RUDY CHOIRUDIN | IDE BERJUALAN GURIH DAN RENYAH! ~ PEYEK TIGA RASA

Рет қаралды 58,980

8 ай бұрын

RESEPNYA SILAHKAN CEK DESKRIPSI YA!!!
===================================
Cookware
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
===================================
tableware
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
===================================
PEYEK 3 RASA
Recipe by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
25 g teri medan ukuran kecil yang bersih
25 g rebon
50 g kacang ijo, didihkan 250 ml air dan ½ sdt garam, setelah mendidih masukan kacang hijau 5 menit matikan api, biarkan sampai hangat, (sudah merekah) tiriskan
Bahan 2 : Blender
3 siung bawang putih
3 butir kemiri halus : bikin garing
1½ sdt Ketumbar Bubuk
3 cm kencur
5 lembar daun jeruk dirajang halus : untuk taburan
1½ sdt garam
100 ml santan kental
Bahan 3 :
1 butir telur : pengembang
250 g tepung beras
300 ml santan kental
1 liter minyak goreng
Cara Membuat :
1.Blender bahan 2, lalu campur dengan santan dan telur, aduk rata
2.Masukkan tepung beras, aduk hingga menjadi adonan yang licin blender sesaat hingga adonan halus
3.Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga cukup panas
4.Ambil 1 sendok sayur kecil adonan rempeyek, taburi dengan teri, rebon dan kacang goreng (ditaburinya masing masing) dengan cara menuangkan ke dinding wajan yang dekat permukaan minyak, melebar. 5.Ulangi langkah ini hingga penggorenganya cukup (sekitar 4 buah rempeyek setiap kali goreng)
6.Sesekali siram rempeyek dengan minyak panas hingga terlepas dari dinding wajan
7.Goreng rempeyek dengan sekali dibalik hingga warnanya kekuningan, angkat dan tiriskan
8.Ulangi kembali hingga semua adonan habis
9.Setelah rempeyek menjadi dingin, siap dihidangkan atau bisa simpan di dalam toples
#resep #peyek #rudychoirudin

Пікірлер: 53

@M.Amin-rt2gp 5 күн бұрын

Mantap kriuk2nya, 👍👍👍

@GaleriRasaChannel 4 күн бұрын

Yuk dicoba resep peyeknya kak 🤞🥰

@lailamukaromah725 2 ай бұрын

MasyaAllah.. barusan saya recook peyek Om Rudi, beneran renyah empuk kriuk sekali😍😭.. biasa saya coba yg ada campuran tepung lain, agak lengket di penggorengan. Resep Om gvk ada drama lengket. cepet mateng dan renyaaah sekaaliii.. Terima kasih banyak resep2nya Om.. selalu ikutin resepnya,gk pernah gagal.

@GaleriRasaChannel 2 ай бұрын

Sama-sama kak 🥰🤞 Yuk dicoba resep yang lainnya kak 👍

@lovescienceclub 8 ай бұрын

Wah.. resep peyek ya kak..❤❤❤ Thank you resepnya..🙏🙏🙏

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Sama-sama kak ❤❤ semoga bermanfaat yaa Silahkan dicoba resepnya dan semoga berhasil ya 🤞🥰

@widyaalzura513 2 ай бұрын

mmbuat peyek kc ijo

@asokamaulidyahapsary8846 8 ай бұрын

Peyek kc ijo,rebon/ teri enakkk bgd.. ( kebetulan aku jualan) 😁😁, thank you resepnya..

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Sama-sama kak Semoga bermanfaat dan semoga jualannya laris ya 🤗

@viviwidjaja3446 24 күн бұрын

Thanks for sharing Chef

@GaleriRasaChannel 23 күн бұрын

My pleasure 😊

@lossrarewel628 7 ай бұрын

asyik. nanti tak tiru ko . carae bikin

@GaleriRasaChannel 7 ай бұрын

Silahkan 👍 semoga berhasil ya 🤞🥰

@sakinosakino234 4 ай бұрын

Wih mantap

@GaleriRasaChannel 4 ай бұрын

Terima kasih kak, silakan dicoba resepnya ya 🤞🥰

@Wahyudelima20 22 күн бұрын

nice 😊

@GaleriRasaChannel 22 күн бұрын

Thank you! Cheers! ☺️

@renygani 8 ай бұрын

Waaahh makaaih chef aku bisa recook

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Sama-sama kak, selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰

@tintinrustiani4444 8 ай бұрын

Mas Rudy choirudin aku mau dong di buatin salad buah / sayur

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Hai kak, terima kasih untuk saran dan masukannya ya 🤞🥰 Untuk request resepnya kami tampung dulu ya 👍👍

@ahmadrizal5316 8 ай бұрын

Bisa untuk jualan

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Bisa banget kak, silahkan direalisasikan 🤞🥰

@titasetiawati5962 8 ай бұрын

Assalamualikum chef Rudi..kebetulan saya jualan peyek kecil2an sya titp2in diwarung ..terimakasih ya chef resepnya..

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Sama-sama kak, semoga jualannya makin laris ya 🤞🥰

@titasetiawati5962 8 ай бұрын

Aamiiin

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

🤞🥰

@user-gp4mx2ik1s 3 ай бұрын

Mas Rudy, ketahanan renyahnya utk brp lama ya klo kita simpan/stok? Makasih Chef😊

@GaleriRasaChannel 3 ай бұрын

Hai kak, untuk kerenyahannya itu tergantung dari cara penyimpanan ya kak, jadi dengan cara penyimpanan yang benar peyek ini bisa tahan lebih dariu 1 minggu, silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🥰🤞

@user-mv9mq1tp7r 8 ай бұрын

Gk di cmpur tepung tapioka ya chef brti cuma tepung terigu ya

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Tidak usah kak, kalau dicampur tepung tapioka hasil jadinya lebih ke keras bukan renyah 🤞🥰 Silahkan dicoba dan semoga berhasil ya 👌

@niningmardiana7846 28 күн бұрын

Kabar baik mas Rudy?

@GaleriRasaChannel 25 күн бұрын

Baik Kak 😊

@kiikiko 5 ай бұрын

Selama ini bikin peyek ditambahin twpung tapioka, jd spy gak keras sebaiknya tanpa tapioka ya chef??

@GaleriRasaChannel 5 ай бұрын

Yupz betul kak, supaya peyeknya lebih crunchy dan renyah, sebaiknya tidak ditambahkan tapioka ya kak🤞🥰 yuk dicoba resepnya kak👍

@YuliAriana-jt2ok 22 күн бұрын

@@GaleriRasaChannelpakai tepung maizena

@swije1423 8 ай бұрын

Assalamualaikum Om Rudi klo gk pake telor gmna, renyah gk

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

Wa'alaikumsalam kak, Kalau telurnya diskip/tidak pakai sudah pasti tingkat kerenyahannya akan cepat hilang seiring suhu peyeknya (Renyahnya akan sementara pada saat peyek diangkat dan ditiriskan seiring suhu peyeknya turun/semakin dingin tingkat kerenyahannya juga akan kak 🤞🥰

@swije1423 8 ай бұрын

@@GaleriRasaChannel, Siaaapp Om Rudi hatur nuhun

@GaleriRasaChannel 8 ай бұрын

🤞🥰

@rachannel9731 3 ай бұрын

Biasanya juga dicampur dengan tepung tapioka ya Om?

@GaleriRasaChannel 3 ай бұрын

Nah untuk kerenyahannya di resep ini cukup pakai tepung beras ya kak ga pakai tapioka karena jika pakai tapioka peyeknya jadi keras kurang renyah, silakan dicoba ya 🤞🥰

@user-pt7eg9bd6d 2 ай бұрын

@@GaleriRasaChannelyang

@user-pt7eg9bd6d 2 ай бұрын

@@GaleriRasaChannelyang