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【大食い】約5kg!【究極】の!不老長寿食。沖縄料理作って食べる。タコライス・チャンプルー・にんじんしりしり・ジューシー・アテモヤ?・サクナ?・ハンダマ??【ロシアン佐藤】【RussianSato】

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HANGRY MONSTR

HANGRY MONSTR

Күн бұрын

Пікірлер: 337
@user-qu3zq2uj2o
@user-qu3zq2uj2o 3 жыл бұрын
沖縄出身ですが、しりしりー器は絶対各家庭あります!笑 たくさん沖縄料理作ってくれてありがとうございます😭ロシアンさんが美味しそうに作ってくれて嬉しい!!
@user-gn2pl1pp7t
@user-gn2pl1pp7t 3 жыл бұрын
コレ観て沖縄に帰った友人に電話したら もしもしじゃなく「ロシアンだろ!」と言われた。 忘れてた。 彼もロシアン推しだった事を!
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s 3 жыл бұрын
こんなに沢山の何品ものお料理を手際よく見栄えよく作れるのが凄い。プラニング、段取り、工程等、ロシアンの術に興味あります。クッキングの裏側の動画も観たいです。
@user-wk8vi1nf7d
@user-wk8vi1nf7d 3 жыл бұрын
沖縄の料理あげてくれるのすごく嬉しいです!ありがとうございます☺️☺️沖縄出身で今は福岡で大学生をしているのですが、すごく沖縄に帰りたくなりました😂
@baobab36140
@baobab36140 3 жыл бұрын
とても丁寧に作られていて、食材への愛も感じ、見ていて癒されました。 沖縄料理とても美味しそう!
@user-zs6uy4gx5x
@user-zs6uy4gx5x 3 жыл бұрын
今度大きなサーターアンダギー作ってほしいです!
@achi847
@achi847 3 жыл бұрын
撮影前に試作して みんなが1番食べやすいであろう物を作るあたり さすがすぎる!
@mtk4sss
@mtk4sss 3 жыл бұрын
ゴーヤじゃなくて、ゴーヤーと書かれているのが嬉しい😋💕
@user-ie5fu8im4y
@user-ie5fu8im4y 3 жыл бұрын
スキューバで好きな時に沖縄に行ってたんですが、そこで現地のおばぁ達が作ってくれた料理、思い出しました…… あー、行きたいなぁ
@myabu-chiku294
@myabu-chiku294 3 жыл бұрын
ナーベーラー(へちま)も美味しいですよ。ゆし豆腐、パパイヤも。天ぷらならもずくもね。でも懐かしいお料理が並んで嬉しいです。個人的には沖縄フードって地味に大盛り(デカ盛り)天国なんじゃないかと感じております。
@user-tw2ij8ur4p
@user-tw2ij8ur4p 3 жыл бұрын
健康的な感じの料理動画でしたね! 今回は作ってはいませんでしたが、もずくの天ぷらとかも美味しいですよねぇ~!!
@user-uw5yk1qy9j
@user-uw5yk1qy9j 3 жыл бұрын
ロシアンさん何と寝おちしてしまい朝もう一度見ました!沖縄料理あいですね、やはりフルーツ気になりました!ロシアンさんは料理までやるからすごいです
@user-qx4zz6zx7u
@user-qx4zz6zx7u 3 жыл бұрын
沖縄はだしの素が必需品、チャンプルー全般にも入れるし天ぷらにも入れるジューシーにも入れる。 サクナとかハンダマは私は味噌汁によく使ってる
@user-ej3tm9li7g
@user-ej3tm9li7g 3 жыл бұрын
ウチナーンチュもビックリの沖縄料理の種類と上手さ😍😍😍 ゴーヤーってヤーを伸ばしていってくれる、めちゃくちゃうれしいです😆 コロナ克服できたら、沖縄に遊びにきてね〜😊
@user-wv6tu4ir4t
@user-wv6tu4ir4t 3 жыл бұрын
わー!沖縄料理だ!帰りたい……🥲 私なんてにんじんしりしり器、わざわざ実家から送ってもらいましたw 多分一家に一台あると思いますよ😆! 沖縄料理はたいていツナ缶とカツオだしがあればなんで作れます🐟笑笑
@katsuki_okinawa1909
@katsuki_okinawa1909 3 жыл бұрын
しばらく帰省できていないので 久々に沖縄を感じられて幸せでした☺️🌺 ありがとうございます!
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
うおー!嬉しい🥺✨❤️
@user-zz3bw2ch1e
@user-zz3bw2ch1e 2 жыл бұрын
こんな丁寧に沖縄料理を作られてて沖縄愛が伝わってきました♡ しかも本当に家庭と同じような作り方!美味しそー🤤
@user-ez8og6pu2k
@user-ez8og6pu2k 3 жыл бұрын
動画のためとはいえ、この品数を作るのはマジで凄い。 47都道府県全部試すのもありかも
@maoxoxo5887
@maoxoxo5887 3 жыл бұрын
個人的にスパムを入れたゴーヤチャンプルーが大好きです👌
@__m__zu__h__
@__m__zu__h__ 3 жыл бұрын
何てロシアンさんに適した案件なんでしょう。 他の地域のJAさんも案件をお願いしてくれたら有難いと思います。 今度、仕事が定時上がりの日に沖縄のアンテナショップに久々に行き、沖縄料理を作りたいです。
@keikom2434
@keikom2434 3 жыл бұрын
お料理も凄いけどクロスやロシアンちゃんも沖縄ってて凝ってるね! 不思議な材料が新鮮でした いつか食べてみたいなー
@user-ox6qx3vw7z
@user-ox6qx3vw7z 3 жыл бұрын
この動画見ながら、沖縄旅行した時の思い出に浸りたい。頑張って作ってくれてありがとう。嬉しいよー
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
ありがとうございますー!😂❤️❤️
@w___o__ldI
@w___o__ldI 3 жыл бұрын
沖縄育ちなので、ロシアンさんの沖縄料理大食いは嬉しい♡ 家庭にもよりますが 私の家は年越しそば…ではなく 年越し中身汁です!笑 ゴーヤーは夏は必ず食べる!
@Luna-qg9cr
@Luna-qg9cr 3 жыл бұрын
これは見てるだけで幸せです☺️
@user-dh3vl6mz8e
@user-dh3vl6mz8e 3 жыл бұрын
ロシアンちゃんと同い年の年女です🎵✨よろしくお願いします🙇⤵️ 母親が実家の沖縄にいます。コロナの影響でずっと会えずにいます。この動画を見ていて幸せな気持ちになりました。終息したら、母親の手料理を食べに沖縄に行きたいです。
@YOU-24
@YOU-24 3 жыл бұрын
今回もどれも美味しそうで見た目も綺麗✨☺️ 沖縄もいいとこだけど、北海道もいいとこだよー 今度北海道もやってもらえると嬉しいな〜❤️サムイケド...
@user-cf9mf8jx5g
@user-cf9mf8jx5g 3 жыл бұрын
本場沖縄の天ぷらは衣が厚めでフワフワですよ。私は小さい頃おやつとして食べていたので懐かしい気持ちです。ありがとうございます☺️
@fishfishfish1993
@fishfishfish1993 3 жыл бұрын
沖縄の料理! とかそういう各地のメニューってワクワクする🥺💛
@minnaegao27
@minnaegao27 3 жыл бұрын
すっごく楽しみに待ってました🌴 沖縄料理、大好きなので 見れて嬉しいです!!!
@cinnapikabetty4054
@cinnapikabetty4054 3 жыл бұрын
食べたことない料理ばかりで、とってもおいしそうで、見ていてワクワクして、沖縄行きたくなりました💕 受験終わったら色んなところ行きたいから、自粛解除できる日が来ますように…💦
@aykmeme216
@aykmeme216 3 жыл бұрын
弟の友達から貰って初めて食べたパッションフルーツが忘れられなくそこかずーっとパッションフルーツ大好きでパッションフルーツ味とかパッションフルーツの文字を見るだけですぐ買っちゃうくらい♥️そのまま食べるのがあたしは大好きで💗💗
@kaorikyuuna7102
@kaorikyuuna7102 3 жыл бұрын
ほんとだよー しりしりーのヤツまぢみんな持ってる😂
@shio0604
@shio0604 3 жыл бұрын
この企画で他の都道府県のヤツも観てみたいです!(´- `*)
@user-io9tx7ly7x
@user-io9tx7ly7x 3 жыл бұрын
北海道とか大阪、福岡もいいかもしれませんね!
@user-ue2md4yy4t
@user-ue2md4yy4t 3 жыл бұрын
各都道府県の観たいです!!☺️
@usakasago
@usakasago 3 жыл бұрын
今日も美味しそう♡です。嬉しいレシピ、ありがとうございます! ゴーヤーチャンプルーは、高野豆腐で作るのも好きです。あー食べたいぃぃ~
@utino_m_utino_m_5014
@utino_m_utino_m_5014 3 жыл бұрын
全ての料理が美味しそう! 今までの中で一番ヘルシーなメニューだったかも? 見ているだけでこちらも健康になれそう😊
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
美味しいよー👼✨❤️
@kenta1124
@kenta1124 10 ай бұрын
沖縄料理の中で、ゴーヤーチャンプルー大好きです。じゅーしーとタコライス美味しそうですね。
@user-jh1zk1ru6p
@user-jh1zk1ru6p 3 жыл бұрын
いやこれめっちゃ需要ありまくりだから楽しみ!
@user-cd5uk4lt9q
@user-cd5uk4lt9q 3 жыл бұрын
天ぷらとヒラヤーチーは ウスターソースで食べますよ😆
@renren598
@renren598 3 жыл бұрын
にんじんしりしり ほんだしと醤油を少し入れるとご飯が進みますよ
@satokis1643
@satokis1643 3 жыл бұрын
初コメです!沖縄出身なのでうれしくて インゲンとギョニソーの天ぷらはよく食べてたので懐かしくて今猛烈に食べたいです にんじんしりしりー器は上京するときにも持ってきててたまに作ります!にんじんしりしりー大好き
@cigecige163
@cigecige163 3 жыл бұрын
ゴーヤチャンプルーと人参シリシリは本当に美味しいです!他にもいっぱい美味しい物あって沖縄料理最高!
@user-rs7jg1rw5i
@user-rs7jg1rw5i 3 жыл бұрын
サムネがめちゃカラフルで「うわぁ〜🥺」って声が真面目に出ました(笑) そして、ついに86万人いきましたね!! おめでとうございます㊗️
@mii058
@mii058 3 жыл бұрын
私は鹿児島だけど、沖縄は近いところだし嬉しい♥ゴーヤーチャンプルーにウチはいつもかつお節を一緒に炒めて作るんだけど、それもまた美味しいからまた今度プライベートでもいいので試してみてください🥺あと、苦味取りしたあとのゴーヤとかつお節と醤油を和えたら簡単でさっぱり美味しいゴーヤサラダになるので夏とか特におすすめです(o´〰`o)❤
@user-im6tl2ff6o
@user-im6tl2ff6o 3 жыл бұрын
ハンダマはもやしと炒めてたり ボロボロジューシーって言って おじやのようなものに入れても 美味しいです😋🍴 あとゴーヤーは苦味のない アバシーゴーヤーというのもあるので 苦味が苦手な人には いいかもしれませんね😆 アバシーゴーヤーは サラダとかにも オススメです😊
@user-qn7ke2py8n
@user-qn7ke2py8n 3 жыл бұрын
作ってから時間経ってるだろうに、天ぷらがめっちゃサクサクなことにビックリ‼️揚げるの上手‼️美味しそう〜✨
@user-un7em3ec6i
@user-un7em3ec6i 3 жыл бұрын
ライブの途中から見ました✨ 今、最初から見返してます✨ 豪華な沖縄料理。作り方も盛り付けもいつも素敵です。知らない材料✨でも全て美味しそう🎵沖縄行きたいな。笑いつも沢山食べてくれて見てるだけでお腹いっぱいです。今日もありがとー😉👍🎶ご馳走様。笑
@user-mh1vn4gg8l
@user-mh1vn4gg8l 3 жыл бұрын
元彼の父母が沖縄の人でいろんなの作ってもらいました。 フーチャーとしりしりは食べたくなりますね。 冬になると豚軟骨(ホントはリブがいいみたい)を軟骨まで柔らかくなるまで煮てキャベツ1玉と大量の人参が具。 味付けは塩だけだった気がします。 かなりこってりなのでロシアンちゃんは好きだと思います! お好みでカンタン酢かけるとさっぱりに。麺をいれても美味しいですよ! 時間かかるけど気が向いたら作ってみてね! あと!ゴーヤーの白い綿!種とって細かく切って卵にいれて卵焼きにすると丸ごと食べれますよ!
@atan618
@atan618 3 жыл бұрын
わ〜〜お野菜いっぱい!美味しそう〜沖縄料理どれも美味しそう〜〜〜🤤✨ 外食できない分色々工夫してるつもりだったけど沖縄料理という選択は目から鱗でした👀素敵アイデアありがとうやってみる〜💛
@momomo_moon
@momomo_moon 3 жыл бұрын
せませまジャンボwwww笑いました😂 沖縄気分で温かな気持ちです、最高🖖🏻
@pieeeee0226
@pieeeee0226 3 жыл бұрын
食に関して冒険しないから、見たことないものばっかりで本当にとっても新鮮🍀 いつも動画投稿ありがとうございます😊
@user-ft4ps6nu3q
@user-ft4ps6nu3q 3 жыл бұрын
いっぱい長生きしてモンスターばあちゃんになっても大食いを続けて下さいな🤗(笑)
@user-vm5pi5su6y
@user-vm5pi5su6y 3 жыл бұрын
もずくの天ぷらもやってほしかった!
@user-px6rv3oq5u
@user-px6rv3oq5u 3 жыл бұрын
ビックリジャンボいい音〜😁 料理作る工程みるのいいですね🤗 楽しかったし、ロシアンさんの食べるの観るのも楽しかったです😋❣️ 全部食べたい😆‼️
@Achan0911
@Achan0911 3 жыл бұрын
大好きだった行きつけの沖縄料理屋さん思い出しました🥲 みんな元気にしてるかなー🥲 あおさの天ぷらとふチャンプるぅが大好きでした🥲♥️
@user-lp1le5gb3k
@user-lp1le5gb3k 3 жыл бұрын
沖縄行きたい!沖縄料理食べたい!よし私も作るー!
@user-qs8vk6zw2e
@user-qs8vk6zw2e 3 жыл бұрын
沖縄の天ぷらは衣厚めでモッチリ・しっとりしてるイメージ
@taro.yamada太郎山田
@taro.yamada太郎山田 3 жыл бұрын
母が沖縄出身でゴーヤなんかはよく食べましたが、シリシリもタコライスもハンダマ食べたことありません。 とても新鮮で、楽しかったです!!
@kaorim6132
@kaorim6132 3 жыл бұрын
JAおきなわのベジフルボックス、速攻注文しました!旅行ができない分、その土地のものを食べたいですよね。素敵な企画をありがとうございます!
@user-nl2qf3zn6q
@user-nl2qf3zn6q 3 жыл бұрын
夏は必ずゴーヤ食べるんですけど、今食べたくなっちゃった〜😂💕
@Lemon-dm7wi
@Lemon-dm7wi 3 жыл бұрын
全部美味しそうで食べてみたいやつーっ!
@user-ld4yn3xz6h
@user-ld4yn3xz6h 3 жыл бұрын
理想の沖縄料理!みたいな品数とラインナップですね🤤 お野菜たっぷりで、どれもこれも美味しそうでした〜♡♡♡ 沖縄行けないけど、画面いっぱいに沖縄を感じられました‼︎
@user-ol4qv1ju8n
@user-ol4qv1ju8n 3 жыл бұрын
沖縄の野菜は色が濃いなぁ~。長寿県と言われるのも納得です。じゅーしぃが美味しそう🤤いんげんと魚肉ソーセージはすぐに手に入るから、早速天ぷらにしてみます❗
@user-se8qt9ru9c
@user-se8qt9ru9c 3 жыл бұрын
沖縄、満喫できました。 アテモヤ気になる。
@user-cd3qq9hv9r
@user-cd3qq9hv9r 3 жыл бұрын
沖縄料理嬉しいです😆 長命草とオオタニワタリが好きです‼︎
@rionawa4013
@rionawa4013 3 жыл бұрын
沖縄出身者として沖縄の食材を使って料理し、食べてもらえるのはとてもうれしいしありがとうございます! にんじんしりしり器は確かに1家庭1つはあると思いますよ。家ではハンダマーは味噌汁に入れて食べていました。確かに癖のある味なので天ぷらとかよりも味噌汁の方が合うかなぁと思います。こーれーぐすーは父親が好きで手作りで、一升瓶で2,3本ストックがいつもあります。これは沖縄そばや味噌汁あと刺身でワサビの代わりにこーれーぐすーを少し入れて食べても美味しいですよ。辛いのが好きであれば。沖縄離れて長いので食べたくなりましたよ。特にゴーヤーちゃんぷるー!!
@rk-cf5vf
@rk-cf5vf 3 жыл бұрын
他の家の台所道具事情はよく知らないけど大体どこの家にもしりしり器あるとは 思いますー。にんじんだけじゃなくてパパイヤもこれでしりしり〜するので。
@user-ue2md4yy4t
@user-ue2md4yy4t 3 жыл бұрын
しりしり器便利ですね😳 関西人なのですが持ってなくて欲しくなりました!こっちで言う一家に一台たこ焼き器がある感じなのですね!
@user-kb9de5yf5s
@user-kb9de5yf5s 8 ай бұрын
めちゃ美味しい❤️❤️❤️作って食べてね〜❤❤❤❤
@user-jj8ir7uy8k
@user-jj8ir7uy8k 3 жыл бұрын
いいなあ、沖縄大好き!そのうち「食堂」で「味噌汁」を注文してみたい。
@user-je5ee9le2u
@user-je5ee9le2u 3 жыл бұрын
左手に持ってるのはハンダマと長命草ですね。癖あるけど体に良いやつ
@user-et6wn7xf9h
@user-et6wn7xf9h 3 жыл бұрын
沖縄出身オバちゃんの実家にも、しりしり器ありますよ〜 パパイヤしりしりでも活躍👍 帰省すると母が必ず作ってくれる🥰 そして、家(大分)に帰ってから作るけど、母の味には物足ないように感じる。 オバちゃんが幼い頃はレンジ無かったから、炒め物・汁物は食べる度に温めて、アチコーコーにして食べていました。 今はレンチンですぐにアチコーコー😊 今日もロシアンちゃんと一緒に食べた気になりました。ごちそうさまでした🍚
@suresm6558
@suresm6558 3 жыл бұрын
いつも見させていただいています!!! あと1週間で大事な資格試験があります。ロシアンさんの動画が大好きで、今日も勉強の合間に見ています。 元気をもらってます!いつもありがとうございます😳
@ti6380
@ti6380 3 жыл бұрын
私も人参しりしり大好き♡いつも多めに作って次の日にマヨで和えてサンドイッチにするのが楽しみ♡しりしり器ほしいな〜 あ〜〜沖縄行きたい!!!
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
わーそれ絶対美味しいやつ!
@user-od7du8to2d
@user-od7du8to2d 3 жыл бұрын
親が沖縄出身なので実家を思い出しました☺️✨ どれも美味しそう〜❤️人参しりしりよく作ります🥕冷めても美味しい☺️ 沖縄の天ぷらは衣がめっちゃ多いイメージです😂具より衣食べてるって感じです😂😂
@user-vm4ms2gp1c
@user-vm4ms2gp1c 2 жыл бұрын
きちんとしたご家庭できちんと育たれた女性なんだと改めて感じ入りました。素敵な女性ですね😊
@rie834
@rie834 3 жыл бұрын
アメリカに住んでいる沖縄出身です。 家ににんじんしりしり用のシリシリ機ありますよ😂👍🥰
@user-it7vo8qs5d
@user-it7vo8qs5d 3 жыл бұрын
病院食メニューとか、身体に優しいメニューの、大食いを、是非ともロシアンさんに作って欲しい‼️😊
@user-iq2gi7mp8i
@user-iq2gi7mp8i 3 жыл бұрын
美味しそう!! 沖縄行きたくなりました😊 はやく旅行したいなぁ😶❤️
@user-ke4fj2gw7c
@user-ke4fj2gw7c 3 жыл бұрын
何時も楽しみにしています❗
@user-ok9qy1ne3z
@user-ok9qy1ne3z 3 жыл бұрын
沖縄料理大好き❤
@YU-ug7hr
@YU-ug7hr 9 ай бұрын
私の第2の故郷(祖父母の生まれ育った場所)にも似たような見ためのアナナとかシャシャップというフルーツがありましたがアテモヤというのは同じ感じなんですかねぇ🤔𓈒𓂂𓏸💭 ちなみに小笠原という場所です❤
@user-ip4pq3xn1h
@user-ip4pq3xn1h 3 жыл бұрын
沖縄を取り上げてくれてありがとう😆💕✨インゲンは天ぷらにしても美味しいですよ。
@user-sf9sn8en9k
@user-sf9sn8en9k 3 жыл бұрын
沖縄旅行行ってもお野菜買って帰ろうってならないし、こういうBOXいいですね♡ 動画見たら、かりゆし58の電照菊っていう曲思い出しました! 食用菊ではない?けど、MVの電照菊とってもきれいでした😄
@kakasan0722
@kakasan0722 3 жыл бұрын
全国ご当地メニュー。期待してます。が、今からは春なんで、山菜料理とかいいですね。
@erika-ng1ww
@erika-ng1ww 3 жыл бұрын
プレミアだったのかー😂💦💦💦 沖縄いいよねー🥺 今日も癒されます😊✨✨ 今日もありがとう☺️💕 明日も楽しみにしてます☺️❤️ お疲れ様でした💕
@taiji811
@taiji811 3 жыл бұрын
モロヘイヤ大好き💕 沖縄いいね~ ロシアンちゃんが食べてるの見てたら心がぽっかぽっかになったよ💟
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
うれしーです〜〜〜!🥺🥺
@masaen2521
@masaen2521 3 жыл бұрын
沖縄行ったことないけど めっちゃ行きたい〜😆
@user-lk8pp8yb5e
@user-lk8pp8yb5e 3 жыл бұрын
はい😊シリシリ機、家にありますよ〜✨✨
@tzero7419
@tzero7419 3 жыл бұрын
こんな時期だからこそ嬉しい企画😊 全国は厳しいと思うから地域でやって欲しい♬ 九州・中国・近畿・・・なら大丈夫かな?(笑) 旅行✈️気分で最高♬
@user-fl4bv4fr3q
@user-fl4bv4fr3q Жыл бұрын
料理研究家ですね!手際も良くて素晴らしい❗️
@user-he3yr4vx9q
@user-he3yr4vx9q 3 жыл бұрын
このメニューを主人に作ってあげたいと思います🥺👏💕
@user-vk3wn3pd5d
@user-vk3wn3pd5d 3 жыл бұрын
ハイサイ探偵団に味見してもらいたいー♡大好きなロシアンちゃんと大好きなハイサイ一緒の画面に写ったら眼福すぎて卒倒しそう(笑)
@dieto8865
@dieto8865 3 жыл бұрын
びっくりジャンボって「モロッコインゲン」と一緒かなー?じーちゃんが作ってて茹でてマヨつけて永遠に食べてたわぁ!
@freerider0704
@freerider0704 3 жыл бұрын
島らっきょうはさっと茹でて塩揉みして鰹節と和えるととんでもなくうめーんだ 沖縄でも結構いいお値段のお野菜だけど、この時期しか食べられない旬物だからスーパーに並んでると2〜3束買ってまう あんまり食べすぎると翌日のおならが凄いことになるけど
@user-vh5xn5sj8l
@user-vh5xn5sj8l 3 жыл бұрын
旦那が沖縄出身なんですが、ピーマンの肉詰め作ってだしたら初めて見たって言ってたの思い出しました🤣 あと家庭料理ならナーベランブシーとパパイヤイリチー食べて欲しいです!!
@iazayoitokino
@iazayoitokino 3 жыл бұрын
ナーベランブシー食べたい。 トロトロのへちまー。
@user-tx2de5xq9v
@user-tx2de5xq9v 3 жыл бұрын
ハンダマー沖縄ではサラダとかで出たりもしますねー! しりしりは沖縄じゃなくても県外でも1家庭に1つあると思ってましたw てんぷらのソースは中濃じゃなくてウスターソース使うところが多いと思いますŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
@萌無
@萌無 3 жыл бұрын
作り方が少し違いますがロシアンさんが作ると洒落たウチナー料理になりますねw
@mimi-yj8jz
@mimi-yj8jz 3 жыл бұрын
沖縄天ぷらはもっと衣たっぷりでもちもちしてる感じです!サクサクとは無縁です😂
@_k3t062
@_k3t062 Жыл бұрын
沖縄県民です。にんじんをしりしりするやつ、皮剥きピーラーと一緒になってるからみんな持ってるものだと思っていました。 厚め、薄めver、卸金、おろしたやつが入る受箱もセットになってるやつを大学生で一人暮らしになる時に母がくれました。 炒め煮なのは、戦後しばらくまで釜戸で煮炊きしてたから火力が足りなかったのかも。 はんだまはサラダでも美味しいです。苦菜(にがな)も食べてほしい。苦いけど豆腐との和え物だと食べやすくて美味しい。炒め物だと食べられる人が限られるくらい苦いです。 沖縄の野菜は野草感が強い...確かに!!なぜ自分が東京で食べれる野草探しをしていのかわかりました! ヒラヤーチーは天ぷらした残りが使えてとても便利。すごく実家が愛しくなりました!ありがとうございます!
@ssymshiro
@ssymshiro 3 жыл бұрын
サクマとハンダマって初めて聞いたけど、ヒラヤーチーのニラが負けちゃうなら結構な香りなんですね😂 春の野草とか山菜が好きな人向けかな? それにしてもこんな沢山のお惣菜を作るなんてロシアンちゃんすごすぎる…!理想シリーズ以来でわくわく楽しく見させてもらいました~♥
@russiansato
@russiansato 3 жыл бұрын
負けちゃいましたん🥺🥺www
@user-of6gd2kl5b
@user-of6gd2kl5b 3 жыл бұрын
うちなーんちゅです(^^) こんなにたくさん沖縄料理作ってくれて感動🥺 うんちぇーばーとかうむくじ天ぷらなんかも美味しいのでぜひ✨✨
@ponta4129
@ponta4129 3 жыл бұрын
佐藤さん。沖縄家庭料理の満漢全席じゃないですか。良く作りましたねぇ。 で。それを全部食べてしまうという。流石モンスター。
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