Розовый ягодный рулет с сердечками на День Святого Валентина ❤️

Рет қаралды 35,437

Жыл бұрын

Розовый романтичный рулет 💓
💓Рецепт💓
Бисквит:
•Яйца- 4 шт
•Вода- 45 мл
•Мука- 90 гр
•Разрыхлитель 1/2 ч.л.
•Сахар- 80 гр
•Ванильный сахар
•Розовый и красный гелевый краситель
(Выпекать при 200 градусах 8 минут)
Сметанный крем:
•Сметана густая -200 гр
•Сливки 33% - 100 мл
•Творожный сыр -100 гр
•Сахарная пудра с ванилью - 2-3 ст.л.
•Вишневый нектар для пропитки
Ягоды и фрукты по сезону🍓
#влюбленнаявтесто
Инстаграм: yashnaya_bakery...

Пікірлер: 55

@marinabaranova9773 Жыл бұрын

Лучший рецепт рулета ❤ У меня долго не получалось сделать бисквит. Оказалось, что надо ооочень долго взбивать яйца, так как миксер слабый. Если у кого-то такая же проблема, хочу сказать: не сдавайтесь!!!! Взбивайте дольше и все получится

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Абсолютно верно! Мощность миксера действительно влияет, главное не сдаваться 🌸 Готовьте на здоровье 🤍

@user-ur4nz3ly3t 28 күн бұрын

Как всегда красивое и аппетитное блюдо

@user-iy6sb7kf8u 6 ай бұрын

Приготовила очень вкусно получилось,приготовьте обязательно ❤

@user-zq8js3yt3w 3 ай бұрын

красиво

@VetaZabor0714 Жыл бұрын

Удивлена, что так мало лайков и коментов под этим видео. Рецепт чудесно расписан, всё наглядно. Картинка и визуал удивляют. Так качественно! Спасибо за Ваш труд. Обязательно попробую этот рецепт и напишу ещё)

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Благодарю за такую обратную связь 🌸

@nagiqwert5370 Жыл бұрын

я попробовала приготовить получилось отлично спасибо вам!!!!

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

На здоровье 🏹🤍

@imsweegg5481 9 ай бұрын

Приготовила по ващему рецепту очень вкусно получилось 😊❤️

@Yashnayabakery 9 ай бұрын

Я очень рада! Готовьте на здоровье 😊🤍

@yangmaay Жыл бұрын

у вас такой приятный голос..🤤

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Благодарю ❤️🏹

@elsachkaq 9 ай бұрын

ЭТО БОЖЕСТВЕННЫЙ РУЛЕТ, и для меня легко в приготовлении

@Yashnayabakery 8 ай бұрын

Готовьте на здоровье 🍒☺️

@I.love_sonee4ky 9 ай бұрын

Я с сестрой завтра буду готовить этот рулет . Можете подсказать можно ли места красителя добавить сок от малины?

@Yashnayabakery 9 ай бұрын

Будет очень слабый оттенок

@user-ki3mb5un9d Жыл бұрын

можно ли сделать крем только из сметаны и сахарной пудры?

@darianizhenko231 Жыл бұрын

И получится вкусный классический сметанный крем, только сметану нужно будет отвесить для загустения

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Можно, но потребуется очень густая сметана с жирностью от 30%.

@tarosss8052 3 ай бұрын

Совет с маслом вкуснее бисквит

@xnblk 10 ай бұрын

Здравствуйте, не подскажите свои параметры формы? Длину, ширину?

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Размер 30 на 40 см

@gabrielabuta8190 Ай бұрын

Ricetta scritta per favore in italiano grazie perché non capisco la lingua grazie di ♥️

@Victoriya-po5fz 3 ай бұрын

Здравствуйте, а вода какая должна быть ? Холодная или комнатной температуры или горячая?

@Yashnayabakery 2 ай бұрын

Любая подойдет )

@user-im5ic8rg2t 3 ай бұрын

Никогда не понимала, почему в рецептах рулета не сворачивают рулет в тот же пергамент, на котором он выпекался... Если кто то понимает, почему так, объясните, пожалуйста. Я хочу сделать на силиконовом коврике и думаю в него же и завернуть после выпечки

@user-jg8te9je9l Жыл бұрын

А можно узнать по граммам?

@avakarinochka2059 Жыл бұрын

В описании

@Lizaa939 Жыл бұрын

А если нету пергамента 😢?(

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Советую приобрести, в нем вся фишка ✨

@sviatlanamenabde5194 3 ай бұрын

А за рецепт

@capn9w 2 ай бұрын

рулет вышел вкусный и красивый, но у меня почему-то крем недостаточно загустился и по консистенции получился как 15-ти% сметана :/ делала все четко по видео. возможно, дело в продуктах, но я так и не поняла до конца. было бы интересно узнать что я могла сделать не так.

@Yashnayabakery 2 ай бұрын

Возможно это из-за высокой скорости взбивания. Крем на основе сметаны нужно взбивать аккуратно и постепенно. Или дело в недостаточно продолжительном взбивании крема.

@capn9w 2 ай бұрын

@@Yashnayabakery спасибо за ответ! да, думаю дело действительно в этом

@user-xh5hk7mh2v 3 ай бұрын

Где "растёт" вишнёвый нектар?)

@Yashnayabakery 3 ай бұрын

Это тоже самое что вишневый сок)

@qnofrp1646 Жыл бұрын

а какого размера у вас противень?

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Стандартный, 40 на 60

@user-of5yr3xh9m Жыл бұрын

У меня все сердечки с пергаментом снялись, очень обидно 😞

@user-hj5ns6eu5x Жыл бұрын

У меня вообще не получилось

@tomavalieva42 Жыл бұрын

Пробовала вчера сделать, сделала сердечки тоненькими и на обычном пергаменте. Сердечки просто остались на нем) Сегодня сделала сердечки потолще (как на видео) и пергамент силиконизированный взяла, все получилось! только сердечки чуть растекаться в треугольник могут, а у автора они держатся хорошо, мб туда чуть муки добавить нужно было еще)

@Karina0195 Жыл бұрын

@@tomavalieva42 я сейчас думаю сделать, но не по этому рецепту, а так как я всегда делаю, но был вопрос с этими сердечками, если я сделаю сердечки и сразу налью тесто , то все расплывается. Окей, а если я их предварительно запеку, а потом залью… а вдруг они прилипнут к бумаге? Окей, а если их предварительно запечь и потом отодрать и разложить уже на новый пергамент, залить тестом, а вдруг эти сердечки сгорят, а рулет выпекаться нормально . Окей, может надо сделать сердечки, поставить в холодильник, а после уже залить тестом … короче, решила посмотреть как их делают тут и увидела комментарии что мои догадки были верны

@tomavalieva42 Жыл бұрын

@@Karina0195 я пару секунд запекала сердечки, потом залила бисквит и все было отлично! Только не разобралась, почему у автора сердечки выходили гуще, а у меня сердечки расплывались в треугольник, но я решила рисовать их в виде галочки и в итоге они расплывались в сердечки) очень аккуратно их делать нужно, а сам рулетик прекрасный вышел, вместо клубники добавила голубику, очень вкусно!

@Yashnayabakery 10 ай бұрын

Скорее всего вы использовали не силиконовизированный пергамент.