Хачапури по-аджарски в тандыре и газовом гриле

  Рет қаралды 1,179,883

oblomoff

oblomoff

7 жыл бұрын

Самые вкусные сыры -
umalat.ru/ Мой мерч-
nicemerch

Пікірлер: 1 300
@Yizgit
@Yizgit 7 жыл бұрын
Помниться кто то обещал лепить пельмени с Юрой и отвечать на вопросы.
@mjfan7427
@mjfan7427 7 жыл бұрын
В Дикси продаются эти сыры,пробовал Сулугуни стоит около 200р этот кусок,очень вкусный сыр,всем советую.
@sabantik
@sabantik 7 жыл бұрын
О, этот чудесный желток... Получилось почти как у Ирины Хлебниковой:) Таких хозяюшек (как Ирина) правда, поискать надо...
@user-tf1dp1ot6e
@user-tf1dp1ot6e 7 жыл бұрын
Олег, я стал тебя смотреть только в 2016 году. Решил посмотреть твои старые видео, которые были сделаны 6 лет назад. Обалдеть посмотрел старое и новое и так изменился. В старом видео ты такой пухленький и слишком молодой. В новом же видео( сейчас) ты совсем выглядишь по другому. Красава! Успехов и процветания твоему каналу бро!!
@Teapotstore
@Teapotstore 7 жыл бұрын
Беда в том что, все последние рецепты требуют какой-то дополнительной техники для приготовления, давай что-нибудь на плите)
@oblomoffood
@oblomoffood 7 жыл бұрын
Вы чо тут ночуете?? Я ж тока выложил. Вы б хоть посмотрели сначала.
@user-oe4du8hf9d
@user-oe4du8hf9d 7 жыл бұрын
приятно смотреть на человека, который доволен своей работой )
@markkalashnikov2915
@markkalashnikov2915 7 жыл бұрын
По моему канал друже это единственный канал на ютубе который со временем становится лучше а не скатывается!
@mavr1n291
@mavr1n291 7 жыл бұрын
Каждый выпуск - счастье.
@_HVBS_
@_HVBS_ 7 жыл бұрын
Олег, здравствуй)я хотел сказать спасибо тебе за твои ролики)из за твоих роликов я пошел кулинарный колледж, решил учится на повара)желаю тебе больше острых ножей и вкусного мяса)
@reckoner5113
@reckoner5113 7 жыл бұрын
Очень рад за Друже. Смотрю и радуюсь. Успехов тебе в дальнейшем, Обломов
@gunelasgarova7609
@gunelasgarova7609 7 жыл бұрын
У Друже супер модный "загар водителя" ! Всегда в тренде
@EvilKiller
@EvilKiller 7 жыл бұрын
ЦЕЗАРЬ В ТАНДЫРЕ! СУШИ В ТАНДЫРЕ! МИДИИ В ТАНДЫРЕ! ТАНДЫР В ТАНДЫРЕ!
@msarkisyn1
@msarkisyn1 7 жыл бұрын
Сыр в блендере?!Это лоховство!!!Я же это описывал в своей первой книге "Сыр",да и в четвертой книге "Сыр Тандыр".
@EllaBisirDusurKanali
@EllaBisirDusurKanali 7 жыл бұрын
Сделай в тандыре Азербайджанский хлеб (его лепят по стене тандыра) -это будет супер мастерство. Тесто идет самое простое (мука, вода, соль, дрожжи), перед тем, как выложить в тандыр, тесто смачивают водой и одним движением руки прилепляют к стенке. Это получится не с первого раза), но все же получится) . Такой хлеб получается просто БОЖЕСТВЕННЫЙ. Могу скинуть ссылочку как он делается.
@Mertvy_Slonyk
@Mertvy_Slonyk 7 жыл бұрын
Так добренька расскпзываешь, милота
@user-nt4cf6gs2f
@user-nt4cf6gs2f 7 жыл бұрын
СЕКС!!! вечером, а сейчас мой скромный рецепт индейки в тандыре. Вообще, моё мнение - в тандыре вкусней всего готовиться индейка. Получается просто аццкеее сочнооо!!!1 Итак: 1) Шприцую индюшку маринадом - свежевыжатым апельсиновым соком и солью плюс совсем немного сока киви (на всю индейку 1/4 киви), 2) делаю массу из сливочного масла, чеснока, кориандра, тимьяна и розмарина (привет Друже!), и заталкиваю её под кожицу, оставшейся массой вымазываю индейку изнутри. Сыплю соль и ставлю на маринование. На сутки. Чем больше маринуется тем сочнее получится. 3) На следующий день готовлю глазурь: накидываю слив. масла на сковородку, туда же добавляю раздавленный чеснок, немного розмарина, перемешивая обжариваю чеснок, потом его удаляю, снимаю с огня, туда же натираю корку вчера раздавленного апельсина (1-2 верхних мм.), а также ложку мёда. 4) Смазываею этой глазурью индейку, помещаю в разогретый тандыр. Каждые 10-15 минут смазываю опять, особенно грудки (ох как звучит), пока не закончится вся глазурь. Обычно индейка зажаривается чуть меньше чем за час, если она не совсем маленькая. К ней очень подходит клюквенный соус, как к утке в духовке.
@hyueopa2541
@hyueopa2541 7 жыл бұрын
треники зачетные, дратвуйте ☺
@user-mv7fl9yt1q
@user-mv7fl9yt1q 7 жыл бұрын
Друже, как нравятся эти несколько кадров природы в начале! Сразу так уютно, и аппетит появляется)
@Yurezzz81
@Yurezzz81 7 жыл бұрын
Друже Красава!!! Удачи Тебе и процветания Твоему каналу!!! После просмотра 99,9% Твоего творчества настроение улучшается, чувствуется душевный подъём. Позитивный ты чел... Респектую.
Куриные крылья. Что надо знать о Тандыре. Вся правда без рекламы.
20:41
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 423 М.
Why? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 46 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
The most impenetrable game in the world🐶?
00:13
LOL
Рет қаралды 38 МЛН
DOUGH, CHEESE, EGG. CHEESE CAKE "KHACHAPURI in AJARIAN". ENG SUB
13:01
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 10 МЛН
ХАЧАПУРИ по-аджарски. Сыр тает во рту! Рецепт
15:48
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,1 МЛН
Дровяная печь или духовка? Хачапури по-аджарски
12:48
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 131 М.
ПИЦЦА В ТАНДЫРЕ/ТРИ РАЗНЫЕ НАЧИНКИ
14:58
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 191 М.
ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ
13:14
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 578 М.