Рогалики дрожжжевые с ореховой начинкой / Bagels with nut filling

Рет қаралды 74,366

8 жыл бұрын

Превосходное лакомство,компактное с изумительным вкусом,легкий перекус и достойное украшение гостевого стола.
Сдобное дрожжевое тесто: • Сдобное,дрожжевое,тест...

Пікірлер: 66

@mariamarveladze4643 2 жыл бұрын

С.Рина А Рогалики какие хорошие, пышные. Все четко. Мир вашему дому.❤️👍

@user-hr3pk4ij8r 3 жыл бұрын

Спасибо Галочка! Выпечка удаётся на славу, вкусно , красиво , хотя пекла всегда.удачи🤗🤗🤗🤗🤗

@user-ly1cg8ro3o 4 жыл бұрын

Спасибо, очень вкусные.

@aylinakarsu9497 5 жыл бұрын

Вкуснятина, все получилось, как вы говорили так и сделала,спасибо Большое!!!

@user-kh2of1qw8v 5 жыл бұрын

Пекла домашние кексы по Вашему рецепту,все прекрасно,муж сказал что такие кексы ещё не ел

@user-vc1wt6qc7i 6 жыл бұрын

Уважаемая Галина! Насмотревшись Ваших видео, на неделе испекла 3 кренделя, 32 рогалика и блинчики с луком и сыром! А вчера еще и пампушки! Это просто объедение! Еще хочу испечь хлеб со специями и еще, и еще...Невозможно устоять перед новыми рецептами! Теперь сижу, формирую себе печатный вариант Ваших рецептов, благо- всегда можно зайти на канал и прослушать Ваши квалифицированные советы! Своим знакомым рекомендую стать Вашими подписчиками и рада, что с недавнего времени и сама им являюсь! Спасибо!

@user-rw7sk1li6q 6 жыл бұрын

ирина кучерова Ирочка, я очень рада, что Вам нравятся мои рецепты , еще более рада тому,что у Вас всё получается, Вы отличная хозяйка и кулинар, готовте с настроением и радуйте своих близких. Удачи Вам. Спасибо за комментарий.

@user-vc1wt6qc7i 6 жыл бұрын

Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты 😊Спасибо, равняемся на Вас! Здоровья и вдохновения!

@user-je4ky7jj4y 2 жыл бұрын

Просто и со вкусом!

@universaluniversal7286 6 жыл бұрын

Галиночка спасибо за ответ Вам привет из Киргизии

@user-ud5do1vd1g 5 жыл бұрын

Если бы пропорции писали, вообще было бы здорово!

@user-oh3tm9gi9v 7 жыл бұрын

Здравствуйте , прекрасные рецепты . Скажите , на данную порцию сколько надо взять орехов для начинки .

@elesgeraqayev4560 8 жыл бұрын

Spasiba

@user-ex6zu8ei4k 5 жыл бұрын

Здравствуйте!Скажите пожалуйста а из такого теста вареная сгущенка не вытечет?

@verochkaverochka8305 7 жыл бұрын

А если белок сбить с сахаром и потом уже добавлять?

@user-kh2of1qw8v 5 жыл бұрын

Спасибо Галина Вам за все я рада что познакомилась с Вами на Ютубе,пеку только по Вашим рецептам,хочу сделать котлеты в тесте,извини что я так часто пишу,я считаю Вас знающим человеком,досвиданье

@user-kl2rl7jv7g 3 жыл бұрын

Аподскажите , где можно найти рецепт теста на эти рогалики?

@tatjanakovaljova619 4 жыл бұрын

Здравствуйте,сколько грамм теста пошло на один рогалик?

@florasabirzyanova9492 4 жыл бұрын

Вчера сделала.сегодня кончились.спасибо.

@vetoria8034 8 жыл бұрын

Штатив появился?поздравляю)))рецепт очень хороший!

@user-rw7sk1li6q 8 жыл бұрын

Спасибо

@user-sq2mm8nh1c 7 жыл бұрын

а можно арахис?

@user-kh2of1qw8v 5 жыл бұрын

У меня дрожжи саф-момент,сколько надо положить,если можете напишите в чайной ложке 1или 2,я хочу испечь рогалики Малыши песочно-дрожжевые,ответьте пожалуйста,сырых у меня нет,а сухие есть,муж просит испечь, спасибо Галочка

@user-rw7sk1li6q 5 жыл бұрын

Танюша,эти дрожжи смешиваются сразу с мукой, и дозировка один пакетик на 1 кг муки. По рецепту на одну порцию теста нодо 800 гр. муки, значит возьмите чуть меньше пакетика..На упаковке всегда написано как пользоваться дрожжами : смешивать с мукой или разводить в жидкости, это очень важно и указано на какое количество муки расчитан этот пакет. По теории принято считать что сухих дрожжей надо взять в 3 раза меньше, но так как они разные (есть обычные, быстро действующие ) то и количество их требуется разное.

@Helen-el4mq 2 жыл бұрын

Сколько грамм орехов, сахара...?

@kamalhesenxanov8218 8 жыл бұрын

spasibo ocen vkusnie piconle picote

@anatoliyyerokhin5325 Жыл бұрын

Хочу немного добавить:для того,чтобы начинка делалась легче,весь процесс нужно делать в миксере!

@user-kh2of1qw8v 5 жыл бұрын

Галочка а можно сухие дрожжи и сколько граммов взять

@user-rw7sk1li6q 5 жыл бұрын

Танюша, смотря какие у Вас дрожжи... от 12 до 15 гр будет достаточно.

@user-ke2ko4mg3l 4 жыл бұрын

А сливочного масла сколько добавлять в ореховую начинку?

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

По Вашему вкусу и по консистенции от 20 до 40 гр, но смотря сколько у Вас начинки.

@user-si4pl6ru9c 6 жыл бұрын

Галина, здраствуйте.Сколько взять орехов на эту порцию теста? 300 граммов, наверно, хватит? Если делать одним рулетом, начинка так же готовится? Спасибо.

@user-rw7sk1li6q 6 жыл бұрын

Наталья Головина -Гордиенко Конечно хватит, для рулета начинку готовьте так-же.

@elesgeraqayev4560 8 жыл бұрын

Zdrastvuyte ressept skajııte pajalusta

@user-rw7sk1li6q 8 жыл бұрын

+Elesger Aqayev Рецепт-ссылка "Сдобное,дрожжевое,тесто" в описании под видео.

@aidasarkarova6067 7 жыл бұрын

Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты

@I.E.K. 6 жыл бұрын

Галина, а Вы желтком не смазывали? А можно?

@user-rw7sk1li6q 6 жыл бұрын

Ирина Мазур Можно при большом желании, но эти рогалики должны быть в сахаре.

@universaluniversal7286 6 жыл бұрын

Галина какие у вас орехи А можно арахис

@user-rw7sk1li6q 6 жыл бұрын

Universal Universal Конечно можно.

@ramzannormamatov3145 3 жыл бұрын

Рецпт пажалуста как готовится теста

@user-rw7sk1li6q 3 жыл бұрын

Под видео есть ссылка на сдобное дрожжевое тесто.

@user-sq2mm8nh1c 7 жыл бұрын

какие у вас орехи?

@user-rw7sk1li6q 7 жыл бұрын

Прасковья Серова Орехи грецкие.

@user-bb1ep7oo6j 2 жыл бұрын

Вы могли бы сказать какое тесто использовалось в данном рецепте?

@user-rw7sk1li6q 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/ed-ef7Kn0ru5m6M.html эта ссылка есть и под видео.

@kindliebwilhelm8191 6 жыл бұрын

,хворост выпечка

@user-bl6kl5lp1d 2 жыл бұрын

Ложим.... 👇‼️🙊

@ok-sx2sk 4 жыл бұрын

а тесто как приготовить для рогаликов?

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Под видео есть ссылка на "сдобное дрожжевое тесто " там подробное приготовление теста.

@ok-sx2sk 4 жыл бұрын

@@user-rw7sk1li6q спасибо большое.всегда Вас смотрю и уже давно)))

@ruslanakrasnokutska8000 9 ай бұрын

А где расписан рецепт?

@user-ij3it7jn5v 3 жыл бұрын

А где рецепт теста???

@kargeorge 7 жыл бұрын

и как я понял, снова без растойки?

@user-rw7sk1li6q 7 жыл бұрын

Вы наверное не до конца посмотрели видео, я говорила что рогалики увеличились в размере.

@user-rw7sk1li6q 7 жыл бұрын

Дрожжевому тесту обязательна нужна расстойка , иначе его порвет ивнешний вид изделия будет ужасный!.

@kargeorge 7 жыл бұрын

Спасибо большое!Вроде очень внимательно смотрю! Будем пробовать сделать! Может помните, диаметр круга? Ещё раз СПАСИБО за видео!!!!!!!!

@user-rw7sk1li6q 7 жыл бұрын

+kargeorge Диаметр где-то 25-30 , и разрезать на 16 частей. Чем больше круг тем крупней рогалики. Вы один раз попробуйте, тогда Вы сами всё поймёте и у Вас всё получится.Если что- спрашивайте.

@kargeorge 7 жыл бұрын

+Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Спасибо!