Рулетики из баклажанов НА ЗИМУ Грузинская кухня

Рет қаралды 116,426

10 ай бұрын

Все просят сделать меня такую заготовку на зиму. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и необычно.
Для приготовления вам понадобится:
Баклажаны - 6 шт.
Грецкие орехи - 200 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Кинза - 1 пуч.
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Перец чилли - 1-2 шт.
Растительное масло - 100 мл.
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2,5 ст.л.
Винный уксус - 70 мл.
Вода - 2 ст.
#заготовкиназиму #главныйнакухне #вкуснаяеда #домашниезаготовки #заготовкиизбаклажанов

Пікірлер: 35

@user-qm6mv5ee8g 10 ай бұрын

Спасибо большое, интересный рецепт. Обязательно попробую. Счастья и крепкого Вам здоровья.

@user-wd5wj4gs5u 9 ай бұрын

Благодарю за рецепт

@thefast1967 9 ай бұрын

Очень понравился ваш рецепт. Спасибо.

@user-md8my9uh2q 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт, у меня столько грецких орехов, нужно сделать эту вкуснятину.

@valentinagushina9497 10 ай бұрын

Грузинская кухня пожалуй самая вкусная.

@reeckykvitsinadze5407 9 ай бұрын

Спасибо.❤

@naturezaemcurso 9 ай бұрын

Excellent work friend!

@user-vt5og9zr1v 9 ай бұрын

Это очень вкусное блюдо,незнала,что его можно консервивовать👍👍👍

@user-sh7pv5go8p 10 ай бұрын

ШТО ТО НОВЕНЬКОЕ, ВКУСНО НАВЕРНО, ПЕРВЫЙ РАЗ ТАКОЕ ВИЖУ. 🤔👍

@user-xz1qf3ld2z 9 ай бұрын

Что то😢

@lidiashmalii9104 9 ай бұрын

Это блюдо готовят в Грузии.Там очень много готовят с орехами.Это вкусно,но мы поджариваем баклажаны,а начинка такая же.Пробуйте.

@user-yh8hu6zt8t 9 ай бұрын

Можно просто обжарить баклажаны остудить разложить в пакеты и в морозилку. Разморозить и смазать, делаю так не заморачичаюсь ❤❤

@user-kp1mq5bx8c 9 ай бұрын

А я так и делаю, как вы написали. Действительно намного быстрее и удобнее. И места меньше в морозильной камере занимает такая заготовка.

@user-ry2zf8vg7l 9 ай бұрын

Никогда не замораживала. А они после заморозки не расползаются? Такие же вкусные? Хочу попробовать заморозить.

@user-xl5se2hm6o 9 ай бұрын

Не расползаются, но мне на вкус не очень.

@user-ox8gq6op2c 10 ай бұрын

Очень вкусно я делала такие

@nightkingdom6991 9 ай бұрын

А Я готовлю рулетики с такой же начинкой, только туда еще кладу тертый сулугини, и баклажаны обжариваю , но это конечно с сулугини нельзя консервировать , так , приготовил и поел , очень вкусно получается.

@Natalia_Emelyanova 9 ай бұрын

Делала похожие рулетики,только начиняла морковкой по корейски.

@reeckykvitsinadze5407 9 ай бұрын

В Грузии давно не закрывают на зиму баклажаны, тем более с орехами, с крышками на резьбе и без стерилизации. Бутулизм обеспечен.

@user-mq8rs1dv4q 9 ай бұрын

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, в квартире можно хранить? Погреба нет.

@user-tg2tx7vp9z 10 ай бұрын

Хотела спросить, можно вместо винного уксуса, добавлять яблочный, я не нашла в нашем городе винный, ответте пожалуйста!

@user-ho5iy2zo1o 9 ай бұрын

Можно

@user-wo7cf9wi8q 9 ай бұрын

Первый раз вижу чтобы с начинкой стерилизовали. И как когда открываете?

@SamsungJ-ys7vi 9 ай бұрын

А обычный уксус подойдет?

@user-tg2tx7vp9z 10 ай бұрын

Я попробовала сделать, но у меня начинка повываливалась, может что- то не так сделала?

@user-nt5kk6tw9t 10 ай бұрын

масло раст. 50мл или 100мл . уточните пожалуйста. в ролике 50 мл . а под роликом 100мл

@evgeniyaburyanova758 10 ай бұрын

Потому что 50 в орехи и 50 в рассол

@nicolyanicolya6055 9 ай бұрын

Здравствуйте. Скажите, какого Объёма ваши баночки?

@user-rw9lt9od5t 9 ай бұрын

350 мл по-моему)

@user-mm3xu8rx5m 9 ай бұрын

Я в прошлом году сделала ,и что то пошло ни так пропали ...все выбросила 😊жаль время и труда

@user-nr9du8fx1q 9 ай бұрын

Зачем в банки. Сейчас целый год все это можно купить когда захочешь

@user-kk6gv1pz1h 9 ай бұрын

1.у некоторых баклажаны с дачи свои; 2. Сейчас на рынке, да и в магазине, можно купить грунтовые, а зимой они тепличные - вкус разный; 3. стоимость баклажан сейчас и зимой -большая разница; 4. а как удобно открыл зимой баночку чего-то и все готово.