Шапку снял. Грею в кубе. Тухлым не пахнет

😊

Спасибо за информацию. В следующий раз буду кукурузу наверное делать 5гр брошу 🤝😉

@@DobriyGradus Кидайте 6-7, т.к. всё таки бытует мнение, что козявки больше под рис заточены, а кукуруза при холодном осахаривании может и месяц бродить. И да, имею как Кодзи, так и ферменты. Кто-то говорит, что на козявках присутствует какой-то там привкус, реально не замечал, как и те, кого угощал.

@@user-om1vb8rx8d по мне так рисовая зашла отлично 👌. Похоже тот кто предвзято относится к кодзям и ищет не приятный запах тот так и говорит. Тут люди разбились на два лагеря☝️.

@@DobriyGradus Есть один блогер-Счасливчик. Он тему с Кодзи полностью разжевал. Никакого неприятного запаха даже при брожении не должно быть и не бывает, если поддерживать температуру 27-30°С. Я из Беларуси и уже в начале 2000х гнал из зерновых, рожь в основном. Нет у браги на козявках, какого-то отличительного неприятного запаха.

@@user-om1vb8rx8d с подогревом надо, заодно и быстрее будет ☝️

Нет коллега, самый дешёвый брал в петерке. По-моему по 70 р. за пачку

@@DobriyGradus беру в дикси, там всегда дешевле. 2 недели назад в МО был по 56 руб

А я нашёл очень известный фирменный магазин в МО и беру рис по 49 рублей! 👍 👌

@@winnikolay6623 что за магазин, коллега? 🤔

2

Спасибо за информацию 🤝

@@DobriyGradus я много раз пользовался Кодзи , засыпал зерно туда засыпаю Кодзи , на сухую перемешиваю и потом заливаю воду Ничего не трогаю все бродит и так и шанс заразить брагу минимален.. Кстати чтоб не пенилось заливаю воду при 39 градусах , кодзи свободно до сорока выдерживают , зато пены нет совсем при бражении

@@user-rk1mx1sh6g 👍

Да, коллега☝️. Хвостики если и есть то их мало и органолептически дистиллят получился достойный. По поводу скорости можно и поменьше сделать для более чистого продукта. Кстати, кукуруза крупа у меня в Ашане 39р стоит 800гр, надо ее попробовать 🤔. Ну 3 литра в час это мощно 💪 😁, да и предзахлеб на меди конечно удивил в хорошем смысле этого слова ☝️

Доброго дня. Найдите у себя в городе базу по кормам для животных, для фермеров. Крайний раз брал там дроблёный рис по 40р за килограмм.

@@user-ser44 спасибо за информацию 🤝

@@user-ser44 К сожалению из кормовой кукурузы выход вообще иногда ни о чём. Последний раз из 20кг, 12 литров 43° дистиллята вышло. Это при том, что она осахаривалась два часа, при 65°С. После остужалась и вносились дрожжи.

Сегодня заехал на рынок,самый дешёвый рис 69, дешевле нет говорят.я покрутился,повертелся,подхожу к продавцу и говорю мне собакам на корм надо,он постоял подумал и говорит есть по 30 руб за пачку 800 грамм "семейные закрома" ну его и забрал.ходите узнавайте спрашивайте

у меня тоже отдаленный душок сэма прослеживается

Причин тут коллега до хрена может быть ☝️ Спасибо за идею

Привет может температурку профукал я ночью нагреватель аквариумный ставлю пока нормуль хорошего настроения

👍

У каждого своя правда 😁

По времени брожения так же? Или чуть дольше будет

Есть такое дело коллега 🤝

Я бы сказал даже НДРФ☝️ коллега

Коллега что вы такое говорите 😯. Я же сказал ГМ 1/3.7 на 1:54 минуте в ролике 👉

@@DobriyGradus , извините возможно послышалось. Каюсь

​​@@DobriyGradus, тогда как у меня примерно. 6кг на 18-20л. Я понял почему 7 подумал, просто у меня такой боченок был 60л

@@TV-jt2tb бывает

Серьёзно 🤔. А может это вообще безалкогольный дистиллят 🤣‼️

Температура хоть и была стабильная, да и предзахлебная мощность очень высокая для 2 колонны. Но хвостики думаю проскочили какое-то количество. Но всё равно идёт на ура☝️. Почти закончилась.

Ох уж эти дешевые понты!!!

Уважаемый, представляешь у людей до сих пор есть вопросы, а многие что такое КОЗЯВКИ и сейчас не знают. Ты походу давно в этой теме, но по себе не судят ☝️. Авто НИВА с 1977 года производят, однако до сих пор ей интересуется население, учится на ней ездить и "курят" по ней инструкцию по эксплуатации😁!

@@DobriyGradus четко есть жи

О Бл.. умник хренов нашёлся

Дружище - ни кто ни кого не обманывает. 6 гр. будет дольше выбраживать. А время как известно.... Экономьте дальше ☝ на копейках. А вот время не восполнить. Я больше скажу: и 5 гр. выбродит. Так что дерзайте. 👌

Да, и срок годности (свежесть)никто не отменял.

@@DobriyGradus Дружище, так ты сам говоришь в ролике, что не торопишься и за временем не гонишься и бродит у тебя почти 2 недели.... а это две разные вещи .... если нужно быстрее, то как ты делаешь то хоть 10 грамм на кг кидай эффекта не даст .... я когда рис так же как ты целиком сбраживал, клал 5-6 грамм у меня рис так же отбраживал за 12-13 дней.... На данный момент у меня рис выбраживает за 6-7 дней с дозировкой 6 гр на кг. Как делаю я: молю его на дробилке в муку, на 60 л бочку кладу 15 кг риса, заливаю кипятком литров 12(для обеззараживания), мешаю строительным миксером, получается кусок клейстера, добавляю в него по столовой ложке ферментов А и Г растворенных в литре воды 60 градусов, мешаю, после того как масса стала жидкой, вывожу общую температуру 40 гр и засыпаю кодзи (бродит первые 3 дня без гидрозатвора, т.к. его просто сдует) ... Попробуй...

@@boroda9321 тут ты вовремя подметил - я не тороплюсь. Но вот по поводу навески не согласен. Ну да ладно . С запаркой и дроблением понятно. Но☝️, зачем тогда добавлять Кодзи если ферменты льёшь?🤔 Тогда проще воронежские добавить ☝️, они дешевле. У меня много кто так делает. И как многие говорят органолептически лучше.

В инструкции написано что дозировка от 5 до 9г на кг сырья. Не все обращают в инструкции на продолжение: " в зависимости от содержания крахмала в сырье". Вы знаете сколько там крахмала? Особенно в зерне купленом мешком? Да даже если берете каши в магазине с указанием на этикетке содержания крахмала...Как подобрать дозировку конкретно на конкретное содержание крахмала? Мой совет коллега: лучше не экономить на кодзи и взять минимум 9г/кг, а если срок у них подходит к концу или тем более просрочен то увеличте дозировку до 10-12 г/кг сырья что бы сбродить сырьё полностью и не терять в выходе продукта. Автор всё правильно сделал! По поводу запаривания и дробления - пустая трата времени и сил. Не знаю от куда этот стереотип вообще пошёл? Походу один показал и все как стадо... Сам по себе знаю, но на всякий случай вот kzfaq.info/get/bejne/pZ6ZdNCGr868fIk.html

Уважаемый коллега 😉. Я не китаец, не японец, не узбек, не таджик и не киргиз но рис я употребляю в пищу☝️. Как и многие славяни. Да и в целом большинство национальные кухни уважаю. У каждого свои предпочтения по вкусу.

Зря вы на рис наговариваете! Хорошая водочка из него получается!

@@user-vl2jt8km8j Ладно убедили, нужно будет попробовать

Не разбавляй просто спирт сырец ниже 33%,и тебе понравится))

​@@tolyn3401 вот это интересно. тогда опалесценции не будет? меня замучила мутноватость на зерновых

😁

Эксперименты наше всё, а так 1.5 литра в час нормально

Для 2дюймовой колонны 1,5л в час это очень высокая скорость отбора будут хвосты проходить в отбор

Одна две капли в секунду и будет тебе счастье