Rolls "for 9 kopecks" ON SOURDOUGH! A new version of the hit recipe for the most delicious rolls!
Рет қаралды 34,979
Жыл бұрынThe recipe for the most delicious buns! Do you remember the ones: tender, with a yellow crumb, fibrous, airy? That's what they are! And even on sourdough. An amazing recipe for buns, I'm sure it will become your favorite!
Subscribe to my channels!
🔴 Zen dzen.ru/mybread
🔴 RuTube rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Telegram t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 My Bread courses my-bread.ru/school
Sweet starter:
60 g of 100% hydrated wheat starter
60 g of wheat flour
60 g of water
30 g of sugar
Mix, leave to ferment for 8 hours.
🍞Dough:
Whole sweet starter
395 g of wheat flour in
15 g of water
75 g of milk
65 g of egg yolks
75 g butter
120 g of sugar
2 g of vanillin
5 g of salt
1 yolk for surface lubrication
🔴 Baking dish ➡️ ya.cc/m/7ILsRAs
Spatulas 🔴 ➡ ️
🔴Scrapers ➡️ ya.cc/m/NF493DT
To support the development of the channel with a ruble:
Sberbank card 4274320065098660 (Svetlana Sergeevna K)
Yandex-Wallet (in rubles): 410011958437823
Share this video with your friends! • Булки "по 9 копеек" НА...
Become a channel sponsor:
/ @sveta_ku
Subscribe to my channel, kzfaq.info... we will prepare a lot of interesting things with you!
************************************************
Collaboration and advertising
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com
There are a lot of useful things in playlists! Come in!
✓About sourdough
• Про закваски
✓My experiments (I test the theory with practice)
• Мои эксперименты
✓Rye bread
• Ржаные хлеба
✓National breads
• Национальные хлеба на ...
✓Rye-wheat bread
• Ржано-пшеничные хлеба
✓Small-piece pastries (buns, pies, donuts, etc.)
• Мелкоштучная выпечка
✓Pies, sourdough pies
• Пироги, пирожки на зак...
✓Pizzas, focaccia and other tortillas
• Пиццы, фокаччи и прочи...
✓Bread forming (technique, types)
• Формовка хлеба
✓Tips and answers to questions
• Советы и ответы на воп...
✓Sweet pastries
• Сдобная выпечка
✓Wheat bread
• Пшеничные хлеба
✓Inventory and equipment reviews
• Обзоры инвентаря и тех...
✓Baguettes and sourdough loaves
• Багеты и батоны на зак...
✓Spelt bread, buckwheat and other types of flour
• Заквасочные хлеба из п...
✓Reviews of flour and ingredients
• Обзоры муки и ингредие...
✓Ingredients and semi-finished products for bread
• Ингредиенты и полуфабр...
✓On leftover starter culture: cupcakes, pancakes, etc.
• На остатках закваски: ...
✓Hop yeast and baking on them
• Хмелевые дрожжи и выпе...
✓About sourdough
• Про опары
✓Bread with yeast
• Хлеб на дрожжах
✓Gluten-free bread
• Безглютеновый хлеб
@niknikolson8394 10 ай бұрын
Чувствую если куплю тестомес, то это будет 4 раза в неделю, а так когда руками вымешивал, понял что не растолстею. Тестомес - зло)
@spiritual.sparky 17 күн бұрын
Да, огонь 🔥🔥🔥 обязательно попробую на закваске
@user-ip3en7tm6z 19 күн бұрын
Светлана, спасибо огромное за рецепт, обязательно испеку❤❤! В далеком советском моем детстве это были любимые булочки по 9 копеек. Назывались ванильные. После школы мы с подружкой заходили в хлебный магазин по пути домой. Она покупала булочку с повидлом по 7 копеек, а я ванильную. Конечно, если у нас были сэкономленные копеечки.❤
@edwinpetrovs330 Жыл бұрын
Я помню батон плетёнка с маком вкусный, потом баранки свежие прямо в хлебном магазине. Мороженое лимонное в стаканчике за 8 коп, квас кружка-бокал свежий из бочки на колёсах за 6 копеек.
@2007moonriver 11 ай бұрын
Получились просто превосходно. Я клала целые яйца, но на структуру теста это заметно не повлияло. Я еще, по Вашему же совету, ставлю теперь весь хлеб в холодную духовку при выпекании, что и сделала с этими булочками. Просто опасалась разрыва. Они, пока печка прогревалась, поднялись еще больше, ровненько и без разрывов. Мякиш получился - просто пух, а вкус и запах детства! Огромное спасибо, Светлана!
@user-jf5gr2ug2j 10 ай бұрын
А подскажите, пожалуйста, где можно посмотреть про холодную духовку? В каком ролике? Ооочень интересно.
@2007moonriver 10 ай бұрын
@@user-jf5gr2ug2j Там ничего сложного, все то же самое. Просто ставите заготовки в холодную духовку и потом ее включаете вместе с заготовками. Это экономит значительно энергию , растягивает равномерно тесто при дальнейшем поднимании и предотвращает неблагополучные и незапланированные разрывы поверхности
@user-pn9pq1qh6v Жыл бұрын
Супер!
@user-ex3km8zi2l Жыл бұрын
Спасибо!
@tanya197504 Жыл бұрын
Спасибо! 👍
@user-gz3mg6ef8c Жыл бұрын
Спасибо!!! Класс!!!!!!
@user-dy8pt2bu5j Жыл бұрын
Спасибо большое
@ludmila8523 Жыл бұрын
💯👍🌹🌹🌹Спасибо за рецепт.
@lenabob4176 Жыл бұрын
Большое спасибо Света за рецепт
@user-gy5ez1co7e 9 ай бұрын
Благодарю ❤️
@user-zd2ei9ly3e Жыл бұрын
Спасибо, спасибо, спасибо! ❤
@user-rl9yj4ti8f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Будем пробовать. ❤
@user-bn3vn9eo2l 7 ай бұрын
Это самые любимые булочки!!! Делаю постоянно, муж больше никакие не признает. Получаются воздушные, вкусные просто прелесть.
@user-oh1kl3eh5b Жыл бұрын
Светлана, спасибо за рецепт.
@user-ro8kd7wq1n 6 ай бұрын
Благодарю, Светочка, за рецепт❤️
@user-ww6ej6yg8m Жыл бұрын
Светлана!! Ты супер! Спасибо большое!
@user-xx5pl2ti9q Жыл бұрын
Светлана, спасибо за рецепт! Обязательно испеку😊
@user-sd1im1ii5j Жыл бұрын
Дождались ураааааааа, пошла готовить
@user-bk2zl2vp6i Жыл бұрын
Светлана, благодарю за прекрасный, подробный рецепт!!!
@user-pe3xt5rk2v Жыл бұрын
Спасибо большое, милая Светочка! Замечательные булочки, буду пробовать обязательно!
@user-or8ju3zh2c Жыл бұрын
Спасибо,Светлана,классно все делаете,заряжаете,Бубу пробовать
@fains.ru1980 Жыл бұрын
Супер🔥🔥🔥🔥💯🔥обязательно попробую🙏💖💖💖спасибочки вам огромное за рецептик🙏💖💖💖
@svetlanagette5762 3 ай бұрын
Очень порадовали Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
@user-is8se2jg9o Жыл бұрын
Светонька, порадовала!!! Спасибо за рецепт. Будем исполнять))💖💐🥰
@user-km1xb8kp8o 10 ай бұрын
Очень вкусные, приготовила. Спасибо за рецепт.
@user-gy5rz6bm8p Жыл бұрын
Супер. Теперь сделаю на закваски❤ Огромное спасибо
@user-en4hh5mx7y Жыл бұрын
Булочки просто заглядение!!! Светочка, вы просто очаровываете нас своей выпечкой. Не сомневаюсь, что вкус отменный! Спасибо за очередной рецепт.
@user-eb2wj9dw6h Жыл бұрын
😊
@user-cl3nm8rc2j Жыл бұрын
Красотень!👍👍👍❤
@elenashevtsova9445 Жыл бұрын
Спасибо Светлана! Такие аппетитные! Школа вспомнилась, у нас в буфете продавались.
@natalyakravchuk4160 6 ай бұрын
Светлана, большое спасибо! Булочки получились оооочень вкусные!!!
@user-it3bm8yu2j Жыл бұрын
Светлана благодарю за рецепт,❤булочки вышли отличные,очень вкусные.
@ingaromanova4937 Жыл бұрын
Светлана, огромная благодарность! Булочки невероятно вкусные и ароматные❤
@user-re8ne4dz6c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, вы заряжаете!хоться печь,печь...Буду пробовать и эти булочки готовить
@user-lv6ck5bp9q Жыл бұрын
Светлана, огромное спасибо за рецепт. Это же вкус детства.
@NewAragorn 2 ай бұрын
Однажды в детстве мне на рыбалке дядька показал фокус с такой булочкой при полном безклёвье)! Сел рядом и за полчаса наловил, наживляя шарики из такой булочки, полную сетку рыбы). Такие булки даже рыба обожает)! Благодарю!
@user-lb8vl8uh7k Жыл бұрын
Спасибо, Света! Очень ждала этот рецептик на закваске! Будем печь любимые булочки из детства!💕🌺
@user-mu6qb7ry8c Жыл бұрын
Светлана! Они невероятные просто!!! А этот запах!🥳 Огромное Вам спасибо за рецепт!!!!❤️🤩🤩
@user-qy1fo5vn3n Ай бұрын
Светлана, огромное спасибо за рецепт! Булочки получились восхитительные!
@user-be5cp6fr6f Жыл бұрын
Светлана, очень порадовала.😍
@user-hr4ui1tz7y Жыл бұрын
Велика подяка за рецепт здоров'я яка вам
@SakadaJulia Жыл бұрын
Ура!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!😘😘😘😘😘❤️🌹👏👏👏
@user-qx1ir8us6m Жыл бұрын
Светлана добрый день! Огромное удовольствие смотреть как Вы печёте булочки и слушать как Вы рассказываете. Спасибо!!!
@user-uf4ck1lb1h Жыл бұрын
Спасибо. Давно ждала такой рецепт. Они нравятся внукам на дрожжах теперь будем кушать назакваске. Благодарю. 🙏❤️👍
@user-tz4nb5bs3f 3 ай бұрын
Добрый вечер ,пекла по вашему рецепту булочки . Ну очень вкусно . Спасибо большое,за рецепт.
@LenovoTab10Plus-sh3sq Жыл бұрын
Молодец
@user-vf9eh3yr5x Жыл бұрын
Светлана, добрый вечер, спасибо за ваш труд, долгожданный рецепт! Вы получите много добрых слов от ваших подписчиков я уверена!
@user-ix2zy3rp4u Жыл бұрын
Спасибо большое Светлана! ❤ Желаю чтобы добро, которое Вы дарите людям, возвращалось Вам сторицей! Здоровья, удачи, вдохновения и много благодарных подписчиков! 🥰🌺🌺🌺
@RinaKoval Жыл бұрын
Урррра! 🎉😊❤
@busya-zv1kr4oo4w Жыл бұрын
Христос воскресе!!! Здравствуйте уважаемая Светлана, большое спасибо за такой прекрасный рецепт... Да у нас в Узбекистане такие булочки продавались по 9 коп.,Но без изюма... Обязательно будем осваивать рецепт... Ещё раз большое спасибо❤
@ksushen6ka 10 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Булочки оооочень вкусные, хотя как и всё на Вашем канале. 🤗🥰🥰🥰🥰 Они не просто вкусные, а шедевр. Мякишь как в панеттоне,
@user-pl7om6du4m Жыл бұрын
Светлана, пекла куличи по Вашему рецепту. Все думали, что они творожные. Благодарю за Ваши рецепты и инструкции!❤
@Stepan1519 Жыл бұрын
Как буд то в детстве побывал) мне нравилось эти булочки с семечками жареными подсолнуха вприкуску кушать,какое то интересное сочетание вкусов было)
@viralova-dovira Жыл бұрын
Ой, как хорошо, что попался рецепт этих булочек именно на закваске! Недавно попался рецепт и думала самостоятельно пересчитывать с обычных дрожжей на закваску ... Спасибо огромнейшее!!!
@alekscash 9 ай бұрын
Светлана, это потрясающие булочки. Они превзошли все мои ожидания. Благодарю вас за ваше умение, труд и желание делится и помогать❤❤❤
@Sveta_Ku 9 ай бұрын
они вызывают привыкание:))) осторожно!🤩😂
@ngridina 7 ай бұрын
Спасибо огромное! Булочки получились супер! Совершенно невероятный творожный аромат и вкус. Мы их стали называть творожные булочки. Очень вкусно! ❤
@Marg876 Ай бұрын
Здравствуйте, я тоже пеку такие булочки, только чуточку по другому расстаиваю тесто. 4,5 часа расстойки теста и ещё булочки на противне 1.5 часа. Теперь сделаю по вашей технологии , оставлю на ночь (так даже удобнее)
@user-we8fk3ty3s 3 ай бұрын
Светлана добрый день. Благодарю вас за рецепт сегодня испекла булочки. Получились. Прям вспомнила нашу пекарню, видимо они делали булочки на закваске. Вкус аромат не передаваемые ощущения детства
@user-ow8ty5we4q 5 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Все получилось с первого раза, но хочется уменьшить количество сахара.
@user-zg4sx9fh5x 7 ай бұрын
Сижу и думаю, так хочется вкусных булочек и вот пожайлуста, получите, распишитесь. Спасибо Светлана Вам, за ваш талант. Только буду печь на опаре пулиш и добавлю изюм, очень любим. Думаю, что не испорчу рецепт. Потом Вам напишу о бубликах и булочках. Дай Вам Бог здоровья!!!
@oc6qr Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Булочки получились замечательные, пуховые! Удивительный ванильно-творожный аромат, хотя как раз ванилина и не было)). Правда, чтобы приблизить стоимость к аутентичным 9 копейкам, пришлось заменить молоко на воду, а желтки на цельные яйца. Менять масло на маргарин рука не поднялась. И все равно булочки вышли супер!
@user-om9pp2el3k Жыл бұрын
Спасибо, Светлана, за рецепт любимых булочек на закваске❤ Просто восторг!❤❤❤😊
@Sveta_Ku Жыл бұрын
пеките на здоровье! Присылайте результаты в телеграм! t.me/kucheryavaya_sveta
@anomaliya88 4 ай бұрын
Донецкая сдобная булка! Мои студенческие годы, ностальгия!
@nataliaweber4369 11 ай бұрын
Как же это забыть...у нас были без изюма...в нашей кулинарии...👍
@fains.ru1980 Жыл бұрын
Светланочка простите что спросила про температуру🙏,ещё раз внимательно просмотрела,вы как всегда всё подробно и по порядку объясняете💯ещё раз извените что спросила такой не уместный вопрос🙏
@user-gg9lf5ry3c Жыл бұрын
Светочка, большое вам спасибо за рецепт!!! Очень вкусные булочки))) Нежные, пушистые, ароматные, даже лучьше чем в детстве в школьном буфете!!!))) Я замешивала вручную, тесто пришлось отбивать так как получилось жидковатым, наверное из-за того что добавила сразу все масло а потом частями добавляла сахар. Когда смешала муку с молоком, опарой и яйцами было тесто очень тугое и я поспешила и добавила все масло сразу а потом при добавлении сахара стало жидковатым. Но когда оно полежало на расстойке 1 час то стало как у вас туговатое как пластилиновое. Теперь поняла свою ошибку в замесе. Но ничего страшного, отбила до упругости и все получилось хорошо. Булочки вкусные, 10шт. оказалось маловато, надо печь двойной рецепт)))
@user-yt5dm3du2f 10 ай бұрын
0
@liliyai5804 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, вкус изумительный! Делала на хмелевых дрожжах, получилось тоже хорошо.
@nfnmzyf1939 Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, хмелевой закваски аы брали так же 60 г, как и пшеничной или пересчитывали хмелевую на пшеничную?
@liliyai5804 Жыл бұрын
@@nfnmzyf1939 здравствуйте, брала также, результат меня порадовал. Наверное, это неправильно так делать, но я во всех рецептах хлеба так делаю))
@user-ul1jb2fj3b 9 ай бұрын
Фантастика
@anatolia4687 11 ай бұрын
Спасибо ❤️🙏😊
@user-pk1rp7tg7m 5 ай бұрын
Здравствуйте, пеку по вашим рецептам. Все получается, хотела у вас спросить а булочки с паром готовите?Спасибо заранее большое.
@annabakhtyr7864 11 ай бұрын
Привет всем. Вчера спекла такие булочки. Получились. Меня смущало тесто не ожидала что заквска так поднимет тесто. На рассстойку после ыормовки ушло 9 часов так как тепло было в помещении. Подняло быстрее чем ожидала. Тесто не кислит. Пребываю в легком шоке. Спасибо за рецепт.
@user-rt2gp6pj9r Жыл бұрын
Благодарю за рецепт , все получилось отлично , пекла уже два раза , внучка сказала , что похоже на кулич , очень вкусные и ароматные, нежное тесто , еще раз спасибо за ваш труд !❤
@user-mu6qb7ry8c Жыл бұрын
Да, на очень нежный кулич.
@edvernyi 6 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за показательный рецепт! Пожалуйста расскажите, как Вы готовили сладкий СТАРТЕР!🍀👩🏻🍳👨🏻🍳
@Sveta_Ku 6 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/h9aFmq1-upe3nas.html
@tanjaschulz6241 Жыл бұрын
Спасибо большое! Только недавно дочери рассказывала о этих чудесных булочках из моего детства 😊а теперь, благодаря Вам, могу не только рассказать, но и угостить:)) у Вас булочки чудесные, просто загляденье 😍
@user-cl9vw7pn9b Жыл бұрын
Светлана, огромное спасибо и за рецепт этих булочек на закваске, и за подробный видео рецепт. Обязательно сделаю. 👍
@ipipipipip905 4 ай бұрын
Булочки получились, до этого только хлеб пекла на закваске. Желток заменила одним целым яйцом, все равно получилось хорошо. Сахар в следующий раз убавлю вполовину, черезчур сладко для меня. Мама сказала что в ее детстве эти булочки по 9копеек назывались Веснушки и были без изюма. У меня тесто при формовке не было гладким, все было пронизано сухими "крупинками", будто непромешанная мука, которых при замесе не было. В подошедшей заготовке уже не были видны и в выпечке они не чувствовались.
@umidaakhmedova5365 5 ай бұрын
Я помню😊😊😊
@user-wh4ol3ls4p Жыл бұрын
Здравствуйте) Скажите,пожалуйста, а можно ли заменить коровье молоко на растительное? Или если молоко нельзя, то лучше заменить водой?Заранее, СПАСИБО)
@user-zf4xm2wl9b Жыл бұрын
На дрожжах сделала булочки 👍 , теперь на закваске испеку, надо сравнить, какие больше понравятся, спасибо Светлана за рецепты вкусных булочек
@user-sd1im1ii5j Жыл бұрын
Ждем результат, какие больше понравились?
@user-zf4xm2wl9b Жыл бұрын
@@user-sd1im1ii5j Здравствуйте, Анастасия Григорьевна, мне понравились больше на закваске, у них вкус и запах богаче, интересней
@user-mu6qb7ry8c Жыл бұрын
@@user-zf4xm2wl9b они живые!!❤
@tatianak4139 Жыл бұрын
Свелана! Спасибо за замечательный рецепт булочек на закваске. Хочу вас попросить научить нас печь Хрустальный хлеб на закваске или Pan de Cristal. Будем признательны!
@Sveta_Ku Жыл бұрын
1000 пузырьков к нему довольно близок. А для хрустального нужна мука правильная. Если найду, то испеку обязательно kzfaq.info/get/bejne/jKyoqaSc2tHNm6s.html
@user-lb8vl8uh7k Жыл бұрын
Светланочка, спасибо большое! Ждала очень этот рецептик. Я из секты заквасочников, На дрожжах уже не могу ничего есть. Пеку третий раз, всем нравится, хотят еще и еще. Хотя сначала кобенятся: ой калорий много, ой сахар, вредно... Правда, очень вкуснючие, из детства. Спасибо за ваш труд!😊❤🌺🌺🌺
@user-we8fk3ty3s 2 ай бұрын
Светлана добрый день. спасибо вам за рецепт. булочки вкусные подскажите ка выходить из ситуации. при вымешивании теста образуются комочки сухие которые даже после аутолиза не рассходятся
@Sveta_Ku 2 ай бұрын
нужно медленнее и дольше замешивать, тогда комочков не будет
@user-wj4dd6mj9y Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт,Светлана ! А если на Левито Мадре печь ,то как правильно? Воду добавить?наверное,еще нюансы какие- то?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
нюансов никаких, просто добавьте воды:)
@mariasun8682 Ай бұрын
Светлана, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если брать Левито Мадре, ее нужно сначала активировать или она в сладком стартере активируется?
@Sveta_Ku Ай бұрын
всегда в любое дело надо брать активную закваску
@user-ke5gp4kt1k Жыл бұрын
Прекрасные булочки,не имею опыта хотелось подробный рецепт закваски.Спасибо
@Sveta_Ku Жыл бұрын
вот здесь о закваске kzfaq.info/get/bejne/otJ-acKK1qjXdmw.html
@user-Mixailovha 10 ай бұрын
👍👍👍😍
@user-kb9dl4yb2z 6 ай бұрын
❤❤❤
@user-vp6st7rp6z 10 ай бұрын
Спасибо!!!! А если на левито Мадре делать, увеличить воды или молока в замесе?
@Sveta_Ku 10 ай бұрын
Лучше воду, безопаснее
@user-vp6st7rp6z 10 ай бұрын
@@Sveta_Ku спасибо))
@user-gh9jd6jy1j 3 ай бұрын
Здравствуйте уважаемая Светлана, покажите пожалуйста, как сделать сладкий стартер,заранее Спасибо!
@Sveta_Ku 3 ай бұрын
В описании видео всё указано
@user-vp6st7rp6z Жыл бұрын
Спасибо большое! А если сладкий стартер делать из закваски 50% влажности, так же получается?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
получится
@user-vp6st7rp6z Жыл бұрын
@@Sveta_Ku спасибо большое
@zirochenka Жыл бұрын
Спасибо, Светлана, за чудесный рецепт. Подскажите, пожалуйста, а получатся ли такие булочки без желтков? И чем их можно заменить?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
Желтки дают цвет мякишу и лёгкость. Я не пробовала чем-то заменять
@user-hl1ib6xz3m Жыл бұрын
@@Sveta_Ku они ещё и вкус обогащают.
@user-hl1ib6xz3m Жыл бұрын
Заменить чем-то можно - получите нечто другое.
@zirochenka Жыл бұрын
@@user-hl1ib6xz3m согласна. Но вопрос в том, есть ли нечто, чем можно заменить желтки, чтобы не ухудшить качество булочек, или лучше просто их исключить?
@Aya-nd6sq Жыл бұрын
@@zirochenka можете сметаной заменить. Я так всегда делаю, когда не хочу яйца класть, но тогда расстойка в холодильнике. Не знаю при комнатной температуре можно ли расстаивать так долго.
@albinarakhimova9310 Жыл бұрын
Светлана, подскажите пожалуйста, если нет тестомеса, с ручным замесом реально сделать такие булочки?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
более чем. Вот способ замеса kzfaq.info/get/bejne/j5mYYJZn2bC5kYk.html
@win367 Жыл бұрын
Добрый день, подскажите, пожалуйста, а на каком этапе добавлять изюм при ручном замесе?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
на финальном
@user-xx7qv4vt1z Жыл бұрын
Светлана добрый день! Скажите пожалуйста мука Манитоба ? Кто её изготавливает ? Из какого зерна ? Какой сорт ?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
мука манитоба изготавливается из пшеницы сорта "манитоба". По степени очистки и типу производства она соответствует высшему сорту по нашим ГОСТ. Изготавливать ее может кто угодно
@user-gd7uc9ii2l Жыл бұрын
Доброго дня Светлана.. Булочки испекла, но они у меня не такие пышные получились.. И корочка твердовата.. Что я не так сделала?
@Lisihka63 Жыл бұрын
Спасибо!!!🎉❤ При какой температуре пекли?Не услышала в рецепте...
@Sveta_Ku Жыл бұрын
Всё есть в видео
@user-kv3gp3hw9q Жыл бұрын
Добрый вечер, скажите есть ли у вас рецепт выведения дрожжевой фруктовой воды?
@Sveta_Ku Жыл бұрын
вот она kzfaq.info/get/bejne/m5t9abmjmqq8p58.html
@user-on6sg9ru8d 5 ай бұрын
Светлана, огромное спасибо Вам за рецепт. Помогите разрбраться, в чем проблема. В первый рад испекла, получилось все отлично, а второй и третий никак не получается такое гладкое и ровное тесто. Сначала сухое, а потом начинаю добавлять масло и сахар, и оно разжижается, становится жирным и зернистым, не собирается в единый гладкий комок. Замешиваю в тестомесе. Ингредиенты не меняла. Беру все холодное. Что делаю не так? Несколько раз пересматривала рецепт, но не нашла ответа .
Кучерявая Светлана
Рет қаралды 7 М.
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Рет қаралды 64 М.
Yasemin Gotovit
Рет қаралды 101 М.
Magische Desserts
Рет қаралды 22 М.
Cookrate - Dough Recipes
Рет қаралды 28 М.
Хлеб без муки! Ешь сколько хочешь и худей. Не думала, Что хлеб без дрожжей из Чечевицы ТАКОЙ Вкусный
Еда на любой вкус
Рет қаралды 32 М.
Кучерявая Светлана
Рет қаралды 441 М.